Menu English Ukrainian Tiếng Nga Trang Chủ

Thư viện kỹ thuật miễn phí cho những người có sở thích và chuyên gia Thư viện kỹ thuật miễn phí


CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Cây trồng và cây dại

Các chuối là lớn. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Cẩm nang / Cây trồng và cây dại

Bình luận bài viết Bình luận bài viết

nội dung

  1. Hình ảnh, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng
  2. Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
  3. Mô tả thực vật, dữ liệu tham khảo, thông tin hữu ích, minh họa
  4. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
  5. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

Chuối lớn, Plantago majo. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Cây chuối lớn Cây chuối lớn

Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Chi: Cây mã đề (Plantago)

Gia đình: Họ chuối (Plantaginaceae)

Xuất xứ: Châu Âu, Châu Á, Bắc Mỹ

Khu vực: Chuối là phổ biến ở vùng ôn đới và lạnh của châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Nó có thể phát triển cả trên cạn và dưới nước.

Thành phần hóa học: Cây có chứa các hợp chất phenolic, caroten, axit ascorbic, axit amin, khoáng chất (canxi, sắt, magiê, kali), cũng như chất nhầy, có tác dụng chống viêm và bao bọc.

Giá trị kinh tế: Chuối được sử dụng như một loại cây thuốc vì nó có tác dụng chống viêm, chống dị ứng, kháng khuẩn và chữa lành vết thương. Ngoài ra, từ cây chuối hột, bạn có thể pha chế nước sắc súc miệng trị các bệnh về đường hô hấp trên và các bệnh ngoài da. Chuối lớn không được ăn, nhưng lá non của nó có thể được thêm vào món salad và các món ăn khác để mang lại hương vị sảng khoái.

Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Vào thời cổ đại, lá chuối được coi là linh thiêng và được sử dụng để làm thuốc giúp xua đuổi tà ma và thu hút năng lượng tốt lành. Trong thần thoại của người Slav, chuối được liên kết với thần Perun và được coi là biểu tượng của lòng dũng cảm và sự bảo vệ khỏi các thế lực xấu xa. Về mặt biểu tượng, chuối có liên quan đến lòng dũng cảm, sức mạnh, sự bảo vệ và thanh lọc tâm hồn. Nó có thể được sử dụng như một biểu tượng của sức mạnh quân sự, hòa bình và sự toàn vẹn của tâm hồn.

 


 

Chuối lớn, Plantago majo. Mô tả, minh họa của nhà máy

Chuối lớn, Plantago majo. Mô tả về nhà máy, khu vực, canh tác, ứng dụng

Cây chuối lớn

Nó mọc khắp nơi ven đường, đồng cỏ, vườn rau, đồng cỏ, gần nhà.

Cây thân thảo lâu năm cao 5-40 cm, thân mang hoa, mọc thẳng, không phân nhánh, không lá. Thân rễ ngắn, dày.

Lá ở gốc, có 3-9 gân hình vòng cung, trên cuống lá dài, hình trứng rộng, dài tới 20 cm, rộng tới 10 cm, mọc thành hình hoa thị, thường nằm trên mặt đất để giữ ẩm. Nếu có nhiều độ ẩm, lá vươn lên để bốc hơi nước thừa.

Chuối nở từ tháng 25 đến cuối mùa hè. Hoa màu nâu nhạt, nhỏ, có lông mịn, mọc ở đầu cành thành chùm hình trụ dài tới XNUMX cm, khi thời tiết khô ráo, các bao phấn mở ra, trước khi có mưa thì đóng lại.

Quả là những viên nang hình elip hai ngăn với nhiều hạt sáng bóng, có mặt, màu nâu xám hoặc nâu. Vào mùa hè, cây tạo ra tới 60 nghìn hạt không chín cùng lúc và rơi xuống đất.

Lá mã đề chứa chất nhầy, aucubin glycoside đắng, tanin, saponin, enzym, axit hữu cơ, vitamin C, K, carotene, alkaloid, phytoncides, yếu tố T thúc đẩy quá trình đông máu, nhiều muối kali. Hạt chứa dầu béo, chất nhầy, carbohydrate, saponin.

Đối với mục đích kinh tế, chuối được sử dụng để thuộc da.

Lá chuối non được sử dụng trong dinh dưỡng. Salad, dầu giấm, món ăn phụ cho các món thịt và cá được chế biến từ chúng.

Bột mã đề. Làm khô lá đã rửa sạch trong không khí, nghiền thành bột. Bảo quản trong túi giấy, lọ thủy tinh. Sử dụng để trộn salad, món đầu tiên và món thứ hai, nước sốt, nước thịt.

Salad chuối và cây tầm ma. Chần lá non của chuối và tầm ma trong 2-3 phút, sau đó để ráo nước trong một cái chao. Sau khi nước rút hết, băm nhỏ, thêm trứng luộc xắt nhỏ và hành lá, muối. Nêm kem chua, sốt mayonnaise, dầu thực vật hoặc sốt cà chua. 120 g lá chuối, 50 g tầm ma, 25 g hành lá, 1 quả trứng, 25-50 g kem chua (hoặc sốt mayonnaise, dầu thực vật hoặc sốt cà chua), muối cho vừa ăn.

Salad chuối với các loại thảo mộc khác. Lá cây chuối, hạt quinoa, cây gút, bồ công anh, cây tầm ma, cây me chua rửa sạch, chần trong 2-3 phút, sau đó cho vào chao. Khi nước rút hết, băm nhỏ, thêm hành lá xắt nhỏ, muối, trộn đều. Nêm dầu thực vật, kem chua, sốt mayonnaise hoặc sốt cà chua. Rắc thì là và mùi tây. 100 g lá chuối, 50 g quinoa, cây gút, bồ công anh, cây tầm ma và cây me chua, 20 g hành lá, 75 g kem chua (hoặc dầu thực vật, sốt mayonnaise hoặc sốt cà chua), muối, thì là và rau mùi tây.

Salad chuối với thực phẩm đóng hộp. Lá mã đề rửa sạch, trộn với cá hộp. Nêm sốt nóng, sốt mayonnaise hoặc dầu thực vật, rắc thì là, mùi tây và hành lá. 100 g lá chuối, 100 g cá hộp, 20 g hành lá, 150 g sốt mayonnaise (hoặc sốt cay, hoặc dầu thực vật), thì là và rau mùi tây.

Salad chuối với thịt. Cắt nhỏ lá chuối, thêm thịt luộc hoặc chiên xắt nhỏ, xúc xích, xúc xích, hoặc giăm bông, trứng luộc chín, cải ngựa nạo, hành lá, muối. Nêm sốt mayonnaise, kem chua hoặc sốt nóng. Rắc thì là và mùi tây. 150 g lá chuối, 100 g thịt, 25 g hành lá, 20 g cải ngựa bào, 30-50 g sốt mayonnaise (hoặc kem chua, hoặc sốt cay), muối, thì là và rau mùi tây.

Salad chuối với rau. Chần chuối trong 3 phút, sau đó để ráo nước, cắt nhỏ lá, trộn với cà rốt nạo, bắp cải thái nhỏ, cà chua, dưa chuột, hành tây, muối. Nêm dầu thực vật, kem chua hoặc sốt mayonnaise. 150 g lá chuối, 30 g cà rốt, 50 g bắp cải, 70 g cà chua, 50 g dưa chuột, 25 g hành lá, 50 g dầu thực vật (hoặc kem chua, sốt mayonnaise), muối.

Trứng cá muối chuối. Rửa kỹ lá bằng nước lạnh, chần trong 3-5 phút, để ráo nước. Khi nước rút hết, cho hành tây qua máy xay thịt, muối (có thể thêm lá tầm ma, cây me chua, cây me chua, cây gút). Nêm nước cốt chanh, giấm và sốt cà chua, sốt mayonnaise hoặc kem chua. Sử dụng cho bánh mì, nhân cá, thịt, rau, các món ngũ cốc, nước xốt, nước xốt. 200 g lá chuối, 50 g tầm ma, cây me chua, cây me chua, cây gút, 25 ml nước cốt chanh, 50 g nước sốt cà chua, 25 g hành lá, muối.

Bánh mì với chuối. 1. Trải những lát bánh mì dày với trứng cá muối chuối, rắc thì là xắt nhỏ, mùi tây và hành lá. 2. Phết bơ lên ​​các lát bánh mì, rắc lá chuối đã chần qua và rưới nước cốt chanh lên trên. 3. Bôi trơn các lát bánh mì bằng trứng cá muối chuối, xếp các lát thịt luộc, trứng luộc, phô mai, xúc xích, dưa chuột, cà chua lên trên. Trang trí với thì là, mùi tây và hành lá.

Súp khoai tây với chuối. Luộc khoai tây, củ mùi tây, cà rốt, hành tây trong nước luộc thịt hoặc nước cho đến khi chín mềm, thêm lá chuối thái nhỏ, hành tím, lá nguyệt quế, muối vào đun sôi. Trước khi phục vụ, đặt kem chua vào đĩa, rắc thì là và rau mùi tây. 500 ml nước dùng, 150 g khoai tây, 50 g cà rốt, 15 g rễ mùi tây, 50 g hành tây, 100 g chuối, 20 g rau hoặc dầu đun chảy, 1-2 lá nguyệt quế, 25 g kem chua , muối, thì là và mùi tây.

Súp nấm với chuối. Rửa sạch nấm khô, đổ nước lạnh trong 4 giờ. Sau đó rửa sạch nấm và đun sôi trong nước đã ngâm chúng trong 1-1,5 giờ. Lọc lấy nước dùng, cho nấm, khoai tây, cà rốt, hành tây đã cắt nhỏ vào, nêm muối và nấu cho đến khi chín mềm. Khi kết thúc nấu ăn, thêm lá chuối xắt nhỏ, đun sôi. Trước khi phục vụ, đặt kem chua vào đĩa, rắc thì là và rau mùi tây. 500 ml nước dùng, 20 g nấm khô, 100 g khoai tây, 30 g cà rốt, 25 g hành tây, 100 g chuối, 25 g kem chua, muối, thì là và mùi tây.

Shchi với chuối. Luộc cà rốt, khoai tây, hành tây trong nước luộc thịt hoặc nước, thêm lá chuối xắt nhỏ, cây me chua, hành tím với nước sốt cà chua, muối và đun sôi trong 3-5 phút. Trước khi ăn, cho kem chua, khoanh trứng luộc chín vào đĩa, rắc thì là, rau mùi tây và hành tây. 500 g nước dùng, 50 g khoai tây, 50 g cà rốt, 50 g hành tây, 100 g cây me chua, 100 g lá chuối, 50 g sốt cà chua, 25 g kem chua, 1 quả trứng, 20 g rau dầu, muối, mùi tây, thì là và hành lá.

Borscht với chuối. Trong nước luộc thịt hoặc nước, đun sôi củ cải xắt nhỏ, cà rốt, rễ mùi tây, bắp cải, khoai tây, thêm lá chuối, hành tây với nước sốt cà chua, muối, đun sôi. Trước khi ăn, cho kem chua vào bát, rắc thì là và rau mùi tây. 500 ml nước dùng, 80 g củ cải đường, 30 g cà rốt, 50 g khoai tây, 15 g củ mùi tây, 30 g hành tây, 100 g lá chuối, 100 g bắp cải, 25 g sốt cà chua, 25 g kem chua, 20 g dầu thực vật, muối, thì là và rau mùi tây.

Thịt viên với chuối. Trộn thịt băm với bánh mì trắng đã ngâm nước hoặc sữa, hành lá thái nhỏ và lá chuối, thêm muối, tiêu đen xay, trộn đều. Tạo thành những miếng cốt lết từ khối lượng, tẩm bột chúng trong vụn bánh mì và chiên trong rau hoặc ghee hoặc mỡ. 250 g thịt băm, 50 g chuối, 25 g hành tây, 50 g bánh mì trắng, 50 g bơ hoặc mỡ, 25 g vụn bánh mì, muối, hạt tiêu cho vừa ăn.

Nướng với chuối. Đánh bại các miếng thịt một chút, muối, rắc hạt tiêu đen xay, hạt thì là, thì là, tẩm bột hoặc bột mì và chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu. Sau đó chuyển thịt cho vịt con, thêm cà rốt xắt nhỏ, khoai tây, hành tây, rễ mùi tây, lá nguyệt quế, đổ một ít nước dùng hoặc nước vào và đun trên lửa nhỏ. 5 phút trước khi sẵn sàng, cho cần tây, kem chua, lá chuối và muối. 400 g thịt, 50 g cà rốt, 150 g khoai tây, 20 g rễ mùi tây và cần tây, 50 g hành tây, 25 g vụn bánh mì, 50 g dầu thực vật, 50 g kem chua, 1-2 lá nguyệt quế , 100 g lá mã đề, gia vị, muối vừa ăn.

Khoai tây cốt lết với thịt và chuối. Luộc khoai tây cả vỏ, gọt vỏ, cho qua máy xay thịt, thêm trứng, bột mì. Xào thịt băm với hành tây, trộn với khối khoai tây, lá chuối xắt nhỏ, muối và hạt tiêu.

Tạo thành những miếng cốt lết, tẩm bột mì và chiên trong bơ sữa trâu hoặc dầu thực vật. Trước khi ăn, nêm nước sốt cà chua hoặc kem chua. 400 g khoai tây, 300 g thịt băm, 100 g chuối, 25 g hành tây, 1 quả trứng, 50 g bột mì, 100 g bơ, 500 g sốt cà chua (hoặc kem chua), tiêu, muối cho vừa ăn.

Nước ép chuối. Rửa kỹ lá non bằng nước lạnh, để ráo nước trong một cái chao. Sau khi nước rút hết, cho chúng qua máy ép trái cây hoặc máy xay thịt và ép lấy nước.

Một thức uống làm từ chuối. Trộn nước chuối với nước ép cải ngựa, thêm nước, khuấy đều. Uống lạnh. 50 ml nước chuối, 50 ml nước cải ngựa, 100-150 ml nước.

Đồ uống ăn kiêng với chuối. Trộn nước ép chuối với bất kỳ loại quả mọng hoặc nước ép trái cây nào, thêm nước. Giữ lạnh. 500 ml nước ép chuối, 100 ml nước ép quả mọng hoặc trái cây, 150 ml nước.

Cây chuối lớn

Lá mã đề được sử dụng trong y học dân gian. Chúng có tác dụng giảm đau, diệt khuẩn, kháng viêm, làm lành vết thương, long đờm, nhuận tràng, tăng cường chức năng của dạ dày, ruột, cải thiện quá trình trao đổi chất.

Truyền lá chuối. Ngâm 25 g lá trong 200 ml nước sôi trong 1 giờ, lọc lấy nước. Uống 1 muỗng canh 3-4 lần một ngày cho viêm phế quản, hen suyễn, viêm phổi, ho gà, lao phổi, viêm dạ dày với độ axit thấp của dịch vị, xơ vữa động mạch, giai đoạn đầu của tăng huyết áp.

Truyền lá chuối. 100 g lá khô hãm trong 500 ml nước sôi trong 2 giờ, lọc lấy nước. Uống 1 muỗng canh 3 lần một ngày trước bữa ăn cho bệnh viêm dạ dày có tính axit thấp, bệnh trĩ. Dùng rửa vết thương, vết loét, lỗ rò, nhọt.

Truyền hạt psyllium. Đổ 25 g hạt vào 200 ml nước sôi, lắc lâu, lọc lấy nước. Uống 1 muỗng canh 3 lần một ngày trước bữa ăn để trị táo bón, viêm bàng quang.

Ép lấy nước từ lá chuối tươi. Uống 1 muỗng canh 3 lần một ngày 15-20 phút trước bữa ăn với viêm dạ dày hypacid, viêm đại tràng.

Lá mã đề và cỏ thi với lượng bằng nhau giã nát đắp lên vết thương, vết loét, vết bỏng làm thuốc cầm máu, làm lành vết thương. Dùng gạc quấn 50 g lá tươi và khô đã hấp chín rồi đắp lên chỗ đau do bầm tím, viêm nhiễm.

Chuối lớn được bao gồm trong ngực, phí dạ dày.

Chống chỉ định: các bệnh về dạ dày với độ axit tăng lên của dịch vị, dễ bị huyết khối.

Lá được thu hoạch suốt mùa hè khi thời tiết quang đãng, khi chúng khô đi vì sương. Phơi khô trong bóng râm, trên gác mái, trong phòng thông gió tốt cho đến khi cuống lá bắt đầu gãy.

Cây trồng cũng được sấy khô. Ở Ukraine và các nước cộng hòa khác, nó được trồng làm cây thuốc và thực phẩm. Hạt chuối được gieo vào mùa xuân ở độ sâu 1-2 cm, cây con xuất hiện vào ngày 8-12.

Nguyên liệu khô bao gồm các lá hình trứng rộng trên cuống lá ngắn, màu xanh lục, không mùi, vị hơi đắng, hơi se.

Bảo quản nguyên liệu trong kiện ở nơi thông thoáng, trên giá đỡ.

Thời hạn sử dụng - lên đến 2 năm.

Các tác giả: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

 


 

Mã đề lớn, Plantago major L. Mô tả thực vật, nơi sống và nơi sống, thành phần hóa học, sử dụng trong y học và công nghiệp

Cây chuối lớn

Từ đồng nghĩa: bạn đồng hành, người đi đường, người bạn đồng hành, putiki, người đi đường, lưỡi chó, chân máy, chiryeva, v.v.

Cây thân thảo lâu năm thuộc họ mã đề (Plantaginaceae), có lá dài ở gốc, hình trứng và hình mác.

Cuống hoa cao 10-50 cm, nhẵn, mang một chùm hoa dày đặc màu nâu nhạt. Quả là một hộp; hạt góc cạnh, màu nâu.

Phạm vi và môi trường sống. Phân bố rộng khắp Á-Âu.

Thành phần hóa học. Lá của cây chứa glycoside aucubin, chất này bị phân hủy trong quá trình thủy phân thành glucose và aucubigenin, vị đắng và tanin. Nó cũng chứa axit ascorbic. Hạt chứa tới 44% chất nhầy và dầu béo (16,7-22%), axit oleanolic và saponin steroid.

Lá được thu hoạch trong suốt mùa hè và cho đến cuối mùa thu. Xé với một phần còn lại ngắn của cuống lá.

Ứng dụng trong y học. Các chế phẩm từ lá của một cây chuối lớn đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương. Nước ép từ lá chuối tươi có hiệu quả trong điều trị vết thương giác mạc.

Chuối lớn là một phương thuốc dân gian cũ. Truyền dịch của cây này được sử dụng làm thuốc long đờm cho bệnh viêm phế quản và các bệnh phổi khác. Nó được coi là một loại thuốc điều trị hiệu quả cho chứng viêm dạ dày với độ axit thấp, viêm ruột và viêm đại tràng và loét dạ dày tá tràng. Là một phương thuốc, chuối được vay mượn từ y học cổ truyền và đã được sử dụng trong y học từ lâu dưới dạng truyền dịch.

công dụng khác. Những chiếc lá non có thể ăn được, ở vùng Viễn Đông và Kavkaz của Nga, chúng được dùng để nấu súp.

Các tác giả: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.

 


 

chuối hột. Truyền thuyết, nơi sinh của cây, lịch sử phân phối

Cây chuối lớn

Khi nhà vua Tây Ban Nha cử binh lính của mình đi chinh phục thổ dân da đỏ châu Mỹ, ông không hề biết rằng mình đang gửi một kẻ chinh phục khác đến đó. Kẻ chinh phục này hóa ra là một cây chuối.

Nhờ sự quyết đoán của mình, người ngoài hành tinh châu Âu đã giành được một lãnh thổ đáng kể từ các nhà máy địa phương. Đây là cách nó đã xảy ra.

Trong thời tiết ẩm ướt, hạt psyllium trở nên dính - giống như keo được dán vào đế ủng của binh lính. Cùng với họ, họ lên đường đến Mỹ và đi lang thang trên đất nước mới. Bộ đội đi đến đâu, chuối mọc đến đó. "Dấu chân của người da trắng" - người da đỏ gọi nó như vậy.

Ở Mỹ, chuối đã bén rễ trên các con đường. Và ở nhiều quốc gia, nó phát triển dọc theo các con đường.

Con đường là một nơi không ngừng nghỉ. Một người đàn ông đi qua - giẫm lên cây. Một chiếc ô tô lao tới - cán qua nó bằng một bánh xe. Nhiều cây cối không chịu nổi bị giẫm đạp, di chuyển ra xa đường.

Nhưng chuối vẫn còn. Lá và thân đàn hồi giúp anh sống sót. Anh ta dùng chân đạp nát chúng - chúng cúi xuống. Di chuyển đi - thẳng lên, giống như một lò xo.

Lá chuối không chỉ rất cứng mà còn hữu ích. Nếu bạn chà xát chân trên đường đi, thì sự cố có thể khắc phục được. Xé lá mã đề, vò nát và đắp lên vết thương. Nước nếp sẽ làm cơn đau biến mất. Bạn có thể đi bộ dọc theo con đường một lần nữa. Lá chuối là một loại thuốc đã được chứng minh.

Từ xa xưa, họ đã được điều trị trầy xước, áp xe, loét dạ dày. Chuối không bị lãng quên trong thời đại của chúng ta.

Trong lá của cây trồng, nước thuốc tích tụ nhiều hơn so với người anh em hoang dã của nó.

Tác giả: Osipov N.F.

 


 

chuối hột. Mô tả thực vật của cây, các khu vực sinh trưởng và sinh thái, tầm quan trọng kinh tế, ứng dụng

Cây chuối lớn
Từ trái sang phải: Môi trường chuối, môi trường Plantago; Chuối lớn, Plantago lớn; Cây chuối hột mác, Plantago lanceolata

Vài chục loài chuối được biết đến. Tất cả chúng đều là cây thân thảo, sống lâu năm, không ưa đất. Họ chịu đựng chà đạp tốt, đáng ngạc nhiên với sức sống của họ. Tên khoa học bắt nguồn từ sự kết hợp của từ Hy Lạp "foot" với từ gốc của từ "theo dấu vết", "đường mòn".

Hạt mã đề được những người định cư châu Âu mang bùn đến Bắc Mỹ với bùn trên ủng của họ. Thông thường dọc theo những con đường và lối đi mà những người định cư di chuyển vào đất liền, những cây mã đề với những chiếc lá to bản rộng xuất hiện. Đó là lý do tại sao người da đỏ Bắc Mỹ đặt cho loài cây này cái tên - "dấu vết của màu trắng".

15 loài chuối mọc ở Ukraine. Ba loài được ăn chủ yếu: lớn, trung bình và hình mũi mác.

Chuối là một trong những loại cây phổ biến nhất trong y học bản địa. Lá được sử dụng để điều trị vết bầm tím, vết cắt, áp xe, viêm da, nhọt, v.v. Ở Hy Lạp và La Mã cổ đại, Ba Tư, Lưỡng Hà, mã đề được đánh giá cao như một chất làm sạch và long đờm. Với sự giúp đỡ của nước chuối, chảy máu trong đã được cầm lại.

Trong y học hiện đại, các chế phẩm từ chuối cũng chiếm một vị trí quan trọng như một chất lọc máu. Chất chiết xuất từ ​​​​lá giúp giảm viêm niêm mạc miệng và dạ dày. Lá mã đề, giàu muối kali và axit citric, chứa aukubin glycoside, invertin và emulsin enzyme, tannin đắng, alkaloid, vitamin C, carotene. Hạt tích lũy tới 15-20% một loại dầu, carbohydrate, chất nhầy, axit oleic.

Ở Thụy Điển, Na Uy, Phần Lan và Kavkaz, lá chuối non được dùng để làm salad, đôi khi chúng được khuyên dùng để tăng cảm giác ngon miệng và tăng hoạt động sống của cơ thể.

Ở Yakutia, người dân địa phương thu thập hạt chuối và sử dụng chúng để nấu ngũ cốc và thậm chí cả bột mì vào mùa đông. Với mục đích tương tự, hạt mã đề được thu hoạch ở Mãn Châu và miền Bắc Trung Quốc.

Nếu cần thêm hương vị thơm cho món salad chuối, bạn có thể thêm một ít lá me hoặc lá tầm ma, hành hoặc tỏi, lá hoặc quả dâu tây nghiền, nước ép của quả mướp chưa chín. Lá thường được muối như một loại rau bổ và ngon, giúp chữa đau đầu do ngộ độc rượu và các bệnh về dạ dày.

Cây chuối lớn

Hạt chuối thích hợp để nấu các món đầu tiên. Từ những chiếc lá non, người ta chế biến chủ yếu là borscht xanh và súp. Vì rau chuối có vị đắng hơi nhạt nên cây me chua, cây me chua, cây tầm ma, cây hogweed và lá cây lưu ly được thêm vào để làm cho nó cay hơn. Rang và nghiền nát, hạt mã đề tạo ra một loại bột màu nâu trắng được sử dụng để làm nước sốt, nước thịt và làm gia vị cho súp.

Ở Yakutia, hạt chuối được thu hoạch với số lượng lớn để sử dụng trong tương lai và lên men với sữa. Hạt mắc khén được coi là một loại gia vị thơm ngon, bổ dưỡng cho các món thịt, cá.

Lá của tất cả các loại chuối có chứa aukubin glycoside, vị đắng và tanin, carotene, vitamin C và K, axit xitric. Trong mỹ phẩm của Pháp và Ba Lan, nước chuối được bao gồm trong một số loại kem và kem dưỡng da.

Đối với da dầu có mụn trứng cá và lỗ chân lông to, lá mã đề tươi thái nhỏ làm mặt nạ làm mềm và sạch da. Những chiếc lá mới hái được rửa sạch trong nước ấm, lau khô trên khăn hoặc vải lanh, cắt thành từng khúc và chà xát trong cốc cho đến khi thu được một khối đồng nhất. Bột giấy được áp dụng với một lớp mỏng được giữ trong 10-15 phút và rửa sạch bằng nước ấm hoặc nước lạnh. Sau khi đắp mặt nạ, không nên bôi trơn da bằng kem trong một thời gian.

Lá chuối thái nhỏ đổ nước sôi với tỷ lệ 20 g lá trên một cốc nước. Dịch truyền được để nguội, lọc và đổ vào khay để đông lạnh trong tủ lạnh và thu được các khối đồng nhất. Nước đá từ chuối truyền giúp ích rất nhiều cho da nhờn và lỏng lẻo với các nếp nhăn sâu và sắc nét. Sau khi trồng chuối, không nên chỉ bôi trơn bằng kem nhờn.

Tác giả: Reva M.L.

 


 

Herbarium trên huy hiệu. Bài viết nổi bật

Cây chuối lớn

Để thu thập một bộ sưu tập thực vật, một loại thảo mộc (từ tiếng Latin herba - "cỏ"), các nhà thực vật học phải đi qua các châu lục, quốc gia và thành phố khác nhau. Rốt cuộc, bản thân thực vật cũng rất thích đi lang thang. Đôi khi họ làm điều đó theo cách tuyệt vời nhất. Chúng tôi đã nói về một số trong những chuyến đi này. Đôi khi bạn thậm chí có thể thiết lập khá chính xác thời gian di chuyển của cây từ nơi này sang nơi khác.

Lấy ít nhất chuối. Có vẻ như mọi người đều biết anh ta. Nhưng trước khi Columbus khám phá ra châu Mỹ, người da đỏ đã không nghe về ông. Người châu Âu đã mang nó đến lục địa mới một cách tình cờ. Hạt giống của cây chuối khiêm tốn đã đến đất Bắc Mỹ từ lòng bàn chân của những người khai hoang đầu tiên. Cư dân địa phương, như bạn đã biết, rất chú ý, gọi cây mã đề là "dấu vết của người da trắng": loài cây này xuất hiện ở đâu có nghĩa là những người định cư châu Âu đã đến thăm nó.

Vào đầu thế kỷ 25, các nhà thực vật học đã ghi nhận sự xuất hiện đồng thời ở Copenhagen, thủ đô của Đan Mạch, các loại thảo mộc chưa từng có ở đất nước này, hơn XNUMX loài đặc trưng của bờ biển Địa Trung Hải. Họ bắt đầu tìm hiểu xem họ đến từ đâu và như thế nào, thậm chí đột ngột và gần như đồng thời. Hóa ra trường hợp ở đây là của nhà điêu khắc nổi tiếng Bertel Thorvaldsen.

Định cư ở Rome vào năm 1797, ông đã gửi một số tác phẩm của mình về quê hương, đến Đan Mạch. Để các tác phẩm điêu khắc không bị hư hỏng trong một hành trình dài, chúng được bọc trong cỏ khô trong các hộp đóng gói. Những hạt cỏ khô và đâm chồi khiến các nhà thực vật học ở Copenhagen ngạc nhiên.

Cho đến năm 1814, không có cây ngưu bàng nào ở Pháp. Đó là, những người có đầu óc hẹp hòi, tất nhiên là những người đơn giản - họ tồn tại trong bất kỳ khí hậu nào và bất kể vị trí địa lý. Nhưng không có cây thân thảo nào có lá rất to và chùm hoa có gai bám vào quần áo người và lông động vật hay còn gọi là cây ngưu bàng. Nó chỉ bắt đầu phát triển sau thất bại của quân đội Napoléon trong Chiến tranh Vệ quốc và các chiến dịch nước ngoài của quân đội Nga. Vào ngày 31 tháng 1814 năm XNUMX, những người lính Nga tiến vào Paris - Biệt đội Cossack với những đoàn xe chở thức ăn gia súc, cùng với những thứ khác, thức ăn cho ngựa. Là một trong những loại thảo mộc được mang theo và cây ngưu bàng. Đây là cách cây ngưu bàng xuất hiện ở Pháp. Bây giờ chúng có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi. Nhiều năm nay người Pháp gọi loài cỏ nếp lá rộng này là "Nga nhiễm"...

Vì vậy, thực vật đi du lịch. Các nhà thực vật học - sau họ. Họ tìm thấy nhiều đại diện khác nhau của hệ thực vật trong rừng, thảo nguyên và cánh đồng. Và thực vật cũng có thể được tìm thấy trên biểu tượng của các bang, thành phố, gia đình quý tộc. Trên quốc huy - từ tiếng Đức Erbe, thừa kế. Có rất nhiều trong số họ - cả một phòng tiêu bản!

Baobab chúng ta sẽ tìm thấy trên huy hiệu của Senegal; ngô - trên biểu tượng của Benin, Cobo Verde, Mozambique; nguyệt quế được dệt thành hình ảnh trên quốc huy của Pháp, Algeria, El Salvador; cỏ ba lá là biểu tượng của Ireland; hoa súng hiện rõ trên quốc huy Guyana; cẩm quỳ - một bông hoa lớn tinh xảo - được miêu tả trên quốc huy của Nepal; hoa cúc - biểu tượng của hoàng đế Nhật Bản; tuyết tùng - biểu tượng của Liban; cây xương rồng - Mexico; Quốc huy của thành phố Augustusburg ở Đức mô tả một quả thông hình nón.

Trong số các biểu tượng của các thành phố Nga được phê duyệt vào năm 1729, người ta cũng tìm thấy các loài thực vật: ở Penza - một bó lúa mì, một bó lúa mạch, một bó kê; ở Starodubsk - cây sồi trên mặt đất xanh tươi; ở Terek - một quả dưa hấu xanh, hai chùm nho ở trên cùng ...

Bạn không thể liệt kê tất cả mọi thứ!

Tác giả: Gol N.

 


 

Chuối lớn, Plantago majo. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Khoa học dân tộc:

  • Từ ho: Lá chuối hột tươi rửa sạch, thái nhỏ vắt lấy nước cốt. Thêm cùng một lượng mật ong để tạo ra lượng nước ép gấp 2 lần. Uống 1 muỗng canh 3 lần một ngày.
  • Đối với đau họng: Rửa sạch lá chuối tươi và nghiền trong tay của bạn cho đến khi nước ép xuất hiện. Gấp đôi tờ giấy và đắp lên chỗ đau trong vài phút cho đến khi bạn cảm thấy nhẹ nhõm.
  • Đối với bỏng: Lá chuối tươi rửa sạch, đắp lên vùng bị bỏng. Hãy chắc chắn rằng trang tính không di chuyển. Giữ trong vài giờ, sau đó loại bỏ và lặp lại quy trình cho đến khi bạn cảm thấy nhẹ nhõm.
  • Đối với côn trùng cắn: Rửa sạch lá chuối tươi và nghiền trong tay của bạn cho đến khi nước ép xuất hiện. Thoa lên vùng bị cắn và giữ trong vài phút.
  • Từ vết thương: Rửa sạch lá mã đề tươi và đắp lên vết thương, trầy xước, trầy xước và các tổn thương da khác. Bạn cũng có thể pha lá chuối bằng cách cho chúng qua máy xay thịt và đổ nước sôi lên trên. Đợi dịch truyền nguội rồi dùng nước này rửa sạch vùng da bị tổn thương.
  • Đối với bệnh trĩ: Lá chuối tươi rửa sạch, đắp vào búi trĩ. Để lại một vài phút, sau đó loại bỏ. Lặp lại nhiều lần trong ngày.

thẩm mỹ:

  • Mặt nạ cho mặt: nghiền lá chuối và trộn chúng với đất sét và một ít nước để tạo thành hỗn hợp sệt. Thoa lên mặt và để trong 10-15 phút, sau đó rửa sạch với nước.
  • Thuốc bổ mặt: trộn cồn lá chuối với nước hoa hồng theo tỷ lệ bằng nhau. Sử dụng như một loại nước hoa hồng cho da mặt bằng cách thoa lên da bằng một miếng bông.
  • Sản phẩm chăm sóc mắt: Trộn cồn lá mã đề với gel lô hội và dầu jojoba theo tỷ lệ bằng nhau. Dùng hỗn hợp massage vùng da quanh mắt trước khi đi ngủ.
  • Dầu dưỡng da: nghiền lá chuối và đổ đầy dầu (ví dụ, dầu ô liu). Đun nóng trên lửa nhỏ trong vài giờ, sau đó lọc và làm lạnh. Dùng dầu massage cho da, giúp dưỡng ẩm và làm chậm quá trình lão hóa.
  • Tẩy tế bào chết toàn thân: Trộn lá chuối nghiền với dầu jojoba và muối biển. Massage cơ thể của bạn với hỗn hợp và rửa sạch với nước.

Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến ​​​​chuyên gia!

 


 

Chuối lớn, Plantago majo. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Chuối (Plantago major) là một loại thảo mộc lâu năm có đặc tính chữa bệnh và có thể được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau.

Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản chuối:

Tu luyện

  • Vị trí: Cây chuối lớn có thể phát triển ở bất kỳ loại đất nào, nhưng thích vị trí nhiều nắng.
  • Đất: Sử dụng đất màu mỡ, thoát nước tốt để trồng chuối.
  • Tưới nước: chuối lớn không cần tưới nước thường xuyên, lượng mưa tự nhiên là đủ.
  • Cắt tỉa: Nếu bạn muốn giữ dáng cho cây, bạn có thể cắt tỉa, nhưng điều này là không cần thiết.

phôi:

  • Thu hoạch: Lá mã đề có thể được thu hoạch trong suốt mùa vụ khi chúng đạt được kích thước mong muốn.
  • Phơi khô: Tốt nhất là phơi khô lá mã đề ở nơi thoáng gió, nơi khô ráo và mát mẻ. Lá phải khô hoàn toàn trước khi bảo quản.

Lưu trữ:

  • Bảo quản khô: Lá mã đề sau khi phơi khô có thể bảo quản khô trong thùng kín.

Lá mã đề được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị các bệnh khác nhau như ho, cảm lạnh và dị ứng. Ngoài ra, lá chuối có thể được thêm vào món salad và các món ăn khác để chúng có hương vị thơm hơn.

Trong một số ít trường hợp, psyllium có thể gây ra phản ứng dị ứng, vì vậy nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ trước khi sử dụng cho mục đích y tế.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại:

▪ Buten horosan

▪ Trung quốc

▪ Hành biển (drimiya primorskaya)

▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"

Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại.

Bình luận bài viết Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Năng lượng từ không gian cho Starship 08.05.2024

Sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian ngày càng trở nên khả thi hơn với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chương trình không gian. Người đứng đầu công ty khởi nghiệp Virtus Solis chia sẻ tầm nhìn của mình về việc sử dụng Starship của SpaceX để tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo có khả năng cung cấp năng lượng cho Trái đất. Startup Virtus Solis đã tiết lộ một dự án đầy tham vọng nhằm tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo sử dụng Starship của SpaceX. Ý tưởng này có thể thay đổi đáng kể lĩnh vực sản xuất năng lượng mặt trời, khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn và rẻ hơn. Cốt lõi trong kế hoạch của startup là giảm chi phí phóng vệ tinh lên vũ trụ bằng Starship. Bước đột phá công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp việc sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian trở nên cạnh tranh hơn với các nguồn năng lượng truyền thống. Virtual Solis có kế hoạch xây dựng các tấm quang điện lớn trên quỹ đạo, sử dụng Starship để cung cấp các thiết bị cần thiết. Tuy nhiên, một trong những thách thức quan trọng ... >>

Phương pháp mới để tạo ra pin mạnh mẽ 08.05.2024

Với sự phát triển của công nghệ và việc sử dụng ngày càng rộng rãi các thiết bị điện tử, vấn đề tạo ra nguồn năng lượng hiệu quả và an toàn ngày càng trở nên cấp thiết. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland vừa tiết lộ một phương pháp mới để tạo ra pin kẽm công suất cao có thể thay đổi cục diện của ngành năng lượng. Một trong những vấn đề chính của pin sạc gốc nước truyền thống là điện áp thấp, điều này hạn chế việc sử dụng chúng trong các thiết bị hiện đại. Nhưng nhờ một phương pháp mới được các nhà khoa học phát triển nên nhược điểm này đã được khắc phục thành công. Là một phần trong nghiên cứu của họ, các nhà khoa học đã chuyển sang một hợp chất hữu cơ đặc biệt - catechol. Nó hóa ra là một thành phần quan trọng có thể cải thiện độ ổn định của pin và tăng hiệu quả của nó. Cách tiếp cận này đã làm tăng đáng kể điện áp của pin kẽm-ion, khiến chúng trở nên cạnh tranh hơn. Theo các nhà khoa học, loại pin như vậy có một số ưu điểm. Họ có b ... >>

Nồng độ cồn của bia ấm 07.05.2024

Bia, là một trong những đồ uống có cồn phổ biến nhất, có hương vị độc đáo riêng, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ tiêu thụ. Một nghiên cứu mới của một nhóm các nhà khoa học quốc tế đã phát hiện ra rằng nhiệt độ bia có tác động đáng kể đến nhận thức về mùi vị rượu. Nghiên cứu do nhà khoa học vật liệu Lei Jiang dẫn đầu đã phát hiện ra rằng ở nhiệt độ khác nhau, các phân tử ethanol và nước hình thành các loại cụm khác nhau, ảnh hưởng đến nhận thức về mùi vị rượu. Ở nhiệt độ thấp, nhiều cụm giống kim tự tháp hình thành hơn, làm giảm vị cay nồng của "etanol" và làm cho đồ uống có vị ít cồn hơn. Ngược lại, khi nhiệt độ tăng lên, các cụm trở nên giống chuỗi hơn, dẫn đến mùi cồn rõ rệt hơn. Điều này giải thích tại sao hương vị của một số đồ uống có cồn, chẳng hạn như rượu baijiu, có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ. Dữ liệu thu được mở ra triển vọng mới cho các nhà sản xuất đồ uống, ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Máy quay video Olympic 15.04.2004

Hitachi dự định tăng thị phần của mình trong lĩnh vực đầu ghi video đĩa cứng.

Hiện tại, tất cả các hãng sản xuất loại sản phẩm này đều hạn chế lắp đặt ổ cứng HDD, dung lượng không quá 250 GB. Hitachi đã quyết định tiến thêm một bước và bắt đầu sản xuất năm mẫu máy ghi video cùng một lúc, có ổ cứng tích hợp sẽ có dung lượng 300 GB.

Việc phát hành các mô hình mới được lên kế hoạch vào tháng 400, nhưng kế hoạch của công ty còn đi xa hơn. Đầu tháng XNUMX, máy quay video Hitachi với ổ cứng XNUMX GB và có thể còn nhiều hơn nữa sẽ được bán.

Theo ban lãnh đạo của công ty, những chiếc đĩa có dung lượng lớn sẽ thu hút những người mua có ý định ghi lại Thế vận hội Olympic, sẽ được tổ chức vào tháng XNUMX tại Athens, trên video gia đình.

Tin tức thú vị khác:

▪ Chuột được nuôi cấy bằng tế bào người

▪ Khai quật ở Stonehenge

▪ Bộ nguồn y tế nhỏ gọn Mean Well RPS-400

▪ Graffiti Wall Cleaner

▪ Gia phả giang hồ

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

 

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần trang web Thiết bị đo lường. Lựa chọn bài viết

▪ bài viết Đánh cắp chiến lợi phẩm. biểu hiện phổ biến

▪ bài viết Sóng vô tuyến là gì? đáp án chi tiết

▪ bài viết Rễ vàng Tây Ban Nha. Truyền thuyết, canh tác, phương pháp áp dụng

▪ bài viết Trò Chơi Vượt Qua. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài viết Bộ biến tần hiệu suất cao. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Имя:


Email (tùy chọn):


bình luận:





Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024