Menu English Ukrainian Tiếng Nga Trang Chủ

Thư viện kỹ thuật miễn phí cho những người có sở thích và chuyên gia Thư viện kỹ thuật miễn phí


CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Cây trồng và cây dại

Thụy Điển. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Cẩm nang / Cây trồng và cây dại

Bình luận bài viết Bình luận bài viết

nội dung

  1. Hình ảnh, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng
  2. Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
  3. Mô tả thực vật, dữ liệu tham khảo, thông tin hữu ích, minh họa
  4. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
  5. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

Rutabaga, Cải bẹ xanh. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Raffafter Raffafter

Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Chi: Đồng thau

Gia đình: Brassicaceae (cải bắp)

Xuất xứ: Nguồn gốc chính xác của rutabaga vẫn chưa được biết, nhưng người ta tin rằng nó có nguồn gốc từ sự giao thoa tự nhiên giữa các loài thực vật khác nhau ở miền nam và trung tâm châu Âu.

Khu vực: Rutabagas được trồng trên khắp thế giới, chủ yếu ở vùng khí hậu ôn đới, bao gồm Châu Âu, Bắc Mỹ, Châu Á và Châu Phi.

Thành phần hóa học: Rutabaga rất giàu vitamin C, carotenoid, vitamin B, canxi, sắt và các khoáng chất khác. Ngoài ra, nó còn chứa glucosinolates, có đặc tính chống oxy hóa và giúp bảo vệ chống ung thư.

Giá trị kinh tế: Rutabaga là nguồn thực phẩm quan trọng cho con người và động vật. Lá và thân của nó được sử dụng trong nấu ăn cho món salad, súp, món hầm và các món ăn khác. Rễ Rutabaga cũng được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm để sản xuất nước trái cây và thực phẩm đóng hộp. Ngoài ra, cỏ Thụy Điển còn là thức ăn có giá trị cho các loại gia súc như trâu bò, lợn, gà.

Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Trong các tôn giáo và thần thoại cổ đại, người Thụy Điển được liên kết với nữ thần sinh sản và thu hoạch. Người ta nói rằng lá và rễ của nó có đặc tính kỳ diệu giúp thu hút sự giàu có và may mắn trong cuộc sống. Trong y học dân gian, cây Thụy Điển đã được sử dụng để điều trị nhiều bệnh như cảm lạnh, ho, viêm phế quản và các bệnh về đường hô hấp khác. Người ta cũng nói rằng người Thụy Điển có thể giúp chống lại các bệnh về gan và đường mật. Về mặt biểu tượng, người Thụy Điển có thể đóng vai trò là biểu tượng của sự giàu có, thu hoạch và khả năng sinh sản. Nó cũng có thể được dùng như một biểu tượng của việc chữa bệnh và phục hồi sức khỏe, vì rễ và lá của nó có thể được sử dụng để tạo ra các loại thuốc. Một số truyền thuyết nói rằng cây Thụy Điển giúp thu hút sự giàu có và may mắn trong cuộc sống, và lá của nó có thể được sử dụng để tạo ra bùa hộ mệnh và bùa hộ mệnh mang lại may mắn trong kinh doanh và tài chính. Cũng trong một số nền văn hóa, swede được sử dụng để tạo ra các vật trang trí như đồ trang sức và búp bê, tượng trưng cho sự giàu có và thịnh vượng.

 


 

Rutabaga, Cải bẹ xanh. Mô tả, minh họa của nhà máy

Rutabaga, Brassica napus L. Mô tả thực vật, lịch sử nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng, trồng trọt, sử dụng trong nấu ăn, y học, công nghiệp

Raffafter

Cây hai năm một lần. Trong năm đầu tiên của cuộc đời, nó tạo thành một phần trên dày của rễ và một lá hình hoa thị, trong năm thứ hai - một thân hoa. Lá to, nhiều thịt, nguyên, có cuống. Những bông hoa nhỏ, màu vàng chanh, được thu thập trong một bàn chải. Quả là một quả nhiều hạt có vòi. Hạt nhỏ, màu nâu đen, hình cầu. Nở hoa vào tháng XNUMX-XNUMX.

Rutabaga đã được biết đến trong văn hóa từ thời cổ đại. Nó xuất hiện lần đầu tiên ở Địa Trung Hải, dường như là kết quả của việc lai tự phát cải xoăn với một trong các dạng củ cải. Có lẽ đó là lý do tại sao người Thụy Điển được coi là em gái của củ cải. Người Thụy Điển đến châu Âu từ Anh, nơi nó rất nổi tiếng và nhanh chóng lan rộng khá rộng rãi. Ở các vùng phía bắc, nó thay thế khoai tây.

Hai giống chính được trồng: thức ăn gia súc - hạt cải dầu và cây ăn được - có rễ dày màu vàng hoặc trắng ăn được.

Rễ rutabaga rất giàu đường (chủ yếu là glucose), protein và pectin, khoáng chất (magiê, phốt pho, lưu huỳnh, canxi, sắt), vitamin C. Hơn nữa, nó được tìm thấy ở dạng ít bị phá hủy trong quá trình xử lý và bảo quản nhiệt. . Ngoài vitamin C, nó còn chứa nhiều caroten, vitamin B1, B6, P, mù tạt và tinh dầu mang lại hương vị đặc trưng cho cây, chất xơ. Hạt chứa một lượng lớn dầu béo.

Trong y học dân gian, nước sắc của các loại rau củ được dùng làm thuốc long đờm, lợi tiểu, hạ huyết áp và chữa lành vết thương. Trong dinh dưỡng lâm sàng, thuốc Thụy Điển được kê đơn cho bệnh béo phì, táo bón mãn tính. Nhưng với các bệnh về đường tiêu hóa thì không nên ăn vì chứa nhiều chất xơ.

Hương vị của rutabagas tương tự như củ cải. Món salad được chế biến từ củ cải Thụy Điển với việc bổ sung cần tây, táo, cà rốt và các loại rau khác. Nó được hầm với kem chua, trong sữa, chiên trước trong dầu, nhồi thịt và rau, nghiền với nó, cốt lết, dùng trong súp. Rutabaga nướng được phục vụ với giăm bông luộc.

Dầu có nhiều trong hạt Thụy Điển được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và dệt may, chế biến len, da, v.v. Phần bánh còn lại sau khi thu được dầu là thức ăn đậm đặc cho gia súc, chỉ đứng sau bánh hạt lanh và đậu nành trong giá trị dinh dưỡng của nó.

Tác giả: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.

 


 

Thụy Điển. Mô tả thực vật của cây, các khu vực sinh trưởng và sinh thái, tầm quan trọng kinh tế, ứng dụng

Raffafter

Rutabaga là một loại cây hai năm một lần thuộc họ Bắp cải. Ở một số vùng của Nga, nó được biết đến dưới tên bruchka, bukhva, bushma, galanka, pruhva, vàng da, đất, kalega, kalyva, kalivka, kalyga và kalyka. Bề ngoài, phần rễ của cây ăn được giống củ cải đường nhưng được sơn màu hoa cà nhạt. Vị của rau tương tự như củ cải, hơi đắng.

Quê hương của người Thụy Điển là Siberia, nơi nó xuất hiện do sự giao thoa tình cờ của củ cải và cải xoăn. Từ đó, nó dần dần lan rộng khắp nước Nga và Bắc Âu. Năm 1620, củ cải Thụy Điển được mô tả bởi nhà thực vật học Kasper Bauhin đến từ Thụy Điển, do đó loài cây này được đặt biệt danh là "củ cải Thụy Điển". Bắt đầu từ thế kỷ XVII-XVIII. nó được trồng tích cực ở Thụy Điển, Phần Lan, Na Uy, Đức, Anh, Ireland và Pháp. Nhân tiện, nhà thuyết giáo của Nữ hoàng Margaret của Pháp, một học trò của Montaigne, nhà đạo đức và triết gia Pierre Charron coi người Thụy Điển là biểu tượng của khả năng sinh sản triết học, vì vậy ông đã miêu tả nó trên huy hiệu của mình. Trong một trong những công trình khoa học của mình, Pierre Charron lập luận rằng một người Pháp thực sự sẽ thích củ cải và củ cải hơn tất cả các loại rau, phần còn lại có hại cho dạ dày Gallic.

Đồng thời, Pierre Charron không phải là người duy nhất bắt được người Thụy Điển trên quốc huy. Vì vậy, đặc biệt, ở Salzburg của Áo, trong các phòng riêng và nhà nguyện riêng của lâu đài Hohensalzburg, có hơn bốn mươi hình ảnh rutabaga trên áo khoác được làm bằng nhiều kỹ thuật khác nhau. Biểu tượng này là biểu tượng gia đình của Đức Tổng Giám mục Leonhard von Keutschach, người đã có đóng góp đáng kể trong việc xây dựng và tái trang bị kỹ thuật cho pháo đài. Truyền thuyết kể rằng được cho là cha của vị tổng giám mục tương lai, khi cố gắng lý luận với đứa cháu nghịch ngợm, đã ném vào đầu anh ta một con thú bông lột vỏ, với những lời lẽ đạo đức dành cho anh ta. Một phiên bản tục tĩu hơn về nguồn gốc của quốc huy gợi ý rằng Carinthia, vùng của Áo nơi tổng giám mục đến từ, nổi tiếng với người Thụy Điển.

Rutabaga đặc biệt được yêu thích ở Thụy Điển, Phần Lan và Đức. Người Đức thậm chí còn có một câu chuyện cổ tích, cốt truyện gợi nhớ đến "Củ cải" nổi tiếng, trong đó củ cải được kéo lên khỏi mặt đất. Nhưng hàng xóm của họ - người Thụy Sĩ - ở thành phố Richterswil, bên bờ hồ Zurich, hàng năm vào ngày thứ Bảy thứ hai của tháng XNUMX, trong hơn một trăm năm, một ngày lễ đã được tổ chức có tên là Raben-Chilbi, nhân vật chính của đó là người Thụy Điển.

Vào đầu thế kỷ XNUMX, Thụy Điển là cây rau chính ở nhiều vùng của Nga, nhưng sau khi khoai tây xuất hiện, mức độ phổ biến của nó giảm mạnh và ngày nay Thụy Điển ở Nga đã chuyển sang danh mục "kỳ lạ" hơn là rau hàng ngày . Ngày nay, Thụy Điển được trồng chủ yếu ở vùng Siberia của Nga. Cây thuộc loại chịu lạnh và cho thu hoạch bội thu ở vùng khí hậu ôn hòa. Rutabaga cũng có thể sống sót qua hạn hán và nắng nóng, nhưng thật không may, điều này lại có tác động cực kỳ tiêu cực đến hương vị của loại củ này.

Raffafter

Rutabaga có hàm lượng canxi cao nên được khuyên dùng cho những người mắc các bệnh về xương. Ngoài ra, Thụy Điển còn chứa beta-caroten, vitamin A, E, C, H, nhóm B, PP, kali, magie, natri, phốt pho và sắt. Theo hàm lượng axit ascorbic, cây Thụy Điển là nhà vô địch trong số các loại cây lấy củ. Do dầu mù tạt có trong rau, quả Thụy Điển có tác dụng chống viêm rõ rệt nên có thể sử dụng nước ép quả Thụy Điển để điều trị nhiều bệnh.

Trong nấu ăn, người Thụy Điển được ăn sống, luộc, hầm và chiên. Nó được thêm vào món hầm và các món ăn tổng hợp khác như một trong những thành phần chính. Trong một số món ăn dân tộc, nhân Thụy Điển được cho vào bánh nướng và rau xanh của nó được dùng trong món salad. Lá khô được thêm vào nước sốt và súp.

Khi chọn một loại cây trồng gốc, bạn nên chú ý đến vẻ ngoài của nó. Nó phải mịn và chắc khi ấn. Để giữ rutabaga càng lâu càng tốt, nên thu hoạch vào cuối mùa thu, trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Ở phần gốc, nên cắt bỏ phần ngọn, giũ sạch mặt đất và phơi khô. Nơi lý tưởng để bảo quản rutabagas là trong hầm mát, nơi chúng có thể được đặt trong thùng gỗ hoặc trên nền đất. Trong điều kiện như vậy, rau có thể được lưu trữ trong 5 tháng. Nếu bạn giữ Thụy Điển trong tủ lạnh, thời hạn sử dụng sẽ giảm đáng kể - tối đa là 1-1,5 tháng.

Trước khi nấu, rễ cây phải được rửa sạch và làm sạch. Để loại bỏ mùi "đất" đặc trưng, ​​​​bạn nên cắt củ cải thành thanh hoặc lát lớn, đổ nước lạnh lên trên và để trong vài giờ (hoặc qua đêm). Xả nước trước khi nấu.

 


 

Thụy Điển. Tài liệu tham khảo

Raffafter

Rutabaga có các hàng có nhiều dấu hiệu khác nhau tương tự như củ cải (rễ từ hình nón đến hình bầu dục và tròn phẳng, thịt củ có màu trắng và vàng, lá xẻ và nguyên, có lông tơ và trần trụi, phần đầu của củ là từ xanh sang tím và đỏ). Sự khác biệt được giảm xuống ở màu sắc không đồng đều của lá hình hoa thị, sự hiện diện hay vắng mặt của lớp phủ sáp trên chúng, bản chất của bề mặt và tuổi dậy thì, loại bề mặt của rễ, mức độ che phủ của thân cây. lá phía trên, đặc điểm của cụm hoa, màu sắc của tràng hoa, chiều dài của mũi quả, khối lượng hạt, kiểu lưới trên bề mặt của chúng, số lượng nhiễm sắc thể.

Hạt cải dầu (một loại cây lấy dầu và làm thức ăn gia súc) có họ hàng gần với rutabaga, không có sự khác biệt nào với nó về cấu trúc của quả, hoa, cụm hoa, số lượng nhiễm sắc thể và lá. Chúng chỉ khác nhau ở chỗ có hay không có phần thịt dày lên của rễ (cây trồng lấy củ). Hạt cải dầu giống hệt với các dạng ra hoa một năm của rutabaga.

Không giống như rutabaga, hạt cải dầu xuất hiện tự nhiên như một loại cỏ dại trên đồng ruộng ở Algeria, Libya, Ai Cập, Thổ Nhĩ Kỳ, Kavkaz và một số nước châu Á. Nó dễ dàng lai với rutabaga và sinh ra những đứa con màu mỡ. Chúng có cùng bộ gen lưỡng bội - LASS (2n = 38), phát sinh từ sự kết hợp bộ gen của củ cải hoặc colza - AA (2n = 20) và bắp cải Địa Trung Hải hoang dã - CC (2n = 18). Bằng chứng cho thấy rằng cây cải dầu và cây cải dầu là cùng một loài nhưng đại diện cho các loại cây trồng khác nhau.

Rutabaga và hạt cải dầu có nguồn gốc từ cùng một dạng tổ tiên với rễ mỏng, gần với kiểu gen cỏ dại hiện đại phổ biến ở Địa Trung Hải. Rõ ràng, sự khác biệt của phức hợp hình thức chính đã được quan sát theo thời gian của vòng đời (thành các loại một và hai năm). Theo giả định của E. N. Sinskaya (1928), cây Thụy Điển rất có thể có nguồn gốc từ dạng trú đông trong mùa đông, thích nghi hơn với sự tồn tại trong điều kiện "hoang dã" và hạt cải dầu - từ cây hàng năm (mùa xuân) đã trở thành cỏ dại trên cây trồng. Rễ dày lên yếu ớt của tổ tiên người Thụy Điển sau đó có thể được biến đổi thành cây lấy củ. Do bức xạ thích nghi, cây Thụy Điển dần mất đi mối liên hệ với tổ tiên hoang dã và trở thành một loại cây trồng điển hình, trong khi hạt cải dầu vẫn có các dạng cỏ dại gần gũi. Hình thức tổ tiên của người Thụy Điển với giai đoạn hình hoa thị rõ rệt vẫn chưa được phát hiện hoặc đã tuyệt chủng.

Ở Địa Trung Hải, các loài mọc hoang gần với hai dạng bố mẹ của tổ tiên là cây cải dầu và cây cải dầu vẫn còn sống. Đây là một loại cỏ dại phổ biến trên các cánh đồng và vườn - colza - B. campestris L. và tổ tiên rất có thể - bắp cải dại - B. sylvestris (L.) Mill., mọc dọc theo bờ biển phía Bắc, Địa Trung Hải và Đại Tây Dương Đại dương.

Tổ tiên của hạt cải dầu rất có thể đã phát sinh ở khu vực Địa Trung Hải - trung tâm hình thành các dạng hàng năm của nhiều chi và rutabaga - ở Tây Âu, trong khí hậu lạnh hơn và ẩm hơn, cần thiết cho sự hình thành các loại cây lấy củ. Rất có thể một trong những dạng rutabaga của bố mẹ không phải là hạt cải dầu, giống như hạt cải dầu, mà là củ cải được trồng ở châu Âu từ thời cổ đại. Mối quan hệ chặt chẽ của rutabaga với củ cải được chứng minh bằng sự hiện diện của các giống thịt vàng đặc hữu của Bắc Âu.

Củ cải đã được trồng ở miền nam châu Âu từ thời xa xưa, rất lâu trước khi người La Mã đến. Nó được trồng bởi Pelasgians, Etruscans và Iberia. Rutabaga có nguồn gốc ở châu Âu muộn hơn nhiều, dường như là giữa thế kỷ thứ XNUMX trước Công nguyên. trước công nguyên đ. và tôi c. N. đ. Rõ ràng, hình thức cổ xưa nhất, gần giống với bố mẹ, là rutabaga đầu xanh lá cây màu trắng hiện đại. Trong số loại này, rễ gỗ có dải ngang là phổ biến nhất.

Sự tiến hóa của rutabaga dường như tương tự như của củ cải: loại ruột trắng và đầu xanh xuất hiện trước loại ruột vàng và đầu đỏ. Gần đây, gần như đồng thời, do lai tạo, các giống đầu đỏ đã được nhân giống - củ cải Petrovskaya và rutabaga Krasnoselskaya.

Rutabaga dễ dàng lai với hạt cải dầu (lai cùng loài) và colza (lai ngược với một trong hai bố mẹ). Trong trường hợp đầu tiên, thu được con lai hoàn toàn có khả năng sinh sản, và trong trường hợp thứ hai, tất cả các loại rối loạn giảm phân đều được quan sát thấy và con lai thường là vô sinh.

Trong thí nghiệm, củ cải và bắp cải được trồng rất khó giao phối với nhau, tuy nhiên, các nhà khoa học người Đức H. Koch và R. Peters (1953) đã thu được hạt cải dầu bằng cách lai củ cải (củ cải) với bắp cải (B. oleraceae L.). Các nhà nghiên cứu Nhật Bản T. Morinaga (1934), N. U (1935) và U. Mizushima (1950) đã tổng hợp thành công hơn hạt cải dầu bằng cách lai giữa hạt cải dầu với bắp cải - B. campestris. Những công trình này cho thấy rằng hạt cải dầu có thể đã phát sinh nhiều lần từ các dạng bố mẹ khác nhau (các loài thuộc chi Brassica).

Sự tổng hợp của Thụy Điển được thực hiện bởi các nhà di truyền học người Đức và Thụy Điển - W. Rudorf (1950) và G. Olsson (1955), lai củ cải tứ bội với các loài bắp cải được trồng (su hào, mầm Brussels, lá, v.v.).

Do đó, swede có quan hệ họ hàng gần về nguồn gốc với củ cải và cải bắp, là giống lai giữa các loài được hỗ trợ trong nuôi cấy. Vào đầu thời đại của chúng ta, khi nông nghiệp chưa phát triển cao ở Tây Âu, tổ tiên hoang dã của người Thụy Điển, củ cải và bắp cải lai phổ biến hơn nhiều so với bây giờ, do đó người Thụy Điển có thể phát sinh trong điều kiện tự nhiên.

Bắp cải dại - B. sylvestris (L.) Mill, được tìm thấy rất nhiều ở châu Âu và thời Trung cổ, theo ghi nhận của các tác giả cổ đại. Dưới cái tên Rapum silvestre, một loại cây được mô tả rất giống với bắp cải hoang dã Địa Trung Hải hiện đại với rễ thân gỗ lâu năm đặc trưng (P. Matthiolus, 1565). C. Bauhini (1651) rất có thể đã đưa ra một cây lai cùng loài có rễ nguyên thủy tròn, được gọi là Napus silvestris. Có lẽ đây là giống lai giữa bắp cải và củ cải. Một loại cây khác được hiển thị, với những chiếc lá trơ trụi, gợi nhớ đến cây cải dầu hiện đại, nhưng có rễ hình thoi dày. Hình thức này có thể bị nhầm lẫn với một người Thụy Điển nguyên thủy.

Raffafter

Cùng với các loài mọc hoang và thực vật lai nguyên thủy (tổ tiên của người Thụy Điển), các nhà thực vật học cổ đại cũng mô tả các dạng văn hóa thực sự của người Thụy Điển, mà họ gọi là Napus sativus (P. Morison, 1715).

K. Linnaeus (1753) đã phân loại bắp cải dại được mô tả trước ông là một loại bắp cải trong vườn - B. oleraceae var. sylvestris L.

Như vậy, tên khoa học chính xác nhất của swede là B. napus subsp. rapifera Metzg., chứ không phải B. napobrassica (L.) Mill., được chỉ ra trong các tác phẩm của EH Sinskaya (1960) và M. A. Shebalina (1974). Tên thứ hai được Linnaeus đặt cho một trong những giống bắp cải trong vườn có khả năng hình thành cây lấy củ trong những điều kiện nhất định, nhưng không phải là rutabaga. Rất có thể, Linnaeus đã không phân biệt củ cải với củ cải, giống như tất cả những người tiền nhiệm của ông, vì lý do vào thời điểm đó không có sự khác biệt đặc biệt rõ rệt giữa củ cải và rutabaga, xuất hiện vào thế kỷ XNUMX-XNUMX. là kết quả của sự lựa chọn chuyên sâu.

Dữ liệu ngôn ngữ về rutabaga ở một mức độ nào đó phản ánh mối quan hệ của nó với củ cải, hạt cải dầu và bắp cải dại. Tên tiếng Đức, tiếng Na Uy, tiếng Đan Mạch, tiếng Hà Lan và tiếng Hungary của rutabaga trong bản dịch có nghĩa là "củ cải bắp" (su hào, unter-erdkohlrabi, kolrapen, kaporepa), và tiếng Ý, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Pháp và Bỉ có nghĩa là "hạt cải dầu bắp cải" (koul nabo , nabi kohl, roeraps, shunave, navono). Người Thụy Điển và người Anh gọi người Thụy Điển khác nhau - "rutabaga", còn ở các dân tộc Trung Á và ở Ấn Độ, tên của người Thụy Điển giống như tên của củ cải - "shalgam". Tên tiếng Nga "rutabaga" rõ ràng xuất phát từ tiếng Đức "rube" (củ cải) trái ngược với "rapa" (củ cải thật) trong tiếng Hy Lạp.

Tác giả: Laptev Yu.P.

 


 

Rutabaga, Cải bẹ xanh. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Khoa học dân tộc:

  • Để điều trị ho: Cắt nhỏ một vài lá Thụy Điển tươi và thêm chúng vào 1 cốc sữa. Đun sôi, sau đó để nguội đến nhiệt độ phòng và uống.
  • Dùng để điều trị bệnh dạ dày: Ăn một vài lát củ cải sống trước bữa ăn để cải thiện tiêu hóa.
  • Để điều trị táo bón: uống 1 ly nước ép rutabaga tươi mỗi sáng khi bụng đói.
  • Để điều trị đau khớp: nén lá thụy điển và đắp lên các khớp bị đau trong vài giờ.
  • Để điều trị các bệnh ngoài da: Thoa nước ép rutabaga tươi lên các vùng da có vấn đề để giảm viêm và ngứa.
  • Để cải thiện sức khỏe: Tiêu thụ rutabaga thường xuyên tươi hoặc trong nước trái cây để có nhiều vitamin và khoáng chất.

thẩm mỹ:

  • Mặt nạ thanh lọc: Trộn 1 thìa nước ép rutabaga tươi với 1 thìa mật ong và một ít dầu ô liu. Đắp lên mặt trong 10-15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
  • Tăng cường mặt nạ tóc: trộn 1 thìa nước ép rutabaga tươi với 1 thìa dầu cây ngưu bàng. Thoa lên tóc trong 20-30 phút, sau đó gội sạch bằng nước ấm và dầu gội.
  • Tẩy tế bào chết dưỡng ẩm toàn thân: Trộn 1 thìa nước ép rutabaga tươi với 1 thìa đường và một ít dầu hắc mai biển. Massage cơ thể của bạn với hỗn hợp này, sau đó rửa sạch với nước ấm.
  • Thuốc bổ da: Trộn 1 thìa nước ép rutabaga tươi với 1 thìa nước hoa hồng. Thoa lên mặt bằng một miếng bông vào buổi sáng và buổi tối sau khi làm sạch da.

Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến ​​​​chuyên gia!

 


 

Rutabaga, Cải bẹ xanh. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Rutabaga (Brassica napus) là một loại cây rau thuộc họ bắp cải, được trồng làm thức ăn gia súc và sản xuất dầu.

Lời khuyên cho việc trồng trọt, thu hoạch và lưu trữ Thụy Điển:

Tu luyện

  • Rutabaga ưa nơi có nắng, nhưng cũng chịu được bóng râm một phần.
  • Việc trồng cây con được thực hiện trên bãi đất trống vào mùa xuân, khi sương giá qua đi.
  • Khoảng cách giữa các cây nên là 25-30 cm.
  • Rutabaga thích đất màu mỡ, giàu phân hữu cơ.
  • Nên làm phân hữu cơ hoặc mùn trước khi trồng.
  • Tưới nước nên thường xuyên và vừa phải.
  • Trước khi ra hoa, bạn có thể bón phân bằng phân phức hợp.

phôi:

  • Rutabaga có thể được sử dụng như một loại rau hoặc thức ăn gia súc. Lá non có thể được sử dụng trong món salad và rau.
  • Rutabaga được bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát. Nó có thể giữ trong tủ lạnh đến vài tuần.

Lưu trữ:

  • Rutabaga có thể được bảo quản cả ở phần rễ và phần xanh.
  • Để bảo quản cây lấy củ, bạn cần chọn nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 0 đến 5°C.
  • Phần xanh của củ cải Thụy Điển có thể bảo quản trong tủ lạnh tới một tuần.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại:

▪ Verbeinik

▪ Cây đại hoàng (Rhubarb officinalis)

▪ Súp lơ

▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"

Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại.

Bình luận bài viết Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Da nhân tạo để mô phỏng cảm ứng 15.04.2024

Trong thế giới công nghệ hiện đại, nơi khoảng cách ngày càng trở nên phổ biến, việc duy trì sự kết nối và cảm giác gần gũi là điều quan trọng. Những phát triển gần đây về da nhân tạo của các nhà khoa học Đức từ Đại học Saarland đại diện cho một kỷ nguyên mới trong tương tác ảo. Các nhà nghiên cứu Đức từ Đại học Saarland đã phát triển những tấm màng siêu mỏng có thể truyền cảm giác chạm vào từ xa. Công nghệ tiên tiến này mang đến những cơ hội mới cho giao tiếp ảo, đặc biệt đối với những người đang ở xa người thân. Các màng siêu mỏng do các nhà nghiên cứu phát triển, chỉ dày 50 micromet, có thể được tích hợp vào vật liệu dệt và được mặc như lớp da thứ hai. Những tấm phim này hoạt động như những cảm biến nhận biết tín hiệu xúc giác từ bố hoặc mẹ và đóng vai trò là cơ cấu truyền động truyền những chuyển động này đến em bé. Việc cha mẹ chạm vào vải sẽ kích hoạt các cảm biến phản ứng với áp lực và làm biến dạng màng siêu mỏng. Cái này ... >>

Cát vệ sinh cho mèo Petgugu Global 15.04.2024

Chăm sóc thú cưng thường có thể là một thách thức, đặc biệt là khi bạn phải giữ nhà cửa sạch sẽ. Một giải pháp thú vị mới từ công ty khởi nghiệp Petgugu Global đã được trình bày, giải pháp này sẽ giúp cuộc sống của những người nuôi mèo trở nên dễ dàng hơn và giúp họ giữ cho ngôi nhà của mình hoàn toàn sạch sẽ và ngăn nắp. Startup Petgugu Global đã trình làng một loại bồn cầu độc đáo dành cho mèo có thể tự động xả phân, giữ cho ngôi nhà của bạn luôn sạch sẽ và trong lành. Thiết bị cải tiến này được trang bị nhiều cảm biến thông minh khác nhau để theo dõi hoạt động đi vệ sinh của thú cưng và kích hoạt để tự động làm sạch sau khi sử dụng. Thiết bị kết nối với hệ thống thoát nước và đảm bảo loại bỏ chất thải hiệu quả mà không cần sự can thiệp của chủ sở hữu. Ngoài ra, bồn cầu có dung lượng lưu trữ lớn có thể xả nước, lý tưởng cho các hộ gia đình có nhiều mèo. Bát vệ sinh cho mèo Petgugu được thiết kế để sử dụng với chất độn chuồng hòa tan trong nước và cung cấp nhiều lựa chọn bổ sung. ... >>

Sự hấp dẫn của những người đàn ông biết quan tâm 14.04.2024

Định kiến ​​phụ nữ thích “trai hư” đã phổ biến từ lâu. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà khoa học Anh từ Đại học Monash đã đưa ra một góc nhìn mới về vấn đề này. Họ xem xét cách phụ nữ phản ứng trước trách nhiệm tinh thần và sự sẵn sàng giúp đỡ người khác của nam giới. Những phát hiện của nghiên cứu có thể thay đổi sự hiểu biết của chúng ta về điều gì khiến đàn ông hấp dẫn phụ nữ. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Monash dẫn đến những phát hiện mới về sức hấp dẫn của đàn ông đối với phụ nữ. Trong thí nghiệm, phụ nữ được cho xem những bức ảnh của đàn ông với những câu chuyện ngắn gọn về hành vi của họ trong nhiều tình huống khác nhau, bao gồm cả phản ứng của họ khi gặp một người đàn ông vô gia cư. Một số người đàn ông phớt lờ người đàn ông vô gia cư, trong khi những người khác giúp đỡ anh ta, chẳng hạn như mua đồ ăn cho anh ta. Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế sẽ hấp dẫn phụ nữ hơn so với những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế. ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Vùng nhiệt đới ẩm ướt thải ra nhiều carbon hơn lượng chúng hấp thụ 08.10.2017

Những khu vực bị phá rừng công nghiệp có thể nhìn thấy rõ ràng trên ảnh vệ tinh. Khó có thể nhìn thấy những nơi rừng vẫn còn đứng vững, nhưng do hoạt động của con người, nó đã trở nên ít phổ biến hơn.

Nhà sinh thái học Alessandro Baccini và các đồng nghiệp của ông tại Đại học Boston đã tìm ra cách ước tính mật độ rừng từ các bức ảnh vệ tinh bằng cách hiệu chỉnh các nắp quỹ đạo của NASA và viết một thuật toán so sánh các bức ảnh của cùng một khoảnh rừng được chụp trong những năm khác nhau và ước tính mật độ của thảm thực vật hoặc khối lượng của chất cacbon.

Nhóm nghiên cứu của Baccini ước tính rằng các khu rừng nhiệt đới thải ra 862 triệu tấn carbon vào khí quyển mỗi năm, nhiều hơn tất cả lượng khí thải ô tô của Hoa Kỳ trong cùng thời kỳ. Đồng thời, chỉ có 436 triệu tấn được hấp thụ. Đối với 70% của sự mất cân bằng này, nguyên nhân là do sự suy giảm chất lượng của rừng, 30% là do chặt cây công nghiệp. Hơn một nửa lượng carbon đi vào bầu khí quyển đến từ các khu rừng ở Nam Mỹ, bao gồm cả rừng rậm Amazon. Một phần tư khác được cung cấp bởi các khu rừng nhiệt đới Châu Phi, Châu Á - khoảng 16%.

Chuyên gia về hệ sinh thái trên cạn Joshua Fisher thuộc Phòng thí nghiệm Sức đẩy Phản lực ở Pasadena, California, lưu ý rằng phát hiện của Baccini không khớp với dữ liệu khí quyển, điều này cho thấy rừng nhiệt đới vẫn cố định nhiều carbon hơn lượng chúng thải ra. Có lẽ sai lầm của Baccini là ông chỉ tính đến sinh khối trên cạn mà quên rằng carbon được thực vật hấp thụ cũng đi đến sự phát triển của rễ.

Nhưng ngay cả khi tính toán của Bacchini là sai, nghiên cứu vẫn có giá trị vì nó thu hút sự chú ý đến chất lượng rừng đang suy giảm, một vấn đề nghiêm trọng không kém nạn phá rừng.

Tin tức thú vị khác:

▪ Áo choàng nửa mặt tàng hình điện từ

▪ Bộ xử lý mạng NXP tí hon Bộ xử lý mạng QorIQ LS1012A

▪ Giao diện tốc độ cao 16Gbps

▪ Chip IBM 5nm

▪ Hệ thống chip đơn 8 lõi từ Allwinner

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

 

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ Phần ăng-ten của trang web. Lựa chọn các bài viết

▪ bài viết bắt linh hồn. biểu hiện phổ biến

▪ bài viết Những người Amazons là ai? đáp án chi tiết

▪ bài Basella củ. Truyền thuyết, canh tác, phương pháp áp dụng

▪ bài viết Hàn - với điện tử. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài viết Đo thông số anten? Không khó chút nào! Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Имя:


Email (tùy chọn):


bình luận:





Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024