Đồ khui hộp. Lịch sử phát minh và sản xuất

Thư viện kỹ thuật miễn phí

LỊCH SỬ CÔNG NGHỆ, CÔNG NGHỆ, ĐỐI TƯỢNG QUA CHÚNG TÔI
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Lịch sử của công nghệ, kỹ thuật, các đối tượng xung quanh chúng ta

Đồ khui hộp. Lịch sử phát minh và sản xuất

Lịch sử của công nghệ, kỹ thuật, các đối tượng xung quanh chúng ta

Cẩm nang / Lịch sử của công nghệ, kỹ thuật, các đối tượng xung quanh chúng ta

Bình luận bài viết

Năm 1795, chính phủ Pháp hứa trao giải thưởng cho bất kỳ ai có thể phát triển một phương pháp dự trữ lương thực lâu dài, rất cần thiết cho quân đội của Napoléon. Năm 1806, nhà sản xuất bánh kẹo Nikola Apper đã đề xuất một công nghệ bảo tồn, nhờ đó ông được hoàng đế phong tặng danh hiệu "Nhà hảo tâm của nhân loại".

Nicola Upper

Trong quân đội đầu thế kỷ 1812, các ngân hàng thường được mở bằng lưỡi lê và đôi khi súng được sử dụng. Tuy nhiên, Thượng dùng hũ thủy tinh dễ vỡ quá. Trở ngại này đã được vượt qua bởi kỹ sư và nhà công nghiệp người Anh Brian Dunkin, người vào năm XNUMX đã phát triển một quy trình sản xuất thực phẩm đóng hộp trong lon từ thép tấm mạ thiếc (tức là tráng thiếc).

Các sản phẩm đựng trong những chiếc lọ như vậy được bảo quản hoàn hảo (điều này đã được xác nhận bởi chuyến thám hiểm của Ngài William Perry tới Bắc Cực vào năm 1824), nhưng đối với thực phẩm thì có một chút khó khăn: lọ phải được mở ra. Các nhà sản xuất thực phẩm đóng hộp nghĩ rằng đây rõ ràng không phải là vấn đề của họ và chỉ giới hạn trong một hướng dẫn ngắn gọn trên nhãn: "Sử dụng một cái đục và một cái búa."

Nhưng ngay cả khi có sự trợ giúp của các công cụ, việc mở đồ hộp cũng không hề dễ dàng. Những chiếc lon là những "pháo đài" thực sự làm bằng thiếc dày và bao bì thường vượt quá trọng lượng của bên trong. Trong quân đội đầu thế kỷ XNUMX, lưỡi lê thường được sử dụng để mở lon, và đôi khi những người lính đói phải nhờ đến sự trợ giúp của súng cầm tay.

Vào nửa sau của thế kỷ 1858, lon bắt đầu được làm từ thiếc mỏng hơn, và vào năm XNUMX, Ezra Warner ở Connecticut đã được cấp bằng sáng chế cho dụng cụ mở hộp đầu tiên có hai lưỡi, thẳng và sắc để chọc thủng lon (có tấm chắn bảo vệ) và lưỡi cong. để cắt nắp.

Đồ khui hộp
Dụng cụ mở hộp Ezra Warner

Thiết kế cổ điển này, mà con cháu vẫn còn phổ biến cho đến ngày nay, được gọi là Bull's Head. Năm 1870, William Lyman, người Mỹ, đề xuất không cắt lon bằng lưỡi mà sử dụng "bánh xe cắt". Con dao của anh ta thực sự là một chiếc la bàn, một chân của nó được cắm chính xác vào giữa nắp, và chiếc thứ hai, với một bánh xe sắc bén, khoét một lỗ trên bình. Không thể nói là rất thuận lợi (tâm phải xác định độc lập, bánh xe bị trượt), nhưng tiến bộ là điều hiển nhiên.

Đồ khui hộp hiện đại

Năm 1925, bước tiếp theo được thực hiện: Công ty Star Can Opener của San Francisco đã cải tiến thiết kế của Lyman bằng cách đặt một bánh răng ở dưới cùng của dụng cụ mở hộp (không còn là một con dao theo nghĩa đen nữa) - cái gọi là bánh xe cấp liệu . Vành hộp được cố định chắc chắn giữa bánh răng và bánh xe cắt (hoặc lưỡi cắt thông thường), ngăn trượt và đảm bảo vết cắt mịn.

Sau đó, một ổ điện và nam châm đã được thêm vào thiết kế để giữ lon, nhưng bản thân nguyên tắc cắt vẫn không thay đổi cho đến ngày nay.

Tác giả: S.Apresov

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Lịch sử của công nghệ, kỹ thuật, các đối tượng xung quanh chúng ta:

▪ Fullerenes

▪ Xe tăng

▪ Các phần kết nối

Xem các bài viết khác razdela Lịch sử của công nghệ, kỹ thuật, các đối tượng xung quanh chúng ta.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Da nhân tạo để mô phỏng cảm ứng 15.04.2024

Trong thế giới công nghệ hiện đại, nơi khoảng cách ngày càng trở nên phổ biến, việc duy trì sự kết nối và cảm giác gần gũi là điều quan trọng. Những phát triển gần đây về da nhân tạo của các nhà khoa học Đức từ Đại học Saarland đại diện cho một kỷ nguyên mới trong tương tác ảo. Các nhà nghiên cứu Đức từ Đại học Saarland đã phát triển những tấm màng siêu mỏng có thể truyền cảm giác chạm vào từ xa. Công nghệ tiên tiến này mang đến những cơ hội mới cho giao tiếp ảo, đặc biệt đối với những người đang ở xa người thân. Các màng siêu mỏng do các nhà nghiên cứu phát triển, chỉ dày 50 micromet, có thể được tích hợp vào vật liệu dệt và được mặc như lớp da thứ hai. Những tấm phim này hoạt động như những cảm biến nhận biết tín hiệu xúc giác từ bố hoặc mẹ và đóng vai trò là cơ cấu truyền động truyền những chuyển động này đến em bé. Việc cha mẹ chạm vào vải sẽ kích hoạt các cảm biến phản ứng với áp lực và làm biến dạng màng siêu mỏng. Cái này ... >>

Cát vệ sinh cho mèo Petgugu Global 15.04.2024

Chăm sóc thú cưng thường có thể là một thách thức, đặc biệt là khi bạn phải giữ nhà cửa sạch sẽ. Một giải pháp thú vị mới từ công ty khởi nghiệp Petgugu Global đã được trình bày, giải pháp này sẽ giúp cuộc sống của những người nuôi mèo trở nên dễ dàng hơn và giúp họ giữ cho ngôi nhà của mình hoàn toàn sạch sẽ và ngăn nắp. Startup Petgugu Global đã trình làng một loại bồn cầu độc đáo dành cho mèo có thể tự động xả phân, giữ cho ngôi nhà của bạn luôn sạch sẽ và trong lành. Thiết bị cải tiến này được trang bị nhiều cảm biến thông minh khác nhau để theo dõi hoạt động đi vệ sinh của thú cưng và kích hoạt để tự động làm sạch sau khi sử dụng. Thiết bị kết nối với hệ thống thoát nước và đảm bảo loại bỏ chất thải hiệu quả mà không cần sự can thiệp của chủ sở hữu. Ngoài ra, bồn cầu có dung lượng lưu trữ lớn có thể xả nước, lý tưởng cho các hộ gia đình có nhiều mèo. Bát vệ sinh cho mèo Petgugu được thiết kế để sử dụng với chất độn chuồng hòa tan trong nước và cung cấp nhiều lựa chọn bổ sung. ... >>

Sự hấp dẫn của những người đàn ông biết quan tâm 14.04.2024

Định kiến phụ nữ thích “trai hư” đã phổ biến từ lâu. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà khoa học Anh từ Đại học Monash đã đưa ra một góc nhìn mới về vấn đề này. Họ xem xét cách phụ nữ phản ứng trước trách nhiệm tinh thần và sự sẵn sàng giúp đỡ người khác của nam giới. Những phát hiện của nghiên cứu có thể thay đổi sự hiểu biết của chúng ta về điều gì khiến đàn ông hấp dẫn phụ nữ. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Monash dẫn đến những phát hiện mới về sức hấp dẫn của đàn ông đối với phụ nữ. Trong thí nghiệm, phụ nữ được cho xem những bức ảnh của đàn ông với những câu chuyện ngắn gọn về hành vi của họ trong nhiều tình huống khác nhau, bao gồm cả phản ứng của họ khi gặp một người đàn ông vô gia cư. Một số người đàn ông phớt lờ người đàn ông vô gia cư, trong khi những người khác giúp đỡ anh ta, chẳng hạn như mua đồ ăn cho anh ta. Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế sẽ hấp dẫn phụ nữ hơn so với những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế. ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Các gen gây nghiện cà phê 17.11.2019

Một người thích đồ uống hơn, mùi vị của nó mà anh ta có thể phân biệt tốt hơn. Kết luận này được đưa ra bởi một nhóm các nhà khoa học quốc tế từ Mỹ, Anh và Úc, đã nghiên cứu mối quan hệ giữa gen và đồ uống yêu thích của những người tham gia nghiên cứu.

Là một phần của thử nghiệm, các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu mức độ nhạy cảm của con người đối với caffeine, quinine và propylthiouracil - những chất tạo ra một mức độ đắng nhất định đối với đồ uống phổ biến như cà phê, trà và đồ uống có cồn. Người ta biết rằng một người có các thụ thể cảm nhận chất này hoặc chất kia tốt hơn. Sự đột biến của ba loại thụ thể này có thể thay đổi độ nhạy của chúng.

Các chuyên gia đã phân tích thông tin di truyền của 438 người tham gia trong ngân hàng dữ liệu Biobank của Anh và so sánh nó với dữ liệu về loại đồ uống nào và lượng người tham gia thí nghiệm đã tiêu thụ. Kết quả là, các chuyên gia phát hiện ra rằng những người có DNA cho phép họ thưởng thức caffeine tốt hơn có nguy cơ trở thành một tín đồ cà phê cao hơn: 870% trong số họ uống ít nhất bốn tách cà phê mỗi ngày. Đồng thời, những người, theo phân tích di truyền, nên đặc biệt nhạy cảm với quinine và propylthiouracil tránh cà phê.

Người ta thường chấp nhận rằng mọi người thường không thích vị đắng, bởi vì họ liên kết nó với sự không phù hợp của sản phẩm hoặc đồ uống. Tuy nhiên, các nhà khoa học tin rằng những người rất nhạy cảm với vị đắng của caffein có thể quen với nó, vì sức sống mà cà phê mang lại lớn hơn hương vị không mấy dễ chịu. Đồng thời, những người hâm mộ trà không có khả năng yêu cà phê, vì gen của họ có độ nhạy cảm thấp với caffeine.

Tin tức thú vị khác:

▪ Phản hạt và quay proton

▪ Rơle Omron im lặng mới

▪ Ký ức ướt át

▪ Hang bị bệnh

▪ Tạo ra loại pin có tuổi thọ lên tới 400 năm

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần radio của trang web. Lựa chọn bài viết

▪ bài viết Ở dòng cuối cùng. biểu hiện phổ biến

▪ bài báo Câu lạc bộ nào đã giành được chiếc cúp chính sau khi loại bỏ từ hùng mạnh khỏi tên? đáp án chi tiết

▪ bài Lưỡi lê câu cá (nút neo). Các lời khuyên du lịch

▪ bài báo Điều khiển thiết bị bằng giọng nói. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài báo Hợp nhất giấy. tiêu điểm bí mật

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web