Thực vật ăn được. Các lời khuyên du lịch

TƯ VẤN DU LỊCH
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Các lời khuyên du lịch

Thực vật ăn được. Các lời khuyên du lịch

Các lời khuyên du lịch

Dưới đây là một số mẹo để ăn uống cây thông thường.

Vào mùa xuân và mùa hè, chồi non của cây đặc biệt mềm. Một số loại có thể ăn sống, nhưng hầu hết các loại thực vật nên được luộc chín: rửa sạch trong nước sạch, cắt bỏ "lông" và đun sôi với một ít nước để hấp chín thực vật. Lá rất giàu vitamin và khoáng chất. Đừng đun sôi chúng quá lâu.

1. Cải trắng

Nó đạt chiều cao 60 cm, mọc ở những bãi cỏ nguyên sinh của Á-Âu. Nó có một thân lông. Những chiếc lá nhăn nheo có hình thùy rõ rệt. Hoa màu vàng nhạt. Cây non nên được ăn. Đun sôi cả cây. Lá và hoa đắng cũng có thể ăn sống.

2. Túi của người chăn cừu

Nó đạt chiều cao 60 cm, mọc trên những vùng đất hoang hóa. Lá xẻ thùy hình ngọn giáo tạo thành hình hoa thị. Hoa nhỏ, màu trắng. Ăn uống: Lá được đun sôi và trộn với các loại cây khác.

3. Hoa anh thảo

Cây mọc ở những nơi râm mát. Những chiếc lá nhăn nheo thuôn nhọn về phía cuối, tạo thành hình hoa thị ở gốc. Hoa năm cánh có màu vàng nhạt đến vàng tươi (một số giống có màu hồng) và có cuống dài. Tất cả các bộ phận của cây đều ăn được, nhưng lá non là tốt nhất. Hoa anh thảo còn bao gồm hoa anh thảo mùa xuân (Za) và hoa anh thảo cao (36).

4. Bồ công anh

Mọc khắp nơi. Những chiếc lá có hình dạng thùy rõ rệt, tạo thành hình hoa thị. Hoa lớn có màu khác nhau từ vàng sang cam. Lá non dùng ăn sống; lá già đun sôi, thay nước cho hết đắng. Đối với cà phê, thân cây được luộc hoặc rang (nướng).

5. Rau diếp xoăn

Mọc trên đất cỏ hoang hóa. Nó đạt chiều cao 1,3 m, những chiếc lá xẻ sâu với những phần nhô ra gần gốc dày và có lông tơ. Những bông hoa màu xanh tương tự như hoa bồ công anh. Chuẩn bị theo cách tương tự như bồ công anh.

6. Cây me chua hoang dã

Mọc trên đất cỏ hoang hóa. Nó cao tới 1 m, lá dài nhọn giống đầu mũi tên. Cụm hoa hình chùy gồm nhiều hoa nhỏ li ti màu xanh đỏ. Lá non được luộc chín để giảm bớt vị chua gắt.

7. Kiều mạch

Nó phát triển ở những vùng cỏ rộng mở trong vùng khí hậu ôn đới. Thân màu đỏ đạt chiều cao 60 cm, lá hình ngọn giáo. Hoa nhỏ màu hồng hoặc trắng tạo thành cụm hoa. Hạt được hình thành từ hạt.

8. Xoăn cây me chua

Mọc trên đất cỏ hoang hóa. Nó cao tới 1 m, lá hẹp dài có mép lượn sóng. Những bông hoa nhỏ màu xanh lục mọc thành vòng quanh thân cây. Lá non nên đun sôi, thay nước để loại bỏ vị đắng. Xoa lá me chua làm dịu vết bỏng do cây tầm ma. Có nhiều loại cây me chua. Tất cả đều được chuẩn bị theo cùng một cách. Tiêu thụ trong chừng mực.

Một số cây có thân ăn được. Nếu họ. mềm, loại bỏ lớp vỏ xơ bên ngoài, cắt nhỏ và nấu chín. Lõi thân của một số loại cây, chẳng hạn như cây cơm cháy, có thể thu được bằng cách tách chúng ra. Dây thừng có thể được xoắn từ thân cây xơ.

9. Thịt cừu (tất cả các giống)

Những cây này nhỏ hơn cây tầm ma. Những chiếc lá hình trái tim không có lông nhung. Hoa màu trắng hoặc hồng tím. Lá luộc ăn.

10. Cây tầm ma

Mọc khắp nơi. Cây non cao 15-20 cm, lá hình bầu dục có răng hẹp phủ đầy lông các đốt. Hoa nhỏ tạo thành cụm hoa hình đầu nhọn. Nấu ít nhất 6 phút để phá hủy axit. Lá có thể được sấy khô và lưu trữ.

11. Plantain lanceolate hoặc lanceolate

Cây có lá và tai hoa hình ngọn giáo, ngắn hơn so với những cây chuối lớn hơn. Mọc ở vùng đất khô hạn. Nó được chuẩn bị theo cách tương tự như một cây chuối lớn.

12. Pinnate Plantain

Mọc ở những vùng đất khô cằn sỏi đá. Cây nhỏ có lá hẹp, có răng. Hoa là gai ngắn. Nó được chuẩn bị theo cách tương tự như một cây chuối lớn.

13. Cây lớn

Nó phát triển trên những vùng đất hoang vu đầy cỏ. Lá rộng và hình bầu dục. Những bông hoa nhỏ màu xanh vàng và nâu được thu thập trong các cụm hoa hình mũi nhọn rõ rệt. Lá non khá đắng được nấu giống như rau muống. Nước ép dùng chữa vết thương, nước sắc toàn cây dùng chữa bệnh ở ngực.

14. Syt màu vàng nhạt, hạnh nhân đất hoặc chufa

Nó thường mọc trong và xung quanh các vùng nước ngọt. Chiều cao cây đạt 1,5 m, thân có tiết diện hình tam giác. Lá dài, giống như thắt lưng. Cụm hoa màu nâu ô liu phân nhánh chuyển sang màu vàng khi quả chín. Các loại củ nên được gọt vỏ và luộc chín, hoặc sấy khô và nghiền thành bột. Ở dạng xay, nó có thể được sử dụng thay thế cà phê.

15. Cattail hoặc cattail lá rộng

Mọc trong và xung quanh ao nước ngọt. Chiều cao cây đạt 2-5 m, lá màu xám hẹp và dài. Những bông hoa màu nâu sẫm có hình dạng giống như xúc xích. Thân rễ và thân được ăn sống hoặc luộc. Lá được chuẩn bị theo cách tương tự như rau bina, chồi - như măng tây. Phấn hoa được trộn với nước để tạo thành một hỗn hợp đặc sệt có thể nướng trên đầu que.

16. Cây sậy

Mọc trong và xung quanh ao nước ngọt. Chiều cao cây đạt 4 mét. Lá có màu xanh xám. Cụm hoa hình chùy màu nâu tím nở trên thân dài mảnh. Củ luộc ăn. Một loại kẹo cao su ăn được nhô ra từ các vết cắt trên thân cây.

17. Chiếc ô Susak

Nó phát triển trên lục địa Á-Âu trong các hồ chứa nước ngọt và xung quanh chúng. Chiều cao của cây đạt 1,5 m, lá rất dài hình vành đai có tiết diện hình tam giác mọc từ rễ. Hoa màu hồng, có ba cánh. Thân rễ bóc vỏ và đun sôi được sử dụng cho thực phẩm.

18. Rết

Mọc khắp nơi. Lá già rất nguy hiểm cho sức khỏe: chỉ có thể ăn những chồi non luộc trong 30 phút hoặc cuộn chặt ngọn cây sau khi loại bỏ phần xơ. Sử dụng với số lượng có hạn. Rễ có thể được luộc hoặc nướng.

19. Tansy

Mọc trên đất cỏ hoang hóa. Chiều cao cây đạt 90 cm, lá hình lông chim sơn màu xanh đậm. Những bông hoa màu vàng tươi trông giống như những chiếc cúc áo. Cây độc với số lượng lớn. Lá và hoa được dùng để pha trà tẩy giun. Mùi mạnh xua đuổi ruồi.

20. Oregano

Nó phát triển trên lục địa Á-Âu ở những vùng ấm áp với đất cỏ khô. Chiều cao cây đạt 60 cm, lá nhỏ hình bầu dục gắn vào thân bằng hom. Hoa nhỏ màu tím hồng tạo thành cụm hoa. Truyền oregano được sử dụng cho ho và các bệnh về hệ tiêu hóa. Nhai lá chữa đau răng.

21. Ramson

Nó phát triển trong các khu rừng trên lục địa Á-Âu. Lá có màu xanh tươi. Trên đỉnh thân có những bông hoa hình ngôi sao màu trắng. Đó là tỏi hoang dã. Tất cả các bộ phận của nhà máy được sử dụng.

22. Borage

Nó phát triển trên lục địa Á-Âu trên những vùng đất hoang vu đầy cỏ. Chiều cao của cây đạt 30-60 cm, lá nhọn, hình bầu dục. Hoa màu xanh, hình ngôi sao. Cây có mùi dưa chuột. Tất cả các bộ phận của cây có thể được ăn sống hoặc nấu chín. Thuốc sắc của cây lưu ly được sử dụng ở nhiệt độ cao. Khi nấu chín, thân tiết ra muối.

23. Rừng bạch chỉ

Mọc ở vùng đất cỏ ẩm ướt và rừng. Chiều cao cây đạt 1,5 m, thân cây rỗng, đôi khi có màu tím. Lá có răng rộng mọc thành từng cặp đối diện nhau. Những bông hoa nhỏ màu trắng xanh hoặc hồng tạo thành cụm hoa hình ô. Lá, thân và rễ có mùi thơm nồng dùng luộc ăn. Nước sắc bạch chỉ dùng chữa cảm lạnh hoặc dùng ngoài chữa tê cơ. Đừng nhầm lẫn với cột mốc phát hiện.

Weh đốm - một loại cây độc

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Các lời khuyên du lịch:

▪ Đơn vị thời gian

▪ Chén đĩa

▪ nút rùa

Xem các bài viết khác razdela Các lời khuyên du lịch.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Năng lượng từ không gian cho Starship 08.05.2024

Sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian ngày càng trở nên khả thi hơn với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chương trình không gian. Người đứng đầu công ty khởi nghiệp Virtus Solis chia sẻ tầm nhìn của mình về việc sử dụng Starship của SpaceX để tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo có khả năng cung cấp năng lượng cho Trái đất. Startup Virtus Solis đã tiết lộ một dự án đầy tham vọng nhằm tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo sử dụng Starship của SpaceX. Ý tưởng này có thể thay đổi đáng kể lĩnh vực sản xuất năng lượng mặt trời, khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn và rẻ hơn. Cốt lõi trong kế hoạch của startup là giảm chi phí phóng vệ tinh lên vũ trụ bằng Starship. Bước đột phá công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp việc sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian trở nên cạnh tranh hơn với các nguồn năng lượng truyền thống. Virtual Solis có kế hoạch xây dựng các tấm quang điện lớn trên quỹ đạo, sử dụng Starship để cung cấp các thiết bị cần thiết. Tuy nhiên, một trong những thách thức quan trọng ... >>

Phương pháp mới để tạo ra pin mạnh mẽ 08.05.2024

Với sự phát triển của công nghệ và việc sử dụng ngày càng rộng rãi các thiết bị điện tử, vấn đề tạo ra nguồn năng lượng hiệu quả và an toàn ngày càng trở nên cấp thiết. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland vừa tiết lộ một phương pháp mới để tạo ra pin kẽm công suất cao có thể thay đổi cục diện của ngành năng lượng. Một trong những vấn đề chính của pin sạc gốc nước truyền thống là điện áp thấp, điều này hạn chế việc sử dụng chúng trong các thiết bị hiện đại. Nhưng nhờ một phương pháp mới được các nhà khoa học phát triển nên nhược điểm này đã được khắc phục thành công. Là một phần trong nghiên cứu của họ, các nhà khoa học đã chuyển sang một hợp chất hữu cơ đặc biệt - catechol. Nó hóa ra là một thành phần quan trọng có thể cải thiện độ ổn định của pin và tăng hiệu quả của nó. Cách tiếp cận này đã làm tăng đáng kể điện áp của pin kẽm-ion, khiến chúng trở nên cạnh tranh hơn. Theo các nhà khoa học, loại pin như vậy có một số ưu điểm. Họ có b ... >>

Nồng độ cồn của bia ấm 07.05.2024

Bia, là một trong những đồ uống có cồn phổ biến nhất, có hương vị độc đáo riêng, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ tiêu thụ. Một nghiên cứu mới của một nhóm các nhà khoa học quốc tế đã phát hiện ra rằng nhiệt độ bia có tác động đáng kể đến nhận thức về mùi vị rượu. Nghiên cứu do nhà khoa học vật liệu Lei Jiang dẫn đầu đã phát hiện ra rằng ở nhiệt độ khác nhau, các phân tử ethanol và nước hình thành các loại cụm khác nhau, ảnh hưởng đến nhận thức về mùi vị rượu. Ở nhiệt độ thấp, nhiều cụm giống kim tự tháp hình thành hơn, làm giảm vị cay nồng của "etanol" và làm cho đồ uống có vị ít cồn hơn. Ngược lại, khi nhiệt độ tăng lên, các cụm trở nên giống chuỗi hơn, dẫn đến mùi cồn rõ rệt hơn. Điều này giải thích tại sao hương vị của một số đồ uống có cồn, chẳng hạn như rượu baijiu, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ. Dữ liệu thu được mở ra triển vọng mới cho các nhà sản xuất đồ uống, ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Mô cơ voi ma mút phát triển 01.04.2023

Các nhà khoa học Nhật Bản cho biết họ đã có thể phát triển mô cơ của loài voi ma mút đã tuyệt chủng bằng cách sử dụng các tế bào thu được từ một mẫu mô cơ của voi ma mút được bảo quản tìm thấy ở Siberia. Phát hiện này mở ra khả năng tạo ra nhiều loại thịt mới, đặc biệt là thịt voi ma mút, vốn đã biến mất hơn 4000 năm trước.

Quá trình phát triển mô cơ của voi ma mút trong phòng thí nghiệm, được gọi là nuôi cấy, liên quan đến việc các nhà khoa học sử dụng các tế bào được tìm thấy trong mô cơ của voi ma mút và đặt chúng trên môi trường dinh dưỡng để thúc đẩy sự phát triển của mô. Thông qua phương pháp này, các nhà khoa học đã có thể phát triển các mô cơ của voi ma mút để có thể sử dụng để tạo ra các món ăn từ thịt.

Tuy nhiên, có một số vấn đề liên quan đến việc tạo ra thịt như vậy. Ví dụ, các nhà khoa học không thể hoàn toàn chắc chắn rằng thịt thu được từ phương pháp này là an toàn để tiêu thụ. Ngoài ra, sự vắng mặt của voi ma mút trên Trái đất có thể đặt ra những câu hỏi về đạo đức về việc sử dụng thịt của chúng.

Phát triển mô cơ của voi ma mút trong phòng thí nghiệm mở ra những khả năng mới để tạo ra các loại thịt mới. Tuy nhiên, cần phải giải quyết các vấn đề đạo đức và an toàn liên quan đến phương pháp nuôi thịt này.

Tin tức thú vị khác:

▪ Công nghệ nano trong rạp xiếc

▪ Loạt màn hình LCD SONY mới

▪ Móc áo điện tử Panasonic Nanoe X

▪ Insulin di truyền

▪ Polyme hai chiều mạnh hơn thép

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang web Tài liệu quy phạm về bảo hộ lao động. Lựa chọn bài viết

▪ bài viết Xác sống. biểu hiện phổ biến

▪ bài viết Côn trùng nào sinh ra đã mang thai? đáp án chi tiết

▪ bài viết Chất tải trên xe tải. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động

▪ bài Đánh bóng sắt. Công thức nấu ăn đơn giản và lời khuyên

▪ bài viết Ổn áp đèn pha xe đạp. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web