Các quá trình xà phòng hóa chính và tính chất của xà phòng. công thức nấu ăn đơn giản

Thư viện kỹ thuật miễn phí

CÔNG NGHỆ XƯỞNG TẠI NHÀ - QUÁ TRÌNH ĐƠN GIẢN
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản

Các quá trình xà phòng hóa chính và tính chất của xà phòng. Công thức nấu ăn đơn giản và lời khuyên

Công nghệ nhà máy - công thức đơn giản

Cẩm nang / Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản

Bình luận bài viết

Xà phòng thường thu được bằng cách cho dung dịch kiềm ăn da tác dụng lên chất béo. Chất béo bao gồm chủ yếu là glyceride của axit stearic, palmitic và oleic. Dưới tác dụng của kiềm, chất béo phân hủy thành glycerol và axit béo, cùng với kiềm tạo ra muối. Hỗn hợp của các muối này (muối natri của axit palmitic, oleic và stearic) là một loại xà phòng rắn thông thường. Càng có nhiều axit palmitic và stearic trong chất béo thì xà phòng càng cứng. Khi axit oleic chiếm ưu thế trong chất béo, xà phòng sẽ kém rắn hơn.

Loại kiềm cũng ảnh hưởng đến độ cứng của xà phòng: xà phòng soda (khi được xà phòng hóa bằng xút) cứng và bền trong không khí; kali (khi xà phòng hóa bằng kali ăn da) - mềm và hút ẩm.

Để làm xà phòng, không cần phải bắt đầu từ chất béo - bạn cũng có thể sử dụng axit béo. Trong trường hợp này, axit béo tạo ra xà phòng có soda hoặc kali. Quá trình xà phòng hóa được gọi là “cacbonat” này thường được thực hiện bằng hơi nước, giúp loại bỏ carbon dioxide thải ra trong quá trình này.

Gần đây, phương pháp sản xuất xà phòng sử dụng phương pháp Krebitz đã được cấp bằng sáng chế (1923) đã được sử dụng. Sử dụng phương pháp này, xà phòng thu được bằng cách xà phòng hóa chất béo bằng vôi ăn da. Kết quả là xà phòng vôi, khác với xà phòng natri thông thường ở tính không hòa tan trong nước. Xà phòng vôi thu được được rửa kỹ trong nước để loại bỏ glycerin thu được trong quá trình xà phòng hóa, sau đó được xử lý theo cách đặc biệt bằng dung dịch soda, thu được xà phòng soda và muối canxi cacbonat được kết tủa. Xà phòng thu được bằng phương pháp này không chứa một chút chất béo trung tính nào và do đó hoàn toàn không bị hư hỏng trong quá trình bảo quản.

Xà phòng được pha chế đúng cách không được chứa quá nhiều kiềm, vì kiềm có tác dụng ăn mòn da và vải. Hàm lượng chất béo không xà phòng hóa trong xà phòng khiến xà phòng dễ bị hư hỏng và có khả năng thối rữa. Vì vậy, điều kiện không thể thiếu để có một loại xà phòng tốt là tính trung tính hoàn toàn của nó.

Xà phòng thông thường dễ tan trong nước. Xà phòng trong nước cứng tạo ra kết tủa xà phòng canxi không hòa tan. Xà phòng hòa tan ít dễ dàng hơn trong nước muối. Xà phòng không hòa tan trong dung dịch muối ăn 7%. Cái này được dùng để “làm muối” xà phòng, tức là để tách nó ra khỏi dung dịch (một ngoại lệ là xà phòng làm từ dầu dừa). Việc làm sạch xà phòng cũng có thể được thực hiện bằng dung dịch kiềm ăn da mạnh.

Tác giả: Korolev V.A.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản:

▪ Mực in

▪ Xà phòng kali nhẹ

▪ Sơn mài cao su cứng (ebonite)

Xem các bài viết khác razdela Công nghệ nhà máy tại nhà - công thức nấu ăn đơn giản.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Tiếng ồn giao thông làm chậm sự phát triển của gà con 06.05.2024

Những âm thanh xung quanh chúng ta ở các thành phố hiện đại ngày càng trở nên chói tai. Tuy nhiên, ít người nghĩ đến việc tiếng ồn này ảnh hưởng như thế nào đến thế giới động vật, đặc biệt là những sinh vật mỏng manh như gà con chưa nở từ trứng. Nghiên cứu gần đây đang làm sáng tỏ vấn đề này, cho thấy những hậu quả nghiêm trọng đối với sự phát triển và sinh tồn của chúng. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng việc gà con ngựa vằn lưng kim cương tiếp xúc với tiếng ồn giao thông có thể gây ra sự gián đoạn nghiêm trọng cho sự phát triển của chúng. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng ô nhiễm tiếng ồn có thể làm chậm đáng kể quá trình nở của chúng và những gà con nở ra phải đối mặt với một số vấn đề về sức khỏe. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng những tác động tiêu cực của ô nhiễm tiếng ồn còn ảnh hưởng đến chim trưởng thành. Giảm cơ hội sinh sản và giảm khả năng sinh sản cho thấy những ảnh hưởng lâu dài mà tiếng ồn giao thông gây ra đối với động vật hoang dã. Kết quả nghiên cứu nêu bật sự cần thiết ... >>

Loa không dây Samsung Music Frame HW-LS60D 06.05.2024

Trong thế giới công nghệ âm thanh hiện đại, các nhà sản xuất không chỉ nỗ lực đạt được chất lượng âm thanh hoàn hảo mà còn kết hợp chức năng với tính thẩm mỹ. Một trong những bước cải tiến mới nhất theo hướng này là hệ thống loa không dây Samsung Music Frame HW-LS60D mới, được giới thiệu tại sự kiện Thế giới Samsung 2024. Samsung HW-LS60D không chỉ là một chiếc loa mà còn là nghệ thuật của âm thanh kiểu khung. Sự kết hợp giữa hệ thống 6 loa có hỗ trợ Dolby Atmos và thiết kế khung ảnh đầy phong cách khiến sản phẩm này trở thành sự bổ sung hoàn hảo cho mọi nội thất. Samsung Music Frame mới có các công nghệ tiên tiến bao gồm Âm thanh thích ứng mang đến cuộc hội thoại rõ ràng ở mọi mức âm lượng và tính năng tối ưu hóa phòng tự động để tái tạo âm thanh phong phú. Với sự hỗ trợ cho các kết nối Spotify, Tidal Hi-Fi và Bluetooth 5.2 cũng như tích hợp trợ lý thông minh, chiếc loa này sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của bạn. ... >>

Một cách mới để kiểm soát và điều khiển tín hiệu quang 05.05.2024

Thế giới khoa học và công nghệ hiện đại đang phát triển nhanh chóng, hàng ngày các phương pháp và công nghệ mới xuất hiện mở ra những triển vọng mới cho chúng ta trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Một trong những đổi mới như vậy là sự phát triển của các nhà khoa học Đức về một phương pháp mới để điều khiển tín hiệu quang học, phương pháp này có thể dẫn đến tiến bộ đáng kể trong lĩnh vực quang tử học. Nghiên cứu gần đây đã cho phép các nhà khoa học Đức tạo ra một tấm sóng có thể điều chỉnh được bên trong ống dẫn sóng silica nung chảy. Phương pháp này dựa trên việc sử dụng lớp tinh thể lỏng, cho phép người ta thay đổi hiệu quả sự phân cực của ánh sáng truyền qua ống dẫn sóng. Bước đột phá công nghệ này mở ra triển vọng mới cho việc phát triển các thiết bị quang tử nhỏ gọn và hiệu quả có khả năng xử lý khối lượng dữ liệu lớn. Việc điều khiển phân cực quang điện được cung cấp bởi phương pháp mới có thể cung cấp cơ sở cho một loại thiết bị quang tử tích hợp mới. Điều này mở ra những cơ hội lớn cho ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Minisforum Mars MC560 Máy tính mini 22.02.2023

Minisforum Máy tính mini Minisforum Mars MC560.

Các tính năng mới lạ - nhỏ gọn phi thường và sẵn sàng đầy đủ cho hội nghị truyền hình. Model mới nhận được bộ xử lý AMD Ryzen 5 5 5625U với 6 lõi xử lý 12 luồng. Tần số xung nhịp cơ bản là 2,3 GHz và có thể tăng lên tới 4,3 GHz. Máy tính mini này bao gồm mọi thứ bạn cần cho hội nghị truyền hình, bao gồm camera chất lượng cao, micrô và loa rảnh tay. Kích thước của nó chỉ là 107 x 69 x 153 mm.

Tính năng chính của máy tính là webcam có độ phân giải 2,5K@30Hz, hỗ trợ HDR và góc nhìn 93,8°. 2,5K@30Hz. Đế có thể điều chỉnh cung cấp góc nhìn thay đổi 10°.

Thiết bị kết nối:

1xHDMI 2.0 (4K@60Hz);
1x USB 3.2 Gen 1 Type-C (DP thay thế, truyền dữ liệu, PD);
2x USB 3.2 Thế hệ 2 Loại A;
1x RJ45 Gigabit Ethernet;
Giắc cắm kết hợp 1x 3,5 mm;
Đầu vào nguồn 19V DC.

Ngoài ra còn có một nút đặt lại CMOS.

Có thể xem video bằng hai màn hình 4K/60Hz được kết nối qua HDMI và USB-C. Một chiếc máy tính có dạng hình hộp chữ nhật nhỏ giúp giảm thiểu sự tắc nghẽn của nơi làm việc với các thiết bị và dây điện.

Mars MC560 hỗ trợ bộ nhớ DDR64-4 lên đến 3200GB và có khe cắm M.2 cho SSD PCIe 3.0 NVMe. Kết nối Wi-Fi 6 được cung cấp bởi thẻ M.2 được cài đặt sẵn.

Theo nhà sản xuất, hai loa 4 ohm / 3 W tái tạo giọng nói của con người một cách đầy đủ nhất có thể. Micrô đa hướng 180° sử dụng mảng MEMS kép với chip DSP độc lập. Kết hợp với công nghệ AI, nó có thể khử tiếng vang, nhận dạng giọng nói của con người một cách thông minh và loại bỏ tiếng ồn môi trường.

Tin tức thú vị khác:

▪ Chip dưới da để xét nghiệm máu tức thì

▪ Chiến đấu với những kẻ bỏ trốn tàu - theo gương cá voi

▪ trực thăng hơi nước

▪ Màn hình NEC MultiSync LCD-X474HB với độ sáng 2000 cd m2

▪ RPS-30/45/65 - bộ nguồn y tế nhỏ gọn

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần trang web Động cơ điện. Lựa chọn các bài viết

▪ bài viết Một người bạn tốt. biểu hiện phổ biến

▪ bài viết Tại sao Rupert Grint từ chối viết một bài luận tự truyện về nhân vật Ron Weasley của mình? đáp án chi tiết

▪ bài viết Bầu trời màu gì? Phòng thí nghiệm Khoa học Trẻ em

▪ bài báo Multivibrator - flasher. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài báo Lắp đặt nhiệt điện. Cài đặt chùm tia điện tử. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web