|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Râu dê đồng cỏ. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng
Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Râu dê đồng cỏ, Tragopogon pratensis. Hình ảnh cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: Râu Dê (Tragopogon) Gia đình: Họ Cúc (Asteraceae) Xuất xứ: Âu Á Khu vực: Râu dê đồng cỏ phân bố ở Châu Âu, Siberia, Trung Á, Trung Quốc, Mông Cổ, Bắc Phi và Bắc Mỹ. Thành phần hóa học: Rễ cây chứa inulin, cũng như flavonoid, carotenoid, axit hữu cơ và các hoạt chất sinh học khác. Giá trị kinh tế: Râu dê đồng cỏ được sử dụng làm cây thức ăn cho gia súc. Ngoài ra, rễ của nó được ăn như một loại rau và như một sản phẩm ăn kiêng do hàm lượng inulin cao. Ở một số nước, râu dê đồng cỏ được dùng làm cây thuốc để điều trị các bệnh về đường tiêu hóa và đường mật. Bộ râu của dê đồng cỏ rất phổ biến trong thiết kế cảnh quan do có hoa trang trí. Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Ở một số nước châu Âu, râu dê đồng cỏ gắn liền với sự bắt đầu của mùa hè và tinh thần tự do, ở những nước khác - với sự bắt đầu của mùa đông và tinh thần nghèo đói. Ở Trung Quốc, loài cây này gắn liền với tuổi trẻ vĩnh cửu và tuổi thọ.
Râu dê đồng cỏ, Tragopogon pratensis. Mô tả, minh họa về cây Râu dê đồng cỏ, Tragopogon pratensis. Mô tả cây trồng, diện tích, phương pháp trồng trọt, ứng dụng
Cây mọc ở các bụi cây, đồng cỏ, bìa rừng, ven đường. Cây thân thảo hai năm, cao hơn 1 m, thân phân nhánh, khi bẻ ra tiết ra nước màu trắng đục. Lá có hình mác, không cuống, nhiều. Ra hoa vào tháng XNUMX-XNUMX. Hoa có màu sậy, màu vàng nhạt, xếp thành giỏ nằm ở đầu thân. Sau khi ra hoa, những quả bóng lớn mịn màng hình thành trong giỏ, giống như những giỏ bồ công anh đã phai màu. Quả là hạt hình trụ. Cây chứa inulin, protein, nhiều tinh bột. Lá, thân, rễ râu dê được dùng làm thực phẩm dinh dưỡng. Các món salad, món ăn kèm, dầu giấm được chế biến từ lá non. Súp được nấu từ măng đã gọt vỏ, gia vị, làm món ăn kèm. Trước khi nấu, để loại bỏ nước sữa và vị đắng, thân và lá được dùng chày gỗ đập bỏ, cho vào nước sôi khoảng 2-3 phút, còn rễ thì luộc trong nước muối khoảng 5 phút. Rễ được gọt vỏ trước khi sử dụng. Bột từ lá dê. Rửa kỹ lá bằng nước lạnh, phơi khô ở nơi thoáng gió, sau đó xay trong máy xay cà phê hoặc cối, rây. Dùng làm nước chấm, nước chấm, súp. Bảo quản trong lọ thủy tinh hoặc túi giấy. Salad râu dê. Dùng chày gỗ đập lá và thân non, chần trong 2-3 phút (bóc vỏ), cắt nhỏ, muối. Nêm kem chua, hoặc sốt mayonnaise, hoặc dầu thực vật, hoặc sốt cà chua, rắc thì là, rau mùi tây, hành lá. 200 g râu dê, 25 g hành lá, 25 g kem chua (hoặc sốt mayonnaise, hoặc dầu thực vật, hoặc sốt cà chua), muối, thì là và mùi tây. Salad râu dê. Dùng chày gỗ đập sạch lá non và cuống râu dê, chần trong 2-3 phút (bóc vỏ), cắt nhỏ, thêm dưa chuột tươi xắt nhỏ, khoai tây luộc, hành lá, xà lách, đậu xanh đóng hộp, muối. Phủ kem chua hoặc sốt mayonnaise lên trên. 100 g râu dê, 100 g rau diếp, 150 g dưa chuột, 50 g đậu xanh, 50 g khoai tây, 25 g hành lá, 50 g kem chua (hoặc sốt mayonnaise), muối. Canh râu dê. Trong bất kỳ món súp nào - chế độ ăn kiêng, thịt, đồ chay, ngũ cốc - trước khi kết thúc nấu ăn, hãy cho lá râu dê đã chần vào. Cho 1 khẩu phần súp - 150 g lá râu dê. Shchi với bộ râu dê. Luộc cà rốt, khoai tây, củ mùi tây, hành tây xắt nhỏ trong nước dùng thịt muối hoặc nước cho đến khi chín một nửa, thêm cây me chua, gọt vỏ chần, lá và thân râu dê cắt nhỏ rồi nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm. Trước khi dùng, nêm súp bắp cải với kem chua, xếp từng lát trứng luộc chín, rắc thì là và rau mùi tây. 500 ml nước dùng, 80 g khoai tây, 100 g cà rốt, 10 g rễ mùi tây, 100 g râu dê, 100 g cây me chua, 25 g kem chua, 1 quả trứng, muối, thì là và rau mùi tây. Rễ râu dê xào. Rửa sạch rễ, đun sôi trong nước muối trong 5 phút, cho vào một cái chao, sau đó gọt vỏ, cắt thành từng miếng, tẩm bột vụn và chiên trong rau hoặc bơ sữa trâu. 250 g rễ râu dê, 25 g vụn bánh mì, 50 g dầu thực vật hoặc dầu bơ sữa trâu, muối. Trong y học dân gian, lá, nước sữa và rễ dê được sử dụng. Chúng có tác dụng lợi tiểu, chống viêm, sát trùng, chữa lành vết thương, chống sốt rét, làm dịu cơn ho, giúp loại bỏ sỏi thận, gan, làm sạch da với các chứng mẩn ngứa, mẩn ngứa khác nhau. Nước sắc từ rễ râu dê. Đun sôi 10 g rễ cây trong 200 ml nước trong 30 phút, để trong 2 giờ, sau đó lọc lấy nước. Uống 1 muỗng canh 3-4 lần một ngày để trị ho, sỏi mật và sỏi tiết niệu, tạng. Rửa vết thương, vết loét, ngứa da. Lá giã nát dùng đắp các vết thương mưng mủ, lâu ngày không lành, lở loét, lở loét. Bôi trơn vết thương, vết loét bằng nước ép màu trắng đục để làm sạch mủ, đẩy nhanh quá trình lành vết thương. Chống chỉ định chưa được thiết lập. Rễ của cây hàng năm được thu hoạch, trong đó chỉ xuất hiện một chùm lá cơ bản, nhưng thân chưa hình thành, vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Làm sạch khỏi mặt đất, rửa sạch bằng nước lạnh, phơi khô ngoài trời, hiên, gác mái, ở nơi thông thoáng. Bảo quản ở nơi khô ráo. Lá và thân được thu hoạch trước khi ra hoa. Để khô tự nhiên Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Thời hạn sử dụng của rễ là 3 năm, lá - 1 năm. Các tác giả: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Râu dê đồng cỏ, Tragopogon pratensis L. Mô tả, nơi sống, giá trị dinh dưỡng, công dụng trong nấu ăn
Goatbeard là một loại cây thân thảo hai năm một lần thuộc họ Compositae với thân phân nhánh cao 30-120 cm. Lá không cuống, rộng, thẳng, nhọn. Hoa có màu vàng nhạt, hình sậy, được thu vào giỏ. Những giỏ hoa phai màu tạo thành những quả bóng lớn có lông tơ đặc trưng giống như những quả bóng bồ công anh hoặc râu dê (do đó tên của loài cây này có lẽ xuất phát từ đó). Rễ của cây có hình trục chính, nhiều thịt. Trong năm đầu tiên, râu dê hình thành một chùm lá ở gốc, và trong năm thứ hai, thân hoa và hạt. Cây được tìm thấy ở đồng cỏ, phát quang rừng, giữa các bụi cây, dọc theo bờ sông, dọc các con đường, dọc theo rìa cánh đồng và trong các loại cỏ làm thức ăn gia súc. Ra hoa từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX. Cây mật ong tốt. Thành phần hóa học chưa được nghiên cứu. Rễ, thân và lá chứa nước ép có vị đắng như sữa. Thân, lá và rễ non bị ăn. Salad, dầu giấm, khoai tây nghiền được chế biến từ lá. Thân cây gọt vỏ được sử dụng để nấu súp và gia vị. Để loại bỏ vị đắng, trước tiên, lá và thân được đập bằng vồ hoặc chày gỗ rồi để trong 30-40 phút hoặc ngâm trong nước sôi trong 1-2 phút. Rễ được luộc trong nước muối, dùng để nêm các món súp. Tác giả: Koshcheev A.K.
Râu dê đồng cỏ. Sự thật thú vị về thực vật
Tại Ukraine, 19 loài râu dê mọc hoang, trong đó loài râu dê lớn và loài râu dê Ukraine thường được sử dụng làm thực phẩm nhiều nhất. Cây có tên như vậy vì trong một chiếc giỏ chưa trưởng thành chưa mở, các sợi lông của hạt được tập hợp lại thành một bó giống như một con dê. Khi bẻ lá hoặc thân, nước màu trắng sữa chảy ra. Râu dê phổ biến ở đồng cỏ khô, khe núi, bìa rừng, vùng thảo nguyên đầy cát và sườn dốc. Lá non, thân và rễ đều ăn được. Salad được chế biến từ lá. Nhưng trước khi sử dụng, chúng được ngâm một lúc trong nước muối để giảm bớt vị đắng của nước sữa. Vị đắng cũng biến mất sau khi đun sôi trong nước muối một thời gian ngắn. Rễ chứa nhiều tinh bột, inulin, protein và được coi là loại rau dễ ăn cho dạ dày. Theo quy định, rễ được thu hoạch vào mùa thu và đầu mùa xuân từ những cây hàng năm có lá hình hoa thị, nhưng không có thân. Trước khi sử dụng, rễ được gọt vỏ bằng cách chà xát bằng vải thô và nấu chín như súp lơ hoặc măng tây. Rễ luộc được thêm vào dầu giấm, như một chất phụ gia cho súp rau và các món ăn phụ. Đặc biệt ngon là rễ được cắt thành từng miếng nhỏ và chiên với vụn bánh mì trong bơ. Tác giả: Reva M.L.
Râu dê đồng cỏ, Tragopogon pratensis. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Râu dê đồng cỏ, Tragopogon pratensis. Những lưu ý khi trồng, thu hoạch và bảo quản
Râu dê đồng cỏ (Tragopogon pratensis) là một loại cây lâu năm thuộc họ Asteraceae thường được sử dụng trong nấu ăn và làm thuốc. Lời khuyên cho việc trồng, thu hoạch và bảo quản râu dê: Tu luyện
phôi:
Lưu trữ:
▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"
Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh
09.05.2024 Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Năng lượng từ không gian cho Starship
08.05.2024
▪ Mực có thể tái sử dụng và có thể xóa được ▪ Không phải căng thẳng là nguy hiểm, mà là phản ứng với nó ▪ Nếu bạn muốn sinh đôi, hãy uống sữa
▪ phần của trang web Y học. Lựa chọn bài viết ▪ bài viết Khi nào tóc mọc nhanh hơn? đáp án chi tiết ▪ bài viết Thợ sửa xe. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động ▪ bài viết Tiền tố cho máy hiện sóng. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện ▪ bài viết Đốt nước. bí mật tập trung
Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web
www.diagram.com.ua |
Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela 
Xem các bài viết khác razdela 
Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:
Tất cả các ngôn ngữ của trang này