Nếu bạn không nhận được một cái gì đó, nó không quan trọng. Bỏ qua trải nghiệm và chuyển sang trải nghiệm tiếp theo. Nhưng hãy đọc phần mô tả về trải nghiệm đã bỏ lỡ: một ngày nào đó, nếu có cơ hội, bạn có thể quay lại với nó.

Đối với thí nghiệm đầu tiên, cần có hai chất có thể tìm thấy ở nhà: muối nở (các nhà hóa học gọi nó là natri bicacbonat hoặc bicacbonat) và giấm. Đổ một phần ba nước vào ly, thêm vài giọt giấm, sau đó lấy khoảng một phần tư thìa soda và rót vào ly. Hỗn hợp sẽ ngay lập tức nổi bong bóng, như thể đang sôi. Đây là cách nó phải diễn ra: carbon dioxide được giải phóng khỏi dung dịch, giống như trong nước chanh và nước có ga.

Bây giờ chúng ta hãy thay đổi kinh nghiệm một chút: không đổ soda vào dung dịch giấm mà nhúng ngay vào thìa và khuấy ngay. Bây giờ sôi đang sôi - chất lỏng trong ly sôi và sủi bọt.

Hãy thử tùy chọn thứ ba. Chuẩn bị một đĩa thủy tinh hoặc gạch sạch, đặt lên bàn và cho một ít nước vào giữa để tạo thành một vũng nước nhỏ. Trong hai lọ, chuẩn bị riêng hai dung dịch: cùng một loại muối nở (hòa tan một ít bột trong nước) và giấm (nhỏ vài giọt vào lọ nước). Từ dung dịch soda và giấm, sắp xếp thêm hai vũng nước, ở hai bên của vũng thứ nhất - vũng từ nước tinh khiết. Bây giờ, hãy lấy một cây gậy hoặc ống hút nhựa và cẩn thận để không vô tình trộn chất lỏng, nối các vũng nước cực đoan với kênh giữa.

Tất nhiên, bạn đã đoán được điều gì sẽ xảy ra tiếp theo: carbon dioxide sẽ được giải phóng. Nhưng anh ấy ở đâu?

Hãy kiên nhẫn. Một giải pháp ở bên trái, giải pháp kia ở bên phải và cần có thời gian để chúng gặp nhau. Và ngay khi chúng gặp nhau, sau đó ở khoảng giữa, trên ranh giới giữa khu vực soda và khu vực giấm, bong bóng sẽ xuất hiện.

Đã thực hiện thí nghiệm hóa học đầu tiên (có lẽ là lần đầu tiên trong đời), nó không cản trở việc nghỉ ngơi và suy ngẫm. Hãy nghĩ về lý do tại sao soda và giấm tương tác với nhau một cách dữ dội hoặc uể oải, từ từ.

Tất cả các chất được tạo thành từ các phân tử - có thể bạn biết điều này. Khí cacbonic trong thí nghiệm của chúng tôi được giải phóng ngay khi các phân tử soda và phân tử giấm tiếp xúc với nhau. Khi bạn đổ soda vào dung dịch giấm, nó cũng bắt đầu hòa tan trong nước và các phân tử của nó bắt đầu va chạm với các phân tử giấm. Họ nói rằng một phản ứng đã bắt đầu - từ này các nhà hóa học gọi là sự biến đổi của các chất, sự tương tác của chúng. Hãy nhớ nó, làm ơn, nó sẽ gặp nhiều hơn một lần, và không chỉ trong cuốn sách này.

Và sau đó bạn bắt đầu khuấy nội dung của kính. Và tất nhiên, đã giúp nhiều phân tử soda và giấm gặp nhau, va chạm, kết nối với nhau hơn. Đồng thời, các phân tử carbon dioxide được giải phóng mạnh mẽ - và chất lỏng dường như sôi lên.

Trong thí nghiệm thứ ba, với những vũng nước trên kính, chúng tôi làm mọi thứ theo cách khác: chúng tôi tách các phân tử ra, ngăn không cho chúng gặp nhau ngay lập tức. Tuy nhiên, hãy nhớ mùi mứt hoặc nước hoa lan tỏa khắp căn hộ như thế nào - sẽ mất một thời gian cho đến khi các phân tử của chúng đến được mũi bạn và bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm dễ chịu. Theo cách tương tự, vô số phân tử soda và giấm di chuyển chậm trong nước và khi gặp nhau ở giữa vũng nước, chúng thông báo điều này bằng bong bóng ...

Kinh nghiệm khá đơn giản, và những lời giải thích dài. Hơn nữa, nó sẽ chủ yếu là theo cách khác. Nhưng ở đây, sử dụng một ví dụ đơn giản, bạn ngay lập tức học được rất nhiều điều mới: phản ứng hóa học là gì, nó bắt đầu như thế nào (hãy nhớ - từ sự gặp gỡ của các phân tử), cách tăng tốc hoặc làm chậm quá trình gặp gỡ này. Để đề phòng, tôi sẽ thêm điều đó rất thường xuyên, để tăng tốc độ phản ứng, để tăng cường phản ứng, các chất được đun nóng. Khi các phân tử nóng lên, chúng di chuyển ngày càng nhanh hơn, vì vậy chúng thậm chí còn dễ dàng tìm thấy nhau và phản ứng hơn ngay cả khi không có sự trợ giúp của chúng ta.

Một lưu ý cuối cùng trước khi chúng ta chuyển sang các thí nghiệm tiếp theo. Mọi thứ xảy ra trong bình, cốc và lọ, các nhà hóa học có thể viết tắt dưới dạng công thức và phương trình. Trong trường hợp của chúng tôi, họ sẽ viết như thế này:

NaHCO₃ + CH3COOH = CH₃COONa + H₂O + CO₂.

Nhưng đối với những người vẫn chưa biết về hóa học, một kỷ lục như vậy giống như một chiếc xe buýt không có đầu mối. Do đó, khi cần thiết, chúng tôi sẽ mô tả đầy đủ phản ứng bằng lời. Trong trường hợp của chúng tôi, đây là cách: khi soda phản ứng với axit axetic, natri axetat, nước và carbon dioxide được hình thành. Lời giải thích dài, nhưng nó có nghĩa giống như được viết trong phương trình.

Chúng tôi tiếp tục tập luyện. Chúng tôi sẽ lần lượt thực hiện một số thí nghiệm thú vị mà không cần giải thích nhiều. Nhưng trước tiên, hãy mua một lọ cồn iốt, một gói phenolphtalein và một chiếc pipet ở hiệu thuốc. Vâng, có lẽ, để không phải đi một lần nữa, một chai amoniac và canxi clorua. Tất cả điều này có nghĩa đen là một xu. Đặt các lọ vào vị trí của chúng và nghiền các viên phenolphtalein thành bột, đổ vào cốc và đổ nước bằng hai hoặc ba ngón tay vào đó. Khuấy đều, để yên và đổ chất lỏng không có cặn vào lọ sạch. Để không bị nhầm lẫn, hãy dán vào lọ, như chúng tôi đã thống nhất, một nhãn có dòng chữ sau: "Dung dịch phenolphtalein."

Đổ nước từ vòi vào hai ly sạch - không quá một phần ba chiều cao. Trong ly đầu tiên, nhỏ hai hoặc ba giọt dung dịch phenolphtalein bằng pipet, trong ly thứ hai - đổ nửa thìa cà phê tro soda (rửa) và khuấy. Cả hai chất lỏng đều hoàn toàn trong suốt. Nhưng ngay khi bạn rót chất lỏng từ ly này sang ly khác, hỗn hợp sẽ chuyển sang màu đỏ thẫm. Trông giống như một tiêu điểm. Và các nhà hóa học rất hay sử dụng phản ứng này. Nó giúp họ ngay lập tức nhận ra các chất - giống như những chất có trong dung dịch nước giặt. Có nhiều chất như vậy; tên chung của họ là căn cứ.

Bây giờ chúng ta hãy đổi màu chất lỏng màu đỏ từ thí nghiệm trước. Và để làm cho nó dễ dàng hơn bao giờ hết. Bazơ có kẻ thù mà chúng không thể hòa hợp được: axit. trong đó có axit axetic. Một vài muỗng cà phê giấm được thêm vào dung dịch mâm xôi sẽ làm cho nó không màu trở lại. Và trên đường đi, carbon dioxide sẽ thoát ra (như trong các thí nghiệm với baking soda).

Tính chất này - để phản ứng với các bazơ - vốn có trong tất cả các axit, không chỉ axit axetic. Thay vào đó, bạn có thể dùng axit xitric, hòa tan một số hạt trong nước; kết quả sẽ giống nhau.

Chúng ta có chất nào khác có thể làm phenolphtalein chuyển sang màu đỏ không? Có: amoniac. Nhỏ vài giọt vào lọ hoặc thủy tinh, pha loãng với nước, thêm phenolphtalein - chất lỏng và chuyển sang màu đỏ. Đổ một ít axit - màu sẽ biến mất. Chỉ cần không dùng nhiều amoniac: nó có mùi khó chịu.

Các chất như phenolphtalein được gọi là chất chỉ thị. Từ tiếng Latinh này có nghĩa là "con trỏ"; nói cách khác, chất cho biết dung dịch chứa bazơ hay axit. Ví dụ, một chất chỉ thị có thể là nước sắc của củ cải đường: khi có axit, nó sẽ trở nên sáng hơn. Bây giờ bạn đã hiểu tại sao một ít axit đôi khi được thêm vào borscht chưa? Đúng vậy, để nó trông đẹp trong đĩa.

Và trong lá bắp cải đỏ cũng có những chất tương tự. Đun sôi một ít bắp cải này trong nồi với nước và đổ nước dùng vào ly. Trong một ly khác, nhỏ vài giọt amoniac xuống đáy. Bây giờ thêm nước dùng bắp cải vào nó. Nó sẽ ngay lập tức chuyển từ màu xanh đỏ sang hơi xanh lục: đây là cách bắp cải phản ứng với giá thể. Thêm một ít axit và xem điều gì xảy ra.

Nếu có một cuộc săn lùng, bạn có thể kiểm tra khả năng chỉ thị của các loại thuốc sắc khác. Ví dụ, từ quả việt quất tươi hoặc khô, quả mâm xôi, quả mâm xôi, quả lý chua. Hoặc từ các loại trái cây có màu sắc rực rỡ - mận sẫm màu, lựu, anh đào. Và cũng từ một số cánh hoa: iris, violet, hoa mẫu đơn.

Thuận tiện nhất là ngâm các dải giấy trắng hẹp với nước sắc của quả mọng và cánh hoa, nếu cần thì ngâm các dải này vào dung dịch thử. Các nhà hóa học thường chỉ sử dụng giấy đã được làm khô và tẩm trước như vậy (nó được gọi là giấy chỉ thị).

Ví dụ, nếu bản thân nước sắc của cánh hoa mẫu đơn màu đỏ sẫm có màu tím, thì giấy chỉ thị ngâm trong nước sắc đó sẽ chuyển sang màu đỏ trong dung dịch axit, đầu tiên là màu xanh lam, sau đó là màu vàng trong dung dịch bazơ.

Có thể các chất tạo màu của một số loại cây sẽ ngấm rất kém vào nước nóng và không thể pha chế nước sắc tươi từ chúng. Sau đó, một phần khác của quả mọng hoặc cánh hoa có thể được đổ với một lượng nhỏ nước hoa hoặc axeton; chúng chắc chắn sẽ hòa tan thuốc nhuộm. Nhưng hãy nhớ rằng: những chất lỏng này dễ bắt lửa, do đó, khi làm việc với chúng, hãy đảm bảo rằng không có ai ở gần đó châm diêm hoặc bật ga.

Và chất chỉ thị cũng có thể được chuẩn bị từ nước trái cây pha loãng với nước hoặc từ nước ép. Để ngâm vài chục dải giấy, nửa ly compote là đủ, vì vậy sẽ khó có ai buộc tội bạn phung phí. Và các chỉ số axit-bazơ "compote" hoạt động rất tốt. Ví dụ, một chất chỉ thị từ compote blackcurrant trong dung dịch axit sẽ có màu đỏ rõ ràng, trong dung dịch bazơ, nó sẽ có màu xanh lam rõ ràng...

Tuy nhiên, chúng tôi sẽ không nói với bạn. Bản thân bạn đã có thể kiểm tra các chỉ số tự chế và tìm hiểu xem chúng hoạt động như thế nào trong các trường hợp khác nhau. Nhưng làm ơn, đừng tin vào trí nhớ của bạn: hãy viết ra bằng mọi cách màu sắc thay đổi như thế nào khi chất chỉ thị tự chế của bạn gặp axit hoặc bazơ. Tôi khuyên bạn nên làm một chiếc máy tính bảng (thuận tiện hơn), nhưng bạn có thể viết nó thành một hàng trên một tờ giấy. Sau đó, những ghi chú này chắc chắn sẽ hữu ích, bởi vì các chỉ số thường rất cần thiết cho các thí nghiệm hóa học. Và trong cuốn sách này, bạn sẽ gặp họ nhiều lần.

Trong thời gian chờ đợi, hãy cố gắng kiểm tra những đặc tính - axit hoặc bazơ - trong các loại thực phẩm khác nhau. Đối với thí nghiệm, lấy sữa, kefir, nước chanh, nước khoáng, nước dùng, v.v. Để không làm lãng phí sản phẩm, hãy đổ một ít chất lỏng vào lọ và nhúng các dải giấy đã ngâm trước với chất chỉ thị vào đó.

Kiểm tra độ axit và các chất khác. Ví dụ, dung dịch của một số loại chất tẩy trắng hoặc chế phẩm để làm sạch bồn rửa. Bạn sẽ thấy rằng đôi khi những biện pháp khắc phục như vậy thể hiện phản ứng đặc trưng của axit, đôi khi là phản ứng của bazơ. Điều này không phải ngẫu nhiên: xét cho cùng, khả năng làm sạch và tẩy rửa phụ thuộc vào độ axit. Do đó, các nhà hóa học và kỹ sư, khi phát triển từng loại thuốc mới, sẽ chọn trước tỷ lệ axit và bazơ tốt nhất cho nó.

Vâng, đây là một điều khác: sau một số khóa đào tạo, bạn có thể hiển thị tất cả các thí nghiệm này với các chỉ số, nếu bạn muốn, cho đồng đội của mình như một thủ thuật. Hãy tự suy nghĩ xem nên nói những câu thần chú nào để câu thần chú để lại ấn tượng lâu dài. Tôi hy vọng bạn sẽ đoán để đề cập trước về việc "biến nước thành máu" hoặc đại loại như vậy. Cuối cùng, ngay cả những biến đổi hóa học chuẩn bị đơn giản này, chúng ta cũng có thể coi là phép lạ...

Lần đầu tiên, tôi sẵn sàng cho bạn biết cách đặt mánh khóe bằng "nước" và "máu", mặc dù nếu bạn tự nghĩ ra thứ gì đó của riêng mình thì sẽ tốt hơn nữa. Đây là lời khuyên của tôi. Dán chiếc lọ thủy tinh bằng giấy màu và nếu muốn, bạn có thể vẽ một số ký hiệu bí ẩn lên đó. Chuẩn bị một số ly sạch. Thực ra ba ly là đủ, nhưng để khiến khán giả nghĩ rằng mánh khóe là rất khó, thà uống năm sáu ly còn hơn. Thêm một vài giọt axit bất kỳ vào một ly và đánh dấu bằng cách nào đó để bạn có thể phân biệt ngay ly này với phần còn lại. Đổ một ít bột giặt vào một ly khác, đổ đầy nước và khuấy đều. Trong ly thứ ba, tất nhiên, nhỏ một ít dung dịch phenolphtalein. Đổ nước lã vào bình.

Bây giờ trọng tâm chính nó. Nói với khán giả rằng cái lọ là nước tinh khiết, và để chứng minh rằng điều này là đúng, hãy nhấp một hoặc hai ngụm để thuyết phục. Sau đó đổ đầy nước từ bình vào tất cả các ly: nước sẽ vẫn trong. Sau đó đổ nước từ tất cả các cốc (tất nhiên là trừ cốc có chứa axit) trở lại bình. Chất lỏng trong đó sẽ chuyển sang màu đỏ. Khán giả sẽ bị thuyết phục nếu họ rót nó vào những chiếc cốc rỗng: "nước" đã biến thành "máu"!

Một lần nữa, đổ lượng chứa trong tất cả các ly vào bình - tất cả chúng, bao gồm cả ly có axit. Chất lỏng, như bạn biết, sẽ đổi màu. Đổ nó vào ly và cho khán giả thấy: "máu" đã trở thành "nước". Tất nhiên, đừng quên về phép thuật. Nhưng hãy nhớ rằng: bây giờ bạn không thể uống "nước" này trong mọi trường hợp!

Hãy chuyển sang cồn iốt mà chúng tôi mới mua ở hiệu thuốc. Để đơn giản, loại cồn này thường được gọi đơn giản là iốt, tên này ngắn gọn, mặc dù không chính xác, vì ngoài iốt, nó còn chứa các chất khác. Nhưng iốt rất quan trọng đối với chúng ta.

Vì vậy, hãy đổ một ít cồn i-ốt vào một cái chai sạch và pha loãng với cùng một lượng nước. Bây giờ, hãy lấy một củ khoai tây ra, dùng dao cắt nhỏ và dùng pipet nhỏ một giọt cồn đã pha loãng lên vết cắt mới. Khoai tây chuyển sang màu xanh trước mắt bạn.

Nhưng khoai tây, giống như hầu hết các loại thực phẩm khác, được tạo thành từ nhiều chất. Cái nào trong số chúng chuyển sang màu xanh dưới ảnh hưởng của iốt?

Tinh bột màu xanh. Nhân tiện, nó thường được làm từ khoai tây (mặc dù đôi khi từ ngô hoặc gạo). Ở nhà, có lẽ, có một ít tinh bột (bất kỳ). Trộn một thìa cà phê tinh bột trong nửa cốc nước lạnh - bạn sẽ có được thứ gì đó giống như sữa. Nhỏ một vài giọt iốt và "sữa" sẽ chuyển sang màu xanh lam.

Tất nhiên, đây là cơ sở tuyệt vời cho một thủ thuật khác, bạn chỉ cần nhỏ i-ốt vào một chiếc cốc khác trước và để khô. Sau đó, nếu bạn đổ “sữa” vào đó, trước đó đã “ra lệnh” cho nó chuyển sang màu xanh lam, nó sẽ ngay lập tức “tuân theo” ...

Chất phức tạp được hình thành khi iốt được kết hợp với tinh bột khá không ổn định và màu sắc sẽ sớm biến mất. Quá trình này có thể được tăng tốc hơn nữa. Cửa hàng ảnh bán natri sulfite; mua một túi. Và nếu nó không xuất hiện, thì nội dung của một hộp mực lớn của một nhà phát triển phim thông thường sẽ phù hợp - nó chứa cùng một chất, chỉ với các chất phụ gia sẽ không gây trở ngại cho chúng ta. Hòa tan một ít natri sulfit trong nước. Cắt củ khoai tây một lần nữa, nhỏ cồn i-ốt pha loãng như trước lên đó và nhỏ vào chỗ cũ một dung dịch natri sulfit để chiêm ngưỡng màu xanh lam. Màu sắc sẽ biến mất ngay lập tức. (Đừng vứt bỏ phần natri sulfit còn lại - nó sẽ rất hữu ích.)

Và đây là một cách khác để loại bỏ màu xanh. Một phần tư thìa cà phê tinh bột, đổ nửa cốc nước lạnh, khuấy đều và đun nóng trong nồi, thỉnh thoảng khuấy đều. Bạn sẽ nhận được một hỗn hợp lỏng. Để nguội và thêm một vài giọt iốt để chuyển chất lỏng tinh bột thành màu xanh lam. Trong khi chờ đợi, đổ đầy nước vào nửa ly khác và thêm một ít nước rửa chén. Bây giờ đổ từ từ dung dịch tinh bột màu xanh vào đó - màu của nó sẽ biến mất trước mắt chúng ta. Nhưng nếu bạn đổ thêm, thì màu sẽ xuất hiện trở lại và sáng hơn.

Cửa hàng ảnh bán một chất khác, được gọi khác: natri thiosulfate, hyposulfite. Chất này cũng phản ứng với iốt, và rất rõ ràng. Đổ một nửa vào cốc nước và thêm vài giọt iốt để tạo dung dịch có màu tương tự như nước trà. Và bây giờ lấy một ít thiosunfat bằng que gỗ hoặc thìa cà phê, đổ vào "trà" này. Và khuấy bằng thìa. "Trà" sẽ ngay lập tức biến thành "nước". Nhân tiện, cũng không tệ cho việc tập trung ...

Mệt mỏi vì tập luyện? Sau đó, chúng tôi tiếp tục. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về carbon dioxide. Hơn nữa, cho đến nay chúng ta mới chỉ xử lý chất lỏng và bột, và mọi nhà hóa học thực thụ cũng phải có khả năng xử lý chất khí.

Chúng ta sẽ nhận được ít nhất là carbon dioxide từ một chai nước khoáng (hoặc nước chanh). Điều cần thiết duy nhất là nó không phân tán theo mọi hướng mà hãy đánh vào nơi cần thiết. Cách tốt nhất là làm điều này: tạo một lỗ trên nút chai (nút chai hoặc nhựa), cắm chắc một ống thủy tinh vào đó, đặt một ống cao su lên đó, luồn một ống khác (ít nhất là từ pipet) vào đầu kia của nút chai. ống cao su, và hướng nó đến nơi cần thiết. Nhưng bạn có thể đánh bông thiết bị theo cách đơn giản hơn: lấy một ít bột nhào (tham khảo ý kiến ​​​​của mẹ hoặc bà của bạn) và bất kỳ ống dẻo nào. Ngay khi bạn mở chai, hãy cắm một cái ống vào đó và nhanh chóng phủ bột lên cổ chai. Khí không có nơi nào khác để đi, ngay khi nó đi vào ống ...

Và chúng ta sẽ thải khí cacbonic vào nước vôi trong. Yêu cầu tại một công trường xây dựng một chút, theo nghĩa đen là vài gam, vôi tôi - họ có thể sẽ không từ chối bạn. Nghiền nó đúng cách và cho nửa thìa cà phê chanh vào ly. Đổ nước nóng vào giữa ly, khuấy đều và để yên trong nửa giờ; bên dưới sẽ còn cặn, bên trên xuất hiện dung dịch trong suốt gọi là nước vôi trong. Cẩn thận, dọc theo bức tường, để không tạo ra kết tủa trắng từ đáy ly, đổ nó vào một ly khác.

Nếu bạn không thể kiếm được vôi tôi, thì đây là công thức để bạn tự làm: pha loãng dung dịch canxi clorua dược phẩm với nước và thêm từng giọt amoniac cho đến khi xuất hiện nhiều sương mù trắng. Và trong trường hợp này, hãy để chất lỏng lắng xuống. Dung dịch trong suốt mà bạn đổ vào một chiếc cốc khác sẽ trở thành cùng một loại nước vôi trong.

Bây giờ, hãy lấy một chai nước chanh hoặc đồ uống có ga khác, mở nó ra và ngay lập tức nhét một cái nút có ống vào cổ hoặc đậy ống bằng bột. Nhúng đầu ống còn lại vào cốc nước vôi trong. Bong bóng carbon dioxide sẽ thoát ra khỏi nước chanh. Nếu chúng chạy chậm, hãy đặt bình sữa vào nước ấm. Những bọt khí này khi rơi vào nước vôi trong thì vẩn đục, có màu trắng đục như sữa. Trên thực tế, một chất được hình thành ở đây, mà các nhà hóa học gọi là canxi cacbonat. Mọi sinh viên đều biết anh ấy. Và bạn đã đối phó với anh ta hơn một lần. Bởi vì canxi cacbonat là phấn phổ biến nhất. Và rõ ràng là các hạt nhỏ của nó làm cho nước trong như sữa.

Nhưng đừng vội ngừng trải nghiệm! Tặng thêm một chai nước chanh cho khoa học (đặc biệt là sau khi thử nghiệm, bạn có thể uống nó, mặc dù, than ôi, nó sẽ gần như không có bọt). Một lần nữa, nhanh chóng đậy nút chai hoặc nút bột và tiếp tục cho khí cacbonic đi qua nước vôi trong. Sẽ không lâu nữa trước khi giải pháp trở nên rõ ràng trở lại! Khí cacbonic này đã phản ứng với phấn mới hình thành và một chất mới xuất hiện - canxi bicacbonat. Nó, không giống như phấn, hòa tan tốt trong nước.

Carbon dioxide cho các thí nghiệm như vậy có thể thu được mà không cần nước chanh. Nói chung, không có bất kỳ thiết bị và thiết bị nào. Với lá phổi của chính bạn.

Bạn có thể biết rằng không khí chúng ta thở ra chứa rất nhiều carbon dioxide. Và nếu vậy, thì điều đó có nghĩa là nước vôi trong sẽ bị vẩn đục. Hãy kiểm tra.

Nước vôi sẽ phải pha lại (không để được lâu - sẽ tự vẩn đục). Khi nó lắng xuống, đổ dung dịch trong suốt như trước vào một chiếc cốc sạch.

Lấy nước vôi trong bằng cách nào thì đổ vào lọ nhỏ đựng thuốc tây (hoặc vào ống nghiệm nếu có), cắm ống thủy tinh hoặc ống hút vào và thổi nhiều lần, cố gắng hít sâu hơn. Nước sẽ trở nên đục, đó là dấu hiệu chắc chắn rằng không khí bạn thở ra có chứa carbon dioxide. Nếu muốn, hãy cho bạn bè thở vào ống, chỉ cần đừng quên thay nước vôi đục cho trong trước mỗi thí nghiệm.

Ví dụ, một trải nghiệm như vậy cũng có thể được thực hiện bằng màu sắc để hiển thị tiêu điểm. Thực tế là nước vôi, giống như nước rửa chén, có màu đỏ bởi phenolphtalein. Và khi vôi tôi chứa trong nó biến thành phấn, phenolphtalein không còn tác dụng với nó nữa và màu sắc sẽ biến mất.

Đoán xem trải nghiệm sẽ như thế nào?

Như sau: nhỏ vài giọt dung dịch phenolphtalein vào nước vôi trong, đổ dung dịch màu đỏ vào ống nghiệm hoặc lọ rồi thổi qua ống. Màu đỏ sẽ chuyển sang màu trắng.

Và đây là một biến thể của trải nghiệm này: đổ một ít soda rửa mặt, theo đúng nghĩa đen vào đầu thìa, đổ vào lọ, đổ đầy nước (nhưng không đến đỉnh), nhỏ 2 - 3 giọt phenolphtalein. Sau đó thổi vào dung dịch màu hồng. Màu lần này cũng sẽ biến mất, chỉ có chất lỏng không bị vẩn đục mà trong suốt.

Phần khởi động sắp kết thúc, một chút nữa - và chúng tôi sẽ cùng bạn thực hiện những điều kỳ diệu một cách nghiêm túc hơn. bài tập hóa học cuối cùng sẽ là gì? Hãy làm cái này - với "thuốc tím" từ bộ sơ cứu. Nếu đọc kỹ những gì ghi trên nhãn, bạn sẽ biết tên hóa học đầy đủ của chất này là thuốc tím. Hầu như các hạt permanganat màu đen, hòa tan trong nước, tạo ra dung dịch màu đỏ tím tươi. Một lượng rất nhỏ của một chất, theo nghĩa đen là một nhúm, có thể tạo màu cho nhiều lít nước. Cho một ít hạt vào ly, đổ đầy nước và khuấy đều.

Đổ một nửa dung dịch vào bồn rửa và đổ nước đầy ly lên trên (cố gắng đổ sao cho không làm ố bồn rửa, nếu không sẽ rất lâu mới rửa được). Một lần nữa, rót nửa ly và một phần nước. Và như vậy - thêm mười, thậm chí hai mươi lần nữa. Màu sẽ nhạt dần nhưng để rất lâu vẫn có màu hồng, mặc dù có vẻ như với độ pha loãng như vậy thì trong nước hầu như không còn "thuốc tím" nữa.

Tất nhiên, bạn vẫn có natri sulfit từ các thí nghiệm trước - thí nghiệm từ photoshop. Một ít sulfite - giả sử, một phần tư thìa cà phê hoặc thậm chí ít hơn - hòa tan trong một lọ nước. Và trong ba lọ còn lại, đổ dung dịch thuốc tím nhưng không lên trên. Trong dung dịch đầu tiên, để nó có màu tím đậm. Trong lọ thứ hai, dung dịch phải được pha loãng mạnh hơn để có màu đỏ hồng. Và ở phần thứ ba - thậm chí còn mạnh hơn, có màu hồng nhạt.

Khi bạn đã hoàn thành các bước chuẩn bị này, hãy thêm vào cả ba lọ dung dịch natri sunfit đã chuẩn bị từ đầu. Chất lỏng màu hồng nhạt sẽ trở nên gần như không màu, hồng đỏ - nâu. Và nơi có dung dịch màu tím, các vảy dày màu nâu sẽ xuất hiện. Chính từ "kali permanganat" mà một chất được gọi là mangan điôxit (hay điôxít) đã được hình thành. Chất tương tự để lại một lớp phủ màu nâu trên bồn rửa nếu nó không được rửa sạch kịp thời bằng nước chảy. Bạn xoa anh ấy, bạn xoa anh ấy - và ít nhất anh ấy cũng có thứ gì đó ...

Nếu nó bị bẩn về mặt hóa học, thì cần phải làm sạch nó về mặt hóa học. Hãy thử thêm hydro peroxide dược phẩm và một vài giọt giấm (hoặc một vài nhúm axit xitric) vào một chai dung dịch màu nâu. Xem những gì xảy ra với màu sắc.

Bây giờ bạn đã biết công thức trong trường hợp bạn vô tình làm ố bồn rửa bằng thuốc tím: thêm một ít axit vào hydro peroxide, làm ẩm một miếng vải bằng dung dịch này và lau bồn rửa một hoặc hai lần. Và sau đó rửa lại bằng nước sạch, và bồn rửa sẽ trắng trở lại. Bạn có thể sử dụng một loại axit citric, không có peroxide, nhưng sau đó bạn sẽ phải chà xát lâu hơn và mạnh hơn.

Các phân tử kali permanganat chứa rất nhiều oxy, loại oxy mà tất cả chúng ta cần để thở. Và trong điều kiện thích hợp, các phân tử tặng lượng oxy dư thừa. Sau đó, họ nói rằng họ oxy hóa một số chất. Trong thí nghiệm gần đây của chúng tôi, natri sulfat đã oxy hóa kali permanganat. Nhưng nói chung, họ nói về anh ta rằng anh ta là một chất oxy hóa mạnh: anh ta có thể cung cấp oxy cho nhiều chất khác nhau. Và đồng thời thay đổi chúng để chúng trở nên vô hại từ có hại. Đó là lý do tại sao "thuốc tím" được giữ trong các bộ sơ cứu: nó khử trùng vết thương, tiêu diệt nhiều vi khuẩn nguy hiểm. Làm sao? Vâng, quá trình oxy hóa!

Hãy kiểm tra các thuộc tính này trên một thí nghiệm đơn giản như vậy. Đổ nước ngọt, sạch vào một lọ và nước đọng lâu ngày vào lọ kia, và thậm chí tốt hơn nữa là từ đầm lầy hoặc vũng nước cũ. Thêm một ít chất oxy hóa vào cả hai lọ - dung dịch thuốc tím có màu hồng. Trong nước sạch, nó sẽ vẫn có màu hồng. Và trong nước từ vũng nước, nó sẽ đổi màu. Trong nước tù đọng, nhiều chất ít được sử dụng tích tụ, đặc biệt là trong thời tiết ấm áp. Kali permanganat oxy hóa chúng, phá hủy chúng, đồng thời bị đổi màu.

Nhân tiện, những khách du lịch có kinh nghiệm hãy mang theo một ít "thuốc tím" khi đi bộ đường dài. Ngay cả khi nghi ngờ nước sau khi đun sôi - có uống được không? - sau đó một vài hạt chất này sẽ làm cho nó khá an toàn. Chỉ cần không cho nhiều "thuốc tím": dung dịch màu hồng nhạt là thứ bạn cần.

Tác giả: Olgin O.M.

 Chúng tôi đề xuất các thí nghiệm thú vị trong vật lý:

▪ bóng ngoan ngoãn

▪ Cách người đi bộ đi bộ

▪ kính vuốt ve

 Chúng tôi đề xuất các thí nghiệm thú vị trong hóa học:

▪ cầu vồng không có mặt trời

▪ Xà phòng từ nến stearin

▪ Phong vũ biểu vĩnh cửu

Xem các bài viết khác razdela Trải nghiệm giải trí tại nhà.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Da nhân tạo để mô phỏng cảm ứng 15.04.2024

Trong thế giới công nghệ hiện đại, nơi khoảng cách ngày càng trở nên phổ biến, việc duy trì sự kết nối và cảm giác gần gũi là điều quan trọng. Những phát triển gần đây về da nhân tạo của các nhà khoa học Đức từ Đại học Saarland đại diện cho một kỷ nguyên mới trong tương tác ảo. Các nhà nghiên cứu Đức từ Đại học Saarland đã phát triển những tấm màng siêu mỏng có thể truyền cảm giác chạm vào từ xa. Công nghệ tiên tiến này mang đến những cơ hội mới cho giao tiếp ảo, đặc biệt đối với những người đang ở xa người thân. Các màng siêu mỏng do các nhà nghiên cứu phát triển, chỉ dày 50 micromet, có thể được tích hợp vào vật liệu dệt và được mặc như lớp da thứ hai. Những tấm phim này hoạt động như những cảm biến nhận biết tín hiệu xúc giác từ bố hoặc mẹ và đóng vai trò là cơ cấu truyền động truyền những chuyển động này đến em bé. Việc cha mẹ chạm vào vải sẽ kích hoạt các cảm biến phản ứng với áp lực và làm biến dạng màng siêu mỏng. Cái này ... >>

Cát vệ sinh cho mèo Petgugu Global 15.04.2024

Chăm sóc thú cưng thường có thể là một thách thức, đặc biệt là khi bạn phải giữ nhà cửa sạch sẽ. Một giải pháp thú vị mới từ công ty khởi nghiệp Petgugu Global đã được trình bày, giải pháp này sẽ giúp cuộc sống của những người nuôi mèo trở nên dễ dàng hơn và giúp họ giữ cho ngôi nhà của mình hoàn toàn sạch sẽ và ngăn nắp. Startup Petgugu Global đã trình làng một loại bồn cầu độc đáo dành cho mèo có thể tự động xả phân, giữ cho ngôi nhà của bạn luôn sạch sẽ và trong lành. Thiết bị cải tiến này được trang bị nhiều cảm biến thông minh khác nhau để theo dõi hoạt động đi vệ sinh của thú cưng và kích hoạt để tự động làm sạch sau khi sử dụng. Thiết bị kết nối với hệ thống thoát nước và đảm bảo loại bỏ chất thải hiệu quả mà không cần sự can thiệp của chủ sở hữu. Ngoài ra, bồn cầu có dung lượng lưu trữ lớn có thể xả nước, lý tưởng cho các hộ gia đình có nhiều mèo. Bát vệ sinh cho mèo Petgugu được thiết kế để sử dụng với chất độn chuồng hòa tan trong nước và cung cấp nhiều lựa chọn bổ sung. ... >>

Sự hấp dẫn của những người đàn ông biết quan tâm 14.04.2024

Định kiến ​​phụ nữ thích “trai hư” đã phổ biến từ lâu. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà khoa học Anh từ Đại học Monash đã đưa ra một góc nhìn mới về vấn đề này. Họ xem xét cách phụ nữ phản ứng trước trách nhiệm tinh thần và sự sẵn sàng giúp đỡ người khác của nam giới. Những phát hiện của nghiên cứu có thể thay đổi sự hiểu biết của chúng ta về điều gì khiến đàn ông hấp dẫn phụ nữ. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Monash dẫn đến những phát hiện mới về sức hấp dẫn của đàn ông đối với phụ nữ. Trong thí nghiệm, phụ nữ được cho xem những bức ảnh của đàn ông với những câu chuyện ngắn gọn về hành vi của họ trong nhiều tình huống khác nhau, bao gồm cả phản ứng của họ khi gặp một người đàn ông vô gia cư. Một số người đàn ông phớt lờ người đàn ông vô gia cư, trong khi những người khác giúp đỡ anh ta, chẳng hạn như mua đồ ăn cho anh ta. Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế sẽ hấp dẫn phụ nữ hơn so với những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế. ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ Cha mẹ hút thuốc - con cái bị ốm 04.08.2011 Các bác sĩ nhi khoa đến từ Heidelberg (Đức), sau khi kiểm tra 4236 trẻ mẫu giáo và các điều kiện trong gia đình của họ, đã đưa ra kết luận rằng con cái của bố mẹ hút thuốc ở độ tuổi XNUMX hoặc XNUMX tuổi thường dễ bị tăng huyết áp. Trong các gia đình được khảo sát, 29% số ông bố hút thuốc, 21% bà mẹ hút thuốc và cả bố và mẹ đều hút thuốc trong 12% số gia đình. Ở 20% trẻ em tiếp xúc với khói thuốc tại nhà, giá trị trên của huyết áp hóa ra là ở mức giới hạn của định mức và có nguy cơ bị tăng huyết áp trong tương lai. Ngoài ra, trẻ em trong các gia đình hút thuốc dễ bị cảm lạnh, hen suyễn và viêm tai giữa. Nhân tiện, trở lại năm 2004, các nhà nghiên cứu Thụy Điển phát hiện ra rằng ngay cả trong trường hợp cha mẹ chỉ hút thuốc trên ban công hoặc trên cầu thang, máu của trẻ em chứa dư lượng nicotine nhiều gấp đôi so với trẻ em từ các gia đình không hút thuốc. Rõ ràng, nicotine đến với chúng qua hơi thở của cha mẹ và quần áo của chúng.

Tin tức thú vị khác:

▪ Tiểu hành tinh được tìm thấy

▪ Vết thương ban ngày mau lành hơn vết thương ban đêm.

▪ Phôi nhân tạo từ tế bào gốc

▪ Chip SK Hynix LPDDR18 5 GB

▪ Máy phát điện lai tiết kiệm đến 93% năng lượng

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang web Điện tử tiêu dùng. Lựa chọn bài viết

▪ Bài viết Gieo nhân nào gặt quả nấy. biểu hiện phổ biến

▪ bài viết Tia cực tím là gì? đáp án chi tiết

▪ bài viết Bắp cải đỏ. Truyền thuyết, canh tác, phương pháp áp dụng

▪ Bài viết Keo cao su. Công thức nấu ăn đơn giản và lời khuyên

▪ bài viết Nguồn điện cho đồ chơi trẻ em chạy bằng điện, 220/12 volt. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web

www.diagram.com.ua
2000-2024