|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Khoai sọ (dashin, khoai môn). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng
Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Khoai sọ (dashine, khoai sọ), Colocasia antiquorum. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: colocasia Gia đình: Họ Ráy (Araceae) Xuất xứ: Nam và Đông Nam Á Khu vực: Khoai môn phổ biến ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới châu Á, châu Phi và châu Mỹ. Thành phần hóa học: Thân rễ chứa tinh bột, protein, dầu béo, muối khoáng, vitamin B và C. Ngoài ra, lá và thân chứa canxi, sắt, phốt pho và các khoáng chất khác. Giá trị kinh tế: Khoai sọ được sử dụng trong thực phẩm như một loại rau, là nguồn cung cấp tinh bột và chất xơ. Ngoài ra, khoai sọ còn được sử dụng trong y học, kể cả y học cổ truyền, để điều trị các bệnh khác nhau, chẳng hạn như đau đầu, viêm khớp, tiểu đường, v.v. Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Ở Hawaii, khoai sọ được coi là một loại cây linh thiêng đóng vai trò quan trọng trong thần thoại và y học cổ truyền. Ở Ấn Độ, khoai sọ được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo, cũng như là một phương thuốc chữa các bệnh khác nhau. Trong văn hóa Hawaii, khoai sọ là biểu tượng của gia đình và sự thịnh vượng, đồng thời cũng được dùng như một phép ẩn dụ cho đời sống tinh thần. Trong thần thoại Ấn Độ, khoai sọ được coi là biểu tượng của nữ thần Kali, người đại diện cho sức mạnh và sự hủy diệt. Trong văn hóa Trung Quốc, khoai sọ được coi là biểu tượng của sự thịnh vượng, giàu có và trường thọ. Ngoài ra, trong ma thuật truyền thống, khoai môn được coi là một loại cây ma thuật có thể được sử dụng trong các nghi lễ và nghi lễ khác nhau. Ví dụ, tarot có thể được sử dụng để tạo ra bùa hộ mệnh để bảo vệ chống lại năng lượng tiêu cực, cũng như để thu hút tiền bạc và sự thịnh vượng.
Khoai sọ (dashine, khoai sọ), Colocasia antiquorum. Mô tả, minh họa của nhà máy Khoai sọ (dashine, khoai sọ), Colocasia antiquorum (L.), Schott. Phân loại, từ đồng nghĩa, mô tả thực vật, giá trị dinh dưỡng, trồng trọt
Đồng nghĩa: C. esculenta Schott., Caladium esculentum Venten. Tên: fr. khoai sọ; Mỹ. dấu gạch ngang. Loại cây lâu năm thân thảo nhiệt đới này được trồng phổ biến ở Châu Phi, Nhật Bản và Châu Đại Dương. Tại Hoa Kỳ, diện tích nhỏ được trồng ở Florida và Nam Carolina. Nhà máy được đánh đố với bông tai. Lá to, có cuống (hơn nữa ở gốc lá có rãnh ở gốc), dài tới 1 m. Cụm hoa nằm trên thân mọc ra từ nách lá. Thân rễ có độ dài khác nhau, củ có mắt (chồi) phủ bằng nút bần hình thành ở hai đầu. Thịt có màu trắng, cam, kem, vàng, hồng hoặc đỏ. Củ bên tương đối nhỏ, củ chính đạt 4 kg. Củ chứa 18-20% tinh bột, 0,5% đường, hơn 3% đạm và 0,36% chất béo. Các hạt tinh bột rất nhỏ nên tinh bột khoai môn rất có giá trị như một loại thực phẩm ăn kiêng. Củ được ăn luộc hoặc nướng nhưng không nên luộc lâu như khoai tây. Các sản phẩm bánh kẹo cũng được chế biến từ chúng: bánh quế, bánh ngọt, bánh quy. Các chồi bị thối rữa được sử dụng như măng tây. Có nhiều loại khoai môn khác nhau. Hầu hết chúng chín khá muộn và chỉ cho thu hoạch sau 6-7 tháng; những người khác, như Thum-masala, sau 3 tháng.
Năng suất củ từ 6 đến 12 tấn/ha. Củ giữ tốt. Một số giống khoai môn cho kết quả tốt khi được trồng vào mùa đông ở Batumi: chúng nảy mầm vào đầu mùa xuân và sinh trưởng cho đến tháng XNUMX. Chín loại khoai môn đã được biết đến, trong đó quan trọng nhất là var. typica Engl., cũng như nhiều giống thuộc về nó. Tác giả: Ipatiev A.N.
Khoai sọ, Calocasia antiguorum và Xanthosoma sagtifolium. Phương pháp ứng dụng, nguồn gốc của cây, phạm vi, mô tả thực vật, canh tác
Củ khoai sọ, chứa khoảng 30% tinh bột mịn chất lượng cao, là một loại thực phẩm ăn kiêng có giá trị đối với người dân ở nhiều nước đang phát triển, đặc biệt là ở Tây Nam Phi. Chúng chỉ được sử dụng làm thực phẩm sau khi luộc hoặc chiên, vì củ sống có chứa chất gây kích ứng niêm mạc miệng. Bột, rượu thu được từ củ, chúng được cho động vật ăn. Khoai môn được trồng chủ yếu ở các vùng nhiệt đới ẩm. Diện tích nuôi trồng trên thế giới đạt 1,1 triệu ha. Các cuộc đổ bộ chính tập trung ở Châu Phi (Nigeria, Côte d'Ivoire, Ghana). Nó cũng phân bố ở châu Á (Ấn Độ, Indonesia, Nhật Bản, Trung Quốc, Sri Lanka) và châu Mỹ (Mỹ, Cuba, Brazil, Ecuador). Năng suất củ khoai môn trung bình là 5-6 tấn/ha, ở một số nước - 10-15 tấn/ha. Khoai môn - Calocasia và XanthosomaKhoai môn là một loại thảo mộc lâu năm thuộc họ Aroid, Araceae. Trong văn hóa nông nghiệp, một số loài tương tự được sử dụng, thuộc các chi khác nhau và có các khu vực canh tác địa phương. Ở Đông Nam Á và Tây Phi, loài khoai sọ Calocasia antiguorum L. (1 trong hình) được trồng, ở Mỹ - Xanthosoma sagtifolium S. (2 trong hình) làm cây trồng sinh dưỡng hàng năm. Hệ thống rễ của cây là xơ, phân nhánh rộng rãi. Thân phát triển thành một củ dày dưới lòng đất có đường kính 6-8 cm với nhiều chồi (người ta thường gọi là "thân hành"). Trong quá trình sinh trưởng của cây, một phần của chồi trên phần dày dưới lòng đất của thân bắt đầu phát triển và củ thứ cấp được hình thành, thường nhỏ hơn. Lá khoai môn được hình thành dưới dạng hoa thị, có cuống lá dài - lên tới 140 cm; phiến lá hình trái tim hoặc hình mũi tên, dài 80-100 cm, rộng tới 50 cm, tổng số lá trên cây trong mùa sinh trưởng đạt 20 lá, có 5-7 lá mọc liên tục. Tuổi thọ trung bình của một lá là 30-45 ngày. Sự hình thành cơ quan sinh sản ở cây khoai sọ chỉ diễn ra trong một chu kỳ phát triển dài, nhiều năm. Một chồi mang hoa với một lõi hoa phát triển từ chồi ngọn của thân cây. Hoa nhỏ được thu thập trên cụm hoa: hoa đực ở trên, hoa ở giữa thô sơ, hoa cái ở dưới. Sự thụ phấn của cây là thụ phấn chéo, quả là một quả mọng nhỏ, màu đỏ với hạt kém phát triển. Thời vụ sinh trưởng của khoai sọ trong một vụ nông nghiệp là 8-15 tháng đối với nhiều loài và giống khác nhau. Một đặc điểm của khoai môn là cây cần độ ẩm cao. Lượng mưa tối ưu trong mùa sinh trưởng của các dạng chín muộn là 1500-2500 mm, chín sớm là 800-1000 mm. Nhiều giống khoai môn chịu ngập úng kéo dài tốt.
Khoai sọ được trồng ở vùng đất trũng, giàu hữu cơ, trung tính. Chúng xen kẽ với lúa, các loại đậu, khoai lang, việc canh tác lâu dài là không thực tế do tuyến trùng gây hại cho củ. Việc làm đất đối với khoai sọ cũng tương tự như đối với các loại cây lấy tinh bột có củ nhiệt đới khác. Trước khi trồng 1,5-2 tháng tiến hành xới đất sâu 2-3 lần bằng cày đĩa đến độ sâu 20-25 cm và bừa 3-4 lần đến độ sâu 10 cm, san phẳng đất 2-3 ngày trước khi trồng. rãnh sâu 15-20 cm. Để trồng các giống khoai sọ thuộc loài xanthosoma, người ta sử dụng phần thân dày dưới lòng đất, củ, cắt thành từng miếng nặng 40-50 g có nhiều chồi. Phần thấp nhất của thân cây không được sử dụng. Các giống khoai sọ thuộc loài khoai môn được nhân giống bằng củ thứ cấp nguyên vẹn cùng khối lượng. Việc hạ cánh như vậy được thực hiện thành công bởi các máy hạ cánh. Mô hình trồng khoai môn rất đa dạng: hàng cách hàng 60 - 120 cm, hàng cách hàng 30 - 120 cm.
Việc chăm sóc cây được thực hiện trong vòng 2-5 tháng kể từ khi cây con xuất hiện đến khi đóng hàng. Trong thời kỳ này, tiến hành 5-6 lần làm cỏ, 2 lần tỉa thưa, 1-2 lần bón phân khoáng, 2 lần vun xới cây, nếu thiếu ẩm thì tưới nước có hệ thống. Thời điểm thu hoạch khoai môn được quyết định bởi độ vàng và rụng của lá: trên cây thường có từ 6-7 lá, còn 1-2 lá còn xanh mới thu hoạch. Trong thu hoạch bằng cơ giới, đầu tiên lá được cắt, sau đó củ được loại bỏ bằng máy gặt. Ở vùng nhiệt đới, củ khoai sọ có thể bảo quản thành đống nhỏ dưới chuồng trong 1-1,5 tháng. Để bảo quản lâu hơn, cần có các phương tiện bảo quản đặc biệt với chế độ nhiệt độ không cao hơn 10 ° C và lưu thông không khí tốt. Các tác giả: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Khoai sọ (dashine, khoai sọ), Colocasia antiquorum. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Khoai sọ (dashine, khoai sọ), Colocasia antiquorum. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản
Khoai môn (Colocasia antiquorum) là một loại cây nhiệt đới được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản khoai môn: Tu luyện
phôi:
Lưu trữ:
▪ Cây keo ▪ cá riềng ▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"
Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh
09.05.2024 Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Năng lượng từ không gian cho Starship
08.05.2024
▪ Các sông băng ở Bắc Cực tràn đầy sự sống ▪ Theo dõi phản ứng của khách tham quan bảo tàng đối với các cuộc triển lãm ▪ Điện thoại thông minh Nokia Lumia 1520
▪ phần của trang web Truyền thông vô tuyến dân sự. Lựa chọn bài viết ▪ bài báo Số liệu thống kê xã hội. Ghi chú bài giảng ▪ bài báo Bạn có thể đón năm mới ba lần trong một giờ ở đâu? đáp án chi tiết ▪ Bài viết hạt Brazil. Truyền thuyết, canh tác, phương pháp áp dụng
Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web
www.diagram.com.ua |
Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela 
Xem các bài viết khác razdela 
Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:
Tất cả các ngôn ngữ của trang này