Cơm luộc có hại cho sức khỏe. Thư viện kỹ thuật miễn phí

TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, SỰ PHÁT TRIỂN TRONG ĐIỆN TỬ
Thư viện kỹ thuật miễn phí / nguồn cấp tin tức

Cơm nấu chín nguy hiểm cho sức khỏe

13.04.2017

Các nhà khoa học của Đại học Bắc Carolina trong quá trình nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cơm sôi có thể gây chết người.

Hóa ra, không phải tất cả vi khuẩn trong gạo đều bị tiêu diệt trong quá trình nấu. Gạo chứa vi khuẩn gây bệnh có thể gây ngộ độc nghiêm trọng. Vi khuẩn thích nghi với nhiệt độ cao và tồn tại ngay cả sau khi nấu chín. Chúng bao gồm vi khuẩn Bacullus cereus. Theo thống kê của các nhà khoa học, trên thế giới đã có khoảng 60 nghìn người chết vì dùng cơm sôi.

Trong quá trình nghiên cứu, các chuyên gia phát hiện ra rằng không nên bảo quản gạo ở nhiệt độ thường, vì điều này có thể dẫn đến ngộ độc đột ngột. Ngũ cốc sau khi nấu xong nên cho vào tủ lạnh để vi khuẩn không thể hoạt động.

Theo các chuyên gia, cách xử lý này không có khả năng tiêu diệt hết các loại vi sinh vật xâm nhập vào cây lúa từ đất. Sau đó bào tử của chúng bắt đầu phát triển và sinh sôi, đồng thời thải ra các chất độc nguy hiểm vào sản phẩm. Nếu một người tiêu thụ một món ăn như vậy vào ngày hôm sau, xác suất ngộ độc có thể tăng lên 100%, vì vậy đừng mạo hiểm sức khỏe của bạn và đặt món ăn ở nơi lạnh.

<< Quay lại: đường hầm xuyên đất 13.04.2017

>> Chuyển tiếp: Chip BLE CC2640R2 12.04.2017

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh 09.05.2024

Cơ học lượng tử tiếp tục làm chúng ta ngạc nhiên với những hiện tượng bí ẩn và những khám phá bất ngờ. Gần đây, Bartosz Regula từ Trung tâm Điện toán Lượng tử RIKEN và Ludovico Lamy từ Đại học Amsterdam đã trình bày một khám phá mới liên quan đến sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với entropy. Sự vướng víu lượng tử đóng một vai trò quan trọng trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử hiện đại. Tuy nhiên, sự phức tạp trong cấu trúc của nó khiến cho việc hiểu và quản lý nó trở nên khó khăn. Khám phá của Regulus và Lamy chứng tỏ rằng sự vướng víu lượng tử tuân theo một quy luật entropy tương tự như quy luật đối với các hệ cổ điển. Khám phá này mở ra những góc nhìn mới trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử, giúp chúng ta hiểu sâu hơn về sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với nhiệt động lực học. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng đảo ngược của các phép biến đổi vướng víu, điều này có thể đơn giản hóa đáng kể việc sử dụng chúng trong các công nghệ lượng tử khác nhau. Mở một quy tắc mới ... >>

Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Mùa hè là thời gian để thư giãn và du lịch, nhưng thường thì cái nóng có thể biến thời gian này thành một sự dày vò không thể chịu đựng được. Gặp gỡ sản phẩm mới của Sony - điều hòa mini Reon Pocket 5, hứa hẹn sẽ mang đến mùa hè thoải mái hơn cho người dùng. Sony vừa giới thiệu một thiết bị độc đáo - máy điều hòa mini Reon Pocket 5, giúp làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng. Với nó, người dùng có thể tận hưởng sự mát mẻ mọi lúc, mọi nơi chỉ bằng cách đeo nó quanh cổ. Máy điều hòa mini này được trang bị tính năng tự động điều chỉnh các chế độ vận hành cũng như cảm biến nhiệt độ và độ ẩm. Nhờ công nghệ tiên tiến, Reon Pocket 5 điều chỉnh hoạt động tùy thuộc vào hoạt động của người dùng và điều kiện môi trường. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ bằng ứng dụng di động chuyên dụng được kết nối qua Bluetooth. Ngoài ra, còn có áo phông và quần short được thiết kế đặc biệt để thuận tiện, có thể gắn một chiếc điều hòa mini. Thiết bị có thể ồ ... >>

Năng lượng từ không gian cho Starship 08.05.2024

Sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian ngày càng trở nên khả thi hơn với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chương trình không gian. Người đứng đầu công ty khởi nghiệp Virtus Solis chia sẻ tầm nhìn của mình về việc sử dụng Starship của SpaceX để tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo có khả năng cung cấp năng lượng cho Trái đất. Startup Virtus Solis đã tiết lộ một dự án đầy tham vọng nhằm tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo sử dụng Starship của SpaceX. Ý tưởng này có thể thay đổi đáng kể lĩnh vực sản xuất năng lượng mặt trời, khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn và rẻ hơn. Cốt lõi trong kế hoạch của startup là giảm chi phí phóng vệ tinh lên vũ trụ bằng Starship. Bước đột phá công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp việc sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian trở nên cạnh tranh hơn với các nguồn năng lượng truyền thống. Virtual Solis có kế hoạch xây dựng các tấm quang điện lớn trên quỹ đạo, sử dụng Starship để cung cấp các thiết bị cần thiết. Tuy nhiên, một trong những thách thức quan trọng ... >>

Phương pháp mới để tạo ra pin mạnh mẽ 08.05.2024

Với sự phát triển của công nghệ và việc sử dụng ngày càng rộng rãi các thiết bị điện tử, vấn đề tạo ra nguồn năng lượng hiệu quả và an toàn ngày càng trở nên cấp thiết. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland vừa tiết lộ một phương pháp mới để tạo ra pin kẽm công suất cao có thể thay đổi cục diện của ngành năng lượng. Một trong những vấn đề chính của pin sạc gốc nước truyền thống là điện áp thấp, điều này hạn chế việc sử dụng chúng trong các thiết bị hiện đại. Nhưng nhờ một phương pháp mới được các nhà khoa học phát triển nên nhược điểm này đã được khắc phục thành công. Là một phần trong nghiên cứu của họ, các nhà khoa học đã chuyển sang một hợp chất hữu cơ đặc biệt - catechol. Nó hóa ra là một thành phần quan trọng có thể cải thiện độ ổn định của pin và tăng hiệu quả của nó. Cách tiếp cận này đã làm tăng đáng kể điện áp của pin kẽm-ion, khiến chúng trở nên cạnh tranh hơn. Theo các nhà khoa học, loại pin như vậy có một số ưu điểm. Họ có b ... >>

Nồng độ cồn của bia ấm 07.05.2024

Bia, là một trong những đồ uống có cồn phổ biến nhất, có hương vị độc đáo riêng, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ tiêu thụ. Một nghiên cứu mới của một nhóm các nhà khoa học quốc tế đã phát hiện ra rằng nhiệt độ bia có tác động đáng kể đến nhận thức về mùi vị rượu. Nghiên cứu do nhà khoa học vật liệu Lei Jiang dẫn đầu đã phát hiện ra rằng ở nhiệt độ khác nhau, các phân tử ethanol và nước hình thành các loại cụm khác nhau, ảnh hưởng đến nhận thức về mùi vị rượu. Ở nhiệt độ thấp, nhiều cụm giống kim tự tháp hình thành hơn, làm giảm vị cay nồng của "etanol" và làm cho đồ uống có vị ít cồn hơn. Ngược lại, khi nhiệt độ tăng lên, các cụm trở nên giống chuỗi hơn, dẫn đến mùi cồn rõ rệt hơn. Điều này giải thích tại sao hương vị của một số đồ uống có cồn, chẳng hạn như rượu baijiu, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ. Dữ liệu thu được mở ra triển vọng mới cho các nhà sản xuất đồ uống, ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

bộ khuếch đại công suất âm thanh nổi soulution 511 02.05.2016

soulution đã giới thiệu bộ khuếch đại công suất âm thanh nổi Model 511. Sản phẩm dựa trên bốn bộ nguồn chuyển mạch 600VA với khả năng lọc cải tiến và sáu bộ điều chỉnh điện áp tuyến tính, tốc độ cao, tiếng ồn thấp, với tổng dung lượng tụ lưu trữ là 500000 uF. Khuếch đại dòng điện được thực hiện trên ba giai đoạn, chứng tỏ độ tuyến tính tăng thì dòng điện có thể đạt tới 60 A. Tần số cắt là 80 MHz.

Công suất đầu ra mỗi kênh khi hoạt động ở tải 8, 4 và 2 ôm lần lượt đạt 150, 300 và 600 watt, còn ở chế độ đơn âm thì đã là 600, 1200 và 2400 watt. Bộ khuếch đại được kết nối với các cực đầu ra bằng các thanh đồng dày. Nguồn được cấp riêng cho phần khuếch đại và các khối phụ trợ, chúng được cách ly với nhau bằng phương pháp cách ly quang học. Tỷ lệ tín hiệu trên nhiễu không giảm xuống dưới 101 dB, mức độ méo hài không vượt quá 0,004% ở chế độ âm thanh nổi, ở chế độ đơn âm giảm xuống 0,0004%.

Bộ khuếch đại soulution 511 có một đầu nối XLR cân bằng đầu vào và đầu ra và một cặp đầu cuối cho âm học; có một đầu nối RJ-45 để giao tiếp với các thành phần soulution khác. Những người muốn sẽ có thể mua một sự mới lạ vào tháng 22200 với mức giá khoảng XNUMX euro.

Thấy hết Lưu trữ tin khoa học công nghệ, điện tử mới

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web