Mối nguy hiểm cho việc sản xuất rượu vang. Thư viện kỹ thuật miễn phí

TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, SỰ PHÁT TRIỂN TRONG ĐIỆN TỬ
Thư viện kỹ thuật miễn phí / nguồn cấp tin tức

Nguy hiểm cho sản xuất rượu

21.05.2017

James Daniell (James E. Daniel) thuộc Viện Công nghệ Karlsruhe và các đồng nghiệp của ông trong nhóm nghiên cứu Đức-Úc đã phát triển "chỉ số rủi ro" đầu tiên về các mối nguy tự nhiên cho hơn 7000 vùng rượu vang trên khắp thế giới. Đứng đầu danh sách là Argentina, Georgia và Moldova, trong khi Polynesia thuộc Pháp, Sri Lanka và Antilles của Hà Lan vẫn an toàn. Các nhà khoa học đã trình bày kết quả của họ tại một cuộc họp của Liên minh Địa vật lý Châu Âu và trong một ấn phẩm ngắn gọn trên Tạp chí Geophysical Research Abstracts. Ngoài ra, nhóm đã phát triển trang web Wineisk, hiện đã trở nên thiết thực hơn.

Các hiện tượng tự nhiên ngày càng gây ra nhiều thiệt hại cho ngành sản xuất rượu vang trên toàn thế giới. Ví dụ, trận mưa đá gây ra ở Burgundy, chỉ là một thảm họa trong số rất nhiều trận. Lũ lụt, sương giá và hỏa hoạn ngày càng phổ biến ở các vùng rượu vang, một phần nhờ vào sự thay đổi khí hậu toàn cầu. Các nhà khí tượng học, địa vật lý và kinh tế học đã hợp tác để phát triển một "chỉ số rủi ro" đầu tiên dựa trên các hiểm họa tự nhiên cho hơn 7000 khu vực sản xuất rượu vang trên khắp thế giới.

Nhóm các nhà khoa học đã thu thập bản đồ về các hiểm họa liên quan đến khí hậu và phi khí hậu và tích hợp dữ liệu để tính toán một chỉ số rủi ro tổng thể. Đồng thời, 50 điểm được coi là thấp và 200 điểm được coi là rất cao. Danh sách này đứng đầu là Argentina, Georgia và Moldova, ít rủi ro nhất là Polynesia thuộc Pháp, Sri Lanka và Antilles của Hà Lan. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng mặc dù không thể tránh được tất cả các rủi ro, nhưng các nhà sản xuất rượu có thể giảm chúng bằng cách lắp đặt các vòi phun nước trong vườn nho của họ để bảo vệ khỏi sương giá.

Nhìn chung, nghiên cứu này có thể hữu ích không chỉ cho ngành công nghiệp rượu, mà còn cho các công ty bảo hiểm và chính phủ, mà còn cho những người uống rượu không chuyên nghiệp. Biết được số phận của thương hiệu yêu thích của bạn và có thể bảo vệ bộ sưu tập của bạn khỏi động đất và các mối nguy hiểm khác - ví dụ: bằng cách cố định những chai đắt tiền trên giá bằng dây cao su - là điều đáng giá.

<< Quay lại: Hệ thống âm thanh nổi Koda EX-569T 22.05.2017

>> Chuyển tiếp: Công tắc Schneider Merten D-Life với điều khiển từ xa trên điện thoại thông minh 21.05.2017

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh 09.05.2024

Cơ học lượng tử tiếp tục làm chúng ta ngạc nhiên với những hiện tượng bí ẩn và những khám phá bất ngờ. Gần đây, Bartosz Regula từ Trung tâm Điện toán Lượng tử RIKEN và Ludovico Lamy từ Đại học Amsterdam đã trình bày một khám phá mới liên quan đến sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với entropy. Sự vướng víu lượng tử đóng một vai trò quan trọng trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử hiện đại. Tuy nhiên, sự phức tạp trong cấu trúc của nó khiến cho việc hiểu và quản lý nó trở nên khó khăn. Khám phá của Regulus và Lamy chứng tỏ rằng sự vướng víu lượng tử tuân theo một quy luật entropy tương tự như quy luật đối với các hệ cổ điển. Khám phá này mở ra những góc nhìn mới trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử, giúp chúng ta hiểu sâu hơn về sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với nhiệt động lực học. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng đảo ngược của các phép biến đổi vướng víu, điều này có thể đơn giản hóa đáng kể việc sử dụng chúng trong các công nghệ lượng tử khác nhau. Mở một quy tắc mới ... >>

Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Mùa hè là thời gian để thư giãn và du lịch, nhưng thường thì cái nóng có thể biến thời gian này thành một sự dày vò không thể chịu đựng được. Gặp gỡ sản phẩm mới của Sony - điều hòa mini Reon Pocket 5, hứa hẹn sẽ mang đến mùa hè thoải mái hơn cho người dùng. Sony vừa giới thiệu một thiết bị độc đáo - máy điều hòa mini Reon Pocket 5, giúp làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng. Với nó, người dùng có thể tận hưởng sự mát mẻ mọi lúc, mọi nơi chỉ bằng cách đeo nó quanh cổ. Máy điều hòa mini này được trang bị tính năng tự động điều chỉnh các chế độ vận hành cũng như cảm biến nhiệt độ và độ ẩm. Nhờ công nghệ tiên tiến, Reon Pocket 5 điều chỉnh hoạt động tùy thuộc vào hoạt động của người dùng và điều kiện môi trường. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ bằng ứng dụng di động chuyên dụng được kết nối qua Bluetooth. Ngoài ra, còn có áo phông và quần short được thiết kế đặc biệt để thuận tiện, có thể gắn một chiếc điều hòa mini. Thiết bị có thể ồ ... >>

Năng lượng từ không gian cho Starship 08.05.2024

Sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian ngày càng trở nên khả thi hơn với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chương trình không gian. Người đứng đầu công ty khởi nghiệp Virtus Solis chia sẻ tầm nhìn của mình về việc sử dụng Starship của SpaceX để tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo có khả năng cung cấp năng lượng cho Trái đất. Startup Virtus Solis đã tiết lộ một dự án đầy tham vọng nhằm tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo sử dụng Starship của SpaceX. Ý tưởng này có thể thay đổi đáng kể lĩnh vực sản xuất năng lượng mặt trời, khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn và rẻ hơn. Cốt lõi trong kế hoạch của startup là giảm chi phí phóng vệ tinh lên vũ trụ bằng Starship. Bước đột phá công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp việc sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian trở nên cạnh tranh hơn với các nguồn năng lượng truyền thống. Virtual Solis có kế hoạch xây dựng các tấm quang điện lớn trên quỹ đạo, sử dụng Starship để cung cấp các thiết bị cần thiết. Tuy nhiên, một trong những thách thức quan trọng ... >>

Phương pháp mới để tạo ra pin mạnh mẽ 08.05.2024

Với sự phát triển của công nghệ và việc sử dụng ngày càng rộng rãi các thiết bị điện tử, vấn đề tạo ra nguồn năng lượng hiệu quả và an toàn ngày càng trở nên cấp thiết. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland vừa tiết lộ một phương pháp mới để tạo ra pin kẽm công suất cao có thể thay đổi cục diện của ngành năng lượng. Một trong những vấn đề chính của pin sạc gốc nước truyền thống là điện áp thấp, điều này hạn chế việc sử dụng chúng trong các thiết bị hiện đại. Nhưng nhờ một phương pháp mới được các nhà khoa học phát triển nên nhược điểm này đã được khắc phục thành công. Là một phần trong nghiên cứu của họ, các nhà khoa học đã chuyển sang một hợp chất hữu cơ đặc biệt - catechol. Nó hóa ra là một thành phần quan trọng có thể cải thiện độ ổn định của pin và tăng hiệu quả của nó. Cách tiếp cận này đã làm tăng đáng kể điện áp của pin kẽm-ion, khiến chúng trở nên cạnh tranh hơn. Theo các nhà khoa học, loại pin như vậy có một số ưu điểm. Họ có b ... >>

Nồng độ cồn của bia ấm 07.05.2024

Bia, là một trong những đồ uống có cồn phổ biến nhất, có hương vị độc đáo riêng, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ tiêu thụ. Một nghiên cứu mới của một nhóm các nhà khoa học quốc tế đã phát hiện ra rằng nhiệt độ bia có tác động đáng kể đến nhận thức về mùi vị rượu. Nghiên cứu do nhà khoa học vật liệu Lei Jiang dẫn đầu đã phát hiện ra rằng ở nhiệt độ khác nhau, các phân tử ethanol và nước hình thành các loại cụm khác nhau, ảnh hưởng đến nhận thức về mùi vị rượu. Ở nhiệt độ thấp, nhiều cụm giống kim tự tháp hình thành hơn, làm giảm vị cay nồng của "etanol" và làm cho đồ uống có vị ít cồn hơn. Ngược lại, khi nhiệt độ tăng lên, các cụm trở nên giống chuỗi hơn, dẫn đến mùi cồn rõ rệt hơn. Điều này giải thích tại sao hương vị của một số đồ uống có cồn, chẳng hạn như rượu baijiu, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ. Dữ liệu thu được mở ra triển vọng mới cho các nhà sản xuất đồ uống, ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Robot - giáo viên thư pháp 13.12.2008

Một nhóm kỹ sư đến từ Grenoble (Pháp) đã chế tạo ra robot dạy viết bằng cách di chuyển bàn tay của học sinh và sửa những động tác sai của em.

Học sinh viết trên màn hình máy tính đặt nằm ngang và bắt đầu bằng cách dùng bút vẽ theo các đường cong đơn giản xuất hiện trên màn hình. Sau đó, các nhiệm vụ trở nên khó khăn hơn. Như một thử nghiệm, các nhà phát triển đã dạy những sinh viên không biết tiếng Nhật hoặc tiếng Ả Rập viết một số ký tự tiếng Nhật và chữ cái Ả Rập.

Đặc biệt, thiết bị này rất hữu ích để khôi phục kỹ năng viết ở những người sống sót sau đột quỵ.

Thấy hết Lưu trữ tin khoa học công nghệ, điện tử mới

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web