Endive (xà lách rau diếp xoăn). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng

CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Cây trồng và cây dại

Endive (xà lách rau diếp xoăn). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

nội dung

Hình ảnh, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng
Chi, họ, nguồn gốc, phạm vi, thành phần hóa học, tầm quan trọng kinh tế
Mô tả thực vật, dữ liệu tham khảo, thông tin hữu ích, minh họa
Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

Endive (xà lách rau diếp xoăn), Cichorium endivia. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Endive (xà lách rau diếp xoăn)

Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Chi: Endive (Cichorium)

Gia đình: Họ Cúc (Asteraceae)

Xuất xứ: Địa Trung Hải

Khu vực: Endive phân bố rộng rãi ở các vùng ôn đới và nhiệt đới trên thế giới, bao gồm Bắc Phi, Châu Âu, Châu Á và Châu Mỹ.

Thành phần hóa học: Lá Endive chứa vitamin A, B, C và K, cũng như các khoáng chất như kali, canxi, magiê và sắt. Endive cũng chứa inulin, có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.

Giá trị kinh tế: Lá Endive được ăn như một món salad và được sử dụng trong các món ăn khác nhau. Ngoài ra, endive còn được sử dụng để sản xuất inulin và chất thay thế cà phê thu được từ rễ của cây.

Truyền thuyết và thần thoại: Trong một số nền văn hóa, endive gắn liền với ý tưởng về sự tinh khiết và tươi mát. Việc sử dụng nó có thể liên quan đến mong muốn giữ cho thực phẩm sạch và tươi. Nói chung, endive có thể tượng trưng cho sức khỏe, sự thuần khiết, vẻ đẹp, khả năng sinh sản và sự kết nối với thiên nhiên.

Endive (xà lách rau diếp xoăn), Cichorium endivia. Mô tả, hình minh họa của nhà máy

Endive (rau diếp xoăn), Cichorium endivia L. Phân loại, từ đồng nghĩa, mô tả thực vật, giá trị dinh dưỡng, canh tác

Endive (xà lách rau diếp xoăn)

Tên: Đức Mùa đông-Endivie, BindEndivie; Mục tiêu. Và tôi đã; ngày solsikke, endivien; người Thụy Điển, endiv-sikoria; Tiếng Anh bền bỉ; fr. chicoree dai dẳng; Nó. indivia riccia; người Tây Ban Nha vảy nến; cảng, chicoria crespa; Rum. endivia de iarna; treo. endivia-(teli)salata; tiếng Slovenia cuối cùng; tiếng Serb, strpka; tiếng séc sterbak, endivie; Đánh bóng cuối cùng; tiếng Nhật kiku-jisha.

Endive ít được biết đến, nhưng xứng đáng được phổ biến rộng rãi như một loại cây giàu vitamin. Người ta tin rằng endive được trồng có nguồn gốc từ C. pumilum hoang dã, mọc ở các nước Địa Trung Hải. Trong văn hóa, nó được phân phối rộng rãi ở Đức, Pháp và các nước Scandinavi, nơi nó đi xa về phía bắc (70 ° N).

Loài C. endivia được chia thành hai giống: endive Proper và escarole. Cả hai tạo thành một hoa hồng nhỏ gọn của lá màu xanh lá cây và màu vàng lục. Về bản chất, lá tròn, dày, mép có răng cưa và gân giữa rộng nhiều thịt.

Các giống dai dẳng có thể được sắp xếp theo thứ tự sao cho chúng sẽ đại diện cho một loạt các dạng chuyển tiếp từ lá hẹp sang lá rộng, tức là từ dạng dai dẳng đến dạng leo thang.

Rouen, hay Deer Horn, có thể được coi là chuyển tiếp giữa endive và escarole.

Endive (xà lách rau diếp xoăn)

Endive được trồng như rau diếp; trong mùa sinh trưởng có một số điều khoản gieo hạt. Thường gieo vào đầu mùa xuân theo băng, khoảng cách giữa các băng 40-50 cm, giữa các hàng khoảng 29 cm, tỉa thưa dần (khi lớn) để các cây không giao thoa với nhau .

Endive, giống như rau diếp thông thường, cũng có thể được trồng trên đất được bảo vệ.

Những chiếc lá xoăn, được mổ xẻ đẹp mắt của cây bách xù, là mục tiêu của quá trình nuôi cấy của nó, có vị đắng do có dịch sữa (đặc biệt là ở các gân lá). Đúng vậy, vị đắng này mang lại vị cay đặc biệt cho rau xanh, đặc biệt là khi kết hợp với một món thịt béo. Để làm mềm nó, bạn cần để những chiếc lá đã cắt nhỏ ngoài không khí một lúc. Chúng sẽ héo và bớt đắng hơn.

Bản thân những chiếc lá của rau mùi tây là những món ăn rất trang trí và dùng như một món ăn phụ.

Tác giả: Ipatiev A.N.

Endive (xà lách rau diếp xoăn), Cichorium endivia. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Khoa học dân tộc:

Để điều trị ho: Truyền dịch của lá endive có thể được sử dụng để điều trị ho. Để chuẩn bị truyền dịch, đổ 1 muỗng canh lá cuối cùng tươi nghiền nát vào một cốc nước sôi và để nó ủ trong 10-15 phút. Sau đó lọc và uống 1/4 cốc 2-3 lần một ngày.
Để điều trị chứng khó tiêu: Truyền dịch của rễ cây tầm ma có thể được sử dụng để điều trị chứng khó tiêu. Để chuẩn bị truyền dịch, đổ 1 muỗng canh rễ cây đã được nghiền nát với một cốc nước sôi và ủ trong 10-15 phút. Sau đó lọc và uống 1/4 cốc 2-3 lần một ngày trước bữa ăn.
Để điều trị các bệnh về gan: để điều trị các bệnh về gan, bạn có thể sử dụng dịch truyền của rễ cây tầm ma. Để chuẩn bị truyền dịch, đổ 1 muỗng canh rễ cây đã được nghiền nát với một cốc nước sôi và để nó ủ trong 10-15 phút. Sau đó lọc và uống 1/4 cốc 2-3 lần một ngày trước bữa ăn.
Để điều trị thiếu máu: nước ép lá endive có thể được sử dụng để điều trị bệnh thiếu máu. Để làm nước ép, hãy nghiền lá rau diếp cá tươi và ép lấy nước. Uống 1 thìa nước trái cây 2-3 lần một ngày trước bữa ăn.

thẩm mỹ:

Để dưỡng ẩm cho da: endive có thể được sử dụng để làm mặt nạ dưỡng ẩm cho da mặt. Để làm điều này, hãy xay rau diếp tươi và trộn với 1 thìa mật ong. Thoa hỗn hợp thu được lên mặt và để trong 15-20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Để chống lại nếp nhăn: Endive cũng có thể giúp chống lại nếp nhăn. Để làm điều này, hãy xay rau diếp tươi và trộn với 1 muỗng canh dầu ô liu. Thoa hỗn hợp thu được lên mặt và để trong 15-20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Để tăng cường tóc: Endive có thể được sử dụng để giúp tóc chắc khỏe và chống rụng tóc. Để làm điều này, cắt rau mùi tươi thành hình tròn và thoa lên chân tóc. Để yên trong 30 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Để chống lại mụn trứng cá: Endive có thể giúp chống lại mụn trứng cá và mụn trứng cá. Để làm điều này, hãy xay rau diếp cá tươi và trộn với một ít nước để tạo thành hỗn hợp sệt. Thoa hỗn hợp lên các vùng da có vấn đề và để trong 10-15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Để làm sáng da: Rau diếp cá có thể giúp làm sáng da nhờ hàm lượng vitamin C. Để làm điều này, hãy cắt rau diếp cá tươi thành những khoanh tròn và đắp lên mặt trong 10-15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.

Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!

Endive (xà lách rau diếp xoăn), Cichorium endivia. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Rau diếp xoăn, hay rau diếp xoăn, Cichorium endivia là một loại cây hàng năm thuộc họ Aster. Lá của nó được sử dụng trong nấu ăn, chủ yếu là trong món salad.

Lời khuyên cho việc phát triển, thu hoạch và lưu trữ cuối cùng:

Tu luyện

Trồng cuối cùng của bạn ở một vị trí đầy nắng trong đất màu mỡ, thoát nước tốt.
Hạt giống bền vững có thể được gieo vào mùa xuân hoặc mùa thu.
Nên trồng cây cách nhau khoảng 20 cm để cây có đủ không gian phát triển.
Tưới nước cho cây thường xuyên để giữ cho đất ẩm nhưng không quá bão hòa.
Bón phân cho cây mỗi tháng một lần bằng phân hữu cơ hoặc khoáng chất.

phôi:

Thu hoạch lá cuối cùng khi chúng đã đạt được kích thước mong muốn.
Cắt bỏ lá, để lại đủ trên cây để tiếp tục phát triển.
Làm sạch lá khỏi bụi bẩn và các mảnh vụn thực vật khác.
Lá có thể dùng tươi, luộc hoặc xào.

Lưu trữ:

Lá Endive có thể được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Lá được sử dụng tốt nhất trong vòng vài ngày sau khi hái.
Nếu muốn giữ lá lâu hơn, bạn có thể làm đông lạnh hoặc sấy khô.
Để đông lạnh lá, hãy rửa sạch, lau khô và cho vào túi đông lạnh.
Để làm khô lá, hãy đặt chúng dưới ánh nắng mặt trời hoặc trong lò sấy ở nhiệt độ thấp cho đến khi khô hoàn toàn.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại:

▪ trái thơm

▪ Edelweiss

▪ nhựa Euphorbia

▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"

Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại.

Bình luận bài viết Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh 09.05.2024

Cơ học lượng tử tiếp tục làm chúng ta ngạc nhiên với những hiện tượng bí ẩn và những khám phá bất ngờ. Gần đây, Bartosz Regula từ Trung tâm Điện toán Lượng tử RIKEN và Ludovico Lamy từ Đại học Amsterdam đã trình bày một khám phá mới liên quan đến sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với entropy. Sự vướng víu lượng tử đóng một vai trò quan trọng trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử hiện đại. Tuy nhiên, sự phức tạp trong cấu trúc của nó khiến cho việc hiểu và quản lý nó trở nên khó khăn. Khám phá của Regulus và Lamy chứng tỏ rằng sự vướng víu lượng tử tuân theo một quy luật entropy tương tự như quy luật đối với các hệ cổ điển. Khám phá này mở ra những góc nhìn mới trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử, giúp chúng ta hiểu sâu hơn về sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với nhiệt động lực học. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng đảo ngược của các phép biến đổi vướng víu, điều này có thể đơn giản hóa đáng kể việc sử dụng chúng trong các công nghệ lượng tử khác nhau. Mở một quy tắc mới ... >>

Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Mùa hè là thời gian để thư giãn và du lịch, nhưng thường thì cái nóng có thể biến thời gian này thành một sự dày vò không thể chịu đựng được. Gặp gỡ sản phẩm mới của Sony - điều hòa mini Reon Pocket 5, hứa hẹn sẽ mang đến mùa hè thoải mái hơn cho người dùng. Sony vừa giới thiệu một thiết bị độc đáo - máy điều hòa mini Reon Pocket 5, giúp làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng. Với nó, người dùng có thể tận hưởng sự mát mẻ mọi lúc, mọi nơi chỉ bằng cách đeo nó quanh cổ. Máy điều hòa mini này được trang bị tính năng tự động điều chỉnh các chế độ vận hành cũng như cảm biến nhiệt độ và độ ẩm. Nhờ công nghệ tiên tiến, Reon Pocket 5 điều chỉnh hoạt động tùy thuộc vào hoạt động của người dùng và điều kiện môi trường. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ bằng ứng dụng di động chuyên dụng được kết nối qua Bluetooth. Ngoài ra, còn có áo phông và quần short được thiết kế đặc biệt để thuận tiện, có thể gắn một chiếc điều hòa mini. Thiết bị có thể ồ ... >>

Năng lượng từ không gian cho Starship 08.05.2024

Sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian ngày càng trở nên khả thi hơn với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chương trình không gian. Người đứng đầu công ty khởi nghiệp Virtus Solis chia sẻ tầm nhìn của mình về việc sử dụng Starship của SpaceX để tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo có khả năng cung cấp năng lượng cho Trái đất. Startup Virtus Solis đã tiết lộ một dự án đầy tham vọng nhằm tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo sử dụng Starship của SpaceX. Ý tưởng này có thể thay đổi đáng kể lĩnh vực sản xuất năng lượng mặt trời, khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn và rẻ hơn. Cốt lõi trong kế hoạch của startup là giảm chi phí phóng vệ tinh lên vũ trụ bằng Starship. Bước đột phá công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp việc sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian trở nên cạnh tranh hơn với các nguồn năng lượng truyền thống. Virtual Solis có kế hoạch xây dựng các tấm quang điện lớn trên quỹ đạo, sử dụng Starship để cung cấp các thiết bị cần thiết. Tuy nhiên, một trong những thách thức quan trọng ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Đồng hồ đo độ hạnh phúc điện tử của Hitachi 15.02.2015

Hitachi đã phát triển một thiết bị đeo cho phép người sử dụng lao động tìm hiểu về trạng thái cảm xúc của nhân viên của họ. Nhờ đó, ban lãnh đạo có thể đưa ra những quyết định nhất định liên quan đến điều kiện làm việc của cấp dưới.

Hitachi High-Technologies, một bộ phận của tập đoàn Hitachi Group, chuyên sản xuất nhiều loại sản phẩm từ máy chụp cắt lớp đến thiết bị khắc bán dẫn, đã giới thiệu một thiết bị đo mức độ hạnh phúc, theo Wall Street Journal.

Thiết bị được thiết kế để đo mức độ hạnh phúc trong các nhóm nhân viên, chẳng hạn như những người làm việc trong một văn phòng cụ thể. Để làm được điều này, tất cả họ phải đeo "máy đo hạnh phúc" quanh cổ hoặc gắn vào quần áo - một thiết bị phẳng nhỏ có kích thước tương đương thẻ ngân hàng.

Đồng hồ được trang bị một cảm biến gia tốc. Nó ghi lại nhiều loại chuyển động khác nhau, bao gồm đi bộ, gõ bàn phím, khi một người đứng lên, ngồi xuống và gật đầu. Đăng ký xảy ra 50 lần mỗi giây. Dữ liệu đó, thu được từ toàn bộ nhóm nhân viên, được gửi đến đám mây Hitachi, nơi nó được xử lý.

Dựa trên phân tích hoạt động của nhân viên và các thông số sinh lý của anh ta, trạng thái cảm xúc của anh ta được tiết lộ. Trưởng nhóm có thể sử dụng dịch vụ đám mây và tìm hiểu tâm trạng của cấp dưới.

Theo nhiều nghiên cứu, năng suất của nhân viên công ty phụ thuộc vào trạng thái cảm xúc của họ. Vì lý do này, một số nhà tuyển dụng thường xuyên tiến hành các cuộc khảo sát nhân viên với nỗ lực cải thiện điều kiện làm việc. Hitachi nói rằng phát minh của họ sẽ loại bỏ những cuộc khảo sát như vậy và đáp ứng nhu cầu của nhân viên nhanh chóng hơn.

Hitachi High-Technologies có kế hoạch thử nghiệm thiết bị mới trên chính nhân viên của mình.

Mét sẽ được cung cấp miễn phí cho khách hàng với điều kiện thanh toán cho dịch vụ đám mây đi kèm. Chi phí duy trì một thiết bị sẽ là $ 830 mỗi năm.

Tin tức thú vị khác:

▪ Máy phát điện sử dụng sự thay đổi nhiệt độ môi trường xung quanh

▪ Âm nhạc giúp bạn học

▪ Ngôi sao sáng nhất

▪ Xi măng ở nhiệt độ phòng

▪ Flash 11: trò chơi trình duyệt sẽ không nhường cho trò chơi trên bảng điều khiển

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ Phần trang web điện thoại. Lựa chọn các bài viết

▪ bài viết Công dân của vũ trụ. biểu thức phổ biến

▪ bài viết Bạn có thể mua bồn tắm bập bênh ở đâu và khi nào? đáp án chi tiết

▪ Bài báo An toàn lao động của người lao động trong ngành sản xuất bánh kẹo

▪ bài báo Tính năng mới của ổn áp vi mạch. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài báo Thu sóng vô tuyến ... không có đài phát thanh. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web