Sự thật thú vị ngẫu nhiên:
Bia là gì?
Bia là thức uống có hàm lượng cồn thấp mà con người đã làm và uống từ hàng nghìn năm nay. Sản xuất bia bắt đầu bằng ngũ cốc. Loại ngũ cốc chính để sản xuất bia là lúa mạch, mặc dù đôi khi người ta sử dụng gạo. Hạt được trộn với nước và để trong phòng ấm để nảy mầm. Sau một tuần, hạt nảy mầm được sấy khô trong lò và quá trình nảy mầm sẽ dừng lại. Hạt nảy mầm một phần được gọi là mạch nha. Mạch nha được trộn với nước và đun sôi để tạo thành một chất lỏng có vị ngọt gọi là wort. Hạt của cây hop được thêm vào wort và hỗn hợp thu được được đun sôi trở lại.
Hoa bia mang lại cho bia hương vị đặc trưng của nó. Sau đó, tất cả các chất rắn được lọc và men được thêm vào. Các sinh vật nấm men phát triển trên đường trong rong và tạo ra rượu như một chất thải. Quá trình chuyển hóa đường thành rượu này được gọi là quá trình lên men. Trong quá trình lên men, carbon dioxide được tạo ra, tạo ra bọt khí trong bia.
Bia được đổ vào các thùng chứa lớn, để ở đó khoảng 6 tuần. Sau đó, nó được lọc một lần nữa và đổ vào thùng, chai hoặc lon. Từ đầu đến cuối, quá trình sản xuất bia mất tới 3 tháng. Bia đóng chai hoặc đóng hộp được thanh trùng để không bị chua.