Sữa có giống nhau không? đáp án chi tiết

Thư viện kỹ thuật miễn phí

ENCYCLOPEDIA LỚN DÀNH CHO TRẺ EM VÀ NGƯỜI LỚN
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Bách khoa toàn thư lớn cho trẻ em và người lớn

Sữa có giống nhau không? đáp án chi tiết

Bách khoa toàn thư lớn cho trẻ em và người lớn

Cẩm nang / Bách khoa toàn thư lớn. Câu hỏi đố vui và tự giáo dục

Bình luận bài viết

Bạn có biết không?

Sữa có giống nhau không?

Con người đã uống sữa trong thực phẩm từ thời cổ đại. Ngày nay, sữa được lấy từ các loài động vật khác nhau. Ở Anh và hầu hết các nước nói tiếng Anh, sữa được lấy từ một con bò. Ở Tây Ban Nha họ sử dụng sữa cừu. Ở các sa mạc Ả Rập, sữa được lấy từ lạc đà. Ở Ai Cập, con trâu cho sữa. Ở Peru, động vật cho sữa là llama. Ở Tây Tạng, người ta lấy sữa của họ từ yak. Và ở nhiều quốc gia, sữa được cung cấp cho người dân bởi một con dê.

Có phải cùng một loại sữa không? Không. Mỗi con vật sản xuất sữa dành cho con cái của nó. Sữa bò dành cho bê con, không dành cho con người. Vì bê là sinh vật thô hơn trẻ con, nên sữa bò thô hơn sữa mẹ. Nhưng sữa bò khá giống với sữa mẹ, vì vậy trẻ có thể uống sẽ phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh.

Sữa bò có ít đường hơn, nhiều muối hơn và gấp XNUMX lần casein, một loại protein quan trọng, so với sữa mẹ. Mặc dù sữa thay đổi tùy thuộc vào loại động vật, nhưng trong bất kỳ trường hợp nào, nó đều chứa chất béo, protein, carbohydrate và khoáng chất. Người ta uống sữa của ai không quan trọng - họ nhận được các chất quan trọng.

Để biết sữa của các loài động vật khác nhau khác nhau như thế nào, chúng ta hãy so sánh sữa của bò và tuần lộc. Sữa bò chứa khoảng 87% nước, của hươu chỉ khoảng 68%. Sữa bò có hàm lượng chất béo khoảng 4%, sữa hươu có khoảng 17%. Sữa tuần lộc chứa một nửa lượng đường, gấp ba lần cazein và khoảng năm lần so với các loại protein khác. Bạn thấy bây giờ sữa tuần lộc khác sữa bò bao nhiêu, nhưng người dân Lapland rất thích nó.

Ngay cả sữa bò cũng có thể khác nhau, tùy thuộc vào cách cho ăn, sức khỏe của bò và thời gian giữa các lần vắt sữa. Sữa cuối cùng lúc vắt sữa béo hơn, vì vậy cùng một con bò cái cho sữa béo khi vắt sữa tốt và ít béo hơn khi vắt sữa kém.

Tác giả: Likum A.

Sự thật thú vị ngẫu nhiên từ Đại bách khoa toàn thư:

Khi nào và ở đâu Hồng quân và Bạch vệ chiến đấu cùng một phe trong cùng một bộ quân phục?

Năm 1931, một cuộc nổi dậy của cộng đồng người Thổ Nhĩ Kỳ-Hồi giáo đã nổ ra ở tỉnh Tân Cương, Trung Quốc. Những người di cư Nga đã được huy động vào quân đội chính phủ - cả Bạch vệ, những người đã sống ở Tân Cương kể từ thời Nội chiến ở Nga, và những người chạy trốn khỏi nạn đói và tập thể hóa ở Liên Xô. Hai năm sau, Tổng thống đốc của tỉnh, Sheng Shicai, đã tìm cách thương lượng với Liên Xô để giúp đỡ trong việc đàn áp cuộc nổi dậy. Các trung đoàn Alma-Ata thứ 13 và trung đoàn Tashkent thứ 10 của OGPU đã được chuyển đến Trung Quốc, các binh sĩ mặc quân phục Bạch vệ. Ngoài ra, Liên Xô tài trợ trực tiếp cho các đơn vị đã tham chiến, gồm những người Nga di cư. Vì vậy, "bên đỏ" và "bên trắng" đã tham gia vào cuộc xung đột này ở cùng một phía.

Kiểm tra kiến thức của bạn! Bạn có biết không...

▪ Cây nào có hoa lớn nhất?

▪ Laser là gì?

▪ Tên của nhiếp ảnh gia ban đầu là tên của nhân vật trong phim?

Xem các bài viết khác razdela Bách khoa toàn thư lớn. Câu hỏi đố vui và tự giáo dục.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Máy tỉa hoa trong vườn 02.05.2024

Trong nền nông nghiệp hiện đại, tiến bộ công nghệ đang phát triển nhằm nâng cao hiệu quả của quá trình chăm sóc cây trồng. Máy tỉa thưa hoa Florix cải tiến đã được giới thiệu tại Ý, được thiết kế để tối ưu hóa giai đoạn thu hoạch. Công cụ này được trang bị cánh tay di động, cho phép nó dễ dàng thích ứng với nhu cầu của khu vườn. Người vận hành có thể điều chỉnh tốc độ của các dây mỏng bằng cách điều khiển chúng từ cabin máy kéo bằng cần điều khiển. Cách tiếp cận này làm tăng đáng kể hiệu quả của quá trình tỉa thưa hoa, mang lại khả năng điều chỉnh riêng cho từng điều kiện cụ thể của khu vườn, cũng như sự đa dạng và loại trái cây được trồng trong đó. Sau hai năm thử nghiệm máy Florix trên nhiều loại trái cây khác nhau, kết quả rất đáng khích lệ. Những nông dân như Filiberto Montanari, người đã sử dụng máy Florix trong vài năm, đã báo cáo rằng thời gian và công sức cần thiết để tỉa hoa đã giảm đáng kể. ... >>

Kính hiển vi hồng ngoại tiên tiến 02.05.2024

Kính hiển vi đóng vai trò quan trọng trong nghiên cứu khoa học, cho phép các nhà khoa học đi sâu vào các cấu trúc và quá trình mà mắt thường không nhìn thấy được. Tuy nhiên, các phương pháp kính hiển vi khác nhau đều có những hạn chế, trong đó có hạn chế về độ phân giải khi sử dụng dải hồng ngoại. Nhưng những thành tựu mới nhất của các nhà nghiên cứu Nhật Bản tại Đại học Tokyo đã mở ra những triển vọng mới cho việc nghiên cứu thế giới vi mô. Các nhà khoa học từ Đại học Tokyo vừa công bố một loại kính hiển vi mới sẽ cách mạng hóa khả năng của kính hiển vi hồng ngoại. Thiết bị tiên tiến này cho phép bạn nhìn thấy cấu trúc bên trong của vi khuẩn sống với độ rõ nét đáng kinh ngạc ở quy mô nanomet. Thông thường, kính hiển vi hồng ngoại trung bị hạn chế bởi độ phân giải thấp, nhưng sự phát triển mới nhất của các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã khắc phục được những hạn chế này. Theo các nhà khoa học, kính hiển vi được phát triển cho phép tạo ra hình ảnh có độ phân giải lên tới 120 nanomet, cao gấp 30 lần độ phân giải của kính hiển vi truyền thống. ... >>

Bẫy không khí cho côn trùng 01.05.2024

Nông nghiệp là một trong những lĩnh vực quan trọng của nền kinh tế và kiểm soát dịch hại là một phần không thể thiếu trong quá trình này. Một nhóm các nhà khoa học từ Viện nghiên cứu khoai tây trung tâm-Hội đồng nghiên cứu nông nghiệp Ấn Độ (ICAR-CPRI), Shimla, đã đưa ra một giải pháp sáng tạo cho vấn đề này - bẫy không khí côn trùng chạy bằng năng lượng gió. Thiết bị này giải quyết những thiếu sót của các phương pháp kiểm soát sinh vật gây hại truyền thống bằng cách cung cấp dữ liệu về số lượng côn trùng theo thời gian thực. Bẫy được cung cấp năng lượng hoàn toàn bằng năng lượng gió, khiến nó trở thành một giải pháp thân thiện với môi trường và không cần điện. Thiết kế độc đáo của nó cho phép giám sát cả côn trùng có hại và có ích, cung cấp cái nhìn tổng quan đầy đủ về quần thể ở bất kỳ khu vực nông nghiệp nào. Kapil cho biết: “Bằng cách đánh giá các loài gây hại mục tiêu vào đúng thời điểm, chúng tôi có thể thực hiện các biện pháp cần thiết để kiểm soát cả sâu bệnh và dịch bệnh”. ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Điện tử sẽ đánh giá mức độ ngọt của thức ăn và đồ uống 09.02.2022

Các công ty thực phẩm và đồ uống không thể xác định chính xác độ ngọt của sản phẩm của họ, vì vậy các nhà nghiên cứu tiếp tục tìm cách đo mức độ ngọt. Cho đến nay, những người nếm thử đã đương đầu với nhiệm vụ này, nhưng nhận thức về vị giác không phải lúc nào cũng chính xác.

Trong ngôn ngữ của con người, các hợp chất ngọt tương tác với miền sao Kim flytrap. Các nhà khoa học từ Hàn Quốc đã sử dụng vi khuẩn để tạo ra các bản sao của nó. Chúng được lắng đọng thành một lớp mỏng trên một số điện cực vàng được kết nối với nhau bằng các ống nano carbon. Khi cho dung dịch ngọt vào thiết bị, dòng điện chạy qua nó giảm - nồng độ chất ngọt càng lớn thì dòng điện càng giảm.

Một chiếc lưỡi điện tử sinh học nguyên mẫu đã được sử dụng để đánh giá vị ngọt của nước táo và trà hoa cúc có đường. Độ nhạy của nó hóa ra cao gấp 10 lần so với các hệ thống điện tử sinh học được phát triển trước đây.

Tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt không lành mạnh đã được chứng minh là có thể làm trầm trọng thêm chứng ADHD ở trẻ em, gây tăng mệt mỏi và sương mù não. Đồ ngọt gây ra các bệnh về đường tiêu hóa, sự xuất hiện của nấm candida và phát ban trên da.

Ngoài ra, theo một nghiên cứu, tránh đồ ngọt và thực phẩm giàu tinh bột có thể kéo dài tuổi thọ.

Tin tức thú vị khác:

▪ Ủng cho người mù

▪ Biến đổi khí hậu sẽ làm cho việc đi lại bằng đường hàng không trở nên thoải mái hơn

▪ Vi sinh và cốm

▪ bản ghi carbene

▪ Không còn điểm nào trên mặt trời

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang web Nhà, làm vườn, sở thích. Lựa chọn các bài viết

▪ bài Paracelsus. câu cách ngôn nổi tiếng

▪ bài báo Những con côn trùng đực ăn cắp quà cưới từ những con đực khác, bắt chước một con cái? đáp án chi tiết

▪ bài viết Thơm mùi vani. Truyền thuyết, canh tác, phương pháp áp dụng

▪ bài viết Máy biến áp hàn xuyến. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài viết Bộ điều chỉnh công suất pha cho mạch điện xoay chiều 12 vôn. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web