Xà phòng từ axit béo và axit naphthenic. công thức nấu ăn đơn giản

Thư viện kỹ thuật miễn phí

CÔNG NGHỆ XƯỞNG TẠI NHÀ - QUÁ TRÌNH ĐƠN GIẢN
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản

Xà phòng làm từ axit béo và naphthenic. Công thức nấu ăn và lời khuyên đơn giản

Công nghệ nhà máy - công thức đơn giản

Cẩm nang / Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản

Bình luận bài viết

Kể từ khi sử dụng các phương pháp tách chất béo trong ngành xà phòng (nồi hấp, enzym, tiếp xúc, v.v.), ngoài chất béo, nguyên liệu thô cũng được sử dụng. axit béo. Quá trình xà phòng hóa axit béo được thực hiện bằng kiềm cacbonic. Trong số các axit béo, việc sản xuất xà phòng trước đây chỉ sử dụng olein lỏng, thu được dưới dạng sản phẩm phụ trong quá trình sản xuất stearin. Cách đúng nhất là xà phòng hóa olein bằng dung dịch kiềm ăn da ở 24-25 °Be hoặc thậm chí tốt hơn là bằng soda ở 30 °Be hoặc bằng dung dịch kali ở 20-22 °Be.

Để sản xuất xà phòng soda, hàm lượng axit béo rắn cao nhất trong olein là thuận lợi, vì điều này giúp có thể sử dụng lượng chất béo rắn nhỏ hơn để sản xuất xà phòng. Ngược lại, để pha chế xà phòng dạng lỏng mịn, bạn nên chọn loại olein có độ tan chảy thấp nhất có thể để tránh hiện tượng kết tinh trong khối xà phòng. Không nên chỉ sử dụng olein chưng cất để sản xuất xà phòng vì hiệu suất thu được nhỏ và hơn nữa, xà phòng thu được không có đủ độ nhớt. Ngược lại, xà phòng soda thu được từ olein xà phòng hóa rất mạnh, đồng nhất và có mùi độc đáo.

Olein được sử dụng chủ yếu để sản xuất xà phòng dùng trong công nghiệp dệt may cũng như để sản xuất bột giặt và xà phòng. Olein còn được sử dụng kết hợp với mỡ lợn, mỡ xương và dầu cọ đã tẩy trắng để điều chế xà phòng nhân thông thường, thu được xà phòng có khả năng giặt và tạo bọt khá đạt yêu cầu. Hiện nay, ngoài olein, các axit béo khác ngày càng được sử dụng nhiều hơn, được tìm thấy trên thị trường nước ngoài dưới nhiều tên gọi khác nhau, thu được từ chất béo thải được liệt kê ở trên và thường chứa lượng lớn hoặc ít tạp chất không thể xà phòng hóa. Trong điều kiện của chúng ta, việc sử dụng axit naphthenic để sản xuất xà phòng là rất quan trọng. Axit naphthenic là sản phẩm phụ của ngành công nghiệp lọc dầu.

Khi sử dụng axit béo để làm xà phòng, bạn cần chú ý rằng xà phòng làm từ axit béo về sau rất dễ bị sậm màu và dễ bị lấm lem. Điều này xảy ra do việc trữ axit béo trong thùng, bể chứa sắt… và một phần sắt bị hòa tan và gây ra những nhược điểm nêu trên. Vì vậy, trước khi sử dụng axit béo để làm xà phòng, hãy rửa kỹ chúng bằng dung dịch axit clohydric có đun nóng nhẹ để loại bỏ sắt theo cách này. Việc sản xuất xà phòng từ axit béo dựa trên khả năng thay thế axit carbonic từ soda và kali, và bazơ kiềm của soda và kali - natri và kali - kết hợp với axit béo để tạo thành xà phòng.

Phương pháp sản xuất xà phòng từ axit béo và kiềm có ga chưa được áp dụng ngay vào công nghệ vì nó cần được phát triển. Điểm đặc biệt của phương pháp này là, trái ngược với cách làm việc với chất béo trung tính, không cần phải thêm dung dịch kiềm vào axit béo mà phải thêm axit vào dung dịch kiềm. Sau đó, do lượng carbon dioxide thải ra nhiều, xà phòng phồng lên rất nhiều, và do đó phải để lại rất nhiều không gian trống trong nồi hơi. Cuối cùng, axit béo kỹ thuật luôn chứa hỗn hợp chất béo trung tính, phải được xà phòng hóa bằng kiềm ăn da.

Do tất cả những điều này, quá trình xà phòng hóa cacbonat được thực hiện như sau. Lượng kiềm cacbonic được tính toán tuyệt đối chính xác, bất kể là tro soda hay kali, trước tiên được hòa tan trong lượng nước gấp đôi, sau đó thêm 10-15% muối ăn vào và đun trong nồi hơi cho đến khi sôi. Liên tục duy trì độ sôi của dung dịch này, axit béo đã tan chảy trước được đổ vào đó. Axit béo ngay lập tức kết hợp với chất kiềm, tạo thành bọt mạnh và làm phồng các chất trong nồi hơi, do đó dòng chảy của axit béo phải được điều tiết để xà phòng không tràn ra mép nồi hơi.

Vào những thời điểm đặc biệt quan trọng, dòng axit béo bị dừng hoàn toàn. Đặc biệt xà phòng rất dễ tràn ra mép nồi khi nấu xong. Nhưng ngay khi các axit béo còn lại được xà phòng hóa, độ trương nở của xà phòng sẽ giảm đi rõ rệt. Mặc dù vậy, cần tiếp tục nấu trong thời gian dài để loại bỏ hết axit cacbonic. Lúc này, xà phòng ngày càng nặng hơn và bắt đầu rơi ra dần. Cuối cùng, khi nó nằm trong ấm và không còn phồng lên nữa, lượng dung dịch kiềm cần thiết sẽ được thêm vào để xà phòng hóa chất béo trung tính có trong axit béo. Khi dung dịch kiềm được thêm vào, ngay lập tức sôi trở lại bình thường, xà phòng trở nên dính và cuối cùng là chất lỏng. Bây giờ nó có thể được điều chỉnh về “độ kiềm” và sau đó được xử lý theo cách thông thường, giống như xà phòng làm từ chất béo trung tính, tức là muối, chà nhám, v.v.

Xà phòng hóa cacbonat không được khuyến khích để làm xà phòng lỏng vì lý do kinh tế. Khi chuẩn bị xà phòng lỏng từ axit béo, tiến hành như sau. Cứ 100 kg axit béo, lấy 40 kg dung dịch kiềm ăn da ở 50 ° Be và tùy theo thời điểm trong năm, trong trường hợp nấu xà phòng nguyên chất, cần 10-12 kg kali nung. Sau khi dung dịch kiềm được đun nóng đến sôi, axit béo được thêm dần vào và thu được xà phòng hóa ngay lập tức. Xà phòng có thể được chà nhám như xà phòng có chất béo trung tính.

Tác giả: Korolev V.A.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản:

▪ Mỡ bánh xe máy

▪ Bột cà ri cay

▪ Bột trái cây sủi bọt

Xem các bài viết khác razdela Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Tiếng ồn giao thông làm chậm sự phát triển của gà con 06.05.2024

Những âm thanh xung quanh chúng ta ở các thành phố hiện đại ngày càng trở nên chói tai. Tuy nhiên, ít người nghĩ đến việc tiếng ồn này ảnh hưởng như thế nào đến thế giới động vật, đặc biệt là những sinh vật mỏng manh như gà con chưa nở từ trứng. Nghiên cứu gần đây đang làm sáng tỏ vấn đề này, cho thấy những hậu quả nghiêm trọng đối với sự phát triển và sinh tồn của chúng. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng việc gà con ngựa vằn lưng kim cương tiếp xúc với tiếng ồn giao thông có thể gây ra sự gián đoạn nghiêm trọng cho sự phát triển của chúng. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng ô nhiễm tiếng ồn có thể làm chậm đáng kể quá trình nở của chúng và những gà con nở ra phải đối mặt với một số vấn đề về sức khỏe. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng những tác động tiêu cực của ô nhiễm tiếng ồn còn ảnh hưởng đến chim trưởng thành. Giảm cơ hội sinh sản và giảm khả năng sinh sản cho thấy những ảnh hưởng lâu dài mà tiếng ồn giao thông gây ra đối với động vật hoang dã. Kết quả nghiên cứu nêu bật sự cần thiết ... >>

Loa không dây Samsung Music Frame HW-LS60D 06.05.2024

Trong thế giới công nghệ âm thanh hiện đại, các nhà sản xuất không chỉ nỗ lực đạt được chất lượng âm thanh hoàn hảo mà còn kết hợp chức năng với tính thẩm mỹ. Một trong những bước cải tiến mới nhất theo hướng này là hệ thống loa không dây Samsung Music Frame HW-LS60D mới, được giới thiệu tại sự kiện Thế giới Samsung 2024. Samsung HW-LS60D không chỉ là một chiếc loa mà còn là nghệ thuật của âm thanh kiểu khung. Sự kết hợp giữa hệ thống 6 loa có hỗ trợ Dolby Atmos và thiết kế khung ảnh đầy phong cách khiến sản phẩm này trở thành sự bổ sung hoàn hảo cho mọi nội thất. Samsung Music Frame mới có các công nghệ tiên tiến bao gồm Âm thanh thích ứng mang đến cuộc hội thoại rõ ràng ở mọi mức âm lượng và tính năng tối ưu hóa phòng tự động để tái tạo âm thanh phong phú. Với sự hỗ trợ cho các kết nối Spotify, Tidal Hi-Fi và Bluetooth 5.2 cũng như tích hợp trợ lý thông minh, chiếc loa này sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của bạn. ... >>

Một cách mới để kiểm soát và điều khiển tín hiệu quang 05.05.2024

Thế giới khoa học và công nghệ hiện đại đang phát triển nhanh chóng, hàng ngày các phương pháp và công nghệ mới xuất hiện mở ra những triển vọng mới cho chúng ta trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Một trong những đổi mới như vậy là sự phát triển của các nhà khoa học Đức về một phương pháp mới để điều khiển tín hiệu quang học, phương pháp này có thể dẫn đến tiến bộ đáng kể trong lĩnh vực quang tử học. Nghiên cứu gần đây đã cho phép các nhà khoa học Đức tạo ra một tấm sóng có thể điều chỉnh được bên trong ống dẫn sóng silica nung chảy. Phương pháp này dựa trên việc sử dụng lớp tinh thể lỏng, cho phép người ta thay đổi hiệu quả sự phân cực của ánh sáng truyền qua ống dẫn sóng. Bước đột phá công nghệ này mở ra triển vọng mới cho việc phát triển các thiết bị quang tử nhỏ gọn và hiệu quả có khả năng xử lý khối lượng dữ liệu lớn. Việc điều khiển phân cực quang điện được cung cấp bởi phương pháp mới có thể cung cấp cơ sở cho một loại thiết bị quang tử tích hợp mới. Điều này mở ra những cơ hội lớn cho ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Sự bất đối xứng của sự nóng lên toàn cầu 07.10.2020

Nghiên cứu mới cho thấy hiện tượng ấm lên vào ban đêm mạnh hơn phổ biến trên toàn thế giới so với hiện tượng ấm lên ban ngày mạnh hơn. Các nhà khoa học tại Đại học Exeter đã nghiên cứu sự ấm lên từ năm 1983 đến năm 2017 và phát hiện ra sự chênh lệch về nhiệt độ trung bình hàng năm hơn 0,25 ° C giữa sự nóng lên ban ngày và ban đêm trên hơn một nửa bề mặt đất.

Ngày ấm lên nhanh hơn ở một số nơi và ban đêm ấm lên nhanh hơn ở những nơi khác, nhưng tổng diện tích ấm lên không cân đối vào ban đêm gấp đôi.

"Sự bất đối xứng ấm lên" chủ yếu là do sự thay đổi của các mức độ mây. Độ che phủ của mây tăng lên sẽ làm mát bề mặt vào ban ngày và giữ nhiệt vào ban đêm, dẫn đến sự ấm lên nhiều hơn vào ban đêm.

Tác giả chính, Tiến sĩ Daniel Cox thuộc Viện Môi trường và Bền vững tại khuôn viên Exeter Penryn ở Cornwall cho biết: “Sự bất đối xứng ấm lên có thể có những tác động lớn đối với thế giới tự nhiên.

Sự ấm lên vào ban đêm mạnh hơn có liên quan đến khí hậu ẩm ướt hơn và điều này đã được chứng minh là có ý nghĩa quan trọng đối với sự phát triển của thực vật và cách các loài như côn trùng và động vật có vú tương tác.

Sự ấm lên vào ban ngày nhiều hơn có liên quan đến điều kiện khô hơn cùng với mức độ ấm lên tổng thể cao hơn, làm tăng tính dễ bị tổn thương của các loài đối với căng thẳng nhiệt và mất nước.

Các nhà khoa học cho biết: “Những loài chỉ hoạt động vào ban đêm hoặc ban ngày sẽ bị ảnh hưởng đặc biệt.

Tin tức thú vị khác:

▪ Chai giấy

▪ Cuộc sống mới cho airship

▪ Tác động của tiểu hành tinh lên Trái đất

▪ Sao Hỏa hai lần bị bao phủ bởi các đại dương

▪ Máy ảnh không cần ống kính

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ Phần trang web điện thoại. Lựa chọn các bài viết

▪ bài viết Cháy rừng và than bùn, hậu quả của chúng. Những điều cơ bản của cuộc sống an toàn

▪ bài viết rắn ăn gì đáp án chi tiết

▪ Bài viết Uysun. Truyền thuyết, canh tác, phương pháp áp dụng

▪ bài viết Anten Delta 80 mét + Inverted V 160 mét. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài Định mức nghiệm thu. Công tắc SFXNUMX. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web