CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Chayote (dưa chuột Mexico). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Chayote (dưa chuột Mexico), Sechium edule. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: Sechium Gia đình: Họ bầu bí (Cucurbitaceae) Xuất xứ: Trung Mỹ, Mexico Khu vực: Trung và Nam Mỹ, Nam Á, Nam Âu, Châu Phi Thành phần hóa học: Su su chứa vitamin C, B1, B2, canxi, sắt, phốt pho, magiê, kali, natri và các chất dinh dưỡng khác. Giá trị kinh tế: Su su được ăn như một loại rau. Nó có thể được nấu theo cách tương tự như bí xanh, bí và các loại bầu bí khác. Chayote cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm và y tế. Trong y học cổ truyền ở nhiều nước, su su được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau như tăng huyết áp, tiểu đường, viêm khớp, nhiễm trùng và các bệnh khác. Truyền thuyết và thần thoại: Trong văn hóa Mexico, su su được gọi là "chayote" và thường được sử dụng trong các món ăn địa phương như guacamole, tamales và sa lát. Ở các vùng của Trung Mỹ và Mexico, su su được sử dụng trong y học dân gian như một loại thuốc chống viêm và giảm đau.
Chayote (dưa chuột Mexico), Sechium edule. Mô tả, minh họa của nhà máy Su su, Sechium edule Swartz. Phân loại, từ đồng nghĩa, mô tả thực vật, giá trị dinh dưỡng, canh tác Một loại cây bầu bí lâu năm cực kỳ thú vị có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Nó hiệu quả và đáng chú ý một cách bất thường ở chỗ hầu như tất cả các bộ phận của nó đều được con người sử dụng. Loại cây này ở quê hương của nó đóng vai trò giống như khoai tây ở các vĩ độ phía bắc hơn. Su su tạo ra củ lớn, ăn được, giàu tinh bột. Tuy nhiên, mục tiêu của việc trồng su su không phải là chúng mà là những quả có trọng lượng từ 1 kg trở lên. Quả chỉ chứa một hạt rất to, chiếm tới 1/4 thể tích của quả. Cả cùi và hạt của quả đều khá ngon; trái cây chưa chín được ăn. Năng suất cao của su su được chứng minh bằng việc một cây trong một vụ có thể cho tới 1000 quả. Do chất lượng giữ được tốt và dễ vận chuyển, su su là một loại rau mùa đông tuyệt vời. Cành non của su su được dùng làm thực phẩm như rau muống, bẹ) chồi bị thối - như măng tây. Lá su su được dùng làm thức ăn gia súc. Giỏ, mũ và các vật dụng khác được làm từ sợi của thân cây. Giống như hầu hết các loại bầu bí, su su là loài thụ phấn chéo; có thể nhân giống sinh dưỡng bằng cách giâm cành. Cây su su có sức sống mạnh mẽ; thân cây giống như dây leo, vì vậy chúng phát triển nó với sự trợ giúp của lưới mắt cáo hoặc giá đỡ. Lá dài 10-20 cm, năm thùy, gốc hình tim. Hoa tương đối nhỏ, màu trắng vàng; nam có tay, nữ độc thân; nhị 3; quả phần lớn hình bầu dục, không đều nhau. Màu quả thay đổi từ xanh đậm sang trắng (ngà); quả nặng từ 100 g đến 1 kg trở lên, thường là 250-500 g. Thực vật (hình thức) cũng khác nhau trên bề mặt của quả, thay đổi từ gần như nhẵn đến rất không đều (nhăn nheo); Ngoài ra, quả của một số dạng không có xơ và vỏ hạt xác định rõ ràng xung quanh hạt dẹt, trong khi quả của một số dạng khác thì ngược lại, có vỏ hạt dày và xơ xuyên qua toàn bộ cùi. Ở các khu vực Đông Âu, su su chỉ có thể được trồng như một loại cây hàng năm (chẳng hạn như cà chua), nó chỉ có thể trú đông khi đất đóng băng ở độ sâu không quá 2,5-5 cm. Su su phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, nhưng cho năng suất tốt trên đất mùn trung bình và đất than bùn thoát nước tốt. Toàn bộ quả dùng làm nguyên liệu trồng; nên trồng theo sào (mỗi sào một quả) cách nhau 3,6 m. Quả được trồng xiên, phần rộng hướng xuống dưới, sao cho phần trên không tiếp xúc với mặt đất. Nếu su su được nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng (thì nó sẽ truyền đầy đủ hơn các đặc tính của nó cho con cái), thì các chồi non sẽ được cắt ở chính cổ rễ, cắm rễ vào cát và trồng vào chậu. Tốt hơn là trồng cây con bằng chậu, vì vậy chậu gốm không phù hợp cho mục đích này. Yêu cầu dinh dưỡng dồi dào (mùn và phân khoáng). Với cách trồng lâu năm, rễ được che phủ bằng cỏ khô, rơm hoặc vật liệu cách nhiệt khác cho mùa đông. Su su bị sâu bướm và bọ cánh cứng hại dưa chuột, bọ rùa và tuyến trùng gây hại. Trái cây được chế biến làm thực phẩm theo nhiều cách khác nhau: chúng được cắt thành lát dày, gọt vỏ, luộc và ăn với bơ hoặc kem, hoặc nướng với pho mát, cũng như được tiêu thụ trong nước xốt và salad. Tác giả: Ipatiev A.N.
Chayote (dưa chuột Mexico), Sechium edule. Phương pháp ứng dụng, nguồn gốc của cây, phạm vi, mô tả thực vật, canh tác Chayote là một loại cây nhiệt đới lâu năm thuộc chi Sechium L. Nó có tầm quan trọng lớn ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới như một loại cây rau có giá trị. Quả dùng để làm gỏi, có thể nhồi cơm, nhồi thịt. Mầm non của dây leo được luộc trong nước muối như măng tây. Rễ dày được dùng làm thức ăn cho gia súc, khi còn non thường được luộc ăn. Phần thân cứng của su su dùng để chế tạo nhiều đồ thủ công nghệ thuật khác nhau, tết mũ vành rộng, ví, v.v. Trung tâm xuất xứ của su su là phía nam Mexico và Trung Mỹ, nơi còn tồn tại tới 8 loài su su hoang dã. Về vấn đề này, nó được biết đến trong tài liệu của chúng tôi với cái tên "dưa chuột Mexico". Được trồng ở nhiều nước Mỹ Latinh. Su su dần lan sang châu Phi và châu Á. Cây thân thảo sống lâu năm. Chiều dài của thân cây lianoid có thể đạt tới 12 m. Quả có hình quả lê, thường có màu xanh nhạt, thịt quả màu trắng. Mỗi quả chứa một hạt. Cây cho năng suất cao, 3 bụi 5-50 năm tuổi cho thu hoạch 80-500 quả, trọng lượng trung bình 600-XNUMX g. Su su được nhân giống bằng hạt hoặc thực vật. Trong văn hóa, một loài được trồng - Sechium edule (Jacq.) Swarts. Trong điều kiện cận nhiệt đới ở Sukhumi, su su được trồng như một loại cây hàng năm. Quả - một hạt, được trồng vào đầu mùa xuân, tạo thành một số chồi phân nhánh, được cắt thành cành giâm và cắm rễ, sau đó được trồng xuống đất. Sâu bệnh không gây hại nặng cho su su. Khi nhân giống bằng hạt, quả chín được trồng trên luống đã chuẩn bị sẵn - hạt, cắm sâu xuống đất 2/3 chiều dài (quả được trồng với phần đầu kéo dài xuống dưới). Để nhân giống sinh dưỡng, người ta sử dụng cành giâm 15-20 cm, đem trồng nơi râm mát và tưới nhiều nước. Vì su su là cây lâu năm nên ít được trồng theo kích thước: 2x2, 4x4 và thậm chí 5x5 m, được trồng trên giàn như giàn nho hoặc trên sào. Số lượng quả trong những năm đầu tiên được bình thường hóa bằng cách loại bỏ một số hoa cái, sau đó loại bỏ thường xuyên. Năng suất cao - lên đến 50-80 tấn / ha. Ở nhiệt độ 9-11 ° C, trái cây đã loại bỏ được bảo quản trong tối đa 30 ngày. Các tác giả: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Chayote (dưa chuột Mexico), Sechium edule. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Chayote (dưa chuột Mexico), Sechium edule. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản Chayote (Sechium edule), còn được gọi là dưa chuột Mexico, là một loại cây leo có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới. Quả của nó có vị ngọt và được dùng trong nấu ăn. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản su su: Tu luyện
phôi:
Lưu trữ:
Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại: ▪ Chơi game "Đoán cây từ hình" Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại. Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này. Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất: Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh
09.05.2024 Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Năng lượng từ không gian cho Starship
08.05.2024
Tin tức thú vị khác: ▪ pin giấy Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới
Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí: ▪ phần trang web Chống sét. Lựa chọn bài viết ▪ bài báo Trong mồ hôi của khuôn mặt của bạn. biểu thức phổ biến ▪ bài viết Thực phẩm nào bảo quản được lâu hơn? đáp án chi tiết ▪ bài báo Các quan chức và nhiệm vụ của họ ▪ bài viết Sửa chữa máy hàn TAE101U2. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện
Để lại bình luận của bạn về bài viết này: Tất cả các ngôn ngữ của trang này Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web www.diagram.com.ua |