Gà làm từ thực vật của KFC. Thư viện kỹ thuật miễn phí

TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, SỰ PHÁT TRIỂN TRONG ĐIỆN TỬ
Thư viện kỹ thuật miễn phí / nguồn cấp tin tức

Gà dựa trên thực vật của KFC

31.08.2019

Chuỗi nhà hàng KFC sẽ thử nghiệm các sản phẩm "gà" làm từ thực vật - cốm và cánh - được tạo ra với sự hợp tác của Beyond Meat tại một trong những địa điểm của nó ở Atlanta, Georgia, Hoa Kỳ.

Những viên và cánh làm từ thực vật này, được gọi là Beyond Fried Chicken (được tạo ra với sự hợp tác của công ty sản xuất thịt thực vật Beyond Meat), sẽ được cung cấp miễn phí vào ngày 27 tháng XNUMX cho những người mua thứ gì đó tại một nhà hàng KFC ở Atlanta; trong khi khách hàng sẽ được yêu cầu cung cấp phản hồi. KFC nói với Bloomberg sau này sẽ được tính đến khi xem xét triển vọng thử nghiệm rộng rãi hơn và tiềm năng đưa loại thịt này vào các nhà hàng trên toàn quốc.

Một số chuỗi nhà hàng khác đã thử nghiệm và thậm chí giới thiệu các sản phẩm làm từ thực vật. Ví dụ, Burger King bắt đầu bán bánh mì kẹp thịt Impossible Whopper - với thịt làm từ thực vật - tại các địa điểm ở Hoa Kỳ; ngoài ra, ví dụ, Subway có kế hoạch thử nghiệm một loại bánh mì thịt giả - Beyond Meatball Marinara - tại 685 nhà hàng ở Mỹ và Canada.

<< Quay lại: Loại nam châm mới được phát hiện 31.08.2019

>> Chuyển tiếp: Truyền dữ liệu qua lỗ đen 30.08.2019

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh 09.05.2024

Cơ học lượng tử tiếp tục làm chúng ta ngạc nhiên với những hiện tượng bí ẩn và những khám phá bất ngờ. Gần đây, Bartosz Regula từ Trung tâm Điện toán Lượng tử RIKEN và Ludovico Lamy từ Đại học Amsterdam đã trình bày một khám phá mới liên quan đến sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với entropy. Sự vướng víu lượng tử đóng một vai trò quan trọng trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử hiện đại. Tuy nhiên, sự phức tạp trong cấu trúc của nó khiến cho việc hiểu và quản lý nó trở nên khó khăn. Khám phá của Regulus và Lamy chứng tỏ rằng sự vướng víu lượng tử tuân theo một quy luật entropy tương tự như quy luật đối với các hệ cổ điển. Khám phá này mở ra những góc nhìn mới trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử, giúp chúng ta hiểu sâu hơn về sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với nhiệt động lực học. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng đảo ngược của các phép biến đổi vướng víu, điều này có thể đơn giản hóa đáng kể việc sử dụng chúng trong các công nghệ lượng tử khác nhau. Mở một quy tắc mới ... >>

Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Mùa hè là thời gian để thư giãn và du lịch, nhưng thường thì cái nóng có thể biến thời gian này thành một sự dày vò không thể chịu đựng được. Gặp gỡ sản phẩm mới của Sony - điều hòa mini Reon Pocket 5, hứa hẹn sẽ mang đến mùa hè thoải mái hơn cho người dùng. Sony vừa giới thiệu một thiết bị độc đáo - máy điều hòa mini Reon Pocket 5, giúp làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng. Với nó, người dùng có thể tận hưởng sự mát mẻ mọi lúc, mọi nơi chỉ bằng cách đeo nó quanh cổ. Máy điều hòa mini này được trang bị tính năng tự động điều chỉnh các chế độ vận hành cũng như cảm biến nhiệt độ và độ ẩm. Nhờ công nghệ tiên tiến, Reon Pocket 5 điều chỉnh hoạt động tùy thuộc vào hoạt động của người dùng và điều kiện môi trường. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ bằng ứng dụng di động chuyên dụng được kết nối qua Bluetooth. Ngoài ra, còn có áo phông và quần short được thiết kế đặc biệt để thuận tiện, có thể gắn một chiếc điều hòa mini. Thiết bị có thể ồ ... >>

Năng lượng từ không gian cho Starship 08.05.2024

Sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian ngày càng trở nên khả thi hơn với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chương trình không gian. Người đứng đầu công ty khởi nghiệp Virtus Solis chia sẻ tầm nhìn của mình về việc sử dụng Starship của SpaceX để tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo có khả năng cung cấp năng lượng cho Trái đất. Startup Virtus Solis đã tiết lộ một dự án đầy tham vọng nhằm tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo sử dụng Starship của SpaceX. Ý tưởng này có thể thay đổi đáng kể lĩnh vực sản xuất năng lượng mặt trời, khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn và rẻ hơn. Cốt lõi trong kế hoạch của startup là giảm chi phí phóng vệ tinh lên vũ trụ bằng Starship. Bước đột phá công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp việc sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian trở nên cạnh tranh hơn với các nguồn năng lượng truyền thống. Virtual Solis có kế hoạch xây dựng các tấm quang điện lớn trên quỹ đạo, sử dụng Starship để cung cấp các thiết bị cần thiết. Tuy nhiên, một trong những thách thức quan trọng ... >>

Phương pháp mới để tạo ra pin mạnh mẽ 08.05.2024

Với sự phát triển của công nghệ và việc sử dụng ngày càng rộng rãi các thiết bị điện tử, vấn đề tạo ra nguồn năng lượng hiệu quả và an toàn ngày càng trở nên cấp thiết. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland vừa tiết lộ một phương pháp mới để tạo ra pin kẽm công suất cao có thể thay đổi cục diện của ngành năng lượng. Một trong những vấn đề chính của pin sạc gốc nước truyền thống là điện áp thấp, điều này hạn chế việc sử dụng chúng trong các thiết bị hiện đại. Nhưng nhờ một phương pháp mới được các nhà khoa học phát triển nên nhược điểm này đã được khắc phục thành công. Là một phần trong nghiên cứu của họ, các nhà khoa học đã chuyển sang một hợp chất hữu cơ đặc biệt - catechol. Nó hóa ra là một thành phần quan trọng có thể cải thiện độ ổn định của pin và tăng hiệu quả của nó. Cách tiếp cận này đã làm tăng đáng kể điện áp của pin kẽm-ion, khiến chúng trở nên cạnh tranh hơn. Theo các nhà khoa học, loại pin như vậy có một số ưu điểm. Họ có b ... >>

Nồng độ cồn của bia ấm 07.05.2024

Bia, là một trong những đồ uống có cồn phổ biến nhất, có hương vị độc đáo riêng, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ tiêu thụ. Một nghiên cứu mới của một nhóm các nhà khoa học quốc tế đã phát hiện ra rằng nhiệt độ bia có tác động đáng kể đến nhận thức về mùi vị rượu. Nghiên cứu do nhà khoa học vật liệu Lei Jiang dẫn đầu đã phát hiện ra rằng ở nhiệt độ khác nhau, các phân tử ethanol và nước hình thành các loại cụm khác nhau, ảnh hưởng đến nhận thức về mùi vị rượu. Ở nhiệt độ thấp, nhiều cụm giống kim tự tháp hình thành hơn, làm giảm vị cay nồng của "etanol" và làm cho đồ uống có vị ít cồn hơn. Ngược lại, khi nhiệt độ tăng lên, các cụm trở nên giống chuỗi hơn, dẫn đến mùi cồn rõ rệt hơn. Điều này giải thích tại sao hương vị của một số đồ uống có cồn, chẳng hạn như rượu baijiu, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ. Dữ liệu thu được mở ra triển vọng mới cho các nhà sản xuất đồ uống, ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Chip nhớ RRAM 200 mm2 1 TB 10.08.2013

Crossbar thông báo rằng họ đã xây dựng một Mảng bộ nhớ điện trở (RRAM) đang hoạt động trong một nhà máy thương mại điển hình. Đây là một dấu hiệu cho thấy việc sản xuất hàng loạt (trên lý thuyết) không còn xa. Cho rằng các mẫu đầu tiên của bộ nhớ như vậy được lấy từ năm 2006 và đến năm 2010, vào thời điểm đó người ta đã lên kế hoạch lấy các mẫu thương mại, thành tích hiện tại của Crossbar là khá đáng kể.

Nhớ lại rằng bộ nhớ điện trở được đặc trưng bởi tốc độ cao và tiêu thụ điện năng thấp. Ngoài ra, do ít vấn đề hơn với việc chuyển đổi sang các quy trình kỹ thuật mỏng hơn (so với bộ nhớ NAND), RRAM được dự đoán là một sự thay thế cho bộ nhớ flash hiện đại.

Quay trở lại với Crossbar, công ty tuyên bố rằng sự phát triển của nó sẽ cho phép bạn tạo bộ nhớ có dung lượng 1 TB với diện tích chip là 200 mm2. Ngoài ra, nhờ khả năng của kiến trúc "ba chiều", người ta có thể tạo ra các chip có khối lượng vài TB. Nhà phát triển tuyên bố rằng bộ nhớ của nó vượt trội hơn các hình ảnh NAND hiện đại tốt nhất về tốc độ ghi 20 lần, về mức tiêu thụ điện năng gấp 20 lần và có tuổi thọ dài hơn.

Thấy hết Lưu trữ tin khoa học công nghệ, điện tử mới

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web