Rượu vang được làm như thế nào? Câu trả lời chi tiết

Thư viện kỹ thuật miễn phí

ENCYCLOPEDIA LỚN DÀNH CHO TRẺ EM VÀ NGƯỜI LỚN
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Bách khoa toàn thư lớn cho trẻ em và người lớn

Rượu vang được làm như thế nào? Câu trả lời chi tiết

Bách khoa toàn thư lớn cho trẻ em và người lớn

Cẩm nang / Bách khoa toàn thư lớn. Câu hỏi đố vui và tự giáo dục

Bình luận bài viết

Bạn có biết không?

Rượu vang được làm như thế nào?

Rượu có thể được làm từ nhiều loại trái cây và thực vật có chứa đường tự nhiên. Lượng rượu vang lớn nhất được làm từ nho. Đây là sản phẩm tự nhiên thích hợp nhất để sản xuất rượu vang, vì nho chứa đủ lượng đường cho quá trình lên men. Nó cũng tạo ra loại men bắt đầu quá trình làm rượu sau khi nước trái cây đã được ép.

Nho được trồng để làm rượu vang chứa nhiều đường hơn và ít axit hơn. Nó được thu hoạch ở một độ chín nhất định cần thiết để sản xuất rượu vang. Máy nghiền cơ học nghiền nát quả và nhẹ nhàng ép lấy nước để không làm hỏng hạt. Men rượu tự nhiên có trong vỏ trái cây lên men nước ép, chuyển đường nho thành rượu và carbon dioxide.

Rượu vang trắng thu được bằng cách lên men nước ép nho không có vỏ, màu đỏ - có vỏ. Màu sắc của rượu được tạo ra bởi vỏ của trái cây. Khi rượu đạt được màu sắc mong muốn, người ta bỏ vỏ và rượu lên men mà không cần. Nếu các nhà sản xuất rượu muốn rượu ngọt, họ dừng quá trình lên men trước khi tất cả đường chuyển hóa thành rượu và carbon dioxide. Nếu cần rượu khô, nước trái cây được để lên men cho đến khi hầu hết đường bị phá hủy. Sau khi kết thúc quá trình lên men, rượu được đổ vào các thùng để ủ chín.

Sự trưởng thành được chia thành hai giai đoạn. Ở giai đoạn đầu, thùng gỗ được sử dụng. Trong giai đoạn thứ hai, rượu được đóng chai. Thời gian ủ rượu và đưa rượu đến điều kiện phụ thuộc vào từng loại rượu. Lão hóa biến một loại rượu trẻ từ một loại rượu ngâm thông thường thành một thức uống tinh tế với hương vị tinh tế.

Tác giả: Likum A.

Sự thật thú vị ngẫu nhiên từ Đại bách khoa toàn thư:

Loài cá nào biểu hiện hành vi đồng tính luyến ái như một mưu mẹo để thu hút cá cái?

Cá nhiệt đới đực Poecilia mexicana, thua các cá thể lớn hơn, phải dùng đến các chiến thuật xảo quyệt. Để thu hút sự chú ý của cá cái, chúng thể hiện sự tán tỉnh đối với những con cá khác, thể hiện qua việc cắn vào bụng ở bộ phận sinh dục. Hơn nữa, giới tính của cá không quan trọng - do đó cá đực có thể tán tỉnh cá đực khác. Nhìn thấy hành vi như vậy, con cái có nhiều khả năng nhường nhịn những con đực trước đây dường như không hấp dẫn chúng.

Kiểm tra kiến thức của bạn! Bạn có biết không...

▪ Văn minh là gì?

▪ Một ngày có thể dài hơn một năm không?

▪ Những chiếc khuyên tai đã mang lại cho những tên cướp biển những công dụng thiết thực nào?

Xem các bài viết khác razdela Bách khoa toàn thư lớn. Câu hỏi đố vui và tự giáo dục.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Da nhân tạo để mô phỏng cảm ứng 15.04.2024

Trong thế giới công nghệ hiện đại, nơi khoảng cách ngày càng trở nên phổ biến, việc duy trì sự kết nối và cảm giác gần gũi là điều quan trọng. Những phát triển gần đây về da nhân tạo của các nhà khoa học Đức từ Đại học Saarland đại diện cho một kỷ nguyên mới trong tương tác ảo. Các nhà nghiên cứu Đức từ Đại học Saarland đã phát triển những tấm màng siêu mỏng có thể truyền cảm giác chạm vào từ xa. Công nghệ tiên tiến này mang đến những cơ hội mới cho giao tiếp ảo, đặc biệt đối với những người đang ở xa người thân. Các màng siêu mỏng do các nhà nghiên cứu phát triển, chỉ dày 50 micromet, có thể được tích hợp vào vật liệu dệt và được mặc như lớp da thứ hai. Những tấm phim này hoạt động như những cảm biến nhận biết tín hiệu xúc giác từ bố hoặc mẹ và đóng vai trò là cơ cấu truyền động truyền những chuyển động này đến em bé. Việc cha mẹ chạm vào vải sẽ kích hoạt các cảm biến phản ứng với áp lực và làm biến dạng màng siêu mỏng. Cái này ... >>

Cát vệ sinh cho mèo Petgugu Global 15.04.2024

Chăm sóc thú cưng thường có thể là một thách thức, đặc biệt là khi bạn phải giữ nhà cửa sạch sẽ. Một giải pháp thú vị mới từ công ty khởi nghiệp Petgugu Global đã được trình bày, giải pháp này sẽ giúp cuộc sống của những người nuôi mèo trở nên dễ dàng hơn và giúp họ giữ cho ngôi nhà của mình hoàn toàn sạch sẽ và ngăn nắp. Startup Petgugu Global đã trình làng một loại bồn cầu độc đáo dành cho mèo có thể tự động xả phân, giữ cho ngôi nhà của bạn luôn sạch sẽ và trong lành. Thiết bị cải tiến này được trang bị nhiều cảm biến thông minh khác nhau để theo dõi hoạt động đi vệ sinh của thú cưng và kích hoạt để tự động làm sạch sau khi sử dụng. Thiết bị kết nối với hệ thống thoát nước và đảm bảo loại bỏ chất thải hiệu quả mà không cần sự can thiệp của chủ sở hữu. Ngoài ra, bồn cầu có dung lượng lưu trữ lớn có thể xả nước, lý tưởng cho các hộ gia đình có nhiều mèo. Bát vệ sinh cho mèo Petgugu được thiết kế để sử dụng với chất độn chuồng hòa tan trong nước và cung cấp nhiều lựa chọn bổ sung. ... >>

Sự hấp dẫn của những người đàn ông biết quan tâm 14.04.2024

Định kiến phụ nữ thích “trai hư” đã phổ biến từ lâu. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà khoa học Anh từ Đại học Monash đã đưa ra một góc nhìn mới về vấn đề này. Họ xem xét cách phụ nữ phản ứng trước trách nhiệm tinh thần và sự sẵn sàng giúp đỡ người khác của nam giới. Những phát hiện của nghiên cứu có thể thay đổi sự hiểu biết của chúng ta về điều gì khiến đàn ông hấp dẫn phụ nữ. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Monash dẫn đến những phát hiện mới về sức hấp dẫn của đàn ông đối với phụ nữ. Trong thí nghiệm, phụ nữ được cho xem những bức ảnh của đàn ông với những câu chuyện ngắn gọn về hành vi của họ trong nhiều tình huống khác nhau, bao gồm cả phản ứng của họ khi gặp một người đàn ông vô gia cư. Một số người đàn ông phớt lờ người đàn ông vô gia cư, trong khi những người khác giúp đỡ anh ta, chẳng hạn như mua đồ ăn cho anh ta. Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế sẽ hấp dẫn phụ nữ hơn so với những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế. ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Virus lớn nhất 12.06.2003

Loại virus lớn nhất từng được biết đến đã được tìm thấy trong nước tháp giải nhiệt ở Bradford, Anh. Nó sống bên trong những con amip sống dưới nước.

Các nhà vi trùng học người Pháp, những người thực hiện phát hiện này lần đầu tiên nhầm virus với một loại vi khuẩn nhỏ. Đường kính của nó là 400 nanomet (0,4 micron), lớn hơn kích thước của một số vi khuẩn. Điển hình cho kích thước virus - từ 10 đến 100 nanomet. Các nhà khoa học đặt tên cho phát hiện này là "mimivirus" vì nó bắt chước một loại vi khuẩn.

Liệu mimivirus có khả năng gây hại cho người hay không vẫn chưa được biết rõ, nhưng nó được cho là có liên quan đến virus đậu mùa.

Tin tức thú vị khác:

▪ Chất bán dẫn khe hở rộng cho ô tô

▪ Bạn có thể xóa bỏ những ký ức

▪ Trái tim đàn bà không già đi

▪ Giảm phát thải từ các doanh nghiệp luyện kim

▪ Drone tìm kiếm người bị lạc trong rừng

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang web Radio - dành cho người mới bắt đầu. Lựa chọn bài viết

▪ bài Tiểu tư sản trong giới quý tộc. biểu hiện phổ biến

▪ bài viết Bàn phím tiếng Nhật tiêu chuẩn lớn hơn bàn phím châu Âu bao nhiêu lần? đáp án chi tiết

▪ Bài viết của Astilba David. Truyền thuyết, canh tác, phương pháp áp dụng

▪ bài viết Anten vuông cỡ nhỏ. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài viết Bộ điều chỉnh công suất pha cho mạch điện xoay chiều 12 vôn. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web