Là tất cả gạo trắng? đáp án chi tiết

Thư viện kỹ thuật miễn phí

ENCYCLOPEDIA LỚN DÀNH CHO TRẺ EM VÀ NGƯỜI LỚN
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Bách khoa toàn thư lớn cho trẻ em và người lớn

Là tất cả gạo trắng? đáp án chi tiết

Bách khoa toàn thư lớn cho trẻ em và người lớn

Cẩm nang / Bách khoa toàn thư lớn. Câu hỏi đố vui và tự giáo dục

Bình luận bài viết

Bạn có biết không?

Có phải tất cả gạo là màu trắng?

Gần một nửa dân số thế giới sống hoàn toàn hoặc một phần bằng chế độ ăn gạo. Ở một số nước châu Á, hàng năm mỗi người ăn từ 90 đến 180 kg gạo. Chỉ có lúa tuốt mới được gọi là lúa thô. Ở trạng thái này, gạo vẫn được bao phủ bởi một lớp vỏ thô ráp. Nó phải được loại bỏ trước khi cơm được nấu chín. Gạo không có lớp vỏ thô này được gọi là gạo lứt. Nó được bao phủ bởi một lớp vỏ màu nâu gọi là cám. Nó chứa nguồn cung cấp vitamin và muối khoáng dồi dào nhất mà hạt gạo thường có. Tuy nhiên, gạo lứt không giữ được lâu như gạo trắng.

Hầu hết mọi người thích gạo trắng, được đập kỹ, đánh bóng và chuyển sang màu nâu. Khi gạo được đánh bóng, vỏ và hạt kém phát triển sẽ được loại bỏ bằng cách đưa chúng qua máy tách vỏ và bề mặt của từng hạt được xử lý cẩn thận. Khi tuốt và chế biến xong, gạo có bề mặt trắng và mịn.

Ngoài gạo đánh bóng thông thường, còn có gạo, cũng đã qua xử lý, nhưng có màu sẫm hơn một chút so với gạo đánh bóng. Nó chứa nhiều vitamin В và muối khoáng. Để chế biến tiếp, gạo này được ngâm trong nước ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sôi một chút, sau đó được làm khô bằng hơi nước dưới áp suất. Quá trình này được gọi là scalding.

Các vitamin từ vỏ làm ướt sẽ thâm nhập vào hạt trong quá trình xử lý này. Cây lúa có nguồn gốc từ miền nam Ấn Độ, nơi nó đã được trồng từ hàng ngàn năm trước. Từ đó nó lan sang phương Đông, đến Trung Quốc cách đây hơn 5 nghìn năm. Trước thế kỷ XNUMX, gạo chưa được biết đến ở Bắc Mỹ.

Tác giả: Likum A.

Sự thật thú vị ngẫu nhiên từ Đại bách khoa toàn thư:

Phong tục tặng quà trong đám cưới ra đời như thế nào?

Không dễ để truy ra nguồn gốc của nhiều phong tục, nhưng tập quán này có một câu chuyện riêng, đọc như một câu chuyện cổ tích! Nhiều năm trước, một cô gái Hà Lan xinh đẹp muốn kết hôn với một người thợ xay. Ông có ít tiền, nhưng mọi người đều yêu quý ông, vì ông đã phân phát bột và bánh mì cho người nghèo.

Cha của cô gái phản đối cuộc hôn nhân và tuyên bố rằng ông sẽ không cho con gái của mình bất kỳ của hồi môn nào nếu cô kết hôn với một người thợ xay. Những người bạn của cối xay đã nghe về điều đó và quyết định làm điều gì đó để giúp đỡ. Không ai trong số họ có nhiều tiền, nhưng họ đồng ý rằng mỗi người sẽ làm một món quà nào đó, và người đẹp và người thợ xay nghèo cuối cùng cũng có thể kết hôn. Tất cả cùng xúm nhau đi lễ vật sang nhà gái. Một số người trong số họ mang theo đồ dùng cho nhà bếp, những người khác - tất cả những thứ hữu ích cho ngôi nhà, chẳng hạn như khăn trải bàn và đèn. Họ chỉ làm cho cô ấy ngập tràn quà tặng, và cuối cùng cô ấy đã có thể kết hôn với người đàn ông cô ấy yêu!

Đây là những món quà cưới đầu tiên và phong tục tặng chúng vẫn tồn tại cho đến ngày nay.

Kiểm tra kiến thức của bạn! Bạn có biết không...

▪ Theo Albert Einstein, ai là người có những khám phá vĩ đại?

▪ Cá có ngủ không?

▪ "các nước thế giới thứ ba" là gì?

Xem các bài viết khác razdela Bách khoa toàn thư lớn. Câu hỏi đố vui và tự giáo dục.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Da nhân tạo để mô phỏng cảm ứng 15.04.2024

Trong thế giới công nghệ hiện đại, nơi khoảng cách ngày càng trở nên phổ biến, việc duy trì sự kết nối và cảm giác gần gũi là điều quan trọng. Những phát triển gần đây về da nhân tạo của các nhà khoa học Đức từ Đại học Saarland đại diện cho một kỷ nguyên mới trong tương tác ảo. Các nhà nghiên cứu Đức từ Đại học Saarland đã phát triển những tấm màng siêu mỏng có thể truyền cảm giác chạm vào từ xa. Công nghệ tiên tiến này mang đến những cơ hội mới cho giao tiếp ảo, đặc biệt đối với những người đang ở xa người thân. Các màng siêu mỏng do các nhà nghiên cứu phát triển, chỉ dày 50 micromet, có thể được tích hợp vào vật liệu dệt và được mặc như lớp da thứ hai. Những tấm phim này hoạt động như những cảm biến nhận biết tín hiệu xúc giác từ bố hoặc mẹ và đóng vai trò là cơ cấu truyền động truyền những chuyển động này đến em bé. Việc cha mẹ chạm vào vải sẽ kích hoạt các cảm biến phản ứng với áp lực và làm biến dạng màng siêu mỏng. Cái này ... >>

Cát vệ sinh cho mèo Petgugu Global 15.04.2024

Chăm sóc thú cưng thường có thể là một thách thức, đặc biệt là khi bạn phải giữ nhà cửa sạch sẽ. Một giải pháp thú vị mới từ công ty khởi nghiệp Petgugu Global đã được trình bày, giải pháp này sẽ giúp cuộc sống của những người nuôi mèo trở nên dễ dàng hơn và giúp họ giữ cho ngôi nhà của mình hoàn toàn sạch sẽ và ngăn nắp. Startup Petgugu Global đã trình làng một loại bồn cầu độc đáo dành cho mèo có thể tự động xả phân, giữ cho ngôi nhà của bạn luôn sạch sẽ và trong lành. Thiết bị cải tiến này được trang bị nhiều cảm biến thông minh khác nhau để theo dõi hoạt động đi vệ sinh của thú cưng và kích hoạt để tự động làm sạch sau khi sử dụng. Thiết bị kết nối với hệ thống thoát nước và đảm bảo loại bỏ chất thải hiệu quả mà không cần sự can thiệp của chủ sở hữu. Ngoài ra, bồn cầu có dung lượng lưu trữ lớn có thể xả nước, lý tưởng cho các hộ gia đình có nhiều mèo. Bát vệ sinh cho mèo Petgugu được thiết kế để sử dụng với chất độn chuồng hòa tan trong nước và cung cấp nhiều lựa chọn bổ sung. ... >>

Sự hấp dẫn của những người đàn ông biết quan tâm 14.04.2024

Định kiến phụ nữ thích “trai hư” đã phổ biến từ lâu. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà khoa học Anh từ Đại học Monash đã đưa ra một góc nhìn mới về vấn đề này. Họ xem xét cách phụ nữ phản ứng trước trách nhiệm tinh thần và sự sẵn sàng giúp đỡ người khác của nam giới. Những phát hiện của nghiên cứu có thể thay đổi sự hiểu biết của chúng ta về điều gì khiến đàn ông hấp dẫn phụ nữ. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Monash dẫn đến những phát hiện mới về sức hấp dẫn của đàn ông đối với phụ nữ. Trong thí nghiệm, phụ nữ được cho xem những bức ảnh của đàn ông với những câu chuyện ngắn gọn về hành vi của họ trong nhiều tình huống khác nhau, bao gồm cả phản ứng của họ khi gặp một người đàn ông vô gia cư. Một số người đàn ông phớt lờ người đàn ông vô gia cư, trong khi những người khác giúp đỡ anh ta, chẳng hạn như mua đồ ăn cho anh ta. Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế sẽ hấp dẫn phụ nữ hơn so với những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế. ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Các phi hành gia lần đầu tiên đi vào không gian vũ trụ 18.10.2019

Hôm nay, các phi hành gia của NASA Jessica Meir và Christina Koch, trong sứ mệnh đầu tiên của phụ nữ, đã đi vào không gian vũ trụ từ Trạm Vũ trụ Quốc tế để sửa chữa thiết bị năng lượng của ISS. Chương trình được phát trên trang web của NASA.

Các phi hành gia sẽ ở ngoài không gian trong sáu giờ rưỡi. Họ sẽ phải sửa chữa phần tử của hệ thống cung cấp năng lượng cung cấp năng lượng cho ISS khi trạm này ở trong bóng tối của Trái đất. Họ cũng sẽ chuẩn bị các điều kiện cho các nhiệm vụ sau này bên ngoài nhà ga.

Đây là EVA thứ 221 từ ISS.

Cuộc đi bộ không gian toàn nữ đầu tiên trong lịch sử ban đầu được cho là sẽ diễn ra vào tháng Ba. Đáng lẽ ra nó sẽ được thực hiện bởi Christina Koch và Ann McLane, nhưng lần đó mọi chuyện đã không thành. Vào thời điểm cuối cùng, hóa ra không có hai bộ vũ trụ có cùng kích thước tại nhà ga và đối tác của McClain, Christina Koch, đã đi vào vũ trụ.

Meir trở thành người phụ nữ thứ 15 đi bộ ngoài không gian và người phụ nữ thứ 14 đến từ Hoa Kỳ.

Tin tức thú vị khác:

▪ bản ghi carbene

▪ Chuẩn DisplayPort 1.3 với băng thông 32,4Gbps

▪ Sản xuất hàng loạt bộ nhớ HBM2E

▪ 32 inch ở đỉnh của nó

▪ Thần kinh tổng hợp hoạt động dưới ánh sáng

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang Những câu chuyện từ cuộc đời của những người nghiệp dư trên đài. Lựa chọn bài viết

▪ bài viết Biến dạng màu khi quay video. video nghệ thuật

▪ Bài viết Một người đi bộ bao nhiêu cây số trong đời? đáp án chi tiết

▪ bài Angelica officinalis. Truyền thuyết, canh tác, phương pháp áp dụng

▪ bài viết Máy thu thanh trên bóng bán dẫn. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài viết Chip cho thiết bị TV ST63140, ST63142, ST63126, ST63156. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web