|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Vườn thiên nga. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng
Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Quinoa vườn, Atriplex hortensis. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: sự lộn xộn Gia đình: Rau dền (Amaranthaceae) Xuất xứ: Địa Trung Hải và Tây Á Khu vực: Quinoa vườn được tìm thấy ở Châu Âu, Châu Á, Bắc Mỹ và Úc. Thành phần hóa học: Lá và thân của cây chứa muối canxi, kali, magiê, sắt và các nguyên tố khác, vitamin C và K, caroten và các hoạt chất sinh học khác. Giá trị kinh tế: Orchard quinoa được trồng làm thức ăn gia súc cho gia súc và chim, đồng thời cũng được sử dụng để tạo cảnh quan và kiểm soát xói mòn đất. Lá của cây được sử dụng làm thực phẩm trong một số nền văn hóa, cũng như để điều chế thuốc sắc và cồn thuốc thảo mộc trong y học. Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Mặc dù không có truyền thuyết, thần thoại hay ý nghĩa biểu tượng cụ thể nào cho quinoa trong vườn, nhưng nó vẫn tiếp tục đóng một vai trò quan trọng trong ẩm thực và ăn uống lành mạnh.
Quinoa vườn, Atriplex hortensis. Mô tả, minh họa của nhà máy Quinoa vườn, Atriplex hortensis. Mô tả về nhà máy, khu vực, canh tác, ứng dụng
Nó được tìm thấy trong các khu vườn, vườn cây ăn trái như một loại cây được trồng, đôi khi mọc hoang. Cây thân thảo hàng năm cao 60-150 cm, thân mọc thẳng, phân nhánh hoặc đơn giản. Lá cuống, mặt dưới hình tam giác, mép khía răng ngắn, mặt trên hình tam giác thuôn dài, nguyên. Trong quá trình ra hoa, một màu xanh xỉn. Lá non nhẹ, phủ một lớp phấn. Nở hoa vào tháng XNUMX - XNUMX. Củ hoa được thu thập trong các cụm hoa hình chóp. Hạt sẫm màu, cứng. Lá quinoa trong vườn chứa axit ascorbic, rutin, carbohydrate, khoáng chất, protein, chất xơ, hạt - protein, chất béo, đường, tinh bột. Lá và hạt của vườn quinoa được sử dụng trong dinh dưỡng. Gỏi thiên nga. 1. Lá non, thu hái trước khi ra hoa, rửa kỹ bằng nước lạnh, thái nhỏ, thêm lá me chua xắt nhỏ, hành lá, cải ngựa nạo, muối. Nêm sốt mayonnaise, dầu thực vật hoặc kem chua. 150 g lá quinoa, 50 g cây me chua, 25 g hành lá, 30 g cải ngựa bào, 25 g sốt mayonnaise (dầu thực vật hoặc kem chua), muối. 2. Đun sôi lá quinoa đã rửa sạch trong 3-5 phút, cho vào một cái chao. Khi nước rút bớt, cho hành lá xắt nhỏ, muối vào. Nêm kem chua, dầu thực vật hoặc sốt mayonnaise. 200 g lá quinoa, 50 g hành lá, 25 g kem chua (hoặc dầu thực vật hoặc sốt mayonnaise), muối. Salad quinoa với củ cải đường. Cắt củ cải luộc thành lát, đặt quinoa xắt nhỏ lên trên, muối. Top với kem chua hoặc sốt mayonnaise. 100 g lá quinoa, 150 g củ cải đường, 25 g kem chua (hoặc sốt mayonnaise), muối. Canh ngan. Trong bất kỳ món súp rau nào khi nấu xong, hãy cho lá quinoa xắt nhỏ. Đối với 1 phần súp - 30 g lá quinoa. Thiên nga om sấu. Cắt lá quinoa non, muối và đun trong bơ trong hộp kín ở nhiệt độ thấp trong 10-15 phút. Nêm sốt cà chua, sốt mayonnaise hoặc kem chua. 200 g quinoa, 30 g bơ, 25 g sốt cà chua (hoặc sốt mayonnaise, hoặc kem chua), muối. cốt lết từ quinoa. Rửa sạch lá quinoa bằng nước lạnh, thái nhỏ, trộn với bột yến mạch hoặc các loại ngũ cốc khác, thêm nước, muối và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi mềm. Để nguội, thêm một quả trứng sống, trộn đều. Tạo thành những miếng cốt lết từ khối lượng, tẩm bột chúng trong vụn bánh mì và chiên trong dầu thực vật. Rưới kem chua hoặc sốt cà chua trước khi ăn. 200 g quinoa, 30 g ngũ cốc (bột yến mạch hoặc bất kỳ loại nào khác), 20 g dầu thực vật, 1 quả trứng, 10 g vụn bánh mì, 200 ml nước, muối. Thiên nga trang trí. Lá quinoa non cắt nhỏ, thêm cây me chua xắt nhỏ, bắp cải thỏ, hành lá, tiêu, muối. Đổ nước sốt cà chua hoặc kem chua lên trên. Ăn kèm các món thịt, cá. 150 g quinoa, 50 g bắp cải thỏ, 50 g cây me chua, 25 g hành lá, 25 g kem chua (hoặc sốt cà chua), hạt tiêu, muối cho vừa ăn. Gia vị từ quinoa. Làm khô lá quinoa, cắt nhỏ, rây. Sử dụng bột làm gia vị vitamin cho món đầu tiên và món thứ hai. Bột từ thiên nga. Làm sạch hạt quinoa khỏi tạp chất, xay nhỏ. Dùng làm chất phụ gia (không quá 5%) khi nướng bánh mì.
Trong y học dân gian, cỏ quinoa mọc dài được sử dụng, được trồng làm cây rau. Nó có tác dụng bổ, long đờm, giảm đau. Nước sắc cỏ quinoa. Đun sôi 20 g thảo dược trong 200 ml nước trong 10 phút, để yên trong 30 phút rồi lọc lấy nước. Uống 200 ml 3 lần một ngày sau bữa ăn cho bệnh gút, suy nhược chung, ho khan, bệnh phụ khoa. Lá diêm mạch đắp lên vết thương, vết loét. Chống chỉ định chưa được thiết lập. Thu hoạch cỏ quinoa trong quá trình ra hoa. Không khí khô. Hạt giống được thu hoạch khi chúng trưởng thành. Thời hạn sử dụng của cỏ - 1 năm, hạt - 3 năm. Các tác giả: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Garden quinoa, Atriplex hortensis L. Phân loại, từ đồng nghĩa, mô tả thực vật, giá trị dinh dưỡng, canh tác
Tên: Ukraina thùy đỏ; Ách. còi báo động; cánh tay. mohrateluk; hàng hóa, tutubo; tiếng Đức làm vườn; Mục tiêu. hỗn hợp; Tiếng Anh orahce, rau muống núi; fr. vòm miệng; Nó. bản sao; người Tây Ban Nha cây súng trường; cảng, armolas; treo. kerti maglepel, laboda; tiếng Slovenia vrtna laboda. Cây hàng năm, lớn, hình chóp, cao tới 2 m, có lá hình trái tim rộng. Thân và lá non được phủ một lớp sáp. Màu sắc của lá và thân là khác nhau, và trên cơ sở đó, các chủng quinoa vườn sau đây được thiết lập: f. viridis Alef. - lá và thân màu xanh lục; f. hoàng thể Alel. - lá và thân màu vàng nhạt; f. ruber L. - lá và thân màu đỏ; f. cupreiroseus Voss. - lá carmine, thân cũng vậy, nhưng về sau có màu đồng bóng; f. rubrimarginatus Voss. - lá xanh viền đỏ; f. bengalensis Voss. - thân màu xanh, đầu lá màu hồng. Hoa có năm cánh. Khối lượng 1000 hạt từ 4-6 g, hạt màu vàng nâu, sống được 1-2 năm. Quinoa trong vườn được trồng và xử lý giống như rau bina. Ở Kavkaz, các loại quinoa khác cũng được ăn: A. hostata L. - dùng làm rau bina và dùng làm súp bắp cải, A. nitens Schkuhr. được sử dụng ở dạng ngâm chua, và ở L. tatarica L. lá được ngâm chua ăn. Giống như rau bina và ngâm chua, lá thịt nhỏ của A. Halimus L. Nó cũng được sử dụng. Nó mọc ở bờ biển Địa Trung Hải, Đại Tây Dương và Kênh tiếng Anh. Ở Pháp, nó được gọi là "sea purslane". Ở A. portulacoides L., mọc trên đầm lầy muối, chồi non ngâm chua được ăn. Tác giả: Ipatiev A.N.
Vườn thiên nga. Thông tin cơ bản về cây, sử dụng trong nấu ăn
Cách đây không lâu, cháo được nấu từ hạt quinoa trong vườn và bánh kếp được nướng. Trước đây, quinoa được trồng ở vùng đất đen trung tâm của Nga - họ đã nhận được ngũ cốc. Ở Hy Lạp cổ đại, quinoa trong vườn được trồng làm rau và cây cảnh. Cô được biết đến và mô tả lần đầu tiên bởi Dioscorides, một trong những bác sĩ và nhà khoa học nổi tiếng nhất của thế giới cổ đại. Ông cũng đặt cho thiên nga một cái tên khoa học tồn tại cho đến ngày nay. Ngày nay, ở vùng Kavkaz và miền Trung nước Nga, lá quinoa non được sử dụng thay cho rau bina và trong hỗn hợp rau me chua - để nấu súp và borscht. Chồi và lá non mọng nước được muối thay bắp cải. Ở Romania, chồi non của quinoa, lá và mầm của cây tầm ma, rau diếp trong vườn, quả ớt chưa chín, cà chua xanh chưa kịp chín vào mùa thu, chồi nước của nho được trồng, dưa hấu xanh - tất cả những thứ này lên men trong thùng để sử dụng trong tương lai và phục vụ vào mùa đông với các món thịt, bột, đặc biệt là hominy. Từ lá quinoa được đun với nước sôi và cho qua máy xay thịt, rau củ được xay nhuyễn, thích hợp cho súp và borscht, giấm, để làm nhân bánh. Thuốc nhuộm màu xanh thu được từ hạt quinoa. Trong y học dân gian, cây được sử dụng để điều trị bệnh vàng da và làm thuốc gây nôn. Tác giả: Reva M.L.
Quinoa vườn, Atriplex hortensis. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Quinoa vườn, Atriplex hortensis. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản
Orchard quinoa ( Atriplex hortensis ) là một loại cây hàng năm còn được gọi là rau bina măng tây hoặc hạt vườn. Lá của nó có thể được ăn như rau xanh hoặc luộc, và cũng được sử dụng để thu hoạch. Tu luyện
phôi:
Lưu trữ:
▪ Cỏ xạ hương leo (cỏ xạ hương leo, cỏ Bogorodskaya) ▪ Chứng tím tái xanh (cây nữ lang Hy Lạp) ▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"
Năng lượng từ không gian cho Starship
08.05.2024 Phương pháp mới để tạo ra pin mạnh mẽ
08.05.2024 Nồng độ cồn của bia ấm
07.05.2024
▪ Thời điểm uống cà phê an toàn ▪ Máy bay chiến đấu mới Airbus ▪ Cách thân thiện với môi trường để đốt mêtan ▪ Cải tiến điện tử trong dịch vụ ở Iraq
▪ Phần trang web điện thoại. Lựa chọn các bài viết ▪ bài báo Đừng nói xin chào với những lời khen ngợi như vậy. biểu hiện phổ biến ▪ bài viết Những quả dưa hấu đầu tiên xuất hiện ở đâu? đáp án chi tiết ▪ bài thuốc lá Ấn Độ. Truyền thuyết, canh tác, phương pháp áp dụng ▪ bài viết Liên lạc từ điện thoại cũ. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện ▪ bài viết Điều khiển máy bơm nhà nồi hơi. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện
Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web
www.diagram.com.ua |
Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela 
Xem các bài viết khác razdela 
Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:
Tất cả các ngôn ngữ của trang này