Menu English Ukrainian Tiếng Nga Trang Chủ

Thư viện kỹ thuật miễn phí cho những người có sở thích và chuyên gia Thư viện kỹ thuật miễn phí


Kvass. Công thức nấu ăn đơn giản và lời khuyên

Công nghệ nhà máy - công thức đơn giản

Cẩm nang / Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản

Bình luận bài viết Bình luận bài viết

Để chuẩn bị kvass bạn sẽ cần các thành phần sau:

  • 8 lít nước;
  • 60 gram men tươi;
  • Ly thủy tinh 1;
  • 1 ổ bánh mì lúa mạch đen (Borodino) nặng 500-700 gam;
  • một số ít nho khô.

Cắt bánh mì thành lát, sấy khô trong lò ở nhiệt độ tối đa cho đến khi có màu nâu. Bánh quy giòn càng sẫm màu thì kvass sẽ có màu càng đậm. Bạn cần cố gắng không để bánh mì chín quá, nếu không kvass sẽ bị đắng.

Đun sôi nước trong một cái chảo tráng men lớn, bắc ra khỏi bếp, thêm đường và cho bánh quy giòn vào. Để nguội. Nước sẽ trở nên hơi ấm. Khi nước nguội, múc một ít vào bát và hòa tan men ở đó. Đổ lại vào nồi, khuấy đều để men nở đều.

Buộc chảo bằng vải hoặc gạc, để trong 36 giờ.

Lọc kvass qua vải thưa, thêm đường cho vừa ăn (thừa đường sẽ khiến kvass quá nồng). Đổ kvass ngọt đã lọc vào lọ. Cho một nhúm nho khô vào mỗi lọ, điều này sẽ làm cho kvass sắc nét hơn. Đậy nắp lọ bằng đĩa nhưng không đậy nắp, cho vào tủ lạnh thêm 12-24 giờ nữa.

Đổ kvass qua rây vào lọ, cho nho khô vào, cho vào tủ lạnh.

Tác giả: Korolev V.A.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản:

▪ Ngà voi đánh bóng bạc

▪ Tẩy trắng bằng bọt biển Hy Lạp

▪ xà phòng yên ngựa

Xem các bài viết khác razdela Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Tiếng ồn giao thông làm chậm sự phát triển của gà con 06.05.2024

Những âm thanh xung quanh chúng ta ở các thành phố hiện đại ngày càng trở nên chói tai. Tuy nhiên, ít người nghĩ đến việc tiếng ồn này ảnh hưởng như thế nào đến thế giới động vật, đặc biệt là những sinh vật mỏng manh như gà con chưa nở từ trứng. Nghiên cứu gần đây đang làm sáng tỏ vấn đề này, cho thấy những hậu quả nghiêm trọng đối với sự phát triển và sinh tồn của chúng. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng việc gà con ngựa vằn lưng kim cương tiếp xúc với tiếng ồn giao thông có thể gây ra sự gián đoạn nghiêm trọng cho sự phát triển của chúng. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng ô nhiễm tiếng ồn có thể làm chậm đáng kể quá trình nở của chúng và những gà con nở ra phải đối mặt với một số vấn đề về sức khỏe. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng những tác động tiêu cực của ô nhiễm tiếng ồn còn ảnh hưởng đến chim trưởng thành. Giảm cơ hội sinh sản và giảm khả năng sinh sản cho thấy những ảnh hưởng lâu dài mà tiếng ồn giao thông gây ra đối với động vật hoang dã. Kết quả nghiên cứu nêu bật sự cần thiết ... >>

Loa không dây Samsung Music Frame HW-LS60D 06.05.2024

Trong thế giới công nghệ âm thanh hiện đại, các nhà sản xuất không chỉ nỗ lực đạt được chất lượng âm thanh hoàn hảo mà còn kết hợp chức năng với tính thẩm mỹ. Một trong những bước cải tiến mới nhất theo hướng này là hệ thống loa không dây Samsung Music Frame HW-LS60D mới, được giới thiệu tại sự kiện Thế giới Samsung 2024. Samsung HW-LS60D không chỉ là một chiếc loa mà còn là nghệ thuật của âm thanh kiểu khung. Sự kết hợp giữa hệ thống 6 loa có hỗ trợ Dolby Atmos và thiết kế khung ảnh đầy phong cách khiến sản phẩm này trở thành sự bổ sung hoàn hảo cho mọi nội thất. Samsung Music Frame mới có các công nghệ tiên tiến bao gồm Âm thanh thích ứng mang đến cuộc hội thoại rõ ràng ở mọi mức âm lượng và tính năng tối ưu hóa phòng tự động để tái tạo âm thanh phong phú. Với sự hỗ trợ cho các kết nối Spotify, Tidal Hi-Fi và Bluetooth 5.2 cũng như tích hợp trợ lý thông minh, chiếc loa này sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của bạn. ... >>

Một cách mới để kiểm soát và điều khiển tín hiệu quang 05.05.2024

Thế giới khoa học và công nghệ hiện đại đang phát triển nhanh chóng, hàng ngày các phương pháp và công nghệ mới xuất hiện mở ra những triển vọng mới cho chúng ta trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Một trong những đổi mới như vậy là sự phát triển của các nhà khoa học Đức về một phương pháp mới để điều khiển tín hiệu quang học, phương pháp này có thể dẫn đến tiến bộ đáng kể trong lĩnh vực quang tử học. Nghiên cứu gần đây đã cho phép các nhà khoa học Đức tạo ra một tấm sóng có thể điều chỉnh được bên trong ống dẫn sóng silica nung chảy. Phương pháp này dựa trên việc sử dụng lớp tinh thể lỏng, cho phép người ta thay đổi hiệu quả sự phân cực của ánh sáng truyền qua ống dẫn sóng. Bước đột phá công nghệ này mở ra triển vọng mới cho việc phát triển các thiết bị quang tử nhỏ gọn và hiệu quả có khả năng xử lý khối lượng dữ liệu lớn. Việc điều khiển phân cực quang điện được cung cấp bởi phương pháp mới có thể cung cấp cơ sở cho một loại thiết bị quang tử tích hợp mới. Điều này mở ra những cơ hội lớn cho ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Transistor điện hóa với những đặc tính độc đáo 05.03.2023

Một nhóm nghiên cứu quốc tế tại Đại học Tây Bắc Trung Quốc đã tạo ra một bóng bán dẫn điện hóa dẫn cả điện thông thường và ion. Nó tương thích với máu, ode và kháng ngoài trời. Sự phát triển dựa trên một loại polyme điện tử mới và một cấu trúc thẳng đứng chứ không phải phẳng. Phạm vi của tính mới là thiết bị điện tử đeo được, điện tử sinh học và y học. Bóng bán dẫn được đặc trưng bởi hiệu suất cao, nhẹ và linh hoạt.

Bóng bán dẫn mới có khả năng khuếch đại các tín hiệu có ý nghĩa, làm cho nó rất hữu ích cho cảm biến y sinh. Nó sẽ cho phép phát triển các thiết bị đeo có thể thực hiện xử lý tín hiệu tại chỗ - ngay trong môi trường công nghệ sinh học. Các ứng dụng tiềm năng bao gồm theo dõi nhịp tim, nồng độ natri và kali trong máu và theo dõi chuyển động của mắt để nghiên cứu các rối loạn giấc ngủ.

Transistor điện hóa dọc dựa trên vật liệu polyme mới. Việc phát triển và tổng hợp vật liệu, cũng như chế tạo và mô tả đặc điểm của bóng bán dẫn, cần có sự hợp tác của các nhà hóa học, nhà khoa học vật liệu, nhà khoa học y sinh và kỹ sư trên khắp thế giới.

Tobin J. Marks, nhà lãnh đạo thế giới về khoa học vật liệu và điện tử hữu cơ, giáo sư hóa học xúc tác tại Đại học Khoa học và Nghệ thuật Weinberg, dẫn đầu nhóm nghiên cứu cùng với Antonio Facchetti, giáo sư hóa học tại Weinberg. Wei Huang, giáo sư tại Đại học Khoa học và Công nghệ Điện tử Trung Quốc, Jonathan Rivney, giáo sư kỹ thuật y sinh tại Trường McCormick, và 17 nhà khoa học khác đã tham gia vào quá trình phát triển.

Để tạo ra các mạch điện tử mạnh mẽ và đáng tin cậy hơn, cần có hai loại bóng bán dẫn: bóng bán dẫn loại p mang điện tích dương và bóng bán dẫn loại n mang điện tích âm. Chuỗi bao gồm chúng được gọi là bổ sung. Một vấn đề mà các nhà nghiên cứu đã phải đối mặt trong quá khứ là bóng bán dẫn loại n rất khó sản xuất và có xu hướng không ổn định.

Đây là công trình đầu tiên chứng minh các bóng bán dẫn điện hóa của cả hai loại (p+n) với hiệu suất tương tự và rất cao, dẫn đến các mạch bổ sung điện hóa hiệu quả.

Tin tức thú vị khác:

▪ Dữ liệu được truyền tại thời điểm bắt tay

▪ Bóng bán dẫn Exciton

▪ Nhiệt độ trên sao Hỏa tăng vào ban ngày và vào lúc nửa đêm

▪ Trai đã giúp tạo ra một loại polymer siêu bền

▪ Tạo ra con quỷ ăn lượng tử thông tin của Maxwell

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

 

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần trang web Bộ điều chỉnh dòng điện, điện áp, nguồn. Lựa chọn bài viết

▪ bài viết Cánh quạt dựa trên hiện tượng sức căng bề mặt của chất lỏng. Lời khuyên cho một người mẫu

▪ bài viết Các nhân vật trong phiên bản nháp của truyện Chekhov đã nhớ những họ nào thay vì họ ngựa? đáp án chi tiết

▪ Bài viết Thợ sửa khóa sửa chữa và bảo trì hệ thống thông gió và điều hòa không khí. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động

▪ bài báo Tại sao bạn lại làm ồn tôi một cách vô ích, bạch dương? Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài Định mức nghiệm thu. Lời nói đầu. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Имя:


Email (tùy chọn):


bình luận:





Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024