CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Rệp gieo hạt (cải xoong). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Rệp (xà xoong), Lepidium sativum. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: Rệp (Lepidium) Gia đình: Họ cải (Brassicaceae) Xuất xứ: Châu Âu và Trung Á Khu vực: Hiện tại, nền văn hóa được phân phối trên khắp thế giới, nhưng nguồn gốc của nó gắn liền với khu vực Địa Trung Hải. Thành phần hóa học: Rệp chứa vitamin C, B1, B2, PP và carotene, cũng như canxi, sắt và phốt pho. Ngoài ra, nó rất giàu lecithin, lưu huỳnh và nitơ. Giá trị kinh tế: Rệp được sử dụng trong nấu ăn như một loại gia vị và phụ gia cho món salad. Nó cũng được sử dụng trong y học để điều trị một số bệnh. Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Về mặt biểu tượng, cải xoong gắn liền với năng lượng của sự sống và sự phát triển. Những chiếc lá xanh của nó được coi là biểu tượng của sự màu mỡ và phong phú, cũng như tuổi trẻ và sự đổi mới. Trong văn hóa, cải xoong cũng gắn liền với sự nhẹ nhàng và dịu dàng.
Rệp (xà xoong), Lepidium sativum. Mô tả, minh họa của nhà máy Rệp (cải xoong), Lepidium sativum L. Mô tả thực vật, phân bố, thành phần hóa học, tính năng sử dụng Họ Cải - Brassicaceae. Một loại cây hàng năm cao 30-60 cm với rễ đơn giản dễ dàng trồi lên khỏi mặt đất. Cây trần trụi, nở hoa hơi xanh. Các lá phía dưới hình lông chim một hoặc hai lần, các lá giữa chia ba lần, các lá phía trên nguyên vẹn, hình tuyến. Cánh hoa bao hoa có màu trắng hoặc hồng. Vỏ quả hình bầu dục rộng, có cánh ở phần trên dọc theo mép, có một cột ở đỉnh, gần bằng độ sâu của khía. Cuống có vỏ ép vào trục của cụm hoa. Nở hoa vào tháng XNUMX - XNUMX. Quả chín vào tháng XNUMX - XNUMX. Mọc ở vườn, ruộng, ven đường, nơi có cỏ dại. Nó sinh sản và đôi khi chạy hoang dã. Iran được coi là nơi sinh của loại cây này. Trong tự nhiên, cây được tìm thấy ở Châu Phi (Ai Cập, Ethiopia), cũng như ở Châu Á - từ bờ biển phía đông Địa Trung Hải đến Pakistan. Lá tươi rất giàu muối khoáng kali, canxi, phốt pho, iốt, sắt, magiê, lưu huỳnh, đồng, v.v. Chúng chứa axit ascorbic, carotene (lên đến 0,005%), thiamine, riboflavin, tinh dầu mù tạt, bao gồm propsoline glycoside và tạo cho nó mùi và vị đặc trưng. Rễ và phần trên mặt đất của cây chứa chất đắng lepidin, hạt chứa tới 50-60% dầu béo bán khô. Tên thực phẩm của cây được biết đến nhiều hơn - cải xoong. Đây là loại rau chín sớm nhất, gần 14 ngày sau khi gieo là có thể sử dụng được. Lá tươi có vị chua dễ chịu, vị đắng và hăng gợi nhớ đến cải ngựa hoặc củ cải. Chỉ được sử dụng trong. tươi làm gia vị cho món salad, thịt, cá, trứng tráng, nước thịt và súp. Cải xoong ăn với bánh mì bơ rất ngon. Ở dạng khô, nó mất đi nhiều phẩm chất quý giá. Cải xoong cải thiện tiêu hóa, ngủ ngon, kích thích ăn ngon, có tác dụng kháng khuẩn, hạ huyết áp. Do hàm lượng axit ascorbic, nó có tác dụng chống ăn mòn. Là một loại cây có vị cay và làm thuốc, nó đã được biết đến từ thời cổ đại. Phần trên mặt đất và rễ, chứa chất đắng lepidin, được dùng để trị sốt; nước ép từ lá được sử dụng cho bệnh thiếu máu, bột từ hạt nghiền nát - thay cho thạch cao mù tạt. Một loại thuốc mỡ làm từ các loại hạt và thảo mộc nghiền khô trong mỡ lợn hoặc ghee (15) đã được sử dụng trong y học dân gian để điều trị dị ứng, ghẻ, và như một chất chữa lành vết thương và diệt khuẩn. Ở Ethiopia, cải xoong được trồng làm cây dầu béo. Dầu của nó thích hợp cho thực phẩm, chiếu sáng và làm xà phòng. Ở Đông Bắc Phi, cải xoong được dùng làm thức ăn cho ngựa, bò tót và lạc đà. Dân số Trung Á sử dụng hạt cay làm hạt tiêu. Ở Kavkaz, rau xanh được tiêu thụ vào đầu mùa xuân như một món salad và làm gia vị. Chồi non được dùng làm gia vị cho các món ăn, làm gỏi và làm gia vị, phụ gia tạo hương vị; hạt thay tiêu. Các tác giả: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Cải xoong (cải xoong, cải xoong vườn), Lepidium sativum L. Phân loại, từ đồng nghĩa, mô tả thực vật, giá trị dinh dưỡng, canh tác Tên: Ukraina thô; tiếng Đức thợ làm vườn; Mục tiêu. tunkers; ngày karse; Thụy Điển. những người buôn bán krasse; Tiếng Anh cải xoong vườn, cỏ tiêu; fr. cresson alenois, cressonnette; Nó. crescione dajuola, với tiếng Anh, agretto; người Tây Ban Nha berroalenois, malpica, mastuerzo hortense; cảng, mastrucco; Rum. con rắn; treo. kertizsazsa; tiếng Slovenia vrtnadragusa; Tiếng Serb, borovnjak vrtni; tiếng séc rericha zahradni; Đánh bóng rzezucha ogrodowa, pieprzyca rzezucha. Cây trần trụi hàng năm; thân - đơn, thẳng, hình chùy với các cành thẳng; lá gốc không đều hoặc xẻ đôi hoặc chia thùy, hiếm khi chỉ có răng cưa, hình bầu dục ngược; lá phía trên tuyến tính, toàn bộ, sắc nét. Các hoa dạng chùm rất dài, lỏng lẻo, trục phần lớn để trần; cuống hình trụ, trần, bằng 1/2 hoặc 3/4 chiều dài quả; cánh hoa màu trắng hay hồng, dài 3 mm. Quả hình bầu dục tròn, có khía, có cánh từ giữa hoặc từ 5/6 dưới đến đỉnh, dài 4-1000 mm, rộng khoảng 1,6 mm, kiểu gần bằng khía; hạt hình trứng, chỉ hơi dẹt, gần như nhẵn, không viền, màu đỏ sẫm. Khối lượng 2 hạt là XNUMX-XNUMX g. Hạt giống giữ lại sự nảy mầm của 3-4 của năm. Nhà máy không phụ thuộc vào điều kiện đất đai. Nó phát triển rất nhanh và sẵn sàng để ăn sau 14 ngày kể từ khi gieo. Nó có thể được gieo bất cứ lúc nào. Một tháng sau khi nảy mầm, nó nở hoa và sau hơn hai tháng cho hạt trưởng thành. Hoạt động tốt nhất ở những nơi râm mát. Gieo theo luống với khoảng cách giữa các hàng là 20-25 cm, định mức gieo hạt - 8 kg / ha. Gieo hạt thưa dần, dùng cây trồng làm thức ăn. Các chế phẩm đặc biệt được sử dụng để chống lại bọ chét đất rất có hại cho cải xoong. Hạt chứa tới 58% dầu thích hợp để thắp sáng. Cây mật ong thuộc loại thứ hai. Lá cải xoong non giàu vitamin C; tiêu thụ tươi. Ngoài Lepidium sativum L., các loại Lepidium khác cũng được dùng như cải xoong: cải xoong ruộng - L. satpestre (L.) R. Br. - ở Kavkaz, cải xoong lá rộng - L. latifolium L., L. graminifolium L. và ở Chile - L. chilense Kunze và L. virginicum L. ở Mỹ. Một trong những loài, cái gọi là maca - L. Meyenii Walpers, tạo ra rễ và được trồng ở Bolivia và Peru. Tác giả: Ipatiev A.N.
Cải xoong, Lepidium sativum. Phương pháp ứng dụng, nguồn gốc của cây, phạm vi, mô tả thực vật, canh tác Đây là một loại cây salad cay. Rau non được ăn. Lá cải xoong rất giàu muối khoáng, vitamin C (khoảng 170 mg/100 g), caroten, rutin, sắt và iốt. Cải xoong được làm gia vị với món salad và các món thịt, lá cũng được dùng luộc. Loại cây này đã được biết đến từ thời cổ đại ở Ai Cập và các nước Địa Trung Hải. Ngày nay, cải xoong đã trở nên rất phổ biến trên khắp thế giới. Cải xoong (Lepidium sativum L.) là cây trồng hàng năm thuộc họ Cải. Cây có rễ vòi mỏng. Lá mổ xẻ được thu thập trong một hoa hồng cơ bản. Thân cây được hình thành trong quá trình ra hoa đạt chiều cao lên tới 1 m. Chúng tạo thành cụm hoa dạng chùm với những bông hoa nhỏ. Quả là một quả hình trứng. Hạt có màu nâu nhạt, thường hơi đỏ. Trọng lượng 1000 hạt khoảng 2-3 g. Nó có thể được trồng gần như quanh năm - ở vùng đất trống và được bảo vệ, trong điều kiện phòng. Cây trưởng thành rất sớm và thường được trồng làm cây ăn quả hoặc làm cây thu hoạch. Đồng thời, điều đặc biệt quan trọng là phải đảm bảo đất luôn ẩm, vì khi khô, cây nhanh chóng hình thành thân, đó là lý do chất lượng thương mại của chúng bị giảm sút. Cải xoong là cây dài ngày, vào mùa hè, họ cố gắng đặt nó ở những nơi râm mát để ngăn chặn sự rình rập không mong muốn. Hàng gieo hạt hoặc băng. Nó thường được lặp lại sau mỗi 2-3 tuần. Hạt đóng thành 0,5-1,0 cm. Trong đất được bảo vệ, cải xoong được trồng dày đặc, gieo tối đa 1 g hạt trên 2 m20. Sau 2-3 tuần, khi cây đạt chiều cao 6-8 cm thì cắt bỏ. Năng suất khoảng 0,5-1,0 kg/m2. Các tác giả: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Rệp (xà xoong), Lepidium sativum. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Rệp (xà xoong), Lepidium sativum. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản Rệp (cải xoong) là một loại cây hàng năm phát triển nhanh được sử dụng như một loại thảo mộc thực phẩm. Lời khuyên cho việc phát triển, thu hoạch và lưu trữ rệp: Tu luyện
phôi:
Lưu trữ:
Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại: ▪ Chơi game "Đoán cây từ hình" Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại. Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này. Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất: Bẫy không khí cho côn trùng
01.05.2024 Mối đe dọa của rác vũ trụ đối với từ trường Trái đất
01.05.2024 Sự đông đặc của các chất số lượng lớn
30.04.2024
Tin tức thú vị khác: ▪ Ra mắt mạng 5G công cộng đầu tiên ở Mỹ ▪ cơ dẻo ▪ Samsung giới thiệu TV với công nghệ DNIe Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới
Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí: ▪ phần trang web Bộ điều chỉnh dòng điện, điện áp, nguồn. Lựa chọn bài viết ▪ bài viết Không có những người khác, và những người ở rất xa. biểu hiện phổ biến ▪ bài viết Di truyền là gì? đáp án chi tiết ▪ bài báo Thông gió và sưởi ấm các cơ sở công nghiệp ▪ bài viết Máy phát dao động không tắt dần. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện ▪ bài báo Sự xuất hiện của một lá cờ lớn. bí mật tập trung
Để lại bình luận của bạn về bài viết này: Tất cả các ngôn ngữ của trang này Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web www.diagram.com.ua |