Đậu đũa (đậu đũa). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng

CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Cây trồng và cây dại

Đậu đũa (đậu đũa). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

nội dung

Hình ảnh, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Mô tả thực vật, dữ liệu tham khảo, thông tin hữu ích, minh họa
Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

Đậu đũa (Vigna), Vigna sinensis. Huyền thoại, thần thoại, tượng trưng, Hình ảnh thực vật, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng

Đậu đũa (Cowpea)

Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Chi: Vigna

Gia đình: Họ Đậu (Fabaceae)

Xuất xứ: Châu Phi, nhưng phổ biến khắp thế giới

Khu vực: Vigna được tìm thấy ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, đặc biệt là ở châu Á và châu Phi

Thành phần hóa học: Vigna rất giàu protein, cũng chứa carbohydrate, axit béo, vitamin B, canxi, sắt, magiê, phốt pho và kali.

Giá trị kinh tế: Đậu đũa được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm như một nguồn protein, đặc biệt là ở những vùng có ít thịt. Nó cũng được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi và làm phân xanh để cải thiện độ phì nhiêu của đất. Trong cảnh quan, đậu đũa thường được trồng làm cảnh do có tán lá và hoa đẹp.

Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Một trong những truyền thuyết nói rằng đậu đũa được tạo ra bởi thần mặt trời, người đã truyền cảm hứng cho anh ta bằng sức mạnh và sức sống của mình. Thần mặt trời nhờ đậu đũa giúp con người duy trì sức khỏe và ăn uống điều độ. Trong một số huyền thoại, đậu đũa được coi là biểu tượng của sức khỏe, dinh dưỡng và hạnh phúc. Những truyền thuyết khác nói rằng loại cây này có đặc tính kỳ diệu có thể thu hút may mắn và bảo vệ khỏi cái ác. Đậu đũa mang nhiều ý nghĩa tượng trưng. Trong nhiều nền văn hóa, loại cây này được coi là biểu tượng của dinh dưỡng, giàu có và thịnh vượng. Nó cũng tượng trưng cho khả năng sinh sản, tăng trưởng và thịnh vượng.

Đậu đũa (Vigna), Vigna sinensis. Mô tả, minh họa của nhà máy

Đậu đũa (Cowpea), Vigna sinensis (Stickm.) Endl. Phân loại, từ đồng nghĩa, mô tả thực vật, giá trị dinh dưỡng, canh tác

Đậu đũa (Cowpea)

Đồng nghĩa V. sesquipedalis (L.) Wight., V. Catang Walpers.

tên tiếng Pháp. mongette dolique, banette, haricot cornielie; Tiếng Anh dolichos unguicularus, đậu đen trắng; tiếng Đức Ostindische Spragel-Bohne hoặc Faseole; Thụy Điển, lục bình; Nó. fagiuolo dallocchio; người Tây Ban Nha caragilate, garubia, monchota; Đánh bóng fasola szpargowa olbrzymia zwana Jaski.

Cây một năm, có thân cao (20 - 200 cm), ngọn xoăn hoặc mọc bò. Lá trifoliate; cuống hoa dài, nằm ở nách lá, hướng lên trên, có 2 - 8 hoa.

Vỏ quả hình trụ, thắt lại, dài 7-8 cm. Hạt có nhiều kích cỡ (trọng lượng 1000 hạt từ 58 – 370 g) và màu sắc đa dạng.

Dạng hạt trắng của đậu đũa được sử dụng làm thực phẩm. Hạt chứa 24-28% protein, 48-56% tinh bột và 1,5% dầu.

Cây ưa nhiệt và chết vì sương giá nhẹ. Tất cả các loại đất đều thích hợp cho việc trồng trọt của nó, nhưng phải thoát nước tốt. Gieo đậu đũa trước khi đợt sương giá cuối cùng của mùa xuân qua đi, để sương giá qua đi cho đến khi hạt nảy mầm.

Đậu đũa (Cowpea)

Phương pháp gieo sạ thông thường khuyến cáo hàng cách hàng 90 cm, hàng cách hàng 5-7,5 cm, với phương pháp gieo hạt này cần 33-44 kg/ha.

Có những giống đậu đũa măng tây đặc biệt sử dụng những hạt đậu kém phát triển (xương vai).

Những dạng măng tây này đôi khi được phân loại là Vigna sesquipedalis Wight., hoặc Dolichos sesquipedalis Linne.

Đậu của chúng đạt chiều dài 45-60 cm.

Những cây như vậy thuận tiện hơn để phát triển trong môi trường nuôi cấy mã đề hoặc trên lưới mắt cáo. Ở Congo, loài Vigna triloba Walpers được người dân địa phương trồng, đậu và hạt của chúng được dùng làm thực phẩm ở đó.

Tác giả Ipatiev A.N.

Đậu đũa (Vigna), Vigna unquiculata. Phương pháp ứng dụng, nguồn gốc của cây, phạm vi, mô tả thực vật, canh tác

Đậu đũa (Cowpea)

Vigna, hay đậu đũa, là một loại cây lương thực và thức ăn gia súc. Hạt, lá và đậu xanh được dùng làm thực phẩm. Khối lượng xanh, cũng như thân cây sau khi thu hoạch được cho gia súc ăn.

Hạt nghiền, hấp là thức ăn cô đặc protein có giá trị cho động vật non và đặc biệt là lợn vỗ béo. Ở một số nước, đậu đũa còn được dùng làm cây lấy sợi. Dây thừng và đan lát được làm từ trục của chùm hoa đậu đũa. Đậu đũa được trồng rộng rãi như một loại cây phân xanh, sau đó lượng đạm còn lại lên đến 300 kg/ha.

Hạt chứa từ 24 đến 28% protein, 60-63% carbohydrate, 1,0-1,3% chất béo. Hay chứa 16-18% protein.

Văn hóa Vigna bao gồm các khu vực có vĩ độ nhiệt đới và cận nhiệt đới. Diện tích trồng loại cây này trên thế giới là hơn 5 triệu ha. Các loại cây trồng chính tập trung ở lục địa châu Phi. Ở những khu vực nhỏ, cây trồng này được trồng ở Hoa Kỳ, Mexico, Colombia, Trung Quốc, Nhật Bản và Ai Cập.

Năng suất đậu đũa thấp, đặc biệt là ở Châu Phi - 0,4-0,6 tấn / ha, ở các nước có nền văn hóa canh tác cao - lên tới 1,5-2,0 tấn / ha.

Chi Vigna bao gồm 124 loài. Loài Vigna unquiculata L được đưa vào nuôi trồng, được chia thành 3 phân loài: sinensis L. - đậu đũa Trung Quốc, Cylindricus sticrm - đậu đũa châu Phi và sesquipedalis U. - đậu đũa măng tây quả dài. Trung tâm xuất xứ của đậu đũa là Châu Phi. Các loài hoang dã phổ biến ở vùng nhiệt đới của lục địa, hạt của chúng nhỏ hơn, sẫm màu hơn và dễ nứt.

Vigna là cây họ đậu hàng năm, cao từ 60 đến 300 cm, về sinh trưởng và lá có ba lá, đậu đũa trông giống hạt đậu nhưng thuyền của các tràng hoa của nó không xoắn theo hình xoắn ốc mà cong như mũi thuyền. Kích thước, hình dạng của hạt và màu sắc của chúng khác nhau nhiều như ở đậu thông thường. Hình dạng của hạt tròn đến hình quả thận. Trọng lượng của 1000 hạt, tùy thuộc vào phân loài, thay đổi từ 60 đến 350 g.

Đậu đũa Trung Quốc có hạt to hơn, quả đậu thòng dài tới 30 cm, đậu đũa châu Phi quả lồi, dài 7-13 cm, quả đậu đũa dài măng tây có đặc điểm là quả đậu thòng dài, tới 90 cm, cong không đều. Các giống của phân loài này được sử dụng chủ yếu làm rau.

Thời gian của mùa sinh trưởng, tùy thuộc vào đặc tính sinh học của giống, là từ 80 đến 200 ngày. Trong mùa sinh trưởng, đậu đũa hình thành từ 40 - 300 hoa trên 1 cây, hoa rụng 60, thậm chí 80%. Vigna là một loài tự thụ phấn tùy chọn. Thời gian ra hoa là 2-3 tuần đối với dạng chín sớm và lên đến 2-2,5 tháng đối với dạng chín muộn.

Đậu đũa (Cowpea)

Vigna, với tư cách là một nền văn hóa có nguồn gốc nhiệt đới, có nhu cầu cao về nhiệt. Hạt của nó bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ 12 ° C. Nhiệt độ tối ưu trong thời kỳ sinh trưởng sinh dưỡng là 24-28 ° C, trong thời kỳ ra hoa và làm đầy hạt - 26-28 ° C. Nhiệt độ trên 35°C làm giảm tốc độ phát triển của chồi bên và chồi bên, hoa và quả rụng, hoạt động cộng sinh của vi khuẩn nốt sần chấm dứt. Chồi của nền văn hóa này không chịu được sương giá.

Vigna chịu hạn tốt trong khí quyển, nhưng không ổn định với đất. Do đó, ở vùng cận nhiệt đới khô hạn, việc trồng trọt của nó chỉ có thể thực hiện được khi tưới tiêu. Trong thời kỳ nảy mầm, hạt của nó hấp thụ 100-120% nước từ khối lượng của chúng. Mưa nhiều trong thời kỳ sinh trưởng của thực vật dẫn đến sự phát triển quá mức của khối thực vật và làm giảm năng suất hạt. Nền văn hóa này đòi hỏi độ ẩm cao nhất trong thời kỳ ra hoa - hình thành hạt đậu.

Vigna là một nền văn hóa của một ngày ngắn. Độ dài ngày ảnh hưởng đến độ dài của mùa sinh trưởng, chiều cao cây, diện tích lá và năng suất cây.

Nền văn hóa không đặt ra các yêu cầu gia tăng về độ phì nhiêu của đất. Vigna phát triển tốt trên cả đất cát và đất sét, chịu được độ chua cao. Ở vùng nhiệt đới trồng trên đất đỏ, đất vàng, đất nâu sẫm.

Các tác giả: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Đậu đũa (Vigna), Vigna sinensis. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Khoa học dân tộc:

Đối với điều trị bệnh tiểu đường: đậu đũa chứa protein hòa tan trong nước và carbohydrate tiêu hóa chậm có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Một trong những công thức dân gian liên quan đến việc sử dụng hỗn hợp sau: đậu đũa xắt nhỏ (1 cốc), lá bạch dương xắt nhỏ (1 cốc) và nước (2 lít). Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi chất lỏng giảm đi một phần ba. Uống 1/4 cốc dịch truyền này mỗi ngày trước bữa ăn.
Đối với điều trị đau đầu: Nghiền đậu đũa khô và thêm một ít nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Đắp hỗn hợp này lên trán và nằm trong phòng tối và yên tĩnh trong 30 phút. Điều này có thể giúp giảm đau đầu.
Để điều trị các vấn đề về dạ dày: Xay đậu đũa khô rồi trộn với mật ong theo tỷ lệ 1:1. Uống 1 muỗng cà phê hỗn hợp này ba lần mỗi ngày trước bữa ăn.

thẩm mỹ:

Mặt nạ cho mặt: Trộn 2 thìa bột đậu đũa với 1 thìa sữa chua Hy Lạp và 1 thìa mật ong. Đắp lên mặt trong 10-15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Lột xác: Trộn 1/2 chén bột đậu đũa với đủ dầu ô liu để tạo thành hỗn hợp đặc. Massage da cơ thể theo chuyển động tròn, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Dầu dưỡng tóc: Thêm 1 muỗng canh bột đậu đũa vào 1/2 chén dầu ô liu và đun nóng trên lửa nhỏ trong 15-20 phút. Để nguội và lọc, sau đó thoa lên tóc và để trong 30 phút đến một giờ, sau đó gội sạch.
Thuốc bổ mặt: Ngâm 1 muỗng cà phê bột đậu đũa trong 1 cốc nước sôi trong 15-20 phút. Làm mát và ngâm một miếng bông trong dịch truyền, sau đó lau mặt sau khi rửa.

Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!

Đậu đũa (Vigna), Vigna sinensis. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Đậu đũa (Cowpea) là một loại cây hàng năm phát triển nhanh thuộc họ đậu. Vỏ ăn được của nó được sử dụng trong nấu ăn và cây thường được dùng làm thức ăn chăn nuôi.

Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản đậu đũa:

Tu luyện

Đậu đũa có thể được trồng ở bất kỳ khí hậu nào, nhưng chúng thích khí hậu ấm áp và ẩm ướt.
Nên trồng cây sau khi hết sương giá, khi đất đã ấm lên tới 15-18 độ C.
Điều quan trọng là phải cung cấp đủ độ ẩm cho cây, đặc biệt là trong quá trình ra hoa và hình thành quả.

phôi:

Quả đậu đũa nên thu hoạch khi quả đã chín nhưng chưa bắt đầu chuyển sang màu vàng.
Vỏ có thể được sử dụng tươi hoặc đông lạnh. Nếu bạn định đóng băng vỏ, trước tiên bạn nên đun sôi chúng trong nước sôi trong vài phút, sau đó làm nguội bằng nước lạnh và đóng băng trong túi nhựa.

Lưu trữ:

Vỏ đậu đũa tươi nên được bảo quản trong tủ lạnh bằng túi nhựa ở nhiệt độ 4-5°C.
Vỏ đông lạnh có thể được lưu trữ trong tủ đông lên đến 6 tháng.
Vỏ khô có thể được bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát trong hộp kín trong tối đa 1 năm.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại:

▪ cây bồ hoàng

▪ Agatis Dammara

▪ Cau cau (trầu)

▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"

Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại.

Bình luận bài viết Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh 09.05.2024

Cơ học lượng tử tiếp tục làm chúng ta ngạc nhiên với những hiện tượng bí ẩn và những khám phá bất ngờ. Gần đây, Bartosz Regula từ Trung tâm Điện toán Lượng tử RIKEN và Ludovico Lamy từ Đại học Amsterdam đã trình bày một khám phá mới liên quan đến sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với entropy. Sự vướng víu lượng tử đóng một vai trò quan trọng trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử hiện đại. Tuy nhiên, sự phức tạp trong cấu trúc của nó khiến cho việc hiểu và quản lý nó trở nên khó khăn. Khám phá của Regulus và Lamy chứng tỏ rằng sự vướng víu lượng tử tuân theo một quy luật entropy tương tự như quy luật đối với các hệ cổ điển. Khám phá này mở ra những góc nhìn mới trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử, giúp chúng ta hiểu sâu hơn về sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với nhiệt động lực học. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng đảo ngược của các phép biến đổi vướng víu, điều này có thể đơn giản hóa đáng kể việc sử dụng chúng trong các công nghệ lượng tử khác nhau. Mở một quy tắc mới ... >>

Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Mùa hè là thời gian để thư giãn và du lịch, nhưng thường thì cái nóng có thể biến thời gian này thành một sự dày vò không thể chịu đựng được. Gặp gỡ sản phẩm mới của Sony - điều hòa mini Reon Pocket 5, hứa hẹn sẽ mang đến mùa hè thoải mái hơn cho người dùng. Sony vừa giới thiệu một thiết bị độc đáo - máy điều hòa mini Reon Pocket 5, giúp làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng. Với nó, người dùng có thể tận hưởng sự mát mẻ mọi lúc, mọi nơi chỉ bằng cách đeo nó quanh cổ. Máy điều hòa mini này được trang bị tính năng tự động điều chỉnh các chế độ vận hành cũng như cảm biến nhiệt độ và độ ẩm. Nhờ công nghệ tiên tiến, Reon Pocket 5 điều chỉnh hoạt động tùy thuộc vào hoạt động của người dùng và điều kiện môi trường. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ bằng ứng dụng di động chuyên dụng được kết nối qua Bluetooth. Ngoài ra, còn có áo phông và quần short được thiết kế đặc biệt để thuận tiện, có thể gắn một chiếc điều hòa mini. Thiết bị có thể ồ ... >>

Năng lượng từ không gian cho Starship 08.05.2024

Sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian ngày càng trở nên khả thi hơn với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chương trình không gian. Người đứng đầu công ty khởi nghiệp Virtus Solis chia sẻ tầm nhìn của mình về việc sử dụng Starship của SpaceX để tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo có khả năng cung cấp năng lượng cho Trái đất. Startup Virtus Solis đã tiết lộ một dự án đầy tham vọng nhằm tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo sử dụng Starship của SpaceX. Ý tưởng này có thể thay đổi đáng kể lĩnh vực sản xuất năng lượng mặt trời, khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn và rẻ hơn. Cốt lõi trong kế hoạch của startup là giảm chi phí phóng vệ tinh lên vũ trụ bằng Starship. Bước đột phá công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp việc sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian trở nên cạnh tranh hơn với các nguồn năng lượng truyền thống. Virtual Solis có kế hoạch xây dựng các tấm quang điện lớn trên quỹ đạo, sử dụng Starship để cung cấp các thiết bị cần thiết. Tuy nhiên, một trong những thách thức quan trọng ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

In 3D gỗ 10.06.2022

Các nhà nghiên cứu từ Viện Công nghệ Massachusetts đã học được cách tổng hợp một vật liệu giống như gỗ để làm đồ nội thất và các sản phẩm tương tự trong phòng thí nghiệm. Nó có thể được sử dụng trong máy in 3D để tạo ra nhiều loại đối tượng. Điều này được cho là để giải quyết vấn đề phá rừng.

Việc chặt hạ hàng loạt cây cối kéo theo những hậu quả không thể khắc phục được đối với hành tinh và tất cả cư dân của nó. Các nhà khoa học đã tìm ra cách giảm nhu cầu về gỗ bằng cách đưa ra một loại gỗ thay thế rẻ hơn. Quá trình này tương tự như phát triển tế bào động vật như thịt thực phẩm tổng hợp. Trong vật liệu thực vật thân gỗ được tạo ra, các đặc tính như trọng lượng và sức mạnh có thể dễ dàng điều chỉnh khi cần thiết.

Nhóm nghiên cứu đã phân lập các tế bào từ lá của Zinnia gracilis và sau đó nuôi cấy chúng trong môi trường lỏng trong hai ngày trước khi chuyển chúng sang một môi trường dày hơn, dựa trên gel. Vật liệu này chứa các chất dinh dưỡng và hai loại hormone thực vật khác nhau mà mức độ của chúng có thể được điều chỉnh để điều chỉnh các đặc tính vật lý và cơ học của vật liệu.

Tiếp theo, các nhà nghiên cứu sử dụng gel này làm vật liệu để in trên máy in 3D. Ba tháng sau, hơi ẩm bay hơi hoàn toàn khỏi chất này, kết quả là nó trở nên giống như gỗ thật.

Nhóm nghiên cứu hiện đang đánh giá xem liệu phương pháp tương tự có thể được áp dụng cho các loài thực vật khác, chẳng hạn như thông, và liệu công nghệ này có thể giảm thêm chi phí và mở rộng quy mô sản xuất hay không.

Tin tức thú vị khác:

▪ Máy phát điện nano

▪ Nhận điện với sự trợ giúp của bóng

▪ Robot sẽ xác định độ mặn của món ăn

▪ SSD dung lượng lớn nhất

▪ Ra mắt trạm năng lượng mặt trời lớn nhất châu Âu

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần trang web Bộ tiền khuếch đại. Lựa chọn bài viết

▪ bài viết của Andy Warhol. câu cách ngôn nổi tiếng

▪ bài báo Tại sao Gagarin được cấp một số xe danh nghĩa? đáp án chi tiết

▪ bài báo Dụng cụ thiên văn của Nicolaus Copernicus. Phòng thí nghiệm Khoa học Trẻ em

▪ bài viết Bộ song công CB/VHF. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài viết Nguồn điện với bộ sạc tự động. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web