súp lơ. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Thư viện kỹ thuật miễn phí

CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Cây trồng và cây dại

súp lơ. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Cẩm nang / Cây trồng và cây dại

Bình luận bài viết

nội dung

Hình ảnh, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng
Chi, họ, nguồn gốc, phạm vi, thành phần hóa học, tầm quan trọng kinh tế
Mô tả thực vật, dữ liệu tham khảo, thông tin hữu ích, minh họa
Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

Súp lơ trắng, Brassica oleracea. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Súp lơ

Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Chi: Đồng thau

Gia đình: Họ Cải (Brassicaceae)

Xuất xứ: Trung và Tây Âu

Khu vực: Súp lơ phân bố khắp thế giới, được trồng ở nhiều nước.

Thành phần hóa học: Súp lơ rất giàu vitamin C, A, K, B6 và axit folic. Cũng chứa canxi, kali, magiê, sắt và các khoáng chất khác. Chứa glucosinolates, mang lại cho nó hương vị cay nồng.

Giá trị kinh tế: Súp lơ trắng là một loại cây rau quan trọng và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Các loại súp lơ khác nhau có màu sắc khác nhau và có thể được sử dụng cho mục đích trang trí. Ngoài ra, cây được sử dụng trong y học và thẩm mỹ do đặc tính dinh dưỡng của nó.

Truyền thuyết và thần thoại: Vào thời cổ đại, súp lơ được trồng trong vườn của các linh mục Celtic và được cho là có sức mạnh ma thuật và bảo vệ khỏi những linh hồn xấu xa. Ngoài ra, súp lơ còn được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo của người Hy Lạp và La Mã cổ đại. Ý nghĩa tượng trưng của súp lơ có thể phụ thuộc vào màu sắc của nó. Ví dụ, bắp cải đỏ có thể tượng trưng cho niềm đam mê, trong khi bắp cải xanh có thể tượng trưng cho cuộc sống và sự đổi mới. Ngoài ra, súp lơ được coi là biểu tượng của sức khỏe và tuổi thọ, đồng thời cũng có thể gắn liền với sự giàu có và dư dả, vì đây là một trong những loại rau bổ dưỡng nhất. Trong văn hóa, súp lơ cũng có thể có nhiều mối liên hệ khác nhau, chẳng hạn như với đồ ăn chay và tốt cho sức khỏe, với xu hướng thời trang từ trang trại đến bàn ăn hoặc với truyền thống ẩm thực của các quốc gia khác nhau.

Súp lơ trắng, Brassica oleracea. Mô tả, hình minh họa của nhà máy

Súp lơ trắng, Brassica oleracea L. var. botrytis L. Phương pháp áp dụng, nguồn gốc thực vật, phạm vi, mô tả thực vật, canh tác

Súp lơ

Súp lơ trắng - Brassica oleracea L. var. botrytis LB botrytis (L.) Mill. - một loại cây rau có giá trị, khác với các đại diện khác của chi Brassica L. ở hàm lượng cao vitamin C, B, B2, PP và muối khoáng. Hàm lượng protein có thể đạt tới 4%.

Văn hóa có giá trị hương vị cao. Đầu được sử dụng làm thức ăn, đó là nhiều chồi hoa ngắn phân nhánh, nằm khá nhỏ gọn.

Súp lơ có nguồn gốc từ các vùng Địa Trung Hải. Không giống như bắp cải trắng, đã đến các thuộc địa cũ của Hy Lạp trên bờ Biển Đen từ thế kỷ thứ XNUMX đến thế kỷ thứ XNUMX. trước công nguyên e., súp lơ chỉ được mang đến từ Tây Âu vào thế kỷ XNUMX.

Nó được phân phối cả ở các nước ôn đới và vùng nhiệt đới.

Súp lơ trắng là một loại cây hàng năm hoặc mùa đông.

Thân cây hình trụ, cao 15-70 cm.

Các lá từ toàn bộ không cuống đến lia chia đôi với cuống lá. Các chồi hình thành đầu, tiếp tục phát triển, tạo thành các nhánh mang hoa.

Bàn chải hoa hồng ngoại. Hoa có kích thước vừa và nhỏ, màu cánh hoa từ trắng đến vàng.

Vỏ chủ yếu có hình trụ với mũi ngắn. Trọng lượng 1000 hạt khoảng 3 g.

Súp lơ

Súp lơ hoạt động tốt nhất ở những nơi có khí hậu mát mẻ và ẩm ướt.

Loại cây trồng này đòi hỏi nhiệt độ cao hơn so với bắp cải. Đồng thời, các giống súp lơ từ các nước ôn đới rất nhạy cảm với điều kiện nắng nóng của vùng nhiệt đới, nhiệt độ tăng cao trong quá trình hình thành ngọn dẫn đến chúng phát triển quá mức, chuyển sang màu vàng và tàn lụi, dẫn đến hình thành hoa sớm. Do đó, ở các nước nhiệt đới, khi trồng súp lơ, họ được hướng dẫn bằng các giống thích nghi tốt với các điều kiện này.

Ví dụ, giống Pusa Dirali của Ấn Độ tạo ra phần đầu đặc, tự tẩy trắng ở nhiệt độ 20-25°C, trong khi đối với hầu hết các giống khác, nhiệt độ tối ưu là khoảng 15°C.

Hầu hết các giống chín muộn chọn lọc của châu Âu được trồng ở vùng nhiệt đới, thích nghi với điều kiện ngày ngắn. Tuy nhiên, trong những năm gần đây chúng dần bị thay thế bởi các giống Ấn Độ và Nhật Bản như Eli Patna và Snow Queen, thích nghi tốt hơn với khí hậu nóng.

Súp lơ

Sâu bệnh hại súp lơ cũng giống như cải trắng nhưng ít bị chúng gây hại hơn.

Việc trồng đòi hỏi rất cao về điều kiện độ ẩm và độ phì nhiêu của đất, độ pH của đất không được thấp hơn 6,0. Trên đất nhẹ, chất hữu cơ được thêm vào dưới bắp cải.

Việc gieo hạt được thực hiện trong các vườn ươm được chuẩn bị đặc biệt. Hạt súp lơ đắt hơn nhiều so với bắp cải trắng nên họ cố gắng tiêu xài tiết kiệm. Vào khoảng 6 tuần tuổi, cây con được trồng trên đồn điền. Bạn không nên trồng muộn, vì ở những cây con phát triển quá mức, phần đầu sẽ bị nát và mất đi phẩm chất thương phẩm. Khoảng cách hàng trên đất trồng là 60-75 cm, khoảng cách giữa các cây trong hàng là 45-60 cm.

Do thời vụ trồng súp lơ thường trùng với mùa khô nên việc tưới nước được tiến hành thường xuyên. Nước dư thừa là điều không mong muốn, vì nó dẫn đến thối rữa đầu. Vì lý do tương tự, khi trồng cây vào mùa mưa, cây phải được trồng trên các rặng núi. Những cái đầu mới mọc che chở khỏi ánh mặt trời thiêu đốt bằng cách buộc những chiếc lá bên ngoài lại với nhau. 4-5 tuần sau khi trồng, cây được xới nhẹ. Súp lơ bắt đầu chín sau 12-18 tuần.

Việc dọn dẹp thường được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối.

Các đầu lắp ráp dễ hư hỏng nên phải bán nhanh hoặc bảo quản đông lạnh.

Các tác giả: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Súp lơ trắng, Brassica oleracea. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Khoa học dân tộc:

Điều trị viêm loét dạ dày: súp lơ tươi có chứa lactucopicrin giúp điều trị viêm loét dạ dày. Để làm được điều này, bạn cần ăn một lượng nhỏ súp lơ tươi mỗi ngày.
Trị ho: nước ép súp lơ tươi có thể giúp giảm ho. Để làm nước ép, bạn cần xay một vài lá súp lơ và ép lấy nước. Uống 1 muỗng canh 3 lần một ngày.
Điều trị đau khớp: Đắp tại chỗ lá súp lơ có thể giúp giảm đau khớp. Đặt lá bắp cải tươi lên các khớp bị đau, cố định bằng băng. Để qua đêm và loại bỏ vào buổi sáng.
Điều trị bỏng: lá súp lơ tươi có thể giúp chữa bỏng. Đắp lá tươi lên vết bỏng và băng lại. Để yên trong vài giờ.
Xử lý lạnh: nước ép súp lơ tươi với mật ong có thể giúp chữa cảm lạnh. Để làm nước ép, trộn 1 thìa súp lơ tươi với 1 thìa mật ong. Uống 1 muỗng canh 3 lần một ngày.

thẩm mỹ:

Mặt nạ cho mặt: cắt nhỏ một vài lá súp lơ, thêm một ít sữa và mật ong. Đắp mặt nạ thu được lên mặt trong 15-20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Mặt nạ này sẽ giúp dưỡng ẩm và làm mềm da.
Thuốc bổ mặt: ngâm vài lá súp lơ trong nước sôi khoảng 15-20 phút, sau đó cho vào tủ lạnh. Dịch truyền này có thể được sử dụng như một loại nước hoa hồng trên khuôn mặt để hydrat hóa và làm mới làn da.
Tẩy tế bào chết: cắt nhỏ một vài lá súp lơ và thêm một ít bột yến mạch. Thoa hỗn hợp tẩy tế bào chết lên mặt, mát xa theo chuyển động tròn, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Tẩy tế bào chết này sẽ giúp loại bỏ các tế bào da chết và làm thông thoáng lỗ chân lông.
Biện pháp khắc phục làn da rạng rỡ: trộn nước súp lơ tươi với một ít mật ong. Đắp hỗn hợp thu được lên mặt trong vòng 15-20 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm. Biện pháp khắc phục này sẽ giúp làm sáng làn da xỉn màu và mang lại vẻ tươi sáng.
Chăm sóc tóc: chuẩn bị nước súp lơ và để nguội. Sử dụng dịch truyền này như một loại nước xả tóc sau khi gội đầu. Nó sẽ giúp làm cho mái tóc của bạn mềm mại và sáng bóng.

Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!

Súp lơ trắng, Brassica oleracea. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Súp lơ trắng (Brassica oleracea var. botrytis) là một loại bắp cải được trồng ở nhiều vùng khác nhau trên thế giới.

Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản súp lơ:

Tu luyện

Súp lơ thích khí hậu ôn đới và phát triển tốt nhất trong khoảng từ 15 đến 20°C.
Cây ưa nơi nhiều nắng và đất giàu chất hữu cơ, thoát nước tốt và có độ pH trong khoảng 6-7.
Nên gieo hạt xuống đất vào mùa xuân hoặc mùa thu, ở độ sâu khoảng 1 cm, cây cách cây khoảng 45-60 cm.
Cây cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong quá trình trưởng thành của ngọn.
Súp lơ có thể được trồng cả từ hạt và từ cây con.
Cây dễ bị côn trùng và bệnh tật tấn công nên cần có biện pháp bảo vệ cây như phun thuốc thường xuyên cho cây.

phôi:

Thu hoạch đầu súp lơ khi chúng chín và chắc khi chạm vào.
Đầu súp lơ có thể được ăn tươi hoặc nấu chín, chẳng hạn như luộc, chiên hoặc nướng.
Trước khi sử dụng, cần phải làm sạch các lá bên ngoài của đầu, đặc biệt nếu chúng bị hư hỏng hoặc đốm vàng.

Lưu trữ:

Súp lơ tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vài tuần bằng cách cho vào túi nhựa hoặc hộp đựng.
Súp lơ có thể được đông lạnh hoặc sấy khô để bảo quản lâu hơn.

Các món súp lơ làm sẵn có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày hoặc đông lạnh để bảo quản lâu hơn.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại:

▪ Húng quế thông thường (húng quế)

▪ Mùi tây thông thường (mùi tây vườn)

▪ Malpighia (anh đào Barbados, anh đào Acerola)

▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"

Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Năng lượng từ không gian cho Starship 08.05.2024

Sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian ngày càng trở nên khả thi hơn với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chương trình không gian. Người đứng đầu công ty khởi nghiệp Virtus Solis chia sẻ tầm nhìn của mình về việc sử dụng Starship của SpaceX để tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo có khả năng cung cấp năng lượng cho Trái đất. Startup Virtus Solis đã tiết lộ một dự án đầy tham vọng nhằm tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo sử dụng Starship của SpaceX. Ý tưởng này có thể thay đổi đáng kể lĩnh vực sản xuất năng lượng mặt trời, khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn và rẻ hơn. Cốt lõi trong kế hoạch của startup là giảm chi phí phóng vệ tinh lên vũ trụ bằng Starship. Bước đột phá công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp việc sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian trở nên cạnh tranh hơn với các nguồn năng lượng truyền thống. Virtual Solis có kế hoạch xây dựng các tấm quang điện lớn trên quỹ đạo, sử dụng Starship để cung cấp các thiết bị cần thiết. Tuy nhiên, một trong những thách thức quan trọng ... >>

Phương pháp mới để tạo ra pin mạnh mẽ 08.05.2024

Với sự phát triển của công nghệ và việc sử dụng ngày càng rộng rãi các thiết bị điện tử, vấn đề tạo ra nguồn năng lượng hiệu quả và an toàn ngày càng trở nên cấp thiết. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland vừa tiết lộ một phương pháp mới để tạo ra pin kẽm công suất cao có thể thay đổi cục diện của ngành năng lượng. Một trong những vấn đề chính của pin sạc gốc nước truyền thống là điện áp thấp, điều này hạn chế việc sử dụng chúng trong các thiết bị hiện đại. Nhưng nhờ một phương pháp mới được các nhà khoa học phát triển nên nhược điểm này đã được khắc phục thành công. Là một phần trong nghiên cứu của họ, các nhà khoa học đã chuyển sang một hợp chất hữu cơ đặc biệt - catechol. Nó hóa ra là một thành phần quan trọng có thể cải thiện độ ổn định của pin và tăng hiệu quả của nó. Cách tiếp cận này đã làm tăng đáng kể điện áp của pin kẽm-ion, khiến chúng trở nên cạnh tranh hơn. Theo các nhà khoa học, loại pin như vậy có một số ưu điểm. Họ có b ... >>

Nồng độ cồn của bia ấm 07.05.2024

Bia, là một trong những đồ uống có cồn phổ biến nhất, có hương vị độc đáo riêng, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ tiêu thụ. Một nghiên cứu mới của một nhóm các nhà khoa học quốc tế đã phát hiện ra rằng nhiệt độ bia có tác động đáng kể đến nhận thức về mùi vị rượu. Nghiên cứu do nhà khoa học vật liệu Lei Jiang dẫn đầu đã phát hiện ra rằng ở nhiệt độ khác nhau, các phân tử ethanol và nước hình thành các loại cụm khác nhau, ảnh hưởng đến nhận thức về mùi vị rượu. Ở nhiệt độ thấp, nhiều cụm giống kim tự tháp hình thành hơn, làm giảm vị cay nồng của "etanol" và làm cho đồ uống có vị ít cồn hơn. Ngược lại, khi nhiệt độ tăng lên, các cụm trở nên giống chuỗi hơn, dẫn đến mùi cồn rõ rệt hơn. Điều này giải thích tại sao hương vị của một số đồ uống có cồn, chẳng hạn như rượu baijiu, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ. Dữ liệu thu được mở ra triển vọng mới cho các nhà sản xuất đồ uống, ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Hãy coi chừng cây cầu 10.05.2005

Theo thống kê về đường bộ, mỗi ngày ở Anh, có XNUMX xe buýt hoặc xe tải lao với mái của chúng vào một cây cầu quá thấp trên đường hoặc vào vòm của lối vào đường hầm. Ngoài ra còn có thương vong về người, và tình trạng kẹt xe nhiều giờ trong mỗi trường hợp như vậy được đảm bảo.

Công ty Bridge Clear của Anh đã phát triển một hệ thống cảnh báo người lái xe bằng tín hiệu âm thanh rằng anh ta đang đến gần một cây cầu quá thấp. Hệ thống này dựa trên một thiết bị định vị vệ tinh, trong đó có một bản đồ của con đường cho biết độ cao của tất cả các chướng ngại vật gặp phải phía trên đường.

Thiết bị cũng ghi nhớ chiều cao của xe tải hoặc xe buýt.

Tin tức thú vị khác:

▪ Khi đôi tai khô héo

▪ Khai thác bạch kim trên tiểu hành tinh

▪ Mèo đang săn

▪ Hệ thống định vị cho người mù

▪ chất lỏng spin lượng tử

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang web Vi điều khiển. Lựa chọn bài viết

▪ Điều Ảo tưởng về nhận thức kích thước. Bách khoa toàn thư về ảo ảnh thị giác

▪ bài viết Thời tiết đến từ đâu? đáp án chi tiết

▪ bài báo Người điều khiển xe của một nghiến răng. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động

▪ Điều chiếu sáng. Đề án kiểm soát. Danh mục

▪ bài báo Điện khí hóa giấy. thí nghiệm vật lý

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web