CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Chiếc ô Susak. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Hồng hoàng ô, Butomus umbellatus. Hình ảnh cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: Susak (Butomus) Gia đình: Họ Susacidae (Butomaceae) Xuất xứ: Châu Âu, Châu Á, Bắc Mỹ, Châu Phi Khu vực: Umbrella susak mọc gần các vùng nước, trên bờ sông, hồ, ao, bụi lau sậy và ở vùng đất ngập nước. Thành phần hóa học: Susak chứa axit hữu cơ, vitamin, khoáng chất, flavonoid và carotenoid. Giá trị kinh tế: Ô Susak được sử dụng làm cây cảnh để trang trí hồ chứa, ao hồ, đồng thời trong y học như một chất chống oxy hóa và là phương thuốc điều trị một số bệnh. Cây cũng có thể được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm để sản xuất thuốc nhuộm. Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Trong thần thoại Hy Lạp cổ đại, loài cây này được dành để thờ nữ thần Hera, người được coi là thần bảo trợ cho cuộc sống hôn nhân và gia đình. Người ta tin rằng chiếc ô susak giúp duy trì sự chung thủy trong hôn nhân và thu hút hạnh phúc cho cuộc sống gia đình. Cũng vào thời cổ đại, chiếc ô susak đã được sử dụng trong phép thuật như một phương thuốc chống lại con mắt độc ác và sát thương. Ngoài ra, chiếc ô susak thường gắn liền với các quá trình của nước và nước, chẳng hạn như mưa, suối hoặc sông. Cây thường được sử dụng trong thiết kế các công trình mặt nước như hồ, ao hoặc đài phun nước để nhấn mạnh vẻ đẹp và sự hài hòa của chúng.
Hồng hoàng ô, Butomus umbellatus. Mô tả, minh họa về cây Hồng hoàng ô, Butomus umbellatus. Mô tả thực vật, môi trường sống, canh tác, ứng dụng Nó phát triển dọc theo bờ sông, trên đồng cỏ đầm lầy, đất ẩm và gần hồ chứa. Cây thân thảo lâu năm cao tới 1,5 m, thân tròn, không có lá, hình trụ. Thân rễ dày, nhiều thịt, phủ phục, có nhiều thùy rễ dài. Các lá mọc ra từ thân rễ, nhiều, hình tam giác, thẳng, ở gốc thân tập hợp thành hình hoa thị ở gốc. Ra hoa vào tháng 2,5-XNUMX. Hoa có màu trắng hồng, đường kính tới XNUMX cm, lưỡng tính, tập hợp ở đầu thân thành chùm hoa hình ô trên cuống dài. Trái cây - tờ rơi đúc sẵn. Thân rễ khô chứa tinh bột, chất gôm, đường, protein và chất béo. Vitamin C có trong lá héo, củ ở rễ susak chứa nhiều tinh bột, protein, đường và chất béo. Cây mật nhân tốt. Với mục đích kinh tế, lá susak được dùng để đan giỏ, chiếu, chiếu, chiếu, dép và làm đồ chơi, đồ lưu niệm. Người làm vườn trồng loại cây cảnh đẹp mắt này ở các công viên, gần hồ chứa nước, dọc bờ sông, kênh nhân tạo. Thân rễ thơm ngon, bổ dưỡng được dùng làm thực phẩm, chiên, luộc hoặc hấp. Từ họ thu được bột mì thích hợp để nướng bánh mì, bánh dẹt, bánh kếp. Về giá trị dinh dưỡng thì nó gần giống với bột lúa mạch đen. Chất thay thế cà phê được điều chế từ thân rễ. Bột Susak. Cắt thân rễ đã rửa sạch thành từng miếng dày 0,5-2 cm, phơi khô trước trong không khí, sau đó cho vào lò nướng cho đến khi dễ gãy. Nghiền thân rễ khô. Dùng để làm bột, nêm các món súp, nước sốt. Susak rễ xay nhuyễn. Luộc rễ susak trong 15-20 phút, trộn với cây me chua, băm nhỏ, thêm hành tây xào, hạt tiêu, muối và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi mềm. Dùng làm gia vị cho các món thịt, cá chiên. 250 g rễ susak, 50 g hành tây, 50 g cây me chua, hạt tiêu, muối vừa ăn. Rễ susak luộc. Rễ susak rửa thật sạch bằng nước lạnh, cắt thành từng miếng 2-3 cm, đun sôi trong nước muối cho đến khi mềm rồi để ráo nước trong một cái chao. Khi nước đã cạn, thêm bơ hoặc kem chua, rắc thì là và rau mùi tây. Phục vụ như một món ăn độc lập và như một món ăn phụ cho các món thịt và cá. 250 g rễ susak, 30 g bơ (hoặc 50 g kem chua), muối, thì là và rau mùi tây. Rễ susak chiên. Rửa sạch rễ susak bằng nước lạnh, cắt thành từng miếng, đun sôi trong nước muối cho đến khi mềm, sau đó để ráo nước trong một cái chao. Khi nước đã cạn, thêm muối, bánh mì vào vụn bánh mì và chiên trong rau hoặc bơ tan chảy. Trước khi dùng, nêm bơ hoặc kem chua, rắc rau mùi tây và thì là. 250 g rễ susak, 50 g vụn bánh mì, 100 g bơ, 50 g kem chua, muối, mùi tây và thì là. Rễ nướng. Nướng rễ susak trong lò hoặc trong tro của lửa, giống như khoai tây. Ăn bằng cách loại bỏ lớp vỏ. Cà phê từ susak. Làm khô thân rễ susak, chiên trong lò và xay trong máy xay cà phê. Pha bột như cà phê. Dùng với sữa, kem, đường, mật ong. 20 g bột susak, 250 g nước sôi, đường vừa miệng. Trong y học dân gian, thân rễ và lá susak được sử dụng. Cây có tác dụng hạ sốt, lợi tiểu, làm dịu, nhuận tràng, nhuận tràng, kích thích kinh nguyệt. Nước sắc từ thân rễ susak. Đun sôi 10 g thân rễ susak trong 200 ml nước trên lửa nhỏ trong 30 phút, để ở nơi ấm áp trong 2 giờ, sau đó lọc lấy nước. Uống 50 ml 4 lần một ngày sau bữa ăn đối với các bệnh về gan, thận, cơ quan hô hấp, cảm lạnh, táo bón. Nước ép từ susak. Vắt lấy nước từ lá susak tươi, rửa sạch. Dùng để bôi trơn địa y, đốm trắng trên da (bạch biến). Đắp thân rễ susak nghiền nát vào vùng bị viêm. Chống chỉ định chưa được thiết lập. Thân rễ và lá Susak được thu hoạch. Thân rễ được đào lên vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân trước khi ra hoa, khi chúng chứa nhiều hoạt chất sinh học hơn, bằng xẻng hoặc chĩa chuyên dụng, giũ sạch mặt đất, rửa sạch bằng nước lạnh, cắt thành từng đoạn 10-15 cm và sấy khô trong máy sấy. Khi thu hoạch, bạn không thể tiêu diệt toàn bộ cây liên tiếp. Cần để các cây non cách nhau ít nhất 1 m. Đừng vứt bỏ những thân cây có hạt mà hãy cố gắng gieo chúng ở đây. Lá được thu hái trong quá trình ra hoa, phơi khô trong bóng râm, dưới tán cây, trên hiên thoáng, trên gác xép. Bảo quản ở nơi khô ráo. Thời hạn sử dụng của lá là 1 năm, thân rễ - lên tới 5 năm. Các tác giả: Alekseychik N.I., Vasanko V.A. Hồng hoàng ô, Butomus umbellatus L. Mô tả, nơi sinh trưởng, giá trị dinh dưỡng, công dụng trong nấu ăn Susak là một loại cây thân thảo lâu năm thuộc họ Ô, thân cao, tròn, dựng đứng cao tới 1,5 m, có chùm hoa màu trắng hồng xếp thành hình chiếc ô. Lá hình mác, dài, nhọn, có các hốc khí bên trong, nằm ở phần gốc của thân. Trái cây - tờ rơi đúc sẵn. Nở vào tháng XNUMX-XNUMX. Cây mọc dọc theo bờ sông, ao, hồ, trong đầm lầy, mương. Một cây mật ong tốt. Thân rễ khô của susak chứa tới 60% tinh bột, 14% protein và tới 4% chất béo. Cây thuốc. Lá susak thu hái sau khi ra hoa dùng làm chiếu, chiếu, giỏ. Bột được làm từ susak, nướng bánh mì và bánh không men, nấu cháo và các món ăn khác. Rễ Susak có thể được nướng và chiên trên lửa hoặc trong lò nướng. Chúng có thể được sử dụng để làm chất thay thế cà phê và ngũ cốc tốt cho ngũ cốc. Để làm nhuyễn, rễ được nghiền trong máy xay thịt cùng với cây me chua, đổ nước và đun sôi cho đến khi mềm. Kết quả xay nhuyễn có thể được sử dụng như một loại gia vị và như một món ăn độc lập. Để nêm các món thịt và cá, nước xay nhuyễn có thêm hạt tiêu, hành tây và cải ngựa. Rễ được thu hoạch vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân trước khi bắt đầu ra hoa. Rễ thu thập được rửa kỹ, cắt thành lát và phơi khô. Từ 4 kg rễ có thể thu được 1 kg bột mì. Khi thu hoạch susak, bạn phải tuân theo một số quy tắc nhất định, cụ thể là không được mang hạt có cuống đi mà hãy gieo hạt ở đây, tại nơi thu hái. Ngoài ra, không nên nhổ hết cây thành một hàng mà nên để các cây non cách nhau 1-2 m. Tác giả: Koshcheev A.K. Chiếc ô Susak. Thông tin cơ bản về cây, công dụng trong nấu ăn Umbrella susak là một loại cây thân thảo lâu năm có thân rễ dày nằm ngang. Nó phát triển ở những đồng cỏ đầm lầy, bờ hồ chứa nước và xâm nhập vào nước ở độ sâu 22-30 cm, được tìm thấy ở vùng đất thấp thuộc khu vực châu Âu của Nga, Kavkaz, Siberia và Trung Á. Ở Nhật Bản và miền Nam Trung Quốc, susak được trồng trên những cánh đồng lúa bỏ hoang. Tên khoa học bắt nguồn từ các từ tiếng Hy Lạp “bus” - con bò đực và “tomnein” - để cắt, véo: gia súc dễ dàng ăn ngọn non của lá susak. Củ dày trên rễ của loại cây này có thể ăn được. Chúng chứa khoảng 30% tinh bột, 5-10% protein, 0,5% chất béo, gần 3% đường. Ở Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc, củ susak là loại rau phổ biến. Ở Mông Cổ, chúng được sử dụng để làm ngũ cốc và bột mì. Bột thường được sử dụng làm chất phụ gia khi nướng bánh mì dẹt, bánh nướng xốp hấp và bánh kếp. Đôi khi hỗn hợp ngũ cốc và bột từ củ susak được thêm vào trà Mông Cổ phức tạp. Củ dày ở rễ được sử dụng thay cho khoai tây, chế biến các món ăn kèm luộc và chiên cho các món thịt và cá. Tác giả: Reva M.L.
Hồng hoàng ô, Butomus umbellatus. Bí quyết sử dụng trong y học dân gian và thẩm mỹ Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Hồng hoàng ô, Butomus umbellatus. Lời khuyên cho việc trồng, chuẩn bị và lưu trữ Cỏ ô (Butomus umbellatus) là loại cây thủy sinh lâu năm phổ biến ở châu Âu và châu Á. Nó có hoa và lá trang trí và cũng được sử dụng làm cây thuốc và ẩm thực. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản: Tu luyện
Chuẩn bị và bảo quản:
Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại: ▪ Cao lương đường (lúa miến hai màu) ▪ Chơi game "Đoán cây từ hình" Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại. Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này. Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất: Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh
09.05.2024 Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Năng lượng từ không gian cho Starship
08.05.2024
Tin tức thú vị khác: ▪ Máy phân tích phổ di động với băng thông phân tích lên đến 3,3 GHz ▪ Card đồ họa AMD Radeon Pro W6600X ▪ Khủng long tại cuộc hẹn với bác sĩ đo thị lực ▪ Lớp phủ vonfram thông minh sẽ thay thế giấy ▪ Động cơ xăng và dầu diesel sẽ bị cấm Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới
Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí: ▪ phần trang web Liều kế. Lựa chọn bài viết ▪ bài viết Mô hình tàu thủy chạy bằng hơi nước. Lời khuyên cho một người mẫu ▪ bài báo Nút bị cắn. mẹo du lịch ▪ Bài viết UMZCH cho màn hình máy tính. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện
Để lại bình luận của bạn về bài viết này: Tất cả các ngôn ngữ của trang này Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web www.diagram.com.ua |