|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Cọ dầu. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng
Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Cọ dầu, Elaeis guineensis. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: Elaeis Gia đình: Họ Cau (Arecaceae) Xuất xứ: Quê hương của dầu cọ là Tây Phi (Ghana, Sierra Leone). Nó được mở rộng sang Đông Phi và Madagascar. Nó hiện đang được trồng ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới. Khu vực: Châu Phi, Châu Á, Nam Mỹ. Thành phần hóa học: Cọ dầu chứa nhiều chất béo và vitamin, cũng như carotenoid, phytosterol và các chất có lợi khác. Dầu hạt cọ bao gồm chủ yếu là axit béo bão hòa và chất béo trung tính, được sử dụng trong lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm và công nghiệp. Giá trị kinh tế: Cọ dầu là nguồn cung cấp dầu ăn quan trọng cho con người. Nhà máy được sử dụng trong sản xuất xà phòng, mỹ phẩm và các sản phẩm công nghiệp khác. Cọ dầu cũng là một nguồn thu nhập chính cho nhiều quốc gia phát triển nó vì mục đích thương mại. Tuy nhiên, trồng cọ dầu có thể dẫn đến nạn phá rừng và mất đa dạng sinh học, đây là một trong những vấn đề của nền nông nghiệp hiện đại. Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Trong thần thoại Hy Lạp cổ đại, cây cọ dầu gắn liền với nữ thần Aphrodite, tượng trưng cho tình yêu, sắc đẹp và khả năng sinh sản. Trong tôn giáo của những người theo đạo Thiên chúa, cây cọ dầu gắn liền với lễ Chúa nhập thành Giê-ru-sa-lem, khi một đám đông chặt cành cây cọ dầu đi cùng Chúa Giê-su đến tuần cuối cùng của cuộc đời. Về mặt biểu tượng, cọ dầu gắn liền với sức sống, tuổi thọ, thịnh vượng và bảo vệ. Nó cũng có thể được sử dụng như một biểu tượng của sự khôn ngoan, thịnh vượng và phong phú. Ở một số nền văn hóa, cọ dầu được sử dụng trong các nghi lễ để xua đuổi tà ma và năng lượng tiêu cực.
Cọ dầu, Elaeis guineensis. Mô tả, hình minh họa của nhà máy Cọ dầu, Elaeis guineensis. Phương pháp ứng dụng, nguồn gốc của cây, phạm vi, mô tả thực vật, canh tác
Cọ dầu thuộc loài Elaeis guineensis Jacq. (theo tiếng Hy Lạp - Guinean olive) thuộc họ Cọ (Palmaceae). Ngoài Elaeis guineensis (cọ dầu thật, hay châu Phi), còn có các loài khác gần với nó: Elaeis madagascariensis, loài đặc hữu của khoảng. Madagascar, cũng như corozo, hay cọ dầu Mỹ (Corozo olleifera Bailey). Cọ dầu cho 2 loại dầu: từ hạt - dầu hạt cọ, từ vỏ quả - dầu cọ. Các nước sản xuất hàng đầu: Malaysia (5,0 triệu tấn), Indonesia (1,8 triệu tấn), Nigeria (750 nghìn tấn), Côte d'Ivoire, Trung Quốc, Zaire, New Guinea, Colombia, Thái Lan, Ecuador. Ngoài ra, khoảng 1 triệu tấn "hạt" được đưa ra thị trường quốc tế hàng năm, tương đương với khoảng 286 nghìn tấn bơ. Ở Châu Phi, cây cọ dầu hoang dã và được trồng trọt là nguồn cung cấp chất béo chính, đặc biệt là ở những khu vực mà sự lây lan của ruồi xê xê và bệnh ngủ mà nó truyền đã cản trở sản xuất chăn nuôi. Cọ dầu cũng được sử dụng để sản xuất đồ uống có cồn. Kỹ thuật lấy và lên men tương tự như đuông dừa. Một cây cọ dầu sản xuất khoảng 4 lít nước trái cây mỗi ngày từ các vết cắt trong hoa hồng ngoại. Lên đến 240 lít nước trái cây thu được mỗi mùa. Nước trái cây lên men biến thành rượu cọ. Không còn nghi ngờ gì nữa, tầm quan trọng của dầu cọ trong cân bằng chất béo toàn cầu sẽ tăng lên trong tương lai. Nó không có năng suất tiềm năng trên một đơn vị diện tích tương đương với các loại hạt có dầu khác, bao gồm cả hạt hướng dương, hạt cải dầu và các loại khác, đồng thời đòi hỏi ít lao động hơn. Nguồn gốc phân phối. Không còn nghi ngờ gì nữa, nguồn gốc của cây cọ dầu - cây cọ hoang dã vẫn phân bố rộng rãi ở vùng xích đạo của Tây Phi, nơi chúng là yếu tố đặc trưng của rừng thứ sinh và rìa của rừng mưa nhiệt đới. Cọ dầu có quyền bình đẳng có thể được coi là một nền văn hóa rất cổ xưa, đồng thời là một nền văn hóa trẻ. Nó đã được sử dụng ở Tây Phi trong một thời gian rất dài. Một chiếc bình có dấu vết của dầu cọ đã được phát hiện trong quá trình khai quật khảo cổ tại khu chôn cất ở Abydos có niên đại từ thiên niên kỷ thứ 3 trước Công nguyên. đ. Nền văn hóa công nghiệp của dầu cọ chỉ bắt đầu vào thế kỷ 1911, khi các công ty xà phòng và bơ thực vật Tây Âu bắt đầu quan tâm đến nó. Năm 1919, các công ty Hà Lan bắt đầu trồng cọ dầu quy mô lớn ở Indonesia, chủ yếu ở Sumatra. Năm XNUMX, người Anh thành lập đồn điền đầu tiên ở Malaysia. Đồng thời, các công ty Anh, Pháp và Bỉ đã tăng mạnh việc mua dầu từ các nhà sản xuất địa phương ở các nước châu Phi. Tất cả điều này dẫn đến sự mở rộng nhanh chóng diện tích dưới lòng bàn tay dầu. Bây giờ nó là một trong những loại hạt có dầu hàng đầu trên thế giới. Cây cọ dầu thích nghi với khí hậu xích đạo nóng ẩm. Các khu vực văn hóa hàng đầu của nó nằm giữa vĩ độ 10 ° ở cả hai bán cầu, mặc dù các khu vực riêng lẻ nằm ở vĩ độ 13-15 ° Bắc và Nam. Điều này là do nhu cầu cao về chế độ nhiệt: nhiệt độ trung bình hàng năm tối ưu là 24-28 °C với nhiệt độ tối thiểu là 19 °C. Do đó, các đồn điền cọ dầu hiếm khi cao hơn 700-800 m so với mực nước biển. biển ngay cả ở vành đai xích đạo, mặc dù ở Cameroon được tìm thấy ở độ cao 1750 m, đây là nét văn hóa đặc trưng của vùng đồng bằng nhiệt đới, đặc biệt là các thung lũng sông và ven biển. Cây cọ dầu ở dạng hoang dã cao tới 20-30 m, nhưng trong trồng trọt hiếm khi vượt quá 10-15 m, một cây trưởng thành thường có 20-40 lá, hàng năm hình thành tới 20-25 lá mới để thay thế lá cùng số người chết. Có một cái bát ở gốc thân cây cọ dầu, nơi hoạt động mô phân sinh tích cực đã được duy trì trong nhiều thập kỷ. Thân cây chỉ xuất hiện vào năm thứ 4-6 của cuộc đời và dưới tán rừng thậm chí sau 15-20 năm. Sự tăng trưởng dần dần của thân cây phụ thuộc vào tuổi của cây và điều kiện phát triển. Ở những người trẻ tuổi, nó đạt tới 1 m mỗi năm, nhưng ở người trưởng thành, nó hiếm khi vượt quá 50 cm, giảm xuống 20-25 cm trong điều kiện không thuận lợi. Cụm hoa hình thành ở nách lá. Theo quy luật, các cụm hoa đực và cái được hình thành liên tiếp trên một cây. Trên các cụm hoa riêng biệt đôi khi có cả hoa đực và hoa cái. Những cụm hoa hỗn hợp như vậy thường được hình thành ở những cây cọ non và rất hiếm khi ở người lớn. Đôi khi có những cây lưỡng tính chỉ ra hoa của một giới tính. Các quan sát đã chỉ ra rằng trong mùa mưa, với ánh nắng mặt trời thấp, các cụm hoa đực chủ yếu được hình thành. Ngược lại, sự xuất hiện của các cụm hoa cái được thúc đẩy bởi ánh sáng mạnh. Cụm hoa đực phát triển có tới 150-200 nghìn trục, trên đó có tới 100-150 nghìn bông hoa. Sự xen kẽ của các cụm hoa đực và cái trên cùng một cây loại trừ khả năng tự thụ phấn, nếu không tính đến các cụm hoa lưỡng tính. Do đó, cọ dầu thường là loài thụ phấn chéo. Phấn hoa được sản xuất với số lượng lớn: một chùm hoa đực mạnh mẽ tạo thành tới 1 tỷ hạt phấn hoa và có thể thụ phấn cho một số lượng lớn các chùm hoa cái. Phấn hoa chủ yếu được mang theo gió, mặc dù không thể phủ nhận hoàn toàn tầm quan trọng của côn trùng thụ phấn trong việc này. Quả của cây cọ dầu là một quả hạch đơn giản dài 3-5 cm và nặng từ 3 đến 30 g, thường là 6-8 g. Trên chùm hoa cái, thường có từ 800 đến 1200, thậm chí có tới 2000 quả chín. Tổng khối lượng của bàn chải thường là 10-30 kg, nhưng đôi khi đạt tới 70 kg. Trái cây chiếm 60-65% khối lượng của bàn chải. Chúng ta có thể cho rằng trung bình một cây cọ cho ra 3-6 cọ mỗi năm. Trong điều kiện xấu, có thể có một cọ, nhưng cọ tốt nhất có tới 10 cọ. Cây cọ dầu có một hệ thống rễ mạnh mẽ, bao gồm các rễ của một số đơn đặt hàng. Trên nhiều rễ xương, một số lượng lớn rễ bên có kích thước khác nhau được hình thành. Vô số rễ bất định kéo dài từ gốc thân cây ở cây trưởng thành, và ở một số cây cọ, chúng phủ dày đặc thân cây cao tới 1 m. Hệ thống rễ chủ yếu nằm trên bề mặt và chỉ trong một số trường hợp, rễ đâm sâu vào đất . Cây cọ dầu ít khi bị thừa ẩm, trừ những trường hợp bị đọng nước kéo dài. Lượng mưa hàng năm tối ưu ở các vùng trồng cọ dầu là từ 1500 đến 3000 mm. Trong số các yếu tố môi trường khác, thời lượng và cường độ của ánh sáng mặt trời là quan trọng nhất. Yêu cầu của cọ dầu về mặt này đặc biệt cao, ngay cả khi so sánh với một loại cây trồng ưa sáng như cọ dừa. Không phải ngẫu nhiên mà cọ dầu không mọc trong rừng nhiệt đới nguyên sinh, nơi có ánh sáng rất thấp. Ngay cả với một chút bóng râm, sự ra hoa của cây cọ bị chậm lại và năng suất của chúng giảm xuống. Độ ẩm tương đối của không khí cùng với gió ảnh hưởng đến sự thụ phấn của hoa và ngoài ra còn ảnh hưởng đến sự phát triển của nấm bệnh. May mắn thay, cọ dầu chưa có những bệnh đặc biệt nguy hiểm đe dọa đến việc trồng trọt, như bệnh Panama ở chuối hay bệnh tristeza ở cam quýt.
Cây cọ dầu tương đối không ưa đất miễn là chúng có khả năng thoát nước tốt. Trong mọi trường hợp, nó phát triển trên hầu hết các loại đất ở vùng nhiệt đới. Trong tự nhiên và trong văn hóa, có nhiều dạng cọ dầu khác nhau về đặc điểm sinh học và kinh tế: năng suất, tỷ lệ hoa đực và hoa cái, chiều cao cây, kích thước quả, cấu trúc, màu sắc, v.v. của cây cọ dầu chỉ dựa trên tỷ lệ vỏ quả so với vỏ quả trong. Có 3 loại cọ dầu chính: Dura, Tenera và Pizifera. Cây cọ thuộc loại đầu tiên - Dura (ở Đông Nam Á chúng được gọi là Congo) cho quả có vỏ đá rất dày (lên đến 4-8 mm). Vỏ ngoài mỏng, chỉ chiếm 30-45% khối lượng của thai nhi và nhân - 10-15%. Đại đa số các cây cọ hoang dã và bán trồng trọt ở Tây Phi thuộc loại này. Tenera (được gọi là Lisombe ở châu Á) có vỏ mỏng (1-2 mm) và màng ngoài phát triển (60-80% trọng lượng quả). Về vấn đề này, nó mang lại sản lượng dầu lớn hơn nhiều và hiện đang được nhân lên mạnh mẽ. Pizifera được phân biệt bởi không có nội chất trong quả và thường có hạt. Quả nhỏ (đến 5 g) và màng ngoài tim chiếm tới 99% trọng lượng của chúng. Do khối lượng chổi nhỏ (thường 3-4 kg) và năng suất thấp nên không được quan tâm trồng đại trà. Điều thú vị là hàm lượng dầu trong vỏ quả của tất cả các loại gần như giống nhau - khoảng 45-53% và hạt chiếm 8-15% khối lượng quả. Do đó, sự khác biệt về năng suất được xác định bởi các chỉ số khác: số lượng hoa cái và hoa đực, khối lượng chùm hoa, số lượng và kích thước quả trên mỗi chùm hoa, tỷ lệ màng ngoài tim và vỏ. Việc đưa các dạng tốt nhất vào sản xuất được tạo điều kiện thuận lợi nhờ hệ số nhân giống cao của cây cọ dầu - một chùm hoa sau khi thụ phấn nhân tạo đảm bảo sản xuất hàng trăm cây con, tức là trên thực tế, vài ha rừng trồng mới. Cây cọ dầu này được so sánh thuận lợi với dừa. Cho đến nay, việc giới thiệu các giống Tenera có năng suất cao thay vì các dạng Dura địa phương có giá trị thấp vẫn là hướng nhân giống chung ở tất cả các quốc gia. Cây cọ dầu chỉ sinh sản bằng hạt. Các phương pháp đơn giản và tiết kiệm chi phí đã được phát triển ở nhiều quốc gia khác nhau để kích thích hạt nảy mầm. Tất cả chúng đều dựa trên thực tế là năng lượng nảy mầm và nảy mầm của chúng tăng lên đáng kể khi nhiệt độ tăng (lên tới 37-40 ° C). Hạt giống khi nảy mầm được gieo trên luống được bón phân tốt. Để tránh cong thân cây, chúng được đặt theo chiều ngang. Khu vực cho ăn được thiết lập trong khoảng 50-150 cm2 mỗi cây. Việc lựa chọn các kiểu hạ cánh phụ thuộc vào điều kiện cụ thể của từng khu vực. Điều mong muốn là những cây cọ trưởng thành che phủ gần như hoàn toàn mặt đất, bảo vệ nó khỏi ánh sáng mặt trời, đồng thời không cản trở lẫn nhau. Sơ đồ 9x9 m có thể được coi là tối ưu, dao động từ 7,5x7,5 trên đất nghèo dinh dưỡng đến 10,5x10,5 m trên đất màu mỡ (90-180 cây cọ trên 1 ha). Nhưng trong các trang trại của nông dân ở Tây Phi, trong hầu hết các trường hợp, cây cọ được trồng quá dày đặc. Các cuộc khảo sát ở Nigeria đã chỉ ra rằng có tới 300-350 cây cọ trở lên thường mọc ở đây trên một ha. Ở Châu Phi, người ta thường trồng hỗn hợp cọ dầu với các loại cây ăn quả và cây trồng khác trên đồng ruộng và chúng thường được đặt mà không có một hệ thống cụ thể nào. Ở các trang trại nhỏ, việc sử dụng khoảng cách hàng để canh tác cây lương thực (sắn, ngô, chuối, v.v.) là bắt buộc, mặc dù năng suất của cả cọ dầu và các loại cây trồng này đều giảm. Tốt hơn là làm những gì thường làm ở phía đông Nigeria: vượt qua 2 hàng cọ dầu để trồng cây lương thực ở đây. Năng suất của chúng ở đây cao hơn so với dưới tán cọ ở lối đi thông thường. Chăm sóc cây con và cây non phải thật kỹ lưỡng. Ở nhiều khu vực, mong muốn che bóng một phần các rặng núi, đặc biệt là với ánh nắng mặt trời mạnh. Cấy cây con từ luống ươm ra vườn ươm thường tiến hành ở giai đoạn cây có 2-3 lá. Diện tích cho ăn trong vườn ươm từ 50 x 50 đến 90 x 90 cm, trung bình 1 ha vườn ươm cung cấp 10 - 20 vạn cây giống tiêu chuẩn, đủ gieo trồng 60 - 130 ha rừng trồng. Ở Tây Phi, hạt thường bắt đầu nảy mầm vào tháng 3 và sau 3 tháng, chúng được gieo trên các rặng núi, nơi cây con cũng ở đó trong khoảng XNUMX tháng. Sau đó, chúng được trồng trong vườn ươm khoảng một năm trước khi bắt đầu mùa mưa. Đây là thời điểm tốt nhất để hạ cánh. Ví dụ, ở Nigeria, gieo trồng vào tháng XNUMX tốt hơn nhiều so với tháng XNUMX-XNUMX, khi đất bị úng nước và cường độ chiếu nắng rất thấp. Công nghệ nông nghiệp trên các đồn điền thương mại lớn về cơ bản khác với công nghệ nông nghiệp của các khu vườn nông dân nhỏ và hơn nữa là các đồn điền bán canh tác. Người ta có thể chọn ra hai lĩnh vực trồng cọ dầu một cách hợp lý: rộng rãi, hiện vẫn thịnh hành ở Châu Phi và thâm canh, được áp dụng chủ yếu ở Đông Nam Á, Trung và Nam Mỹ. Vị trí trung tâm trong công nghệ nông nghiệp của cọ dầu thuộc về hệ thống phân bón. Với năng suất chổi than 15 tấn/ha, theo nhiều tác giả, hàng năm lấy đi 90-130 kg đạm, 25-70 kg P205O120, 140-2 kg KXNUMXO. Không giống như các loại cây trồng nhiệt đới khác, cọ dầu thường bị thiếu kali. Điều này là do cả nhu cầu đối với nguyên tố này ngày càng tăng và hàm lượng kali di động thấp trong các loại đất phổ biến mà nó được canh tác. Ngoài ra, dự trữ nitơ trong đất được bổ sung một phần bằng cây họ đậu che phủ. Tình trạng đói kali đặc biệt nghiêm trọng trên đất cát nhẹ và sỏi, nơi kali bị rửa trôi vào mùa mưa. Trên các đồn điền cọ dầu, triệu chứng thiếu magie cũng rất phổ biến, và đôi khi nó trở thành yếu tố chính hạn chế sinh trưởng và đậu quả. Hiệu quả của phân đạm cũng khá cao trong hầu hết các thí nghiệm, đặc biệt là trên các rừng trồng già cỗi. Ở những cây cọ non, phân bón được bón cho các vòng tròn gần thân, nhưng ở những vườn đang cho trái thì tốt hơn nên phân bổ chúng trên toàn bộ diện tích, vì lúc này bộ rễ của cây cọ sẽ bao phủ tất cả các lối đi. Ưu tiên cho việc thụ tinh phân đoạn - lên đến 4 lần một năm. Gần đây, các trường hợp thiếu nguyên tố vi lượng, chủ yếu là bo và kẽm, đã được ghi nhận trên cây cọ dầu ở nhiều khu vực. Để loại bỏ nó, họ dùng đến việc phun thuốc cho cây bằng các chế phẩm thích hợp.
Sản lượng cọ dầu rất khác nhau tùy thuộc vào đặc điểm di truyền của cây trồng, điều kiện tự nhiên và trình độ công nghệ nông nghiệp. Trong tự nhiên, cây cọ dầu ở Châu Phi thường bắt đầu đơm hoa kết trái chỉ sau 10, và đôi khi thậm chí sau 20 năm. Trên các đồn điền, theo quy luật, nó bắt đầu ra quả vào năm thứ 3-4 sau khi trồng. Cây cọ thường đạt năng suất tối đa ở độ tuổi 15-18, nhưng trong điều kiện không thuận lợi thì muộn hơn nhiều. Trong những năm tiếp theo, sản lượng tương đối ổn định cho đến khi cây cọ bắt đầu lão hóa. Đời sống sản xuất của đồn điền thường kéo dài 50-70 năm, tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt và trình độ công nghệ nông nghiệp. Trên các đồn điền hiện đại, năng suất cao hơn nhiều so với ở các trang trại của nông dân và việc đậu quả bắt đầu sớm hơn nhiều. Vì vậy, tại các đồn điền ở La Me (Côte d'Ivoire) trên đất rừng, sản lượng thu hoạch đã đạt 3 tấn vào năm thứ 13 và ở Dabou vào năm thứ 4 - 12 tấn chổi. Ở Bénin, với việc bón phân dồi dào, năng suất thu hoạch cọ là 163 kg mỗi cây cọ, tương ứng với 22 tấn / ha. Như đã đề cập ở trên, tần suất ra hoa và liên quan đến điều này, quá trình chín của quả được quyết định bởi khí hậu. Ở những vùng không có mùa khô rõ rệt, quả chín gần như đều quanh năm. Nơi có một hoặc hai mùa khô, độ chín của cây trồng không đều qua các tháng. Ví dụ, ở Bénin, mức tối đa rơi vào tháng Hai - tháng Năm. Ở các vùng khác của Tây Phi, có hai cực đại: vào tháng XNUMX-XNUMX và tháng XNUMX-tháng XNUMX. Công nghệ hiện đại trước đây chỉ được sử dụng trên các đồn điền, nhưng hiện nay nó ngày càng được sử dụng nhiều hơn trong các trang trại nông dân (thường trên cơ sở hợp tác xã). Nó bao gồm một loạt các hoạt động tuần tự: khử trùng bàn chải, tách trái cây khỏi bàn chải trên các máy đặc biệt, tách bột giấy khỏi "hạt" (bằng nhiều phương pháp khác nhau, ví dụ, trong nồi hơi có dao quay ở 95-100 ° C), chiết xuất dầu từ bột giấy bằng cách ép (đến 100 kg/cm2) hoặc ly tâm. Việc sử dụng máy ly tâm tăng tốc độ khai thác và tăng sản lượng dầu. Do đó, trong khi phổ biến nhất là máy ép của các thiết kế khác nhau. Dầu thô thu được chứa các hạt bột giấy, cát và tới 20-40% nước nên được lắng và tinh chế. Cả hai loại dầu khác nhau đáng kể cả về thành phần sinh hóa và hương vị. Cùi của vỏ quả chứa 22-70% dầu béo ("dầu cọ") thu được bằng cách ép hoặc tiêu hóa. Nó có màu vàng cam do hàm lượng carotenoid cao, đông đặc ở nhiệt độ phòng, nóng chảy ở 27-45 °C. Loại dầu này không ăn được và được dùng làm dầu kỹ thuật (chất bôi trơn, để sản xuất xà phòng và nến). Nhân chứa khoảng 30% "dầu hạt cọ". Nó gần như không màu, có vị hạt dẻ đặc trưng như dừa và là một trong những loại dầu thực vật tốt nhất, được sử dụng chủ yếu để điều chế bơ thực vật và các chất béo ăn được khác; trong y học, nó được sử dụng trong thuốc mỡ và thuốc đạn. Các tác giả: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Cọ dầu. Sự thật thực vật thú vị
Hãy cùng tìm hiểu về cây cọ dầu. Cô ấy, so với hầu hết những người thân của cô ấy, thấp. Có lẽ đó là lý do tại sao những chiếc lá lông vũ khổng lồ của nó dường như còn to hơn. Tuy nhiên, chúng thực sự không nhỏ - với chiều rộng một mét, chúng đạt tới ba, và đôi khi dài tới bảy mét. Trong lớp học, một tấm như vậy sẽ chiếm không gian từ bức tường này sang bức tường khác! Giá trị chính của cây cọ này là ở quả của nó. Chúng treo thành cụm lớn màu cam trong một vương miện dày đặc. Những quả này có kích thước và hình dạng tương tự quả mận. Họ có một xương bên trong. Hạch nhân ẩn dưới lớp vỏ cứng của nó. Đây là một hạt giống. Khi đá rơi xuống đất, lõi hạt nảy mầm thành một cây cọ mới. Bên ngoài, xương, giống như xương mận, được bao quanh bởi cùi mọng nước. Và phần cùi này nặng bằng XNUMX/XNUMX trọng lượng của nó, và phần nhân là một nửa dầu: dầu cọ hơi vàng. Nó được đánh giá cao, vì nó dùng để điều chế xà phòng, nến, bôi trơn các cơ chế, nhưng chủ yếu là để làm thực phẩm. Đó là lý do tại sao hàng ngàn thùng dầu cọ được vận chuyển trên những con tàu lớn đến châu Âu cho các nhà máy sản xuất bơ thực vật. Cọ dầu mọc ở ven rừng nhiệt đới thường xanh, ven sông. Ở đồng bằng sông Niger vĩ đại của châu Phi, nó đã lan rộng đến mức khu vực này thậm chí còn được gọi là Bờ biển ô liu. Ba trăm năm trước, cây cọ dầu đã được đưa đến Nam và Trung Mỹ, và kể từ đầu thế kỷ của chúng ta, nó đã được nhân giống trên toàn bộ vùng nhiệt đới của Trái đất trên các đồn điền đặc biệt. Thật vậy, mỗi cây, hầu như không cần chăm sóc, cho nhiều chất béo trong năm hơn hai con cừu tốt! Nhưng tại sao một cây cọ lại cần có nhiều dầu như vậy trong quả của nó? Cô ấy không ăn chúng! Các nhà khoa học vẫn chưa đưa ra câu trả lời chắc chắn cho câu hỏi này. Nhưng họ đưa ra những gợi ý thú vị. Vì vậy, một số người tin rằng dầu cọ là cần thiết cho cùng một mục đích mà chúng ta, những người, cần một chiếc mũ trùm đầu vào mùa hè. Nếu xương của nó với nhân hạt không được phủ một lớp cùi thấm dầu, phôi cọ có thể đã chết vì quá nóng, vì “say nắng” ... Tuy nhiên, đó là thời gian cho chúng tôi! Những lá thư khác đã vẫy chúng tôi, chờ đợi những điểm dừng khác. Hãy nán lại một phút để uống nước thốt nốt tươi mát như chia tay. Nó được thu thập bằng cách rạch trên ngọn cây và buộc những chiếc chai đặc biệt bên dưới chúng vào thân cây. Sau khi nước trái cây lên men, thu được rượu cọ hoppy. Nhưng bạn và tôi sẽ chỉ uống nước trái cây - và đi! Tác giả: Margolin Ya.A.
Cọ dầu, Elaeis guineensis. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Cọ dầu, Elaeis guineensis. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản
Cây cọ dầu (Elaeis guineensis) là một loại cây nông nghiệp quan trọng được sử dụng để sản xuất dầu cọ. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản cọ dầu: Tu luyện
phôi:
Lưu trữ:
Cây cọ dầu là một loại cây nông nghiệp quan trọng, sản xuất một phần đáng kể dầu cọ, được sử dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm và các lĩnh vực công nghiệp.
▪ Trái tim mẹ (mẹ thông thường, mẹ năm thùy) ▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"
Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh
09.05.2024 Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Năng lượng từ không gian cho Starship
08.05.2024
▪ Đã tìm ra cách để cứu con mèo của Schrödinger
▪ phần của trang web Nguồn điện. Lựa chọn bài viết ▪ bài viết Tất cả đều bình đẳng, nhưng một số bình đẳng hơn những người khác. biểu hiện phổ biến ▪ bài Rắn cắn. Chăm sóc sức khỏe ▪ bài viết Hiện tại pin - chỉ số. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện
Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web
www.diagram.com.ua |
Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela 
Xem các bài viết khác razdela 
Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:
Tất cả các ngôn ngữ của trang này