Ăn tối muộn có hại cho trí nhớ Thư viện kỹ thuật miễn phí

TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, SỰ PHÁT TRIỂN TRONG ĐIỆN TỬ
Thư viện kỹ thuật miễn phí / nguồn cấp tin tức

Ăn tối muộn gây hại cho trí nhớ

08.12.2014

Ngay cả một người chưa bao giờ gặp vấn đề với cân nặng dư thừa cũng biết rằng "bạn không thể ăn sau sáu giờ." Ăn tối muộn, đặc biệt nếu nó đã trở thành thói quen, sẽ dẫn đến rối loạn chuyển hóa có thể dẫn đến thừa cân và bệnh tiểu đường loại XNUMX. Một năm trước, các chuyên gia từ Đại học Vanderbilt (Mỹ) cho rằng tất cả là do đồng hồ sinh học bị gián đoạn: nhịp sinh học bị gián đoạn khiến các tế bào bắt đầu hấp thụ chất dinh dưỡng bất cứ lúc nào, dẫn đến tích tụ chất béo, kháng insulin, v.v. cho đến bệnh tiểu đường nói trên.

Tuy nhiên, thức ăn không đúng thời gian không chỉ gây hại cho quá trình trao đổi chất thực tế mà còn ảnh hưởng đến hoạt động thần kinh cao hơn. Christopher Colwell, cùng với các đồng nghiệp từ Đại học California tại Los Angeles, đã quyết định kiểm tra xem hành vi của chuột sẽ thay đổi như thế nào nếu chúng được cho ăn không đúng thời điểm. Chuột hoạt động vào ban đêm, nhưng chúng thường ngủ vào ban ngày, vì vậy các nhà nghiên cứu đã cố gắng điều chỉnh lịch trình hàng ngày của chuột thí nghiệm phù hợp với lịch trình tự nhiên của chúng. Một số con vật được cho ăn khi chúng còn thức, trong khi những con khác chỉ được cho ăn vào ban ngày, tức là vào những thời điểm rõ ràng không thích hợp. Những con chuột nhanh chóng biết khi nào cần thức ăn, và chúng tự thức dậy để ăn.

Cần nhấn mạnh rằng, dù thói quen hàng ngày thay đổi nhưng thời gian dành cho giấc ngủ của họ không hề giảm. Đó là, mặc dù một số con chuột không ăn theo quy tắc, sau đó chúng ngủ cùng giờ với "đồng nghiệp" của chúng, những người đã sống theo đúng thời gian biểu. Điều này có nghĩa là nếu có thể tìm thấy bất kỳ sự bất thường nào trong hành vi, thì lý do của việc này hoàn toàn không phải là do thiếu ngủ.

Trước khi đánh sập thói quen hàng ngày của những con chuột, chúng được đặt trong một cái lồng với một số vật dụng để chúng kiểm tra và ghi nhớ chúng. Sau khi "lập trình lại", các con vật lại thấy mình ở trong một cái lồng với hai đồ vật, một trong số đó được cho là quen thuộc với chúng (chúng đã nhìn thấy trước khi bắt đầu thí nghiệm), và cái còn lại thì không. Những con chuột bình thường, được cho ăn đúng lúc, ít chú ý đến một chủ đề quen thuộc, nhưng lại chăm chú nghiên cứu một chủ đề khác xa lạ. Ngược lại, những người được cho ăn vào những giờ lẻ dường như quên rằng họ đã nhìn thấy một trong những đồ vật, và nghiên cứu cả hai với sự sốt sắng như nhau.

Trong một phiên bản khác của thí nghiệm, những con vật sợ hãi, sau đó chúng lại được đưa vào môi trường mà chúng phải trải qua nỗi sợ hãi. Kết quả cũng tương tự: những con chuột với lịch trình thay đổi hàng ngày ít sợ hãi hơn lần thứ hai, quên đi những gì chúng phải chịu đựng ở đây. Ngoài ra, hóa ra ăn không đúng giờ làm giảm khả năng học tập - những người được cho ăn không đúng cách dành nhiều thời gian hơn để ghi nhớ điều gì đó, so với những con chuột sống theo lịch trình bình thường. Các nhà nghiên cứu đã báo cáo kết quả của các thí nghiệm tại hội nghị thường niên mới nhất của Hiệp hội Khoa học Thần kinh ở Washington.

Tình trạng suy giảm trí nhớ tương tự được biết là xảy ra ở trạng thái chậm máy bay, hoặc trễ máy bay phản lực, và trong trường hợp này, sự suy giảm trí nhớ đã được quan sát thấy ở cả chuột và người. Rõ ràng, cả khi đi máy bay phản lực và ăn tối muộn, đồng hồ sinh học đều bị lỗi, dẫn đến hậu quả tương tự. Tuy nhiên, điều đáng nhấn mạnh là trong công trình trên, các thí nghiệm được thực hiện trên chuột. Có lẽ điều tương tự cũng xảy ra với bạn và tôi, tuy nhiên, kết quả vẫn sẽ phải được xác nhận trong các nghiên cứu về "con người".

<< Quay lại: Một người có thể nhìn thấy trong quang phổ hồng ngoại 08.12.2014

>> Chuyển tiếp: Quang hợp nhân tạo để làm nhiên liệu 07.12.2014

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Máy tỉa hoa trong vườn 02.05.2024

Trong nền nông nghiệp hiện đại, tiến bộ công nghệ đang phát triển nhằm nâng cao hiệu quả của quá trình chăm sóc cây trồng. Máy tỉa thưa hoa Florix cải tiến đã được giới thiệu tại Ý, được thiết kế để tối ưu hóa giai đoạn thu hoạch. Công cụ này được trang bị cánh tay di động, cho phép nó dễ dàng thích ứng với nhu cầu của khu vườn. Người vận hành có thể điều chỉnh tốc độ của các dây mỏng bằng cách điều khiển chúng từ cabin máy kéo bằng cần điều khiển. Cách tiếp cận này làm tăng đáng kể hiệu quả của quá trình tỉa thưa hoa, mang lại khả năng điều chỉnh riêng cho từng điều kiện cụ thể của khu vườn, cũng như sự đa dạng và loại trái cây được trồng trong đó. Sau hai năm thử nghiệm máy Florix trên nhiều loại trái cây khác nhau, kết quả rất đáng khích lệ. Những nông dân như Filiberto Montanari, người đã sử dụng máy Florix trong vài năm, đã báo cáo rằng thời gian và công sức cần thiết để tỉa hoa đã giảm đáng kể. ... >>

Kính hiển vi hồng ngoại tiên tiến 02.05.2024

Kính hiển vi đóng vai trò quan trọng trong nghiên cứu khoa học, cho phép các nhà khoa học đi sâu vào các cấu trúc và quá trình mà mắt thường không nhìn thấy được. Tuy nhiên, các phương pháp kính hiển vi khác nhau đều có những hạn chế, trong đó có hạn chế về độ phân giải khi sử dụng dải hồng ngoại. Nhưng những thành tựu mới nhất của các nhà nghiên cứu Nhật Bản tại Đại học Tokyo đã mở ra những triển vọng mới cho việc nghiên cứu thế giới vi mô. Các nhà khoa học từ Đại học Tokyo vừa công bố một loại kính hiển vi mới sẽ cách mạng hóa khả năng của kính hiển vi hồng ngoại. Thiết bị tiên tiến này cho phép bạn nhìn thấy cấu trúc bên trong của vi khuẩn sống với độ rõ nét đáng kinh ngạc ở quy mô nanomet. Thông thường, kính hiển vi hồng ngoại trung bị hạn chế bởi độ phân giải thấp, nhưng sự phát triển mới nhất của các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã khắc phục được những hạn chế này. Theo các nhà khoa học, kính hiển vi được phát triển cho phép tạo ra hình ảnh có độ phân giải lên tới 120 nanomet, cao gấp 30 lần độ phân giải của kính hiển vi truyền thống. ... >>

Bẫy không khí cho côn trùng 01.05.2024

Nông nghiệp là một trong những lĩnh vực quan trọng của nền kinh tế và kiểm soát dịch hại là một phần không thể thiếu trong quá trình này. Một nhóm các nhà khoa học từ Viện nghiên cứu khoai tây trung tâm-Hội đồng nghiên cứu nông nghiệp Ấn Độ (ICAR-CPRI), Shimla, đã đưa ra một giải pháp sáng tạo cho vấn đề này - bẫy không khí côn trùng chạy bằng năng lượng gió. Thiết bị này giải quyết những thiếu sót của các phương pháp kiểm soát sinh vật gây hại truyền thống bằng cách cung cấp dữ liệu về số lượng côn trùng theo thời gian thực. Bẫy được cung cấp năng lượng hoàn toàn bằng năng lượng gió, khiến nó trở thành một giải pháp thân thiện với môi trường và không cần điện. Thiết kế độc đáo của nó cho phép giám sát cả côn trùng có hại và có ích, cung cấp cái nhìn tổng quan đầy đủ về quần thể ở bất kỳ khu vực nông nghiệp nào. Kapil cho biết: “Bằng cách đánh giá các loài gây hại mục tiêu vào đúng thời điểm, chúng tôi có thể thực hiện các biện pháp cần thiết để kiểm soát cả sâu bệnh và dịch bệnh”. ... >>

Mối đe dọa của rác vũ trụ đối với từ trường Trái đất 01.05.2024

Chúng ta ngày càng thường xuyên nghe về sự gia tăng số lượng mảnh vụn không gian xung quanh hành tinh của chúng ta. Tuy nhiên, không chỉ các vệ tinh và tàu vũ trụ đang hoạt động góp phần gây ra vấn đề này mà còn có các mảnh vụn từ các sứ mệnh cũ. Số lượng vệ tinh ngày càng tăng do các công ty như SpaceX phóng không chỉ tạo ra cơ hội cho sự phát triển của Internet mà còn là mối đe dọa nghiêm trọng đối với an ninh không gian. Các chuyên gia hiện đang chuyển sự chú ý của họ sang những tác động tiềm ẩn đối với từ trường Trái đất. Tiến sĩ Jonathan McDowell thuộc Trung tâm Vật lý thiên văn Harvard-Smithsonian nhấn mạnh rằng các công ty đang nhanh chóng triển khai các chòm sao vệ tinh và số lượng vệ tinh có thể tăng lên 100 trong thập kỷ tới. Sự phát triển nhanh chóng của các đội vệ tinh vũ trụ này có thể dẫn đến ô nhiễm môi trường plasma của Trái đất với các mảnh vụn nguy hiểm và là mối đe dọa đối với sự ổn định của từ quyển. Các mảnh vụn kim loại từ tên lửa đã qua sử dụng có thể phá vỡ tầng điện ly và từ quyển. Cả hai hệ thống này đều đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ bầu không khí và duy trì ... >>

Sự đông đặc của các chất số lượng lớn 30.04.2024

Có khá nhiều điều bí ẩn trong thế giới khoa học, và một trong số đó là hành vi kỳ lạ của vật liệu khối. Chúng có thể hoạt động như chất rắn nhưng đột nhiên biến thành chất lỏng chảy. Hiện tượng này đã thu hút sự chú ý của nhiều nhà nghiên cứu và cuối cùng chúng ta có thể đang tiến gần hơn đến việc giải đáp bí ẩn này. Hãy tưởng tượng cát trong một chiếc đồng hồ cát. Nó thường chảy tự do, nhưng trong một số trường hợp, các hạt của nó bắt đầu bị kẹt, chuyển từ chất lỏng sang chất rắn. Quá trình chuyển đổi này có ý nghĩa quan trọng đối với nhiều lĩnh vực, từ sản xuất thuốc đến xây dựng. Các nhà nghiên cứu từ Hoa Kỳ đã cố gắng mô tả hiện tượng này và tiến gần hơn đến việc hiểu nó. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học đã tiến hành mô phỏng trong phòng thí nghiệm bằng cách sử dụng dữ liệu từ các túi hạt polystyrene. Họ phát hiện ra rằng các rung động trong các bộ này có tần số cụ thể, nghĩa là chỉ một số loại rung động nhất định mới có thể truyền qua vật liệu. Đã nhận ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Bộ xử lý Qualcomm Snapdragon G3x Gen1 10.12.2021

Qualcomm đã giới thiệu một con chip dành cho máy chơi game. Snapdragon G3x Gen1 mới được thiết kế dành cho các thiết bị chạy hệ điều hành Android.

SoC nhận được lõi Kryo và đồ họa Adreno. Các thiết bị hỗ trợ Snapdragon G3x Gen1 sẽ có thể xuất ra màn hình 4K ở tốc độ 144 khung hình / giây thông qua cổng USB-C.

Con chip này hỗ trợ Wi-Fi 6 / 6E, 5G, cũng như công nghệ âm thanh Snapdragon Sound độc quyền, giúp cải thiện chất lượng âm thanh.

Qualcomm, cùng với Razer, đã giới thiệu một máy chơi game nguyên mẫu với bộ vi xử lý mới. Thiết bị có màn hình OLED 6,65 "ở 120Hz, hệ thống làm mát, bốn loa và camera FHD 5 megapixel để bạn có thể phát sóng trong quá trình chơi trò chơi.

Thấy hết Lưu trữ tin khoa học công nghệ, điện tử mới

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web