Đã nhân giống lợn ít béo, chống chịu sương giá. Thư viện kỹ thuật miễn phí

TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, SỰ PHÁT TRIỂN TRONG ĐIỆN TỬ
Thư viện kỹ thuật miễn phí / nguồn cấp tin tức

Lợn chịu sương giá thấp đã được lai tạo

27.10.2017

Bằng cách sử dụng hệ thống chỉnh sửa bộ gen CRISPR, các nhà di truyền học Trung Quốc đã lai tạo ra một giống lợn ít béo, dễ sống sót trong giá lạnh.

Gen UCP1, đã biến mất khỏi DNA của tổ tiên của lợn nhà hiện đại 20 triệu năm trước, đã được đưa vào bộ gen của lợn giống thịt. Protein được mã hóa bởi gen này tham gia vào quá trình điều nhiệt, nhờ đó động vật đốt cháy chất béo hiệu quả và duy trì nhiệt độ cơ thể trong điều kiện lạnh giá.

Lợn con biến đổi gen lớn lên mảnh mai và phù hợp. Có vẻ như đây không phải là điều mà các nhà sản xuất thịt xông khói cần - nhưng nó hợp lý về mặt kinh tế: thứ nhất, người chăn nuôi có thể tốn ít điện hơn cho việc sưởi ấm không gian, và thứ hai, lợn con mảnh mai lớn nhanh hơn họ hàng béo của chúng, vì vậy để đạt được khối lượng cơ bắp mong muốn , chúng cần ít thức ăn hơn.

Ở lợn thường, chất béo chiếm khoảng 20% trọng lượng cơ thể, ở lợn biến đổi gen - chỉ 15%, nhưng thịt ở động vật biến đổi gen hóa ra lại chiếm tới 53% (ở lợn thường - 50%). Ngoài ra, những con lợn biến đổi gen dễ chịu đựng một thí nghiệm hơn bình thường trong đó những con vật được để trong phòng lạnh trong 4 giờ.

Người ta vẫn chưa biết liệu thịt lợn biến đổi gen sẽ tốt hơn hay xấu hơn thịt lợn thông thường về chất lượng cảm quan. Các tác giả của công trình giải thích rằng lớp mỡ dưới da ở lợn biến đổi gen mỏng hơn so với lợn bình thường, nhưng gen được đưa vào cơ thể nhân tạo sẽ không ảnh hưởng đến hàm lượng chất béo trong mô cơ (cụ thể là chất béo này quyết định mùi vị của thịt). Để đảm bảo điều này, các nhà khoa học sẽ lai tạo những con lợn con GM mới - 12 con đầu tiên đã lớn lên.

<< Quay lại: Ra mắt trang trại gió nổi đầu tiên trên thế giới 28.10.2017

>> Chuyển tiếp: Chip Samsung Secure Element để bảo mật phần cứng và phần mềm của các thiết bị IoT 27.10.2017

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh 09.05.2024

Cơ học lượng tử tiếp tục làm chúng ta ngạc nhiên với những hiện tượng bí ẩn và những khám phá bất ngờ. Gần đây, Bartosz Regula từ Trung tâm Điện toán Lượng tử RIKEN và Ludovico Lamy từ Đại học Amsterdam đã trình bày một khám phá mới liên quan đến sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với entropy. Sự vướng víu lượng tử đóng một vai trò quan trọng trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử hiện đại. Tuy nhiên, sự phức tạp trong cấu trúc của nó khiến cho việc hiểu và quản lý nó trở nên khó khăn. Khám phá của Regulus và Lamy chứng tỏ rằng sự vướng víu lượng tử tuân theo một quy luật entropy tương tự như quy luật đối với các hệ cổ điển. Khám phá này mở ra những góc nhìn mới trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử, giúp chúng ta hiểu sâu hơn về sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với nhiệt động lực học. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng đảo ngược của các phép biến đổi vướng víu, điều này có thể đơn giản hóa đáng kể việc sử dụng chúng trong các công nghệ lượng tử khác nhau. Mở một quy tắc mới ... >>

Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Mùa hè là thời gian để thư giãn và du lịch, nhưng thường thì cái nóng có thể biến thời gian này thành một sự dày vò không thể chịu đựng được. Gặp gỡ sản phẩm mới của Sony - điều hòa mini Reon Pocket 5, hứa hẹn sẽ mang đến mùa hè thoải mái hơn cho người dùng. Sony vừa giới thiệu một thiết bị độc đáo - máy điều hòa mini Reon Pocket 5, giúp làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng. Với nó, người dùng có thể tận hưởng sự mát mẻ mọi lúc, mọi nơi chỉ bằng cách đeo nó quanh cổ. Máy điều hòa mini này được trang bị tính năng tự động điều chỉnh các chế độ vận hành cũng như cảm biến nhiệt độ và độ ẩm. Nhờ công nghệ tiên tiến, Reon Pocket 5 điều chỉnh hoạt động tùy thuộc vào hoạt động của người dùng và điều kiện môi trường. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ bằng ứng dụng di động chuyên dụng được kết nối qua Bluetooth. Ngoài ra, còn có áo phông và quần short được thiết kế đặc biệt để thuận tiện, có thể gắn một chiếc điều hòa mini. Thiết bị có thể ồ ... >>

Năng lượng từ không gian cho Starship 08.05.2024

Sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian ngày càng trở nên khả thi hơn với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chương trình không gian. Người đứng đầu công ty khởi nghiệp Virtus Solis chia sẻ tầm nhìn của mình về việc sử dụng Starship của SpaceX để tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo có khả năng cung cấp năng lượng cho Trái đất. Startup Virtus Solis đã tiết lộ một dự án đầy tham vọng nhằm tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo sử dụng Starship của SpaceX. Ý tưởng này có thể thay đổi đáng kể lĩnh vực sản xuất năng lượng mặt trời, khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn và rẻ hơn. Cốt lõi trong kế hoạch của startup là giảm chi phí phóng vệ tinh lên vũ trụ bằng Starship. Bước đột phá công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp việc sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian trở nên cạnh tranh hơn với các nguồn năng lượng truyền thống. Virtual Solis có kế hoạch xây dựng các tấm quang điện lớn trên quỹ đạo, sử dụng Starship để cung cấp các thiết bị cần thiết. Tuy nhiên, một trong những thách thức quan trọng ... >>

Phương pháp mới để tạo ra pin mạnh mẽ 08.05.2024

Với sự phát triển của công nghệ và việc sử dụng ngày càng rộng rãi các thiết bị điện tử, vấn đề tạo ra nguồn năng lượng hiệu quả và an toàn ngày càng trở nên cấp thiết. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland vừa tiết lộ một phương pháp mới để tạo ra pin kẽm công suất cao có thể thay đổi cục diện của ngành năng lượng. Một trong những vấn đề chính của pin sạc gốc nước truyền thống là điện áp thấp, điều này hạn chế việc sử dụng chúng trong các thiết bị hiện đại. Nhưng nhờ một phương pháp mới được các nhà khoa học phát triển nên nhược điểm này đã được khắc phục thành công. Là một phần trong nghiên cứu của họ, các nhà khoa học đã chuyển sang một hợp chất hữu cơ đặc biệt - catechol. Nó hóa ra là một thành phần quan trọng có thể cải thiện độ ổn định của pin và tăng hiệu quả của nó. Cách tiếp cận này đã làm tăng đáng kể điện áp của pin kẽm-ion, khiến chúng trở nên cạnh tranh hơn. Theo các nhà khoa học, loại pin như vậy có một số ưu điểm. Họ có b ... >>

Nồng độ cồn của bia ấm 07.05.2024

Bia, là một trong những đồ uống có cồn phổ biến nhất, có hương vị độc đáo riêng, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ tiêu thụ. Một nghiên cứu mới của một nhóm các nhà khoa học quốc tế đã phát hiện ra rằng nhiệt độ bia có tác động đáng kể đến nhận thức về mùi vị rượu. Nghiên cứu do nhà khoa học vật liệu Lei Jiang dẫn đầu đã phát hiện ra rằng ở nhiệt độ khác nhau, các phân tử ethanol và nước hình thành các loại cụm khác nhau, ảnh hưởng đến nhận thức về mùi vị rượu. Ở nhiệt độ thấp, nhiều cụm giống kim tự tháp hình thành hơn, làm giảm vị cay nồng của "etanol" và làm cho đồ uống có vị ít cồn hơn. Ngược lại, khi nhiệt độ tăng lên, các cụm trở nên giống chuỗi hơn, dẫn đến mùi cồn rõ rệt hơn. Điều này giải thích tại sao hương vị của một số đồ uống có cồn, chẳng hạn như rượu baijiu, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ. Dữ liệu thu được mở ra triển vọng mới cho các nhà sản xuất đồ uống, ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Khí hậu kính chắn gió Volkswagen 04.02.2017

Hệ thống sưởi kính chắn gió chắc chắn là một tính năng rất hữu ích cho phép bạn nhanh chóng loại bỏ đóng băng hoặc sương mù. Nhưng khi lái xe trong một số điều kiện nhất định, người lái xe có thể nhìn thấy các sợi dây tóc, điều này gây ra một số bất tiện.

Tập đoàn Volkswagen đã phát triển một công nghệ để giải quyết vấn đề được mô tả. Thay vì các sợi truyền thống, một lớp bạc dẫn điện rất mỏng được sử dụng, nhúng vào cấu trúc của kính chắn gió. Hệ thống cho phép bạn nhanh chóng loại bỏ sương mù hoặc đóng băng, tiêu tốn 400-500 W năng lượng.

Đồng thời, các dây tóc vẫn được sử dụng ở khu vực còn lại của cần gạt nước, nơi mà người lái xe không thể nhìn thấy. Chúng ngăn không cho bàn chải đóng băng và đóng băng vào kính.

Người ta tò mò rằng vào mùa hè, lớp bạc mỏng nhất đóng vai trò như một "màn nhiệt", phản xạ bức xạ mặt trời. Điều này cho phép bạn làm mát nội thất nhanh hơn và giảm tải cho hệ thống điều hòa.

Kính chắn gió mới đã có sẵn như một tùy chọn trên Golf, Golf Sportsvan, Tiguan, Sharan, Passat và Passat Variant. Giá cho nó bắt đầu từ 340 euro.

Thấy hết Lưu trữ tin khoa học công nghệ, điện tử mới

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web