CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Cỏ xạ hương thông thường (cỏ xạ hương, cỏ xạ hương). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Cỏ xạ hương thông thường (cỏ xạ hương, cỏ xạ hương), Thymus vulgaris. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: Cỏ Xạ Hương (Thymus) Gia đình: Họ Hoa môi (Lamiaceae) Xuất xứ: Âu Á và Bắc Phi Khu vực: Cỏ xạ hương phân bố rộng khắp các vùng khí hậu ôn hòa trên thế giới, bao gồm Châu Âu, Châu Á, Bắc Phi và Bắc Mỹ. Thành phần hóa học: Cỏ xạ hương thông thường chứa tinh dầu (thymol, carvacrol, linalol, geraniol), flavonoid, tanin, nhựa, axit hữu cơ, vitamin C. Giá trị kinh tế: Cỏ xạ hương thông thường được sử dụng trong nấu ăn như một loại gia vị, cũng như trong y học và mỹ phẩm nhờ đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa. Nó cũng được sử dụng trong nước hoa và sản xuất tinh dầu. Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Cỏ xạ hương có một lịch sử khá phong phú về văn hóa và văn hóa dân gian. Trong thần thoại Hy Lạp cổ đại, cỏ xạ hương gắn liền với nữ thần Aphrodite, nữ thần của tình yêu và sắc đẹp. Theo truyền thuyết, cỏ xạ hương mọc lên từ nơi máu của Aphrodite rơi xuống trong cuộc đấu tranh với Ares. Ở châu Âu thời trung cổ, cỏ xạ hương là biểu tượng của sự dũng cảm và can đảm. Các hiệp sĩ đeo nó trên mũ bảo hiểm của họ như một lá bùa thơm và cũng sử dụng loại cây này như một loại thuốc để chữa lành vết thương.
Cỏ xạ hương thông thường (cỏ xạ hương, cỏ xạ hương), Thymus vulgaris. Mô tả, hình minh họa của nhà máy húng tây (húng tây). Truyền thuyết, thần thoại, lịch sử Theo truyền thuyết Hy Lạp, cỏ xạ hương được sinh ra từ những giọt nước mắt cháy bỏng của Helen the Beautiful. Truyền thuyết trong Kinh thánh nói rằng Đức Trinh Nữ Maria đã sinh ra Chúa Giêsu trên một chiếc giường cỏ xạ hương. Trong truyền thuyết châu Âu, các nàng tiên ngủ và nhảy múa trên luống cỏ xạ hương. Một truyền thuyết cổ của người Ireland kể rằng nếu bạn rửa mắt bằng sương thu được từ bụi cỏ xạ hương vào lúc bình minh ngày đầu tiên của tháng Năm (sau Đêm Walpurgis), thì sau đó bạn có thể nhìn thấy các nàng tiên. Tên phổ biến: cỏ xạ hương, thảo mộc trinh nữ (tuyến ức serpyllum), helenium - hoa của Helen, bạc hà hoang dã - thymbraCapitata, serpullum. Một mùi thơm mạnh mẽ tỏa ra từ một bó nhỏ của loại thảo mộc khiêm tốn này dường như tất cả các loại thảo mộc thảo nguyên được tập hợp lại với nhau. Thuộc tính này cũng được biểu thị bằng một trong những tên phổ biến là "hương" (từ "hương" trong tiếng Slav cổ, nghĩa là "hương"). Thật khó để nói biệt danh "cỏ Bogorodskaya" và "cỏ trinh nữ" đến từ đâu. Rõ ràng, chúng có liên quan đến phong tục của tổ tiên chúng ta là trang trí nhà thờ bằng hoa của loài cây này vào ngày Lễ Đức Mẹ Lên Trời, diễn ra vào cuối tháng XNUMX. Thật vậy, vào thời điểm đó, cỏ xạ hương ở các khu rừng phía bắc nước Nga gần như là loài cây duy nhất còn nở hoa, họ đóng khung các biểu tượng có hình Đức mẹ đồng trinh hoặc đặt những bó cỏ xạ hương nhỏ lên các nữ thần. Có ít nhất bốn phiên bản về nguồn gốc của tên chung cho cỏ xạ hương (thymus). Một số liên kết nó với từ thymos - sức mạnh, lòng dũng cảm. Vào thời Trung cổ, người ta tin rằng cỏ xạ hương truyền sức mạnh và lòng dũng cảm cho con người, vì vậy hình ảnh các nhánh của nó kết hợp với nhau và được bao quanh bởi những con ong thường được tô điểm cho những chiếc khăn hiệp sĩ. Theo một phiên bản khác, từ Hy Lạp này được dịch là hơi thở của sự sống, tinh thần. Cỏ xạ hương được người Hy Lạp cổ đại đánh giá cao. Kykeon (người nói chuyện) - một thức uống được pha chế từ hỗn hợp rượu, mật ong, bột mì và cỏ xạ hương (bạc hà dại), đã được Homer đề cập. Bạc hà hoang dã (húng tây hoặc cỏ xạ hương) đã tạo cho thức uống một mùi cay nồng. Đó là thức uống yêu thích của những người nông dân trên gác mái. Tinh dầu cỏ xạ hương ở Hy Lạp cổ đại được dành riêng cho Aphrodite. Trong thế giới cổ đại, Dioscorides đề cập đến loại cây này dưới cái tên satejacapitata, kết nối nó với tên của vị thần sinh sản và thời gian của người La Mã cổ đại, sao Thổ, ở Nga - Mẹ của Chúa, ở Ai Cập - Serapis. Thuộc tính chính: sức khỏe, chữa bệnh, giấc ngủ, sức mạnh tinh thần, tình yêu, tẩy rửa, can đảm. Húng tây được coi là một lá bùa chống lại linh hồn ma quỷ và năng lượng tiêu cực. Nó được đốt để làm sạch và khử trùng căn phòng nơi thực hiện các nghi thức ma thuật. Giúp khỏi bị hư hại, làm dịu bánh hạnh nhân, trục xuất yêu tinh. Để tăng cường năng lượng cá nhân vào mùa xuân, hãy tắm sạch cỏ xạ hương và kinh giới. Một chiếc gối nhồi húng tây giúp thoát khỏi những cơn ác mộng. Theo phiên bản thứ ba, nó được liên kết với từ thyo - "để hy sinh." Phiên bản này dựa trên thực tế rằng cỏ xạ hương là loại cây được sùng bái lâu đời nhất. Tất cả các dân tộc đều có phong tục hiến tế cỏ xạ hương cho các vị thần: nó thường được đốt trong đền thờ hoặc trên bàn thờ. Khói thơm (nhang) bay lên trời, mơn trớn khứu giác của các vị thần và khiến họ ưu ái. Ở Hy Lạp cổ đại, ông được dành riêng cho Aphrodite, ở Rome - cho thần thời gian Sao Thổ và ở Nga - cho Mẹ Thiên Chúa. Theo phiên bản thứ tư, tên của cỏ xạ hương bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp thymiama (hương, khói thơm) - người Hy Lạp dành nó cho Aphrodite và đốt nó trong các đền thờ của nữ thần. Làn khói thơm bay lên trời có nghĩa là nữ thần đã chấp nhận hy sinh. Lần đầu tiên đề cập đến loại thảo mộc này có từ năm 2750 trước Công nguyên. e., và chúng được tìm thấy trên những tấm bảng chữ hình nêm cổ của người Sumer. Nó mô tả một công thức cho một loại thuốc đắp chữa bệnh, bao gồm lê, quả sung và cỏ xạ hương. Người Ai Cập cổ đại sử dụng nó để ướp xác; cỏ được khuyên dùng để chữa bệnh phong, tê liệt. Các ngư dân tin rằng việc xông khói dụng cụ đánh cá bằng cỏ xạ hương sẽ đảm bảo đánh bắt thành công. Ở Hy Lạp cổ đại, cỏ xạ hương tượng trưng cho sự duyên dáng và sang trọng, và lời khen như "bạn có mùi như cỏ xạ hương" là lời khen ngợi cao nhất. Sau khi tắm xong, người Hy Lạp xoa lên cơ thể những loại dầu thơm từ loại cây thơm này. Loài hoa này nổi tiếng với những người chữa bệnh và thầy bói của Hy Lạp cổ đại. Hương thơm của nó đã giúp mọi người thông báo cho các vị thần về những yêu cầu và ý định của họ, thiết lập mối liên hệ giữa họ và thế giới của các vị thần Olympic. Phụ nữ dệt một vòng hoa cỏ xạ hương (biểu tượng của khả năng sinh sản). Cỏ xạ hương là một loại cây mật ong tuyệt vời được biết đến ở Hy Lạp cổ đại. Ở đây cỏ xạ hương, cũng như con ong, là biểu tượng của sự cần cù. Người La Mã đã tắm từ việc truyền cỏ xạ hương để tăng cường sinh lực. Vào thời Trung cổ, trước khi ra trận, các quý cô đã tặng những nhánh cỏ xạ hương cho các hiệp sĩ và thêu chúng lên áo để duy trì lòng can đảm trong trận chiến. Người cao nguyên Scotland uống trà với cỏ xạ hương hoang dã vì mục đích tương tự. Ở Ukraine, họ thích cho cỏ xạ hương vào gối để có giấc ngủ ngon. Ngày xưa, người ta tin rằng cỏ xạ hương chữa lành vết thương, cứu khỏi bị hư hại, khỏi bánh hạnh nhân. Cùng với cây "thánh giá của Peter", nó được khâu thành bùa hộ mệnh và đeo quanh cổ để bảo vệ bản thân khỏi những linh hồn xấu xa. Húng tây được sử dụng trong các nghi lễ ngoại giáo. Trong một nhà thảo mộc khá cổ xưa, có một bài thơ tên là "Ma thuật của chín loại thảo mộc". Nó đề cập đến chín loại thảo mộc, vào thời đó được coi là cây thuốc và cây ma thuật hiệu quả nhất. Cây thứ tám trong danh sách là cỏ xạ hương. Húng tây cũng được sử dụng trong ma thuật tình yêu - nó là một phần của nhiều loại thuốc. Từ xa xưa, cỏ xạ hương đã được tôn sùng như một loại thảo dược thần thánh có thể phục hồi không chỉ sức khỏe mà còn cả sự sống cho con người. Đây có lẽ là lý do tại sao họ ngửi thấy cỏ xạ hương dạng bột trong khi ngất xỉu. Dioscorides khuyến cáo nên truyền cỏ xạ hương với mật ong để điều trị bệnh hen suyễn, như một loại thuốc trừ giun và long đờm, khi sinh con và các bệnh phụ nữ. Pliny the Elder trong các bài viết của mình đã trích dẫn 28 loại thuốc, trong đó có cỏ xạ hương. Avicenna đã viết rằng nếu đun sôi trong giấm và bôi lên đầu bằng dầu hoa hồng, nó sẽ giúp chống lại chứng mất trí nhớ, cũng như chứng mất trí, hôn mê và viêm màng não. Ông cũng giới thiệu nó như một loại thuốc tẩy giun, tử cung và một phương thuốc có thể loại bỏ sỏi. Tác giả: Martyanova L.M. Cỏ xạ hương thông thường (cỏ xạ hương, cỏ xạ hương), Thymus vulgaris. Mô tả thực vật của cây, các khu vực sinh trưởng và sinh thái, tầm quan trọng kinh tế, ứng dụng Cây bụi leo lâu năm thuộc họ Lamiaceae cao tới 35 cm. Thân cỏ xạ hương mọc bò, hóa gỗ ở gốc và bén rễ tốt. Cành hoa vươn lên từ thân cây. Lá cỏ xạ hương nhỏ, hình trứng thuôn dài, quấn xuống, cuống lá ngắn, mọc đối, có tuyến mỏng bao phủ cả hai mặt. Phiến lá có màu xanh đậm ở trên, xanh xám ở dưới. Những bông hoa có đài hoa hình chuông và tràng hoa màu hồng, trắng hoặc đỏ tím được thu thập trong các cụm hoa. Quả bao gồm các hạt rất nhỏ màu nâu bạc. Rễ là rễ cái với phần phụ phát triển tốt. Được tìm thấy khắp Châu Âu, Tây Á, Bắc Mỹ. Sự ra hoa dồi dào và thân thiện của cỏ xạ hương xảy ra vào năm thứ hai của cuộc đời vào cuối tháng XNUMX - đầu tháng XNUMX. Hạt chín vào tháng XNUMX và vào mùa hè nóng bức - sớm hơn gần một tháng. Cỏ xạ hương chịu được mùa đông, tuy nhiên, trong những năm có sương giá nghiêm trọng, một số chồi có thể bị đóng băng. Mặc dù cỏ xạ hương có khả năng chịu hạn và ưa nước, nhưng tốt hơn là nên trồng nó trên đất nhẹ và những khu vực tránh gió. Trong thời kỳ đầu của thảm thực vật, cỏ xạ hương cần tăng độ ẩm cho đất. Trong tương lai, cần có chế độ ít ẩm hơn, vì độ ẩm quá mức sẽ làm chậm quá trình sinh trưởng và theo đó là sự tích tụ tinh dầu trong cây. Cỏ xạ hương đáp ứng với các chất bổ sung hữu cơ và khoáng chất trong quá trình trồng và trong mùa sinh trưởng. Theo thành phần hóa học, cỏ xạ hương thông thường được phân biệt bởi hàm lượng tinh dầu đáng kể. Nó chuyển động nhẹ, không màu hoặc vàng nhạt với mùi dễ chịu và vị cay nồng. Thành phần chính của nó là thymol, được đưa vào các loại thuốc được khuyên dùng cho các bệnh về đường hô hấp. Ngoài tinh dầu, cỏ xạ hương thông thường còn chứa flafonoids, axit, v.v. Húng tây thông thường thuộc về một số loại gia vị và sự phổ biến của nó đối với những người yêu thích các món ăn ngon ngày càng tăng. Rau xanh có thể được thêm vào thức ăn như một loại gia vị độc lập. Không thể thiếu trong hỗn hợp với rau mùi tây và lá nguyệt quế. Húng tây được thêm vào rau, súp, cá, thịt, gia cầm, sa lát, dưa chua (dưa chuột), thịt hun khói, bơ bánh mì (thường với ngải giấm), dùng để tạo hương vị cho mật ong. Với mục đích này, nó cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp đồ uống có cồn và sữa. Canh tác. Cỏ xạ hương thông thường có thể được nhân giống bằng hạt và bằng cách chia bụi cây. Vào mùa thu, khu vực dự định trồng hoặc gieo cỏ xạ hương phải được cày sâu. Vào mùa xuân, họ xới và bừa cẩn thận. Nếu vụ trước bón phân hữu cơ thì trong thời gian xới nên bón thêm phân khoáng: 20 g amoni sunfat, 40 g supe lân và 10-15 g muối kali trên 1 m2. Trước khi gieo hạt xới nhẹ đất hoặc dùng thanh gỗ nén chặt hàng, sau khi gieo hạt thì rắc một lớp đất dày 1-1,5 cm. Với độ ẩm tối ưu, chồi thân thiện xuất hiện. Sau 3-5 ngày, tiến hành nới lỏng cẩn thận khoảng cách hàng. Sau 2-3 ngày cây được nhổ sạch cỏ, chừa lại cây cách hàng 20-25 cm, hàng cách hàng 60-70 cm, 20 m30. Một điểm rất quan trọng trong việc trồng cỏ xạ hương thông thường là làm cỏ thường xuyên và kỹ lưỡng, vì bản thân cây đã quá nhỏ và thậm chí một lượng nhỏ cỏ dại cũng ức chế mạnh sự sinh trưởng và phát triển của nó. Ngoài việc làm cỏ, cỏ xạ hương cần tưới nước có hệ thống, đặc biệt là trong thời kỳ đầu phát triển và sinh trưởng, sau đó chỉ tưới nước trong thời kỳ khô hạn, vì bộ rễ của cây trưởng thành đã phát triển mạnh hơn và hoàn toàn đảm bảo cho sự phát triển bình thường. Khi được nhân giống bằng hạt trong năm đầu đời, cây hình thành cơ quan sinh dưỡng. Vào năm thứ hai, cây nở hoa và kết trái. Phần trên không của cỏ xạ hương được thu hoạch ở giai đoạn ra hoa và được sử dụng khi cần thiết. Cỏ đã cắt được phơi khô dưới tán cây hoặc nơi thoáng gió. Nguyên liệu thô khô có thể được bảo quản ở cả nhiệt độ 18-20°C và 2-5°C. Trong trường hợp đầu tiên, nó được đóng gói trong túi nhựa, trong trường hợp thứ hai - trong giấy da. Các tác giả: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.
Cỏ xạ hương thông thường, Thymus Vulgaris L. Phân loại, từ đồng nghĩa, mô tả thực vật, giá trị dinh dưỡng, trồng trọt Tên: Ukraina thành phố chenchik; Ách. bánh nướng nhỏ; cánh tay. ừm; hàng hóa, urtsi; tiếng Đức Thymian, Quendel, Demut, kleine Cypresse, Huhnerpoley; Mục tiêu. tijm, quendel, onzer vrouwe besdtroo; ngày timian; người Thụy Điển, thương nhân timjan; Tiếng Anh french cỏ xạ hương, cỏ xạ hương trái hẹp, cỏ xạ hương thông thường; fr. cây xạ hương; Nó. timo, pepolino; người Tây Ban Nha tomillo; cổng, timo; treo. kokukfii, vad esomber; từ. timijan, timos; tiếng Serb, manja manzurana; Đánh bóng tymianek; tiếng séc dymian zimni. Cỏ xạ hương phổ biến đến từ phía tây bắc của vùng trồng hoa Địa Trung Hải. Bán cây bụi hoặc trong môi trường nuôi cấy do đóng băng) là một loại cây hàng năm, có lá hình mạng nhện ở mặt dưới. Thân đều-có lông ngắn; lá hình trứng thuôn dài, dài 5-10 mm và rộng 2-3 mm, có cuống lá ngắn. Cụm hoa không liên tục, có cuống khá dài; tràng hoa màu hoa cà, hơi nhạt (gần như trắng). Hạt màu nâu nhạt hoặc nâu sẫm, hình tròn dẹt, dài 0,7-1 mm và dày, rộng khoảng 0,5-0,8 mm. Trọng lượng 1000 hạt là 0,3 g, hạt tồn tại được 2-3 năm. Lá được dùng làm thực phẩm, giống như các loại thảo mộc trong phòng thí nghiệm khác, tươi hoặc khô, làm gia vị cho các món ăn khác nhau. Húng tây trồng có hai giống: miền nam hoặc Pháp và mùa đông hoặc Đức. Cỏ xạ hương miền Nam là loại cây thấp (10-18 cm), lá nhỏ màu xám và rất thơm; cây của giống thứ hai lớn hơn và có lá rộng hơn nhưng kém thơm hơn và hơi đắng. Ở làn giữa và phía bắc, cỏ xạ hương đóng băng và do đó được nhân giống như một loại cây hàng năm. Việc gieo hạt được thực hiện vào cuối tháng 18 trước khi kết thúc đợt sương giá cuối cùng của mùa xuân trên đất tơi xốp, nhẹ và màu mỡ. Bạn có thể gieo hạt trong nhà kính (vào tháng Tư). Nên trồng cây húng tây ở khoảng cách XNUMX cm. Cỏ xạ hương được cắt và sấy khô giống như các loại thảo mộc có mùi thơm khác trong phòng thí nghiệm. Một loại cỏ xạ hương khác được sử dụng tương tự - T. alpinus L. Tác giả: Ipatiev A.N.
Cỏ xạ hương thông thường, Thymus Vulgaris L. Mô tả thực vật, nơi sống và môi trường sống, thành phần hóa học, sử dụng trong y học và công nghiệp Từ đồng nghĩa: cỏ xạ hương thơm, nắp gorodny. Một loại cây bụi bán nhỏ thuộc họ môi trường (Labiatae), có thân mọc cao 20-50 cm. Lá nhỏ, dài 0,8 cm, mép cong mạnh, có lông mu dày, mùi thơm dễ chịu. Những bông hoa nhỏ, hai môi, màu hoa cà, được thu thập ở đầu cành trong cụm hoa chùm hình bán nguyệt giả ở nách lá. Quả là một loại hạt. Phạm vi và môi trường sống. Nó mọc hoang ở tây bắc Địa Trung Hải. Thành phần hóa học. Loại thảo mộc này chứa một loại tinh dầu (1-2%), trong đó thymol (lên đến 40%), n-cymol, borneol, linalool, l-pinene, gamma-terpinene, triterpene, ursolic, oleanolic, cà phê, quinic, chlorogenic axit được tìm thấy, thymus-saponin, nhựa, tanin, flavonoid. Ứng dụng trong y học. Cỏ xạ hương thông thường (lat. Herba Thymi Vulgaris) và tinh dầu (Oleum Thymi) được sử dụng làm nguyên liệu làm thuốc. Cỏ được thu hoạch trong thời kỳ ra hoa, phơi khô, tuốt lúa và cắt bỏ thân cây lớn. Nguyên liệu tươi thu hoạch được sử dụng để lấy tinh dầu. Thymol, được tìm thấy trong cỏ xạ hương, được sử dụng trong y học như một chất khử trùng và khử trùng. Chiết xuất chất lỏng cỏ xạ hương là một thành phần của Pertussin, được sử dụng làm thuốc long đờm và giảm ho cho bệnh viêm phế quản và các bệnh khác của đường hô hấp trên. Tinh dầu là một phần của dầu xoa bóp. Trong y học dân gian, cỏ xạ hương được dùng để súc miệng, trị ho gà và viêm phế quản. Baicalein trong lá cỏ xạ hương đã được phát hiện là có tác dụng hiệp đồng làm tăng khả năng của tetracycline trong việc tiêu diệt tụ cầu khuẩn kháng trị liệu sử dụng khác. Cỏ xạ hương có mùi nồng dễ chịu, vị cay nồng, cay nồng, lá của nó được dùng làm gia vị. Vào tháng 100 - XNUMX, ong mật lấy mật hoa rất thơm từ hoa cỏ xạ hương. Năng suất mật hoa là hơn XNUMX kg mỗi ha. Các tác giả: Turova A.D., Sapozhnikova E.N. Xạ hương. Giá trị của cây, thu mua nguyên liệu, sử dụng trong y học cổ truyền và nấu ăn Ngọn đồi khô cằn đón gió, nghèo cỏ. Kiệt sức vì cái nóng mùa hè, chúng đặc biệt ngắn và gầy ở đây. Ngay cả cây ngải cũng khó coi, đôi chỗ lòi ra như gió lốc. Một số loài hoa cẩm chướng hoang dã, lấp lánh với những tia lửa ở những chiếc lá cứng và phong lữ đồng cỏ - những bụi cây tử đinh hương rải rác ở hai bên, phần nào làm sáng lên môi trường xung quanh. Nhưng nó là gì: sườn cát rải rác dày đặc những bông hoa tử đinh hương nhỏ màu hồng nhạt! Thân cây leo được ép chặt xuống đất và chỉ có những cành non mang đầu chùm hoa hơi nhô lên. Vâng, đây là cỏ xạ hương, theo một cách khác, cỏ xạ hương leo, cỏ Bogorodskaya - một thảo nguyên có một không hai với những chiếc lá thuôn dài thường xanh! Cỏ xạ hương thơm không tìm thấy. Mùi của nó dường như đã hấp thụ sự quyến rũ của cỏ khô, hương thơm mạnh mẽ của chúng trước những cơn mưa rào hiếm hoi nhưng đầy đe dọa. Một bó cỏ Bogorodsk sẽ làm hài lòng những người theo chủ nghĩa tự nhiên trong một thời gian dài với sự quyến rũ của hương thơm sang trọng, vẻ ngoài kín đáo nhưng ngọt ngào. Không phải vô cớ, vào thời xa xưa của người ngoại giáo, tổ tiên của chúng ta đã thắp hương cho thần tượng của họ bằng cỏ xạ hương, ném những cành thơm lên than mâm xôi trên lửa. Chính anh ấy, cỏ xạ hương, người đã mang lại cho thảo nguyên và thảo nguyên màu sắc đó, chất thơ bất diệt đó, nếu không có nó, những nơi thoáng đãng sẽ mất đi vẻ quyến rũ khó tả! Cỏ xạ hương leo thân gỗ - thân cứng, mảnh, khỏe, hơi khô. Không phải vô cớ mà chúng có lông: cây dễ chịu được cái nóng mùa hè hơn. Tất nhiên, lá húng tây nhỏ, gầy, nếu không cư dân thảo nguyên của chúng ta sẽ bị hành hạ bởi cơn khát dữ dội. Cilia dọc theo các cạnh của tấm tròn, các tuyến ở mặt trước của lá da - tất cả những điều này mang lại cho cỏ xạ hương khả năng chịu nhiệt, chống lại thời tiết khô hạn. Đó là lý do tại sao anh ta ở trong khu vực rừng và thích kéo cát khô và định cư trong một khu rừng ngột ngạt, trèo lên mặt trời. Cụm hoa của cỏ Bogorodsk có hình đầu, hẹp. Bao gồm những bông hoa màu hồng hoặc đỏ tím. Cỏ xạ hương tỏa sáng suốt cả mùa hè, sau đó vẻ đẹp của cánh hoa tàn dần, quá trình đậu quả bắt đầu. Mỗi quả cỏ xạ hương bao gồm bốn hạt dẹt, rất nhỏ. Loài cây này tạo ra rất nhiều giống lai phân hạch, điều này làm phức tạp rất nhiều việc xác định loài. Chưa hết, trong tất cả các loại cỏ xạ hương, những người bán hoa phân biệt hàng trăm loài. Chúng ta hãy chỉ tập trung vào cỏ xạ hương leo, loài định cư của những khu rừng vùng cao và ngột ngạt, rất gây thiện cảm với mùi hương sang trọng và thực sự nguyên bản, hữu ích. Giống như tất cả những họ hàng gần nhất của nó, cỏ xạ hương rất giàu tinh dầu, được các nhà chế tạo nước hoa và dược sĩ công nhận rộng rãi. Nhưng nó chiếm một vị trí đặc biệt trong y học dân gian. Các loại trà và dịch truyền cỏ xạ hương từ lâu đã được sử dụng để làm giảm tắc nghẽn trong cổ họng, chế ngự ho và ho gà; bã thuốc ấm đắp ngoài làm giảm đau do đau thần kinh tọa. Cỏ xạ hương được sử dụng rộng rãi để tắm thơm (50 gam cỏ xạ hương cho mỗi xô nước sôi): chúng giúp cải thiện quá trình trao đổi chất bị suy giảm. Trong cuộc sống hàng ngày của người nông dân, cỏ xạ hương, hay còn được gọi là cỏ mặn, chabor, từ thời xa xưa đã được mang đến các túp lều trong tuần lễ Semitskaya xanh - để lấy mùi. Anh ấy cũng tìm đến hương thơm của đồ uống. Trong một trong những di tích của văn bản Slavic của thế kỷ XII, chúng tôi đọc: "Brashna ... với một lọ thuốc, như thể với cây trồng và món mặn." Cỏ Bogorodskaya cũng được mô tả thú vị trong sách hướng dẫn thực vật cũ. Ví dụ, Andrei Timofeevich Bolotov, trong một tác phẩm của mình từ năm 1781, đã chỉ ra: “Nó có đặc tính củng cố dạ dày, đầu và tim, làm dịu chứng nôn mửa và đau dạ dày, khắc phục chứng buồn nôn ở dạ dày, tạo ra thèm ăn, xua tan cơn buồn ngủ và buồn nôn khỏi đầu , làm sắc bén và tăng cường thị lực ... Khi sử dụng bên ngoài, nó làm tan các khối u, cứng khớp và sưng tấy. Và nó giúp chống lại tiếng ồn và ù tai ... "Tất nhiên, các đặc tính của chúng ta thảo mộc được phóng đại rất nhiều ở đây, hoặc thậm chí chỉ đơn giản là ca ngợi. Hiện nay, cỏ xạ hương được sử dụng trong dược phẩm để điều chế Pertusin, một loại thuốc chữa ho nổi tiếng. Cỏ chỉ được thu hoạch vào thời điểm ra hoa. Để làm được điều này, các chùm hoa hình đầu được ép bằng liềm, rải rác trong một năm với mái tôn thành một lớp mỏng. Với việc khuấy thường xuyên, bộ sưu tập có thể được làm khô dưới tán cây. Khi nguyên liệu khô, nó được đập thành vật chất, sau đó rây trên rây để tách thân thô ra khỏi hỗn hợp lá, hoa và cành non. Vị của nguyên liệu có vị cay đắng, hơi khét, khi xoa có mùi thơm dễ chịu. Họ "săn" cỏ xạ hương cả trên đồi cát và rừng thông thưa thớt, trên đồng cỏ vùng cao, dọc theo trảng và rìa. Không nhất thiết phải dựa vào những bụi cây thuần khiết, vì cỏ xạ hương leo thường chỉ mọc xen kẽ ở những điểm trong những chiếc forbs chưa đủ lớn. Và nó mở ra cho các nhà sưu tập không đột ngột mà sau khi tìm kiếm kỹ lưỡng. Húng tây còn được gọi là cây rau. Hoàn toàn có thể trồng nó trong vườn, giống như các loại cây gia vị khác. Đất trồng cỏ Bogorodskaya được chọn nhẹ, nhiều đá vôi, nhiều mùn. Tất nhiên, trang web phải có nắng, thoáng. Phân chuồng bón lót năm trước. Nhân giống bằng cây con hoặc gieo hạt trực tiếp xuống đất. Nhà kính và nhà kính được sử dụng để trồng cây con. Hạt giống được gieo trong hộp hạt giống vào đầu mùa xuân, trước khi tuyết tan. Hạt nảy mầm trong một thời gian dài - khoảng hai tuần. Cây con sau đó được tỉa thưa. Cây con được đặt trên luống theo hàng, khoảng cách giữa chúng là 35-45 và giữa các cây - 20 cm. Khi gieo xuống đất, hạt được rải thành các lỗ nhỏ hoặc rải rác. Việc chăm sóc cây phát triển sẽ bao gồm làm cỏ và xới luống, trong năm thứ hai và thứ ba sẽ cần bón phân. Rau và vôi đáp ứng. Húng tây phát triển năng suất cao nhất trong năm thứ ba và thứ tư của cuộc đời. Sau đó hạ cánh được nối lại. Sinh sản có thể bằng cách chia các bụi cây. Hoạt động này bị hoãn lại cho đến mùa xuân. Nơi có khí hậu lạnh, nên trồng cỏ Bogorodskaya làm cây hàng năm. Thu hoạch cỏ xạ hương nhiều lần trong mùa hè. Lần cắt đầu tiên của thân cây được tính đến thời điểm ra hoa. Thân cây đã cắt buộc thành bó, phơi nơi râm mát. Cỏ xạ hương trong vườn cũng tốt như cỏ xạ hương hoang dã để làm gia vị cho món salad và làm món ăn kèm cho các món cá và thịt. Nó sẽ mang lại hương vị cay cho các món rau, chẳng hạn như từ đậu Hà Lan, đậu lăng hoặc đậu. Trong công nghiệp, một loại tinh dầu có giá trị thu được từ cỏ xạ hương, cần thiết cho đồ hộp, xúc xích và rượu. Cỏ xạ hương cay được sử dụng trong dưa chuột muối. Tác giả: Strizhev A.N. Xạ hương. Thông tin cơ bản về cây, sử dụng trong nấu ăn Thyme là một loại cây nổi tiếng với hương thơm mạnh mẽ. Cỏ hương bài có vị cay, tính ấm, vị đắng. Ở Ukraine, 36 loại cỏ xạ hương mọc lên, là loại cây có tinh dầu, được sử dụng như nhau trong sản xuất nước hoa và đồ uống có cồn. Cây non được dùng làm gia vị thơm khi ngâm dưa chuột, ngâm lê và táo. Thay thế quế nhập khẩu. Lá húng tây khô ở Kavkaz được dùng làm gia vị cho súp, cốt lết, nước dùng thịt. Ở Ba Lan, một loại nước sốt thơm ngon được chế biến từ lá húng tây tươi cho nhiều món ăn khác nhau. Đối với 300 g nước sốt, lấy 6 thìa lá húng tây thái nhỏ, 60 g bơ thực vật hoặc bơ, 40 g bột mì, một thìa nước dùng thịt hoặc nước dùng, một ly kem chua và muối cho vừa ăn. Bột được thêm vào bơ tan chảy và xào cho đến khi vàng nâu, pha loãng với nước dùng và đun sôi, sau đó thêm muối, kem chua và đun nóng. Húng tây được sử dụng để làm rượu mùi như "Chartreuse", "Benedictine", "Allash", vodka "Erofeich". Tác giả: Reva M.L.
Cỏ xạ hương thông thường (cỏ xạ hương, cỏ xạ hương), Thymus vulgaris. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Cỏ xạ hương thông thường (cỏ xạ hương, cỏ xạ hương), Thymus vulgaris. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản Cỏ xạ hương thông thường, còn được gọi là cỏ xạ hương hoặc cỏ xạ hương, là một loại cây thơm lâu năm thuộc họ bạc hà. Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, y học và thẩm mỹ. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản cỏ xạ hương thông thường: Tu luyện
phôi:
Lưu trữ:
Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại: ▪ Mộc qua thông thường (thuần mộc qua) ▪ lông thú ▪ Chơi game "Đoán cây từ hình" Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại. Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này. Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất: Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh
09.05.2024 Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Năng lượng từ không gian cho Starship
08.05.2024
Tin tức thú vị khác: ▪ Bộ xử lý Intel Core i5-7G1195 7 GHz ▪ Khái niệm nhà ở quỹ đạo sáng tạo từ Airbus ▪ Máy in LED OKI với mực trắng Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới
Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí: ▪ phần của trang web Thí nghiệm vật lý. Lựa chọn bài viết ▪ bài báo Lịch sử Kinh tế. Giường cũi ▪ Các đặc điểm chính của Đế chế La Mã là gì? Câu trả lời chi tiết ▪ bài báo Người lao động trong gia đình. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động ▪ bài viết Hộ chiếu kỹ thuật của động cơ điện. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện ▪ bài viết Kính không đáy. bí mật tập trung
Để lại bình luận của bạn về bài viết này: Tất cả các ngôn ngữ của trang này Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web www.diagram.com.ua |