CÔNG NGHỆ XƯỞNG TẠI NHÀ - QUÁ TRÌNH ĐƠN GIẢN
Làm trắng xương. Công thức nấu ăn đơn giản và lời khuyên Cẩm nang / Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản Được thiết kế cho làm trắng xương nên được khử mỡ tốt trước. Nếu xương không được khử hết mỡ thì quá trình tẩy sẽ không đều và trên xương sẽ để lại những vết ố vàng. Quá trình tẩy dầu mỡ được thực hiện bằng cách đun sôi xương trong dung dịch soda yếu (1-7 g tro soda được lấy trên 12 lít nước). Váng mỡ hình thành trong quá trình đun sôi được loại bỏ. Cũng có thể tẩy bằng cách ngâm các vật bằng xương trong xăng. Phương pháp phổ biến và đáng tin cậy nhất là tẩy trắng bằng hydro peroxide. Pháo đài của hydrogen peroxide thương mại thông thường là ba phần trăm, nhưng ba mươi phần trăm hydrogen peroxide, được gọi là perhydrol, cũng được bán. Tác dụng tẩy trắng của hydrogen peroxide dựa trên khả năng của nó, khi bị phân hủy, giải phóng oxy, oxy hóa các chất có màu thành các hợp chất không màu. Sự phân hủy bằng hydrogen peroxide có thể được tăng cường bằng cách đun nóng hoặc bằng cách bổ sung chất kiềm (ví dụ, amoniac). Các sản phẩm xương được ngâm trong 35% hydro peroxide để chúng được bao phủ hoàn toàn bằng chất lỏng, sau đó nhiệt độ được nâng dần lên 40-24 ° C và giữ ở nhiệt độ này trong XNUMX giờ. Bạn có thể đặt một chiếc bình đựng các sản phẩm tẩy trắng trong một cái bếp kiểu Nga bị chìm. Tốt nhất là sử dụng xô gỗ làm bát đĩa. Nếu cần tẩy trắng nhanh hơn thì tiến hành đun sôi trong 2-4 giờ, nhưng phương pháp này không kinh tế vì có một lượng oxy bị thất thoát. Ngoài ra, khi đun sôi dễ xảy ra hiện tượng ăn mòn và phá hủy xương. Sau khi tẩy trắng, xương được rửa kỹ và sấy khô. Thay vì hydro peroxide, không phải lúc nào cũng có sẵn trên thị trường và tương đối đắt tiền, bạn có thể sử dụng natri peroxide, khi hòa tan trong nước sẽ tạo ra hydro peroxide và xút, do đó hydro peroxide cũng là một chất tẩy trắng trong phương pháp này. Caustic soda, được hình thành bằng cách hòa tan natri peroxide, phải được trung hòa bằng axit. Natri peroxide, là một loại bột màu vàng, rất nóng do tác động của nước và có thể bùng phát. Nó nên được bảo quản trong lọ có nắp đậy kín, không được lấy bằng tay mà phải dùng thìa gỗ hoặc nhôm. Để chuẩn bị dung dịch ba phần trăm hydro peroxide, hãy tiến hành như sau. Đổ 60 cm3 dầu vitriol vào 1 lít nước theo dòng chảy nhỏ giọt (thêm dầu vitriol vào nước chứ không phải ngược lại) và khuấy bằng que gỗ, sau đó làm nguội dung dịch và đổ từng phần nhỏ 70 g natri peroxide vào đó ; điều này sẽ làm nóng dung dịch. Không thể cho phép đun nóng dung dịch mạnh hơn hoặc ít hơn, do đó, cần phải làm nguội mạnh bình bằng nước lạnh hoặc nước đá và chỉ đổ từng phần natri peroxit tiếp theo khi dung dịch đã đủ nguội. Khi tất cả peroxide được thêm vào, với sự trợ giúp của giấy quỳ, họ tìm ra loại dung dịch nào. Nếu giấy quỳ đỏ chuyển sang màu xanh lam (dung dịch kiềm) - bạn cần thêm một ít axit và sau đó thêm vài giọt amoniac. Nếu thu được dung dịch axit (quỳ xanh chuyển sang màu đỏ) thì axit dư được trung hòa bằng amoniac mạnh. Lượng amoniac dư sau khi trung hòa nên được lấy với lượng 5 cm3 cho mỗi lít dung dịch. Tác giả: Korolev V.A. Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản: ▪ Dịch các mẫu khắc trên bề mặt kim loại ▪ Hướng dẫn chung để chuẩn bị tinh chất, chiết xuất và cồn thuốc Xem các bài viết khác razdela Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản. Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này. Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất: Tiếng ồn giao thông làm chậm sự phát triển của gà con
06.05.2024 Loa không dây Samsung Music Frame HW-LS60D
06.05.2024 Một cách mới để kiểm soát và điều khiển tín hiệu quang
05.05.2024
Tin tức thú vị khác: ▪ Kính thông minh Tobii Glasses 2 ▪ Kính thông minh thực tế tăng cường TCL NXTWEAR S Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới
Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí: ▪ phần của trang web Kỳ quan thiên nhiên. Lựa chọn bài viết ▪ bài viết của Erich Maria Remarque. câu cách ngôn nổi tiếng ▪ bài báo Người da đen đầu tiên xuất hiện ở Mỹ khi nào? đáp án chi tiết ▪ Bài báo Chở người bằng ô tô tải. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động
Để lại bình luận của bạn về bài viết này: Tất cả các ngôn ngữ của trang này Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web www.diagram.com.ua |