|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Rong biển (tảo bẹ Nhật Bản). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng
Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Rong biển (tảo bẹ Nhật Bản), Laminaria. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: laminaria Gia đình: Họ Hoa môi (Laminariaceae) Xuất xứ: Rong biển (Laminaria) có nguồn gốc từ vùng nước biển lạnh ở Bắc bán cầu, bao gồm bờ biển phía đông bắc của Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nga và các khu vực khác. Khu vực: Rong biển được tìm thấy ở vùng biển phía bắc trên khắp thế giới, bao gồm cả Đại Tây Dương và Thái Bình Dương. Thành phần hóa học: Rong biển chứa nhiều chất hữu ích, bao gồm iốt, sắt, canxi, magiê, kali, beta-carotene, vitamin B và vitamin E. Ngoài ra, nó rất giàu alginate, fucose, laminarin, mannitol và các loại carbohydrate khác. Giá trị kinh tế: Rong biển là một loại thực phẩm có giá trị phổ biến ở Nhật Bản và các nước khác. Nó thường có trong súp, salad, món cá và các món ăn khác. Ngoài ra, rong biển được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm và dược phẩm vì các đặc tính độc đáo của nó như hydrat hóa da, giảm viêm và kích thích hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, rong biển được sử dụng trong sản xuất phân bón và phụ gia thức ăn chăn nuôi. Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Ở Nhật Bản, theo truyền thống, rong biển được coi là biểu tượng của sự trường thọ và sức khỏe. Nó cũng được coi là một loại cây thiêng liêng và được sử dụng trong các nghi lễ và nghi lễ. Ở Trung Quốc, rong biển được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền để điều trị các bệnh khác nhau như tăng huyết áp, tiểu đường và trầm cảm. Ở các nền văn hóa phương Tây, rong biển đã trở nên phổ biến trong thời gian gần đây vì lợi ích dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, nó thường gắn liền với ẩm thực Nhật Bản và lối sống của người Nhật, bao gồm khái niệm "ikigai" - mục tiêu sống bao gồm lối sống lành mạnh và sự cân bằng giữa thể chất và tinh thần.
Rong biển (tảo bẹ Nhật Bản), Laminaria. Mô tả, hình minh họa của nhà máy Tảo bẹ Nhật Bản (rong biển), Laminaria japonica aresch và Laminaria sugary, Laminaria saccharina (L.) Lamour. Mô tả thực vật, môi trường sống và môi trường sống, thành phần hóa học, sử dụng trong y học và công nghiệp
Tảo nâu biển thuộc họ laminaria (Laminariaceae). Thallus của cây được gắn với các thành tạo giống như rễ phát triển cao - rhizoids - với đất đá. Tuổi thọ của tảo bẹ là từ 2 đến 4 năm, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu. Laminaria tạo thành những bụi cây rộng lớn ở tất cả các vùng biển phía bắc và Viễn Đông ở độ sâu tới 20 m. Nhà máy được khai thác chủ yếu ở Biển Trắng, tảo được đánh bắt bằng các thiết bị đặc biệt (sào, cào dài) ở độ sâu 5-6 m; phơi khô dưới nắng. Phạm vi và môi trường sống. Tảo bẹ Nhật Bản phổ biến ở các khu vực phía nam của Biển Nhật Bản và Biển Okhotsk. Ở Biển Trắng và Biển Kara, tảo bẹ đường và tảo bẹ palmate sống, được sử dụng cho mục đích y tế và thực phẩm. Laminaria mọc thành bụi dày đặc ở những nơi có dòng chảy liên tục, tạo thành cái gọi là "vành đai tảo bẹ" ở một độ sâu nhất định dọc theo bờ biển. Các "rừng tảo" lớn dưới nước thường được hình thành ở độ sâu 4-10 m, trên nền đá, tảo bẹ ở một số khu vực được tìm thấy ở độ sâu 35 m. Thành phần hóa học. Thallus của cây chứa các polysacarit phân tử cao: tảo bẹ - lên tới 21%, mannitol - lên tới 21%, 1-fructose - lên tới 4%, axit alginic - lên tới 25%, iốt và diiodothyrosine - 2,7-3% , vitamin: B1 3000-4000 ME trong 1 kg), B2 và Bi2, A, C, D, E, muối khoáng kali, natri, magie, brom, coban, iốt, v.v. Ứng dụng trong y học. Trước đây, hoạt động của rong biển chỉ liên quan đến sự hiện diện của các hợp chất iốt hữu cơ trong đó. Iốt là một phần của hormone tuyến giáp. Nó tăng cường sự đồng hóa protein và hấp thụ phốt pho, canxi và sắt tốt hơn, kích hoạt một số enzyme. Có dấu hiệu cho thấy dưới ảnh hưởng của iốt, độ nhớt của máu giảm, trương lực mạch và huyết áp giảm. Laminaria làm giảm cholesterol huyết tương, làm chậm quá trình phát triển xơ vữa động mạch trên động vật thí nghiệm. Laminarin sulfat có tác dụng chống đông tương tự như heparin, nhưng kém mạnh hơn. Rong biển từ lâu đã được sử dụng trong y học ở các nước phương Đông - Trung Quốc, Nhật Bản, v.v. Hiện nay, bột rong biển được sử dụng ở khắp mọi nơi. Rong biển được chỉ định điều trị xơ vữa động mạch, điều trị và phòng ngừa bướu cổ địa phương, cường giáp, các dạng nhẹ của bệnh Graves, viêm ruột cấp tính và mãn tính, viêm trực tràng, như một loại thuốc nhuận tràng và nhuận tràng trị táo bón mãn tính. Khi kê đơn rong biển cho mục đích điều trị và phòng ngừa, nhu cầu sinh lý của cơ thể đối với iốt được tính đến và không vượt quá nó. Bột rong biển. Các tấm da có màu nâu xanh, thường có lớp phủ màu trắng (mannitol kết tinh), có mùi đặc biệt và vị hơi mặn. Chỉ định 72 muỗng cà phê mỗi ngày. Quá trình điều trị là 15-30 ngày. Uống vào ban đêm bằng cách lắc bột trong nước. Để ngăn ngừa bướu cổ địa phương, tảo biển được kê đơn với tỷ lệ 1 thìa cà phê bột mỗi tuần, tương ứng với khoảng 500-200 microgam iốt. Chống chỉ định với việc sử dụng rong biển là viêm thận, xuất huyết, nổi mề đay, mang thai, nhọt và các bệnh khác trong đó các chế phẩm iốt bị chống chỉ định. Với việc sử dụng rong biển kéo dài, cần phải tính đến khả năng phát triển iốt. Bột rong biển được bảo quản tại kho trong các túi đôi được đóng gói (lớp trong - giấy nhiều lớp, lớp ngoài - vải), để nơi khô ráo, thoáng gió trên các giá đỡ. Hạt rong biển được quy định với cùng liều lượng và chỉ định giống như bột rong biển. Các hạt không gây kích ứng niêm mạc miệng và hầu họng, đây là ưu điểm của chúng so với bột rong biển. sử dụng khác. Cải xoăn biển là sản phẩm thực phẩm từ tảo bẹ nâu. Một số loại tảo bẹ có tầm quan trọng thương mại: saccharin, Digitata, japonica. Cải xoăn biển được đưa vào thương mại bán lẻ ở dạng khô hoặc đông lạnh, cũng như trong thực phẩm đóng hộp. Rong biển rất giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe con người. Về thành phần, tảo bẹ chứa nhiều iốt, vitamin A, nhóm B, C, E và D. Sản phẩm này chứa các chất hấp thụ đường ruột, giống như một miếng bọt biển, hút độc tố, chất độc và vi khuẩn có hại ra khỏi cơ thể. Tảo bẹ nguyên chất hoặc dạng bột được sử dụng cho quy trình gói và chuẩn bị dịch truyền. Chiết xuất Laminaria là một phần của một số mỹ phẩm. Các tác giả: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Rong biển, Crambe maritima L. Phân loại, từ đồng nghĩa, mô tả thực vật, giá trị dinh dưỡng, canh tác
Từ đồng nghĩa: Món hầm Crambe pontlca. X Rúp. Katran. Tên: Đức Seekohl, Meerkohl, Strandkohl; Mục tiêu. zeekool; ngày sợi kaal; Thụy Điển, Strandkal; Tiếng Anh cải xoăn biển; fr. chow marin; Nó. Cavolmino; người Tây Ban Nha soldanella maritima, crambe, col marina; cảng, couve marinha; treo. tatorjan; tiếng Slovenia zelje biển; Đánh bóng kapusta morska, katran morski. Loại rau thực vật nổi tiếng nhất thuộc chi Crambe là C. maritima L., mọc hoang trên bờ biển Baltic và Biển Bắc, trên bờ Kênh tiếng Anh. Cây sống lâu năm, cao 30-60 cm, lá nhiều thịt, màu xanh lục, nhẵn, mép có khía hoặc răng cưa, dài tới 50 cm, nhẵn, giống thân. Hoa màu trắng, có nhị dài, xếp thành chùm rộng. Quả là một quả hình bầu dục hai mảnh, một hạt. Nở hoa (ở làn giữa) vào tháng 1000-32. Trọng lượng 37 hạt là 30-3 g, nảy mầm chậm, cây con chỉ xuất hiện sau 5 ngày gieo. Hạt trưởng thành tương tự như hạt củ cải; Dài 2-4 mm, rộng 1,5-2,5 mm và dày XNUMX-XNUMX mm. Màu của hạt có màu xám hoặc xanh xám. Cây tạo ra nhiều rễ và thân con, là phần ăn được của nó. Chúng đặc biệt ngon ở dạng tẩy trắng, mà rong biển phải được trộn hoặc phủ lên trên. Rong biển được nhân giống theo cách tương tự như măng tây. Loại đất tốt nhất cho cô ấy là đất thịt pha cát, được đào thành luống đến độ sâu 53 cm và được bón phân tốt bằng phân hữu cơ hoặc phân mục nát từ nhà kính. Giâm cành được sử dụng để trồng và cây con tốt hơn. Giâm cành dài khoảng 9 cm được cắt từ chồi của cây già và trồng vào đầu mùa xuân trong vườn ươm có đất sâu và tơi xốp. Ngoài ra, rong biển có thể được gieo trong cùng một vườn ươm dưới sương giá vào tháng XNUMX với toàn bộ vỏ của một vụ mùa tươi, nhưng vào đầu mùa xuân, một nhà kính lạnh được sử dụng thay vì vườn ươm. Cây con tưới đẫm nước, khi xuất hiện 4-5 lá thì đem trồng, hàng cách hàng 53-71 cm, hàng cách hàng khoảng 44 cm, loại rau này có thể trồng một chỗ trong 15 năm.
Việc sử dụng rong biển bắt đầu 2-3 năm sau khi trồng. Để làm được điều này, ngay từ mùa thu trước, sau khi bón phân cho đất, cây được làm sạch thân và lá, đặt trên đất tơi xốp bằng con lăn hoặc gò đất, phủ một lớp lá nhỏ, lá tẩy trắng mọc ở nơi ấm. . Để tẩy trắng, bạn có thể sử dụng các chậu hoa lật ngược có lỗ kín, ống thoát nước phủ gạch bên trên, hộp gỗ, v.v. Tất cả những thứ này được phủ bằng đất hoặc lá để tránh tiếp xúc với ánh sáng. Đối với việc buộc sớm, các luống có thực vật, cũng như các luống cách hàng, được phủ phân ấm và phủ thảm lên trên. Lá được sử dụng, chúng được cắt ở gốc, cố gắng không làm hỏng chồi chồi (vào mùa hè, nó phát triển thành một thân cây cỏ xanh). Chăm sóc cây trồng vào mùa hè bao gồm làm cỏ và nới lỏng đất. Khi hoa xuất hiện trên thân cây, chúng được loại bỏ để không làm cây bị suy kiệt. Đối với cây giống, đặc biệt chọn những cây khỏe được nhân giống từ hạt ở độ tuổi 2-3 năm. Chúng được tưới nước trong quá trình ra hoa bằng phân bón lỏng với muối ăn và không cắt lá khỏi chúng. Cuống lá được gọt vỏ (đắng) và luộc chín trước khi sử dụng, giống như măng tây. Các loại rong biển khác cũng được trồng. Crambe tatarica Jaq. - Tatar katran - mọc trên đồng cỏ khô ở Ukraine và Crimea. Các chồi thịt được ăn như măng tây hoặc làm salad. C. cordifolia St. mọc ở Kavkaz - một loại katran lá hình trái tim, được sử dụng giống như các loài trước đó. Ở vùng Volga, người dân địa phương sử dụng katran của Litvinov - C. Litwinowi Gross.; katran phương đông - C. directionalis L. - được sử dụng ở Kavkaz ở dạng thô (lá của nó đã được bóc vỏ trước đó); có đặc tính chống ăn mòn. Tác giả: Ipatiev A.N.
Rong biển (tảo bẹ). Mô tả thực vật của cây, các khu vực sinh trưởng và sinh thái, tầm quan trọng kinh tế, ứng dụng
Thực vật trong đại dương có thể cứng, mềm, nhớt hoặc thậm chí là ngon. Chúng có nhiều màu sắc khác nhau và thường có những cái tên kỳ lạ như rau diếp biển hay tạp dề của quỷ. Hàng trăm loài mọc khắp thế giới, nhưng rong biển, tảo bẹ, là một loại tảo đặc biệt, loài thực vật lớn nhất và quan trọng nhất đối với sự sống của nhiều loài động vật biển. Sự thích nghi tốt của tảo bẹ với các điều kiện khác nhau giúp cây phát triển tốt trong môi trường đại dương. Tảo bẹ là một loại cây lớn màu nâu xanh có thể cao tới 52 mét. Cô ấy có nhiều lá, được gọi là lưỡi kiếm, có hình dạng giống như thanh kiếm. Mỗi phiến ở đầu rong biển tách thành hai mảnh. Ở gốc của những thùy này, cây có bong bóng, những viên nang nhỏ chứa đầy không khí và khí. Những bong bóng này giúp tảo đứng thẳng để ngọn có thể tiếp cận với ánh sáng mặt trời. Rong biển sống ở Thái Bình Dương, thường xuyên nhất gần Tây Úc, Nhật Bản, Mexico và California. Tảo bẹ phát triển mạnh ở vùng nước lạnh có nhiều sóng hoặc dòng chảy mạnh; sự nhiễu loạn này mang lại các chất dinh dưỡng mà thực vật cần để tồn tại. Để sinh sản, tảo bẹ sử dụng các bào tử nhỏ trôi nổi để tạo ra tảo mới và cuối cùng là một rừng tảo. Cua, lươn, bọt biển và nhiều loài cá sống gần các bụi tảo bẹ. Các loài động vật lớn cũng thích bay lượn trên tảo, chẳng hạn như cá heo, rùa và cá mập. Rái cá biển khổng lồ thường được tìm thấy ở những khu vực có nhiều tảo bẹ. Laminaria là một loại cây rất bổ dưỡng có thể ăn được. Nó phổ biến ở Nhật Bản, nơi nó được sử dụng trong súp, salad và sushi. Rong biển có thể cải thiện sức khỏe của một người và thậm chí giúp điều trị một số bệnh. Chiết xuất từ tảo bẹ được sử dụng trong kem đánh răng, kem và dầu gội đầu. Các đồn điền cải xoăn biển đóng vai trò bảo vệ nhiều sinh vật biển, một số loài nằm trong sách đỏ. Nhiều loài cá ẩn náu ở đây khỏi những kẻ săn mồi và các động vật biển lớn tự tìm thức ăn.
Rong biển (tảo bẹ). Tài liệu tham khảo
Laminaria, hay như chúng ta thường gọi là rong biển, là một sản phẩm thực phẩm rất hữu ích. Không phải vô cớ mà ở một số quốc gia thậm chí còn có luật bắt buộc người dân phải ăn rong biển (Trung Quốc). Laminaria là một đại diện nổi bật của tảo nâu. Khoảng 30 loài rong biển được biết đến. Laminaria mọc dưới đáy biển, nhưng không sâu hơn 10 mét. Những loài tảo này có thể đạt tới 15-20 mét. Lá của tảo bẹ dài và trông giống như những chiếc đĩa. Nhà sản xuất rong biển chính là Nhật Bản. Rong biển được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nó là một sản phẩm ít calo, nhưng đồng thời có giá trị. Laminaria chứa một lượng lớn các chất hữu ích: canxi, lưu huỳnh, natri, phốt pho, magiê, lecithin, sắt và nhiều chất khác. Rong biển là nguồn cung cấp i-ốt không thể thiếu. Ngoài ra, nó còn chứa vitamin (vitamin A và vitamin PP). Vì rong biển là loại thực vật chứa nhiều i-ốt nhất nên những người mắc bệnh tuyến giáp nên ăn. Iốt có trong tảo bẹ giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Laminaria nên được đưa vào chế độ ăn kiêng cho những người có lượng huyết sắc tố thấp và dễ bị huyết khối. Một số bác sĩ tin rằng ăn rong biển có thể làm giảm nguy cơ khối u ác tính. Rất nhiều điều có thể nói về lợi ích của sản phẩm này. Người ta đã chứng minh một cách khoa học rằng alginat có trong tảo bẹ làm cho loại tảo này trở thành một chất chống viêm và diệt khuẩn tốt. Nó rất hữu ích cho những người bị giảm khả năng miễn dịch thường xuyên ăn cải xoăn biển. Ngoài ra, những người thừa cân nên thêm sản phẩm này vào chế độ ăn uống của họ. Rong biển là sản phẩm ít calo và giúp đốt cháy mỡ thừa. Laminaria được bán khô, ngâm, muối hoặc đông lạnh. Không phải ai cũng có cơ hội sử dụng tảo bẹ tươi. Sản phẩm sấy khô giữ lại lượng chất dinh dưỡng lớn nhất. Nếu một người định ăn rong biển thường xuyên thì cần phải hỏi ý kiến bác sĩ trước. Những lý do sau đây có thể là chống chỉ định: dị ứng, dư thừa iốt trong cơ thể, các vấn đề về đường ruột và một số bệnh.
Rong biển (tảo bẹ). Sự thật thực vật thú vị
Trong khi cải xoăn biển được gọi là cải xoăn biển và được bán như một món salad Viễn Đông, nó không bị đe dọa bởi sự phổ biến đặc biệt. Ngược lại, nó gây ra sự từ chối mạnh mẽ do hương vị đặc trưng và sự liên kết với các cửa hàng và kệ trống thời Xô Viết với cùng một món salad. Sau đó, thời trang đi vào cuộc sống của chúng tôi, đầu tiên là ẩm thực Nhật Bản, sau đó là lối sống lành mạnh. Rong biển đã được đổi thương hiệu: các nhà tiếp thị, nhớ đến nguồn gốc Latinh của những loại tảo này, đã đặt cho nó cái tên nghe rất hay là tảo bẹ (lamina trong tiếng Latinh có nghĩa là cái đĩa) - và sự quan tâm đến loại thực phẩm tốt cho sức khỏe "mới" ngay lập tức tăng lên. Các nhà thực vật học phân biệt khoảng 30 loại tảo bẹ, ba trong số chúng được sử dụng trong nấu ăn. Tiếng Nhật được công nhận là có giá trị nhất về thành phần dinh dưỡng, đường phù hợp nhất để đóng hộp và những người yêu thích sắc thái hương vị sắc nét như Digitata do vị mặn đắng rõ rệt của nó. Những lợi ích của rong biển đã được phát hiện bởi các bác sĩ của Trung Quốc cổ đại, nó đã nhận được tình trạng của một cây thuốc và tên không chính thức là "nhân sâm biển". Các nhà sử học đã tìm thấy trong một trong những chuyên luận đề cập đến một sắc lệnh ra lệnh đưa tảo bẹ hàng ngày vào chế độ ăn uống của tất cả cư dân của Đế chế Thiên thể. Truyền thống này sau đó đã được chọn ở Hàn Quốc và Nhật Bản - và hiện nay có rất nhiều món ăn với rong biển trong ẩm thực của các quốc gia này. Thành phần hóa học của rong biển rất ấn tượng. Nhân tiện, được trồng ở vùng biển của các vùng biển phía bắc - Biển Okhotsk, Biển Nhật Bản, White, Kara, có giá trị lớn nhất. Ở các nước châu Á, nó cũng được trồng ở các vùng nước nhân tạo, nhưng về lợi ích thì kém hơn so với tự nhiên. Laminaria là một trong những nguồn iốt tự nhiên tốt nhất, hầu như tất cả cư dân của các siêu đô thị đều thiếu iốt, đó là lý do tại sao cư dân thành phố thường bị rối loạn hệ thống nội tiết. Được công nhận là chất chống oxy hóa, chống lại hoạt động của các gốc tự do và kéo dài tuổi thanh xuân. Nó chứa nhiều vitamin B, đặc biệt là axit pantothenic (vitamin B5) đã đạt danh hiệu vitamin chống căng thẳng, và axit folic (vitamin B9) cần thiết cho tim mạch, hệ miễn dịch và não bộ. Axit alginic, một loại polysacarit có trong tảo, loại bỏ kim loại nặng khỏi cơ thể. Sterol làm giảm mức cholesterol xấu, làm loãng máu và giữ cho các mạch ở tình trạng tốt. Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu cho thấy người Nhật có nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch thấp hơn 10 lần so với người châu Âu và châu Mỹ. Giống như các sản phẩm thực vật khác, rong biển rất giàu chất xơ, đảm bảo sức khỏe của đường tiêu hóa và hệ vi sinh vật trong đó. Nó cũng chứa protein thực vật dễ tiêu hóa. Ngoài ra, rong biển là một sản phẩm ít calo. Giá trị năng lượng của nó là 49 kcal trên 100 g, và thực tế nó không mất đi các đặc tính có lợi trong quá trình chế biến, vì vậy tảo bẹ đóng hộp, sấy khô hoặc đông lạnh cũng hữu ích như tươi. Bạn có thể tự thấy rằng việc đưa rong biển vào thực đơn là cần thiết nhưng không phải ai cũng thích hương vị của nó. Trong trường hợp này, tốt hơn là chọn khô - nó hầu như không có hương vị biển đặc trưng - và rắc salad hoặc các bữa ăn sẵn với nó. Laminaria rất hợp với rau, các loại đậu, nấm, thịt, cá, ngũ cốc. Nó được thêm vào súp và đồ nướng, kể cả bánh mì. Ở Anh, có những công thức làm mứt, mứt cam và caramel với rong biển. Nếu rong biển là thành phần trong món ăn thì không cần dùng muối: độ mặn tự nhiên của rong biển là đủ. Mời các bạn cùng chế biến một số món ăn dễ làm, cân đối và rất ngon với tảo. Hãy bắt đầu với bibimbap, một đại diện của ẩm thực Hàn Quốc. Đây là một món ăn đa thành phần được phục vụ trong một bát lớn. Nó có thể được gọi là nguyên mẫu của những chiếc bát thời trang hiện nay: một số thành phần riêng lẻ tạo ra một bức tranh khảm có nhiều hương vị khác nhau. Bắt buộc phải có gạo, rau (có thể là bất kỳ loại nào, sử dụng những loại có trong tủ lạnh), thịt, cá hoặc đậu phụ, trứng và tảo bẹ. Nói chung, các thành phần có thể được thay đổi, tôn trọng phạm vi tương thích. Phần phục vụ rất quan trọng trong bibimbap: cơm nằm ở dưới cùng, rau, thịt hoặc cá cắt thành dải theo hình tròn, một quả trứng ở giữa. Tính năng màu sắc cũng được tính đến - sản phẩm phải hài hòa về màu sắc để kích thích cảm giác ngon miệng. Thành phần: Rượu sâm banh cắt nhỏ Bonduelle 2 lon (200 g); đậu xanh xắt mỏng Bonduelle 1/2 gói (200 g); gạo hạt tròn 200 g; dương xỉ ngâm 100 g; nấm kim châm 100 g; cà rốt 2 chiếc.; thịt lợn thăn 200 g; 1/2 quả ớt đỏ ngọt; 1/2 quả ớt vàng ngọt; ớt xanh ngọt 1/2 chiếc.; rau xanh (rau muống, cải bó xôi, xà lách) 1 bó; nước tương 2 muỗng canh. l.; mè trắng rang 3 muỗng canh. l.; dầu mè nhẹ 4 muỗng canh. l.; dầu thực vật tinh chế 1 muỗng canh. l.; tấm nori 1 chiếc.; trứng gà 1 chiếc.; tương ớt 4 muỗng canh. l.; giấm gạo 2 muỗng canh. l. Công thức: 1. Gạo vo sạch, nấu với nước theo tỷ lệ 1:2. 2. Hạt tiêu, cà rốt, thịt thái sợi mỏng. Ướp thịt trong nước tương trong 5 phút, chiên trong dầu nóng trong vài phút. Chiên cà rốt trong dầu thực vật trong 2 phút, rắc một ít hạt vừng, trộn đều. 3. Chần riêng đậu xanh và enoki trong một lượng nước nhỏ, nấm trong nửa phút, đậu trong 3-4 phút. 4. Chiên nấm trong dầu mè 3 phút. Chọn rau xanh và vắt một chút. Cắt tấm nori thành dải. 5. Đối với nước sốt, trộn 2 muỗng canh. l. dầu mè, tương ớt, giấm gạo và một ít nước. 6. Bôi trơn dạng vật liệu chịu lửa bằng dầu mè, cho gạo vào, đốt lửa, cho tất cả các loại rau ở các khu vực lên trên. 7. Khi khuôn nóng và cơm xèo xèo, đập trứng vào giữa, rắc mè lên, chan nước sốt nóng và dùng ngay. Từ Hàn Quốc, chúng tôi sẽ chuyển đến Nhật Bản và nấu udon với champignons ướp và ớt ngọt. Mặc dù mì udon có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng các đầu bếp Nhật Bản đã thực sự tiết lộ tài nguyên ẩm thực của nó, nó chỉ đứng sau sushi và sashimi về mức độ phổ biến. Nó được làm từ bột mì, thường được thêm vào đậu xay hoặc kiều mạch. Tác giả: Ruchkina N.
Rong biển (tảo bẹ Nhật Bản), Laminaria. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Rong biển (tảo bẹ Nhật Bản), Laminaria. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản
Rong biển (Laminaria) là một loài tảo mọc ở biển và đại dương lạnh. Nó có thể được sử dụng làm thực phẩm và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản rong biển: Tu luyện
phôi:
Lưu trữ:
▪ Chia (nhà hiền triết Tây Ban Nha) ▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"
Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh
09.05.2024 Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Năng lượng từ không gian cho Starship
08.05.2024
▪ Tổ chức từ thiện hơi bị hỏng ▪ Đã tìm ra cách để chống lại vi khuẩn ăn thịt ▪ Hệ thống chiếu ô tô Mitsubishi ▪ Công nghệ xử lý SOI cho chip RF cho các ứng dụng hàng loạt ▪ Tai nghe sẽ theo dõi sức khỏe não bộ và gợi ý âm nhạc phù hợp với tâm trạng của bạn
▪ phần của trang web Bộ hạn chế tín hiệu, máy nén. Lựa chọn các bài viết ▪ bài viết Bảo quản cưa sắt an toàn. Lời khuyên cho chủ nhà ▪ bài viết thoát hiểm hỏa hoạn. mẹo du lịch ▪ bài viết Tiết kiệm năng lượng. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện
Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web
www.diagram.com.ua |
Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela 
Xem các bài viết khác razdela 
Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:
Tất cả các ngôn ngữ của trang này