Ai lấy dầu trước? đáp án chi tiết

Thư viện kỹ thuật miễn phí

ENCYCLOPEDIA LỚN DÀNH CHO TRẺ EM VÀ NGƯỜI LỚN
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Bách khoa toàn thư lớn cho trẻ em và người lớn

Ai lấy dầu trước? đáp án chi tiết

Bách khoa toàn thư lớn cho trẻ em và người lớn

Cẩm nang / Bách khoa toàn thư lớn. Câu hỏi đố vui và tự giáo dục

Bình luận bài viết

Bạn có biết không?

Ai lấy dầu đầu tiên?

Dầu là một trong những sản phẩm cổ xưa nhất được con người biết đến và sử dụng rộng rãi nhất. Có một điều khá lạ là trong thời cổ đại, dầu không được dùng làm thực phẩm ở nhiều nước trên thế giới! Người theo đạo Hindu sử dụng dầu như một vật hiến tế trong các nghi lễ tôn giáo. Người Hy Lạp và La Mã cũng không ăn dầu mà dùng nó làm thuốc chữa bệnh ngoài da. Họ tin rằng bồ hóng từ bơ cháy rất tốt cho mắt. Người La Mã sử dụng dầu này như một loại thuốc mỡ cho da và tóc của họ.

Ở Tây Ban Nha, 300 năm trước, dầu chỉ được bán trong các hiệu thuốc. Trong thời cổ đại, chỉ có một số người ăn bơ, nhưng nó không bao giờ được ăn tươi. Nó được giữ ở trạng thái nóng chảy và thậm chí có những người còn đặc biệt đánh giá cao loại dầu có tuổi đời hàng thế kỷ. Có lẽ việc sản xuất dầu ăn đã đến châu Âu từ Scandinavia.

Ngày nay, dầu là một sản phẩm rất cần thiết. Đây là một loại thực phẩm có hàm lượng calo rất cao và được cơ thể hấp thụ nhanh chóng. Nó cũng có những đặc tính quan trọng cho phép dầu lưu lại lâu trong dạ dày và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Sản xuất bơ bắt đầu bằng việc vắt sữa bò. Vì sữa của bò Guernsey và Jersey chứa nhiều chất béo nên những giống bò này được gọi là "bơ". Sau khi thu được sữa, kem được lấy ra khỏi nó. Sau đó, kem được để ở nhiệt độ phòng để có vị chua. Điều này mang lại cho chúng một hương vị nhất định và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình ép dầu. Kem được thanh trùng để diệt hết vi khuẩn và tăng thời hạn sử dụng của bơ.

Bơ được khuấy trong máy xay bơ để tách chất béo sữa khỏi váng sữa. Whey không chứa chất béo. Sau đó, nước được thêm vào dầu, và tất cả những thứ này một lần nữa được trộn kỹ trong hỗn hợp khuấy để loại bỏ tất cả các thành phần không cần thiết khỏi dầu. Sau khi loại bỏ nước, dầu đã sẵn sàng. Nó được chuyển qua giữa các con lăn lớn để làm cho nó mềm hơn và đồng nhất hơn về hương vị và màu sắc. Bây giờ dầu được niêm phong và gửi đến cửa hàng.

Tác giả: Likum A.

Sự thật thú vị ngẫu nhiên từ Đại bách khoa toàn thư:

Bạn có thể mua dưa hấu khối ở đâu?

Nông dân Nhật Bản đã học cách sản xuất dưa hấu hình khối và dưa lưới bằng cách trồng chúng trong khuôn thủy tinh hình khối. Chúng thuận tiện hơn để đặt trên bề mặt, nhưng chúng có giá cao gấp đôi so với bình thường.

Kiểm tra kiến thức của bạn! Bạn có biết không...

▪ Một nốt ruồi có thể nhìn thấy?

▪ Thần thoại và truyền thuyết truyền thống được viết ra lần đầu tiên khi nào?

▪ Tại sao họ lại đổi tên các phi hành gia của các quốc gia thân thiện?

Xem các bài viết khác razdela Bách khoa toàn thư lớn. Câu hỏi đố vui và tự giáo dục.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Máy tỉa hoa trong vườn 02.05.2024

Trong nền nông nghiệp hiện đại, tiến bộ công nghệ đang phát triển nhằm nâng cao hiệu quả của quá trình chăm sóc cây trồng. Máy tỉa thưa hoa Florix cải tiến đã được giới thiệu tại Ý, được thiết kế để tối ưu hóa giai đoạn thu hoạch. Công cụ này được trang bị cánh tay di động, cho phép nó dễ dàng thích ứng với nhu cầu của khu vườn. Người vận hành có thể điều chỉnh tốc độ của các dây mỏng bằng cách điều khiển chúng từ cabin máy kéo bằng cần điều khiển. Cách tiếp cận này làm tăng đáng kể hiệu quả của quá trình tỉa thưa hoa, mang lại khả năng điều chỉnh riêng cho từng điều kiện cụ thể của khu vườn, cũng như sự đa dạng và loại trái cây được trồng trong đó. Sau hai năm thử nghiệm máy Florix trên nhiều loại trái cây khác nhau, kết quả rất đáng khích lệ. Những nông dân như Filiberto Montanari, người đã sử dụng máy Florix trong vài năm, đã báo cáo rằng thời gian và công sức cần thiết để tỉa hoa đã giảm đáng kể. ... >>

Kính hiển vi hồng ngoại tiên tiến 02.05.2024

Kính hiển vi đóng vai trò quan trọng trong nghiên cứu khoa học, cho phép các nhà khoa học đi sâu vào các cấu trúc và quá trình mà mắt thường không nhìn thấy được. Tuy nhiên, các phương pháp kính hiển vi khác nhau đều có những hạn chế, trong đó có hạn chế về độ phân giải khi sử dụng dải hồng ngoại. Nhưng những thành tựu mới nhất của các nhà nghiên cứu Nhật Bản tại Đại học Tokyo đã mở ra những triển vọng mới cho việc nghiên cứu thế giới vi mô. Các nhà khoa học từ Đại học Tokyo vừa công bố một loại kính hiển vi mới sẽ cách mạng hóa khả năng của kính hiển vi hồng ngoại. Thiết bị tiên tiến này cho phép bạn nhìn thấy cấu trúc bên trong của vi khuẩn sống với độ rõ nét đáng kinh ngạc ở quy mô nanomet. Thông thường, kính hiển vi hồng ngoại trung bị hạn chế bởi độ phân giải thấp, nhưng sự phát triển mới nhất của các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã khắc phục được những hạn chế này. Theo các nhà khoa học, kính hiển vi được phát triển cho phép tạo ra hình ảnh có độ phân giải lên tới 120 nanomet, cao gấp 30 lần độ phân giải của kính hiển vi truyền thống. ... >>

Bẫy không khí cho côn trùng 01.05.2024

Nông nghiệp là một trong những lĩnh vực quan trọng của nền kinh tế và kiểm soát dịch hại là một phần không thể thiếu trong quá trình này. Một nhóm các nhà khoa học từ Viện nghiên cứu khoai tây trung tâm-Hội đồng nghiên cứu nông nghiệp Ấn Độ (ICAR-CPRI), Shimla, đã đưa ra một giải pháp sáng tạo cho vấn đề này - bẫy không khí côn trùng chạy bằng năng lượng gió. Thiết bị này giải quyết những thiếu sót của các phương pháp kiểm soát sinh vật gây hại truyền thống bằng cách cung cấp dữ liệu về số lượng côn trùng theo thời gian thực. Bẫy được cung cấp năng lượng hoàn toàn bằng năng lượng gió, khiến nó trở thành một giải pháp thân thiện với môi trường và không cần điện. Thiết kế độc đáo của nó cho phép giám sát cả côn trùng có hại và có ích, cung cấp cái nhìn tổng quan đầy đủ về quần thể ở bất kỳ khu vực nông nghiệp nào. Kapil cho biết: “Bằng cách đánh giá các loài gây hại mục tiêu vào đúng thời điểm, chúng tôi có thể thực hiện các biện pháp cần thiết để kiểm soát cả sâu bệnh và dịch bệnh”. ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Giả da chống ma túy 30.09.2018

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Chicago đưa ra một phương pháp kỳ lạ để đối phó với chứng nghiện ma túy - với sự trợ giúp của các mảng da biến đổi gen.

Như bạn đã biết, cách đây không lâu, các nhà công nghệ sinh học đã có một công cụ rất hiệu quả để thực hiện những sửa đổi cần thiết đối với bộ gen - một công cụ gọi là CRISPR (mà chúng tôi đã nhiều lần viết về nó). Sử dụng CRISPR, có thể chèn các gen mã hóa một số protein nhất định vào DNA của tế bào da, sau đó, sau khi đợi các tế bào da tạo thành miếng da mong muốn, sẽ cấy ghép chúng vào cơ thể.

Trước đó, Xiaoyang Wu và các đồng nghiệp của ông đã từng thực hiện các thí nghiệm tương tự, buộc các tế bào da tổng hợp insulin, để miếng dán được cấy ghép giúp duy trì lượng đường trong máu bình thường ở chuột mắc bệnh tiểu đường. Giờ đây, thay vì insulin, họ quyết định đưa gen butyrylcholinesterase, một loại enzym phá hủy cocaine, vào tế bào da. Dù sao thì chúng ta cũng có enzym này, nó hoạt động với các chất khác nhau, và phân tử cocaine cũng tương tự như các phân tử mà butyrylcholinesterase xử lý. Tuy nhiên, enzym mà chúng ta có không hoạt động nhiều, ít nhất là liên quan đến cocaine. Nhưng có một phiên bản phòng thí nghiệm được cải tiến, giúp phân hủy thuốc hiệu quả hơn 4400 lần.

Butyrylcholinesterase lớn hơn nhiều so với insulin, và người ta nghi ngờ rằng các tế bào da thường không tổng hợp nó (enzym thường được hình thành trong gan), sẽ có thể xử lý nó. Tuy nhiên, lớp da chống cocaine được cấy ghép hoạt động như bình thường: hai tuần sau khi cấy ghép, những con chuột bình tĩnh dung nạp liều lượng của loại thuốc đã giết chúng theo đúng nghĩa đen trước đó.

Tin tức thú vị khác:

▪ PHILIPS cung cấp hệ thống riêng để bảo vệ nội dung đa phương tiện phân tán

▪ Ảnh hưởng của nhiệt độ đến các quá trình vật lý

▪ Robot chiến đấu tự trị của Lầu Năm Góc

▪ Virus - người xây dựng kim tự tháp

▪ Người bạn đồng hành của Disney Robot dành cho người độc thân

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang web Đồng hồ, bộ hẹn giờ, rơle, công tắc tải. Lựa chọn bài viết

▪ bài báo Thêm dầu vào lửa. biểu hiện phổ biến

▪ bài viết Sàn giao dịch chứng khoán là gì? đáp án chi tiết

▪ bài viết Rệp gieo hạt. Truyền thuyết, canh tác, phương pháp áp dụng

▪ bài viết Vật liệu từ tính. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài viết Bộ trộn âm thanh cho máy quay. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web