Số lượng bong bóng trong ly bia được đếm. Thư viện kỹ thuật miễn phí

TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, SỰ PHÁT TRIỂN TRONG ĐIỆN TỬ
Thư viện kỹ thuật miễn phí / nguồn cấp tin tức

Đếm số bong bóng trong một ly bia

28.04.2021

Carbon dioxide là một thành phần quan trọng làm cho bia trở thành một thức uống giải khát. Những bong bóng li ti được giải phóng khi rót bia vào ly không chỉ mang lại cho đồ uống cảm giác sảng khoái dễ chịu mà còn mang hương vị và các hợp chất tạo mùi thơm đến mũi và lưỡi, đến các cơ quan cảm thụ của chúng ta.

Một nhóm các chuyên gia từ Trung tâm Nghiên cứu Khoa học Quốc gia Pháp (CNRS) đã đặt ra câu trả lời cho câu hỏi có bao nhiêu bong bóng hình thành trong một chai bia 250ml tiêu chuẩn được ướp lạnh đến 6 ° C.

Nhóm nghiên cứu đã tính toán lượng carbon dioxide sẽ hòa tan trong bia được đổ vào một chiếc ly nghiêng. Nó chỉ ra rằng để hình thành các bong bóng trong cấu trúc vi mô của kính, phải có những khoảng trống nhỏ chứa đầy không khí. Các lỗ này phải rộng ít nhất 1,4 nanomet để các luồng bong bóng hình thành trong đó.

Các quan sát đã chỉ ra rằng các bong bóng lớn hơn khi chúng nổi lên trên bề mặt, điều này thu được nhiều khí hơn. Sự hình thành của chúng chậm lại khi mức độ carbon dioxide giảm.

Tính đến tất cả những điều này, các nhà nghiên cứu đã tính toán rằng có khoảng 200 đến hai triệu bong bóng hình thành trong một ly bia trong các điều kiện mà họ đã trích dẫn.

<< Quay lại: Bộ xương cơ học được điều khiển bởi các tế bào thần kinh của con người 29.04.2021

>> Chuyển tiếp: Alpha Bonfire Pocket Bonfire 28.04.2021

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Da nhân tạo để mô phỏng cảm ứng 15.04.2024

Trong thế giới công nghệ hiện đại, nơi khoảng cách ngày càng trở nên phổ biến, việc duy trì sự kết nối và cảm giác gần gũi là điều quan trọng. Những phát triển gần đây về da nhân tạo của các nhà khoa học Đức từ Đại học Saarland đại diện cho một kỷ nguyên mới trong tương tác ảo. Các nhà nghiên cứu Đức từ Đại học Saarland đã phát triển những tấm màng siêu mỏng có thể truyền cảm giác chạm vào từ xa. Công nghệ tiên tiến này mang đến những cơ hội mới cho giao tiếp ảo, đặc biệt đối với những người đang ở xa người thân. Các màng siêu mỏng do các nhà nghiên cứu phát triển, chỉ dày 50 micromet, có thể được tích hợp vào vật liệu dệt và được mặc như lớp da thứ hai. Những tấm phim này hoạt động như những cảm biến nhận biết tín hiệu xúc giác từ bố hoặc mẹ và đóng vai trò là cơ cấu truyền động truyền những chuyển động này đến em bé. Việc cha mẹ chạm vào vải sẽ kích hoạt các cảm biến phản ứng với áp lực và làm biến dạng màng siêu mỏng. Cái này ... >>

Cát vệ sinh cho mèo Petgugu Global 15.04.2024

Chăm sóc thú cưng thường có thể là một thách thức, đặc biệt là khi bạn phải giữ nhà cửa sạch sẽ. Một giải pháp thú vị mới từ công ty khởi nghiệp Petgugu Global đã được trình bày, giải pháp này sẽ giúp cuộc sống của những người nuôi mèo trở nên dễ dàng hơn và giúp họ giữ cho ngôi nhà của mình hoàn toàn sạch sẽ và ngăn nắp. Startup Petgugu Global đã trình làng một loại bồn cầu độc đáo dành cho mèo có thể tự động xả phân, giữ cho ngôi nhà của bạn luôn sạch sẽ và trong lành. Thiết bị cải tiến này được trang bị nhiều cảm biến thông minh khác nhau để theo dõi hoạt động đi vệ sinh của thú cưng và kích hoạt để tự động làm sạch sau khi sử dụng. Thiết bị kết nối với hệ thống thoát nước và đảm bảo loại bỏ chất thải hiệu quả mà không cần sự can thiệp của chủ sở hữu. Ngoài ra, bồn cầu có dung lượng lưu trữ lớn có thể xả nước, lý tưởng cho các hộ gia đình có nhiều mèo. Bát vệ sinh cho mèo Petgugu được thiết kế để sử dụng với chất độn chuồng hòa tan trong nước và cung cấp nhiều lựa chọn bổ sung. ... >>

Sự hấp dẫn của những người đàn ông biết quan tâm 14.04.2024

Định kiến phụ nữ thích “trai hư” đã phổ biến từ lâu. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà khoa học Anh từ Đại học Monash đã đưa ra một góc nhìn mới về vấn đề này. Họ xem xét cách phụ nữ phản ứng trước trách nhiệm tinh thần và sự sẵn sàng giúp đỡ người khác của nam giới. Những phát hiện của nghiên cứu có thể thay đổi sự hiểu biết của chúng ta về điều gì khiến đàn ông hấp dẫn phụ nữ. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Monash dẫn đến những phát hiện mới về sức hấp dẫn của đàn ông đối với phụ nữ. Trong thí nghiệm, phụ nữ được cho xem những bức ảnh của đàn ông với những câu chuyện ngắn gọn về hành vi của họ trong nhiều tình huống khác nhau, bao gồm cả phản ứng của họ khi gặp một người đàn ông vô gia cư. Một số người đàn ông phớt lờ người đàn ông vô gia cư, trong khi những người khác giúp đỡ anh ta, chẳng hạn như mua đồ ăn cho anh ta. Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế sẽ hấp dẫn phụ nữ hơn so với những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế. ... >>

Mũ bảo hiểm điện tử dành cho tài xế xe tải 14.04.2024

An toàn đường bộ, đặc biệt đối với người điều khiển thiết bị xây dựng hạng nặng, là ưu tiên hàng đầu của các kỹ sư và nhà khoa học. Trước vấn đề này, Viện Sức mạnh Kết cấu và Độ tin cậy của Hệ thống Fraunhofer của Đức đã giới thiệu một sản phẩm mới - mũ bảo hiểm điện tử, được thiết kế để bảo vệ người lái xe khỏi bị thương nặng khi điều khiển phương tiện xây dựng. Mũ bảo hiểm điện tử mới được phát triển bởi nhóm kỹ sư của Viện Fraunhofer mở ra triển vọng mới về sự an toàn của người lái xe tải và thiết bị xây dựng. Thiết bị có khả năng theo dõi mức độ rung lắc trong cabin ô tô và cảnh báo người lái những nguy hiểm có thể xảy ra. Cơ sở hoạt động của mũ bảo hiểm là một cảm biến áp điện tích hợp, tạo ra điện trong quá trình biến dạng vật lý. Cơ chế này cho phép thiết bị phản ứng với những rung động mạnh đặc trưng của thiết bị xây dựng. Khi mức độ biến dạng vượt quá giá trị an toàn, hệ thống báo động sẽ được kích hoạt trên mũ bảo hiểm, ... >>

Thuốc kháng sinh thay thế thuốc kháng sinh 13.04.2024

Vấn đề vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh ngày càng trở nên nghiêm trọng, đe dọa hiệu quả điều trị các bệnh nhiễm trùng. Trước vấn đề này, các nhà nghiên cứu đang tìm kiếm những cách mới để chống lại siêu vi khuẩn. Một trong những hướng đi đầy hứa hẹn là sử dụng các loại thuốc kháng vitamin có thể có tác dụng kháng khuẩn. Thuốc kháng sinh, mặc dù được biết đến là đối lập với vitamin, nhưng đã được chứng minh là một công cụ đầy hứa hẹn trong cuộc chiến chống lại tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Göttingen ở Đức đã khẳng định tiềm năng của họ trong việc tạo ra các loại thuốc mới để chống lại các bệnh nhiễm trùng nguy hiểm. Với sự gia tăng của siêu vi khuẩn kháng kháng sinh, cần phải tìm ra phương pháp điều trị thay thế. Thuốc kháng vitamin là những phân tử tương tự như vitamin nhưng có khả năng ức chế hoạt động của vi khuẩn mà không gây hại cho cơ thể con người. Hiện tại, khoa học chỉ biết đến ba loại thuốc kháng vitamin: hoa hồng ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Sao neutron quay để kiểm tra và hiệu chỉnh đồng hồ nguyên tử 06.01.2019

Chúng tôi đã nhiều lần nói về đồng hồ nguyên tử, cung cấp khả năng đọc thời gian chính xác cao, trên các trang của trang web của chúng tôi. Và, tất nhiên, nhiều độc giả của chúng tôi đã nhiều lần tự hỏi làm thế nào các giá trị của các đặc tính của những chiếc đồng hồ này được thu thập, bởi vì để đo một thứ gì đó với độ chính xác nhất định, một công cụ đo ít nhất phải có bậc lớn hơn. độ chính xác là bắt buộc. Chúng ta không biết các tổ chức khác có đồng hồ nguyên tử như thế nào, nhưng Cơ quan Vũ trụ Châu Âu sử dụng tín hiệu của các sao neutron và sao xung quay ở xa để đồng bộ hóa đồng hồ của họ, các tín hiệu phát ra từ đó có độ ổn định và độ chính xác đủ cao.

Dự án này có tên là "PulChron", là sự phát triển của các nhà khoa học từ Đại học Manchester, Phòng thí nghiệm Vật lý Quốc gia Anh và công ty tư nhân GMV. Hệ thống được tạo ra trong dự án này đã được sử dụng một phần để đồng bộ hóa các đồng hồ nguyên tử cung cấp năng lượng cho hệ thống định vị vệ tinh Galileo của Châu Âu. Hơn nữa, các phép đo dài hạn của tín hiệu xung, kết hợp với phép đo dao động của các nguyên tử dao động trong đồng hồ, giúp bạn có thể thu được thời gian thậm chí chính xác hơn so với một trong hai thành phần của hệ thống cho phép riêng biệt.

Nhà vật lý học Jocelyn Bell Burnell lần đầu tiên phát hiện ra một sao xung vào năm 1967 khi bà nhận thấy một tín hiệu vô tuyến đến từ không gian sâu với khoảng thời gian là 1,34 giây. Lưu ý rằng tín hiệu này được nhận bởi ăng-ten của kính thiên văn Mảng hình ảnh đa hành tinh của Đài quan sát thiên văn vô tuyến Mullard. Hiện tại, người ta đã biết rằng pulsar là sao neutron, tàn tích nhỏ và rất dày đặc của các vụ nổ của các ngôi sao lớn, chúng quay với tốc độ lớn và phát ra một chùm bức xạ có hướng định kỳ hướng về Trái đất.

Giờ đây, các sao xung, hay đúng hơn là các tín hiệu của chúng, không chỉ được sử dụng để đồng bộ hóa đồng hồ nguyên tử. Chúng cũng là công cụ để tìm kiếm và đo lường sóng hấp dẫn, vật chất tối và các hiện tượng khác trên quy mô vũ trụ.

Thiết bị PulChron nhận dữ liệu từ năm kính thiên văn vô tuyến, bao gồm cả Mảng thời gian Pulsar của châu Âu, theo dõi đồng thời 18 pulsar. Đồng hồ nguyên tử cũng tạo ra tần số riêng của chúng, một chu kỳ trong số đó là một "tích tắc" của đồng hồ. Nhưng đồng hồ nguyên tử tương đối đơn giản dựa trên các nguyên tử hydro được kích thích bởi tia laser vi sóng có thể trôi (thay đổi tần số của chúng) trong thời gian dài. Và trong trường hợp này, cần phải có một hệ thống khác có độ ổn định cao hơn để tiến hành hiệu chỉnh, ví dụ đồng hồ hệ thống Galileo yêu cầu quy trình đồng bộ và hiệu chỉnh vài giờ một lần.

Hệ thống PulChron không phải là hệ thống đo thời gian "pulsar" đầu tiên; hơn nữa, nó vẫn tồn tại trong phiên bản demo đầu tiên của nó. Nhưng một khi hệ thống này hoạt động ở dạng cuối cùng, nó sẽ không chỉ được sử dụng để cung cấp năng lượng cho hệ thống định vị vệ tinh mà còn để đo giá trị chính xác của giờ kinh tuyến Greenwich (Giờ phối hợp quốc tế, UTC).

Thấy hết Lưu trữ tin khoa học công nghệ, điện tử mới

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web