Menu English Ukrainian Tiếng Nga Trang Chủ

Thư viện kỹ thuật miễn phí cho những người có sở thích và chuyên gia Thư viện kỹ thuật miễn phí


ENCYCLOPEDIA LỚN DÀNH CHO TRẺ EM VÀ NGƯỜI LỚN
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Bách khoa toàn thư lớn cho trẻ em và người lớn

Bánh quy khô được nướng lần đầu tiên khi nào? đáp án chi tiết

Bách khoa toàn thư lớn cho trẻ em và người lớn

Cẩm nang / Bách khoa toàn thư lớn. Câu hỏi đố vui và tự giáo dục

Bình luận bài viết Bình luận bài viết

Bạn có biết không?

Bánh quy khô lần đầu tiên được nướng khi nào?

Bánh quy khô trông không giống như bánh quy hay bánh quy giòn về hình dáng hoặc mùi vị, nhưng thực ra chúng đều giống nhau về nhiều mặt. Tất cả đều nhỏ và giòn, để lâu không bị biến chất. Chúng thậm chí còn được nướng trên cùng một máy và đóng gói theo cùng một cách. Các tiệm bánh đặc biệt sản xuất cả ba loại sản phẩm với một chút thay đổi trong công thức và phương pháp nướng. Chúng được nướng từ các nguyên liệu giống nhau - bột mì, men, đường và chất lỏng. Thông thường, men trong các sản phẩm như vậy được thay thế bằng muối nở. Nó tạo thành carbon dioxide, làm cho sản phẩm nhẹ mà không cần bột nhào nổi lên.

Bánh quy khô có lịch sử lâu đời. Nó đưa chúng ta trở lại những Cơ đốc nhân đầu tiên trong Đế chế La Mã. Bánh Pretzels được sử dụng vào thời điểm đó chỉ vì tôn giáo. Chất béo, sữa và trứng bị cấm ăn trong Mùa Chay, và mọi người ăn bánh quy khô thay vì bánh mì. Và chỉ trong thời đại của chúng ta, chúng mới trở nên phổ biến như một món ăn nhẹ. Ở Bắc Âu và các nước Scandinavia, bánh quy đã trở thành biểu tượng của người thợ làm bánh. Hình ảnh một chiếc bánh quy vàng lớn thường thấy trong mọi tiệm bánh. Bánh quy đầu xoắn, mềm ở bên trong và giòn ở bên ngoài.

Với phương pháp nướng hiện đại, gần như toàn bộ hơi ẩm bay hơi, để lại bánh quy giòn và chắc. Nó thực sự là một loại bánh quy cứng mặn. Thật ngẫu nhiên, từ "biscuit" bắt nguồn từ một từ tiếng Pháp cổ có nghĩa là "nướng hai lần".

Vào thời Trung cổ, những du khách, binh lính và thủy thủ người Pháp đã mang theo những chiếc bánh mì cứng kỳ lạ bên mình. Nó đã được nướng hai lần để giữ cho nó không bị hư hỏng. Loại bánh mì cứng này chúng ta gọi là bánh quy hay bánh quy. Khi chúng ta mua bánh quy ngày nay, chúng ta thấy chúng được đóng gói để không bị hút ẩm và giòn như mới ra lò.

Tác giả: Likum A.

 Sự thật thú vị ngẫu nhiên từ Đại bách khoa toàn thư:

Nền dân chủ ra đời như thế nào?

Hãy xem những gì chúng tôi có nghĩa là dân chủ. Từ "dân chủ" có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp và có nghĩa là "quyền lực của nhân dân". Khi chúng ta sử dụng từ này bây giờ, chúng ta có nghĩa là sự tham gia của người dân vào công việc của chính phủ, ảnh hưởng đến các hoạt động của chính phủ.

Nền dân chủ chính trị xuất hiện dưới hai hình thức chính. Một chính phủ nơi mọi người tụ họp để thảo luận về chính sách và lựa chọn các quan chức để thực hiện nó. Đây là dân chủ trực tiếp. Khi người dân lựa chọn người đại diện để bày tỏ mong muốn, ý định của mình trong chính quyền thì đây là nền dân chủ đại diện.

Không thể thực hiện dân chủ trực tiếp trên quy mô lớn khi có nhiều người tham gia và dân chủ chủ yếu được sử dụng dưới hình thức đại diện. Không quốc gia nào có thể được coi là dân chủ nếu quốc gia đó không cung cấp các quyền và tự do dân sự khác nhau. Chúng bao gồm quyền tự do ngôn luận, đi lại, hiệp hội, báo chí, tôn giáo và bình đẳng của tất cả mọi người trước pháp luật.

Nền dân chủ chính trị có từ rất sớm trong lịch sử. Ở các thành bang Hy Lạp, đặc biệt là ở Athens, có một nền dân chủ trực tiếp. Tuy nhiên, ngay cả ở Athens, tầng lớp công dân thống trị chỉ chiếm một phần nhỏ dân số. Hầu hết là nô lệ, cùng với phụ nữ và người nước ngoài, không có quyền bầu cử và không thể giữ bất kỳ chức vụ nào. Và mặc dù một hình thức dân chủ trực tiếp đã tồn tại từ thời Athens cổ đại, ngay cả ngày nay chúng ta vẫn tìm thấy nhiều thiếu sót trong đó từ nhiều quan điểm khác nhau.

Nền dân chủ hiện đại được kết nối nhiều hơn với thời Trung cổ. Ý tưởng về một khế ước xã hội đã có từ thời đó. Theo lý thuyết này, một thỏa thuận đã được ký kết giữa những người cầm quyền và cấp dưới của họ, thỏa thuận này xác định việc mỗi bên thực hiện nghĩa vụ. Nếu người cai trị không làm điều này, người dân có quyền tước bỏ quyền lực được trao cho ông ta.

Nền dân chủ đại diện hiện đại cũng ra đời dưới chế độ phong kiến, gắn với nhu cầu của vua chúa. Các vua chúa phong kiến ​​gọi các cuộc họp của các đại diện để xin tiền. Họ cảm thấy rằng người dân sẽ không phản đối việc áp thuế mới nếu đại diện của họ đồng ý trước.

 Kiểm tra kiến ​​thức của bạn! Bạn có biết không...

▪ Phương thức giao thông phổ biến nhất ở Pháp là gì?

▪ Ông già Noel có mã vùng riêng ở quốc gia nào?

▪ Tại sao cá trong đàn khổng lồ di chuyển và biến thành đồng bộ?

Xem các bài viết khác razdela Bách khoa toàn thư lớn. Câu hỏi đố vui và tự giáo dục.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Da nhân tạo để mô phỏng cảm ứng 15.04.2024

Trong thế giới công nghệ hiện đại, nơi khoảng cách ngày càng trở nên phổ biến, việc duy trì sự kết nối và cảm giác gần gũi là điều quan trọng. Những phát triển gần đây về da nhân tạo của các nhà khoa học Đức từ Đại học Saarland đại diện cho một kỷ nguyên mới trong tương tác ảo. Các nhà nghiên cứu Đức từ Đại học Saarland đã phát triển những tấm màng siêu mỏng có thể truyền cảm giác chạm vào từ xa. Công nghệ tiên tiến này mang đến những cơ hội mới cho giao tiếp ảo, đặc biệt đối với những người đang ở xa người thân. Các màng siêu mỏng do các nhà nghiên cứu phát triển, chỉ dày 50 micromet, có thể được tích hợp vào vật liệu dệt và được mặc như lớp da thứ hai. Những tấm phim này hoạt động như những cảm biến nhận biết tín hiệu xúc giác từ bố hoặc mẹ và đóng vai trò là cơ cấu truyền động truyền những chuyển động này đến em bé. Việc cha mẹ chạm vào vải sẽ kích hoạt các cảm biến phản ứng với áp lực và làm biến dạng màng siêu mỏng. Cái này ... >>

Cát vệ sinh cho mèo Petgugu Global 15.04.2024

Chăm sóc thú cưng thường có thể là một thách thức, đặc biệt là khi bạn phải giữ nhà cửa sạch sẽ. Một giải pháp thú vị mới từ công ty khởi nghiệp Petgugu Global đã được trình bày, giải pháp này sẽ giúp cuộc sống của những người nuôi mèo trở nên dễ dàng hơn và giúp họ giữ cho ngôi nhà của mình hoàn toàn sạch sẽ và ngăn nắp. Startup Petgugu Global đã trình làng một loại bồn cầu độc đáo dành cho mèo có thể tự động xả phân, giữ cho ngôi nhà của bạn luôn sạch sẽ và trong lành. Thiết bị cải tiến này được trang bị nhiều cảm biến thông minh khác nhau để theo dõi hoạt động đi vệ sinh của thú cưng và kích hoạt để tự động làm sạch sau khi sử dụng. Thiết bị kết nối với hệ thống thoát nước và đảm bảo loại bỏ chất thải hiệu quả mà không cần sự can thiệp của chủ sở hữu. Ngoài ra, bồn cầu có dung lượng lưu trữ lớn có thể xả nước, lý tưởng cho các hộ gia đình có nhiều mèo. Bát vệ sinh cho mèo Petgugu được thiết kế để sử dụng với chất độn chuồng hòa tan trong nước và cung cấp nhiều lựa chọn bổ sung. ... >>

Sự hấp dẫn của những người đàn ông biết quan tâm 14.04.2024

Định kiến ​​phụ nữ thích “trai hư” đã phổ biến từ lâu. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà khoa học Anh từ Đại học Monash đã đưa ra một góc nhìn mới về vấn đề này. Họ xem xét cách phụ nữ phản ứng trước trách nhiệm tinh thần và sự sẵn sàng giúp đỡ người khác của nam giới. Những phát hiện của nghiên cứu có thể thay đổi sự hiểu biết của chúng ta về điều gì khiến đàn ông hấp dẫn phụ nữ. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Monash dẫn đến những phát hiện mới về sức hấp dẫn của đàn ông đối với phụ nữ. Trong thí nghiệm, phụ nữ được cho xem những bức ảnh của đàn ông với những câu chuyện ngắn gọn về hành vi của họ trong nhiều tình huống khác nhau, bao gồm cả phản ứng của họ khi gặp một người đàn ông vô gia cư. Một số người đàn ông phớt lờ người đàn ông vô gia cư, trong khi những người khác giúp đỡ anh ta, chẳng hạn như mua đồ ăn cho anh ta. Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế sẽ hấp dẫn phụ nữ hơn so với những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế. ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Pin mưa 10.04.2016

Trong bốn năm qua, các tấm pin mặt trời sử dụng graphene đã lập hai kỷ lục về hiệu quả. Đầu tiên, vào năm 2012, các nhà khoa học từ Đại học Bang Florida (Mỹ) đã tạo ra một tế bào quang điện nguyên mẫu, bao gồm một tấm bán dẫn silicon được phủ một lớp graphene được xử lý bằng axit trifluoromethanesulfonic. Nguyên mẫu đó cho hiệu suất là 8,6%. Hai năm sau, các nhà khoa học Tây Ban Nha và Anh đã loại bỏ hoàn toàn chất nền silicon trong một thiết bị như vậy, điều này cho phép họ tăng hiệu suất lên 15,6%. Để làm được điều này, họ phải sử dụng graphene, titan oxit và perovskite.

Một thành tựu khác trong lĩnh vực sử dụng graphene cho pin mặt trời là một phát minh gần đây của các nhà khoa học Trung Quốc. Tế bào quang điện của chúng có thể tạo ra điện trong điều kiện không có mặt trời. Thực tế là khi graphene được đặt trong dung dịch nước, độ dẫn điện của nó cho phép vật liệu liên kết một cặp ion mang điện tích dương với một cặp electron mang điện tích âm trong phản ứng axit-bazơ Lewis. Với đặc tính này, các nhà nghiên cứu đã có thể loại bỏ các ion chì và thuốc nhuộm hữu cơ khỏi dung dịch và thu được các nguyên tố sản xuất điện từ cả mặt trời và hạt mưa.

Nước mưa không được chưng cất mà chứa các loại muối khác nhau phân tách thành các ion tích điện dương và âm. Khi nước tiếp xúc với graphene, các ion dương liên kết với các electron trên bề mặt graphene. Tại thời điểm này, một lớp kép gồm các electron và các ion tích điện dương hình thành, tạo thành một tụ điện giả. Hiệu điện thế giữa hai lớp hóa ra đủ lớn để tạo ra dòng điện và hiệu điện thế.

Dựa trên ý tưởng này, các nhà nghiên cứu đã tạo ra trong phòng thí nghiệm một nguyên mẫu pin mặt trời nhạy cảm với thuốc nhuộm được phủ một lớp graphene mỏng, được rắc nước mưa muối nhẹ. Điện áp của nguyên mẫu đạt hàng trăm microvolt, và hiệu suất chuyển hóa quang năng thành điện năng là 6,5%.

Tin tức thú vị khác:

▪ phân tử tăng cường trí nhớ

▪ Thuốc lá điện tử sẽ không giúp bạn bỏ thuốc lá

▪ Tai nghe Thermaltake RIING Pro RGB 7.1

▪ MOSFET 60V và 75V cho mạch chỉnh lưu đồng bộ

▪ Video về chiến trường

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

 

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần video nghệ thuật của trang web. Lựa chọn bài viết

▪ bài báo Carthage phải bị tiêu diệt. biểu hiện phổ biến

▪ bài viết Làm thế nào mà một cuốn tiểu thuyết Pháp được dịch sang tiếng Nga, trong đó không có một chữ e nào? đáp án chi tiết

▪ bài viết Trên phao - với một động cơ. phương tiện cá nhân

▪ bài viết Cần câu điện tử cỡ nhỏ đơn giản. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ Bài viết Vẻ ngoài bí ẩn. tiêu điểm bí mật

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Имя:


Email (tùy chọn):


bình luận:





Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024