Hướng dẫn an toàn lao động đối với máy thái bánh mì

Thư viện kỹ thuật miễn phí

AN TOÀN VÀ SỨC KHỎE LAO ĐỘNG
Thư viện miễn phí / An toàn và sức khỏe nghề nghiệp / Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động

Hướng dẫn an toàn lao động đối với máy thái bánh mì

An toàn và sức khỏe nghề nghiệp

An toàn và sức khỏe nghề nghiệp / Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động

Bình luận bài viết

Các biện pháp phòng ngừa an toàn

1. Yêu cầu chung về an toàn

1.1. Nam giới và phụ nữ đã qua đào tạo chuyên môn được phép làm đầu bếp cắt bánh mì.

1.2. Tại nơi làm việc, người lao động được hướng dẫn ban đầu về an toàn lao động và trải qua: thực tập; đào tạo về quy tắc thiết kế và vận hành máy cắt bánh mì; khóa đào tạo về vệ sinh và vệ sinh có vượt qua bài kiểm tra; kiểm tra kiến thức nhóm I về an toàn điện (khi sử dụng thiết bị chạy bằng mạng điện), kiến thức lý thuyết và kỹ năng đã học về phương pháp làm việc an toàn.

1.3. Trong quá trình làm việc, nhân viên vượt qua:

kiểm tra các bề mặt hở của cơ thể để phát hiện bệnh mụn mủ - hàng ngày trước khi bắt đầu ca làm việc;
huấn luyện an toàn lao động trên thiết bị hiện có 2 năm một lần và trên thiết bị mới - khi thiết bị được đưa đến doanh nghiệp nhưng trước khi thiết bị được đưa vào hoạt động;
xác minh kiến thức về an toàn điện (trong quá trình vận hành thiết bị được cung cấp bởi mạng điện) - hàng năm;
xác minh kiến thức vệ sinh và hợp vệ sinh - hàng năm;
khám sức khỏe định kỳ:
bởi bác sĩ đa khoa - hàng năm, bởi bác sĩ da liễu - 2 lần một năm (có tính đến yêu cầu của cơ quan y tế).

Người lao động phải được huấn luyện an toàn lao động định kỳ 3 tháng một lần tại nơi làm việc.

1.4. Người công nhân có thể phải tiếp xúc với các yếu tố sản xuất nguy hiểm và có hại (các bộ phận chuyển động của thiết bị cơ khí; điện áp tăng trong mạch điện; khu vực làm việc không đủ ánh sáng; các cạnh sắc, gờ và độ nhám trên bề mặt dụng cụ, thiết bị, hàng tồn kho, thùng chứa; sự quá tải về thể chất, sự đơn điệu của công việc (với việc cắt bánh mì bằng tay).

1.5. Nhân viên phải được cung cấp quần áo vệ sinh. Các tiêu chuẩn đề xuất cho việc phân phối miễn phí quần áo vệ sinh:

áo choàng bông trắng - trong 4 tháng;
áo sơ mi vải bông trắng - trong 6 tháng;
mũ bông trắng hoặc khăn bông trắng - trong 4 tháng.

1.6. Để phòng, chống lây lan các bệnh về đường tiêu hóa, ký sinh trùng và các bệnh khác, người lao động có nghĩa vụ: cắt ngắn móng tay; rửa tay kỹ bằng xà phòng trước khi bắt đầu làm việc, sau mỗi lần nghỉ làm và tiếp xúc với các đồ vật bị ô nhiễm, cũng như sau khi đi vệ sinh (tốt nhất là bằng chất khử trùng).

2. Yêu cầu an toàn trước khi bắt đầu công việc

2.1. Chuẩn bị nơi làm việc để làm việc an toàn.

2.2. Trước khi bật máy cắt bánh mì, hãy kiểm tra tính chính xác của quá trình lắp ráp, hoạt động của bộ điều chỉnh độ dày lát và độ tin cậy của việc siết chặt tay cầm cơ cấu mài ở vị trí phía trên.

2.3. Ở tốc độ không tải, kiểm tra khả năng sử dụng của công tắc giới hạn để tắt động cơ điện khi kết thúc chu trình cắt, đảm bảo rằng dao quay theo hướng được chỉ định bởi mũi tên trên bề mặt bên trong của thành bên và có không có tiếng gõ cửa bên ngoài.

3. Yêu cầu an toàn trong quá trình vận hành

3.1. Khi cắt bánh mì bằng tay, hãy sử dụng thớt và dao dạng đòn bẩy và đơn giản được thiết kế đặc biệt để cắt lát dễ dàng hơn.

3.2. Trong thời gian nghỉ làm, hãy đặt con dao búa ở nơi được chỉ định đặc biệt.

3.3. Đối với máy cắt:

Chỉ đặt bánh mì khi xe đứng yên và không được nóng;
Trước khi bật động cơ điện của máy, cố định bánh mì đã đặt vào khay và hạ vỉ nướng bảo vệ xuống;
Điều chỉnh độ dày của lát cắt khi tắt động cơ điện;
loại bỏ các lát bánh mì bị kẹt sau khi ngắt kết nối máy khỏi mạng điện, trước đó đã khóa đối trọng bằng vít ở vị trí mà dao ở trên cùng;
chỉ mài dao bằng thiết bị mài được lắp trên máy. Sau khi mài dao xong, lắp thiết bị loại bỏ bụi mài mòn;
Xoay con dao bằng tay cầm và loại bỏ bụi khỏi nó bằng bàn chải nỉ mềm.

4. Yêu cầu an toàn khi kết thúc công việc

4.1. Làm sạch máy cắt bánh mì khỏi vụn bánh mì bằng bàn chải quét sau khi lắp dao tròn có đối trọng vào vị trí thấp nhất.

4.2. Làm sạch con dao tròn khỏi bất kỳ bánh mì nào dính vào nó bằng dụng cụ nạo đặc biệt.

4.3. Ít nhất mỗi tuần một lần, lau tủ bảo quản bánh mì bằng dung dịch giấm ăn 1%.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động:

▪ Thợ nề. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động

▪ Bốc xếp toa xe đường sắt. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động

▪ Calciner để bảo trì các lò đường hầm chạy bằng khí đốt tự nhiên. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động

Xem các bài viết khác razdela Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Da nhân tạo để mô phỏng cảm ứng 15.04.2024

Trong thế giới công nghệ hiện đại, nơi khoảng cách ngày càng trở nên phổ biến, việc duy trì sự kết nối và cảm giác gần gũi là điều quan trọng. Những phát triển gần đây về da nhân tạo của các nhà khoa học Đức từ Đại học Saarland đại diện cho một kỷ nguyên mới trong tương tác ảo. Các nhà nghiên cứu Đức từ Đại học Saarland đã phát triển những tấm màng siêu mỏng có thể truyền cảm giác chạm vào từ xa. Công nghệ tiên tiến này mang đến những cơ hội mới cho giao tiếp ảo, đặc biệt đối với những người đang ở xa người thân. Các màng siêu mỏng do các nhà nghiên cứu phát triển, chỉ dày 50 micromet, có thể được tích hợp vào vật liệu dệt và được mặc như lớp da thứ hai. Những tấm phim này hoạt động như những cảm biến nhận biết tín hiệu xúc giác từ bố hoặc mẹ và đóng vai trò là cơ cấu truyền động truyền những chuyển động này đến em bé. Việc cha mẹ chạm vào vải sẽ kích hoạt các cảm biến phản ứng với áp lực và làm biến dạng màng siêu mỏng. Cái này ... >>

Cát vệ sinh cho mèo Petgugu Global 15.04.2024

Chăm sóc thú cưng thường có thể là một thách thức, đặc biệt là khi bạn phải giữ nhà cửa sạch sẽ. Một giải pháp thú vị mới từ công ty khởi nghiệp Petgugu Global đã được trình bày, giải pháp này sẽ giúp cuộc sống của những người nuôi mèo trở nên dễ dàng hơn và giúp họ giữ cho ngôi nhà của mình hoàn toàn sạch sẽ và ngăn nắp. Startup Petgugu Global đã trình làng một loại bồn cầu độc đáo dành cho mèo có thể tự động xả phân, giữ cho ngôi nhà của bạn luôn sạch sẽ và trong lành. Thiết bị cải tiến này được trang bị nhiều cảm biến thông minh khác nhau để theo dõi hoạt động đi vệ sinh của thú cưng và kích hoạt để tự động làm sạch sau khi sử dụng. Thiết bị kết nối với hệ thống thoát nước và đảm bảo loại bỏ chất thải hiệu quả mà không cần sự can thiệp của chủ sở hữu. Ngoài ra, bồn cầu có dung lượng lưu trữ lớn có thể xả nước, lý tưởng cho các hộ gia đình có nhiều mèo. Bát vệ sinh cho mèo Petgugu được thiết kế để sử dụng với chất độn chuồng hòa tan trong nước và cung cấp nhiều lựa chọn bổ sung. ... >>

Sự hấp dẫn của những người đàn ông biết quan tâm 14.04.2024

Định kiến phụ nữ thích “trai hư” đã phổ biến từ lâu. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà khoa học Anh từ Đại học Monash đã đưa ra một góc nhìn mới về vấn đề này. Họ xem xét cách phụ nữ phản ứng trước trách nhiệm tinh thần và sự sẵn sàng giúp đỡ người khác của nam giới. Những phát hiện của nghiên cứu có thể thay đổi sự hiểu biết của chúng ta về điều gì khiến đàn ông hấp dẫn phụ nữ. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Monash dẫn đến những phát hiện mới về sức hấp dẫn của đàn ông đối với phụ nữ. Trong thí nghiệm, phụ nữ được cho xem những bức ảnh của đàn ông với những câu chuyện ngắn gọn về hành vi của họ trong nhiều tình huống khác nhau, bao gồm cả phản ứng của họ khi gặp một người đàn ông vô gia cư. Một số người đàn ông phớt lờ người đàn ông vô gia cư, trong khi những người khác giúp đỡ anh ta, chẳng hạn như mua đồ ăn cho anh ta. Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế sẽ hấp dẫn phụ nữ hơn so với những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế. ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Hàm nhanh nhất thế giới 17.12.2018

Các nhà khoa học đã xác định được một ứng cử viên mới cho danh hiệu động vật nhanh nhất trên Trái đất. Đây là loài kiến dracula (Mystrium camillae).

Loài côn trùng nhiệt đới nhỏ có thể búng hàm dưới (hàm trên) với tốc độ lên tới 90 mét / giây. Kiến sử dụng đặc điểm này để tấn công, gây choáng và giết chết con mồi, sau đó cho ấu trùng ăn. Theo quy luật, rết hoặc mối trở thành con mồi.

Kiến Dracula chủ yếu được tìm thấy ở vùng nhiệt đới của châu Phi và châu Á. Chúng sống thành từng đàn lớn dưới lòng đất hoặc trong các thân cây nên rất ít khi được nhìn thấy.

Chúng có biệt danh ma cà rồng do cách kiếm ăn khác thường của chúng: con trưởng thành không thể chế biến thức ăn rắn, vì vậy chúng cho ấu trùng ăn con mồi, sau đó cắn các lỗ trên chúng và uống "máu" của chúng (hemolymph). Nó không gây hại cho ấu trùng.

Tin tức thú vị khác:

▪ ô tô trong không khí trong lành

▪ Hình dạng tai ảnh hưởng đến thính giác

▪ Bản vá thông minh sẽ tạo ra một mũi tiêm

▪ Thẻ Nvidia GeForce GTX Titan X 3D

▪ Đồng hồ nguyên tử cổ tay

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang web Cây trồng và cây dại. Lựa chọn bài viết

▪ bài viết của Pierre-Simon Laplace. câu cách ngôn nổi tiếng

▪ bài viết Cờ nào bay nhiều tàu nhất? đáp án chi tiết

▪ bài báo Người chăm sóc trại tiên phong. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động

▪ Bài viết Bộ điều chỉnh công suất động cơ điện SHI. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài Các phép đo đại lượng điện. Đo điện thế. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web