|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Hoa sen. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng
Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Hoa sen, Nelumbo. Hình ảnh cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: Hoa sen (Nelumbo) Gia đình: Hoa sen (Nelumbonaceae) Xuất xứ: Đông Nam Á và Bắc Mỹ Khu vực: Được tìm thấy ở Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Mỹ và Châu Phi Thành phần hóa học: Lá và hoa chứa flavonoid, alkaloid, tannin, sen glycoside, dầu béo, v.v. Hạt là nguồn giàu protein và carbohydrate. Giá trị kinh tế: Cây được sử dụng trong nấu ăn và làm thuốc. Hoa, thân và hạt được dùng để ăn và cũng được sử dụng để làm trà thảo dược và dịch truyền. Trong y học, nước sắc lá sen được kê toa có tác dụng an thần, lợi tiểu và điều trị bệnh tiểu đường. Hoa sen là biểu tượng của sự thanh khiết và sự hòa hợp tinh thần trong văn hóa, tôn giáo của nhiều dân tộc. Trong thiết kế cảnh quan, ao sen, đài phun nước được sử dụng để trang trí công viên, sân vườn. Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Trong thần thoại Ấn Độ cổ đại, hoa sen gắn liền với thần Brahma, người tạo ra vũ trụ. Người ta nói rằng Brahma hiện ra từ hoa sen, do đó tượng trưng cho sự vĩnh cửu và vô tận. Hoa sen còn gắn liền với khái niệm về sự thanh khiết và giác ngộ tâm linh, thường được sử dụng trong các nghi lễ, nghi lễ tôn giáo. Trong văn hóa Trung Quốc, hoa sen còn gắn liền với khái niệm về sự thuần khiết và tâm linh. Nó tượng trưng cho sự trưởng thành và phát triển của tâm hồn, thường được sử dụng trong triết học Đạo giáo. Hoa sen còn gắn liền với ý niệm về sự cao quý và thuần khiết, thường được sử dụng trong nghệ thuật và kiến trúc Trung Quốc. Trong văn hóa Sri Lanka, hoa sen gắn liền với nữ thần sinh sản và làm mẹ. Hoa sen được cho là tượng trưng cho khả năng sinh sản, thịnh vượng và hạnh phúc. Hoa sen còn được sử dụng như một lá bùa hộ mệnh để bảo vệ khỏi năng lượng tiêu cực và linh hồn ma quỷ. Tổng quát hơn, hoa sen gắn liền với khái niệm tái sinh và một khởi đầu mới. Điều này là do hoa sen mọc trong bụi bẩn và bóng tối, nhưng khi nở ra, nó bộc lộ vẻ đẹp và sự tươi sáng, tượng trưng cho ý tưởng rằng ngay cả từ những nơi tối tăm và thấp kém nhất, vẻ đẹp và lòng tốt cũng có thể nảy sinh. Hoa sen còn được dùng như biểu tượng của sự tái sinh và phục sinh, vì nó có thể tái sinh sau khi lá héo và rụng.
Hoa sen, Nelumbo. Mô tả, minh họa về cây Hoa sen. Truyền thuyết, thần thoại, lịch sử
Từ thời xa xưa, ở Ai Cập cổ đại, Ấn Độ và Trung Quốc, hoa sen đã là một loại cây đặc biệt được tôn kính và linh thiêng. Đối với người Ai Cập cổ đại, hoa sen tượng trưng cho sự hồi sinh từ cõi chết, và một trong những chữ tượng hình được miêu tả dưới hình dạng hoa sen và có nghĩa là niềm vui. Hoa sen cũng có tầm quan trọng về kinh tế ở Ai Cập: thân rễ của nó được coi là có thể ăn được và được luộc chín để ăn, giống như khoai tây. Ngoài ra, hạt sen dạng bột cũng được dùng để ăn; chúng được nghiền thành bột và làm bánh mì từ đó. Thuốc cũng được điều chế từ rễ và hạt. Hình ảnh hoa sen cũng được tìm thấy trong kiến trúc Ai Cập. Người Ai Cập cổ đại nhận thấy loài hoa này nở vào lúc hoàng hôn nên cho rằng hiện tượng này có mối liên hệ bí ẩn với sự chuyển động của các thiên thể. Hoa sen ở Ai Cập được dành riêng cho thần mặt trời Osiris. Osiris được miêu tả với một bông hoa sen trên đầu. Và các pharaoh Ai Cập, như một dấu hiệu về nguồn gốc thần thánh của họ, đã đội những bông hoa này lên đầu, và biểu tượng quyền lực của họ - vương trượng hoàng gia - được miêu tả dưới dạng một bông hoa sen có cuống. Hoa sen được miêu tả, đôi khi đang nở nụ, đôi khi đang nở rộ, trên đồng tiền nhà nước! Hoa sen trắng chỉ nở vào ban đêm; nó đã trở thành biểu tượng của giấc ngủ. Người Ai Cập tin rằng hoa sen trắng mang lại sự lãng quên và hạnh phúc. Hoa sen xanh của Ai Cập nở vào ban ngày, nó đã trở thành biểu tượng của bình minh, thức tỉnh sau giấc ngủ; nó được đặt trong các ngôi mộ để người chết thức dậy ở thế giới tiếp theo. Các cột của các ngôi đền Ai Cập được mô phỏng theo hoa sen trên thân cây. Hình ảnh nụ hoa khép kín và mở ra đã hình thành nên cơ sở cho các kiểu thủ đô của các cột Ai Cập. Và ở La Mã cổ đại có một truyền thuyết kể rằng trong cuộc đàn áp của Priapus, nữ thần Lotis đã biến thành một bông hoa sen. "Metamorphoses" của Ovid kể câu chuyện Dryope, người hái hoa sen, biến thành cây sen. Trong thần thoại Hy Lạp cổ đại, hoa sen là biểu tượng của nữ thần sắc đẹp Aphrodite. Ở Hy Lạp cổ đại, những câu chuyện phổ biến về những người ăn hoa sen - "lotophagi" hay "những người ăn hoa sen". Theo truyền thuyết, ai đã thưởng thức hoa sen sẽ không bao giờ muốn chia tay quê hương của loài cây này. Đối với nhiều dân tộc, hoa sen tượng trưng cho khả năng sinh sản, sức khỏe, thịnh vượng, trường thọ, tinh khiết, tâm linh, cứng rắn và mặt trời. Ở phương Đông, loài cây này vẫn được coi là biểu tượng của vẻ đẹp hoàn hảo. Trong nền văn hóa Assyrian và Phoenician, hoa sen tượng trưng cho cái chết, nhưng đồng thời cũng là biểu tượng của sự tái sinh và cuộc sống tương lai. Đối với người Trung Quốc, hoa sen tượng trưng cho quá khứ, hiện tại và tương lai, vì mỗi cây đều có nụ, hoa và hạt. Theo niềm tin Phật giáo, sự sáng tạo của thế giới là sự tạo ra tuần tự của vô số bông hoa sen, chứa một bông hoa sen bên trong hoa sen khác đến vô tận. Đức Phật được miêu tả ngồi với tay trái đặt trên đầu, cầm hoa sen và một viên ngọc.
Ở vùng núi Tây Tạng có những dòng chữ khổng lồ được khắc trên đá: Từ Mani Padme Oni (Phúc thay Ngài (Đức Phật) với hoa sen và đá quý) - lời cầu nguyện mà người ta hướng tới Đức Phật. Hoa sen là biểu tượng cho sự trong sáng của tâm hồn, vượt lên trên thế gian, vì nó vẫn giữ được bông hoa thuần khiết không tì vết, vươn lên từ nước bùn. Lyubka bifolia hoặc tím đêm Tên tiếng Nga là tím đêm - vì hoa có mùi thơm. Theo truyền thuyết, trong thời Zaporozhye Sich, người Cossacks đã đeo củ Lyubka bifolia khô quanh cổ, và họ đã hơn một lần cứu sống người Cossack và phục hồi sức mạnh. Người Tatar thường ngừng truy đuổi người Cossacks khi họ chạy trốn khỏi sự truy đuổi vào thảo nguyên sa mạc vì tin rằng họ sẽ chết ở đó. Tuy nhiên, người Cossacks đã được cứu nhờ củ Lyubka khô mà họ nhai được. Củ làm dịu cơn đói, cơn khát và phục hồi sức lực. Người Tatar thẩm vấn những người bị bắt giữ hiếm hoi, cố gắng tìm hiểu xem điều gì đã cứu họ trên thảo nguyên đói khát. Người Cossacks đã chết, nhưng không từ bỏ bí mật của họ. Sau một thời gian, người Tatar cuối cùng cũng biết về đặc tính bí ẩn của củ Lyubka và bắt đầu tự đeo bùa hộ mệnh. Ngày xưa, các thầy lang tặng hai củ Lyubka bifolia cho những ai mong muốn làm chủ được sức mạnh thần kỳ. Họ nói: "Hãy vẽ một chữ thập màu trắng lên chỗ đau và bạn sẽ quên đi nỗi đau. Màu đen dành cho kẻ thù. Nếu bạn chạm vào gốc rễ của nó, mọi điều bạn mong muốn sẽ thành hiện thực." Con gái được tặng củ để con trai yêu thích. Đây là nơi bắt nguồn của tên tiếng Nga - Lyubka. Tác giả: Martyanova L.M.
Hoa sen. Thần thoại, truyền thống, biểu tượng
Logos: Từ bông hoa mọc lên những người mới được sinh ra cho một cuộc sống mới ở thế giới bên kia phía tây. "Cuốn sách của người chết" Ai Cập (giấy cói Ani) Một loài hoa nổi tiếng ở Đông Nam Địa Trung Hải và Châu Á giống như hoa hồng và hoa huệ ở Châu Âu. Dưới cái tên này, nhiều loại thực vật được hợp nhất; ở Ai Cập nó là hoa sen trắng (Nymphaea sen) và hoa sen xanh (Nymphaea cerulea), ở Ấn Độ là một loài thực vật thủy sinh nở hoa màu trắng và đỏ (Nelumbium nelumbo và Nelumbium nucifcra), trong một số sách, hoa sen còn được gọi là hoa trắng hoa súng của Trung Mỹ, Nymphaea ampla (Maya: naab hoặc nikte ha). Ở Ai Cập cổ đại, hoa sen được nhắc đến trong huyền thoại về sự sáng tạo thế giới; nó nảy sinh từ phù sa nguyên thủy, và đấng sáng tạo thần thánh của thế giới xuất hiện “trong hình dạng một thiếu niên xinh đẹp” từ trong bát hoa. Những bông hoa nở lúc bình minh và khép lại vào buổi tối gắn liền với thần mặt trời và sự xuất hiện của ánh sáng từ bùn trong thần thoại thời tiền sử. Nhiều bức tranh trên tường của lăng mộ Thebes mô tả những hồ có hoa sen, nơi người được chôn cất đi vòng quanh trên chiếc thuyền sậy, “cột hoa sen” thuộc về kiến trúc vĩ đại của Ai Cập; Những vòng hoa sen được đặt trong mộ người chết. Giấy cói và hoa sen kết hợp tượng trưng cho sự thống nhất của các bộ phận của nhà nước. Hoa sen xanh có mùi thơm ngọt ngào được đánh giá cao hơn hoa sen trắng. Đó là một thuộc tính của Nefertum, vị thần trẻ của Memphis, “thần nước hoa” và được gọi là “vẻ đẹp” (nen-nufer). Hoa biểu tượng của Ấn Độ là biểu tượng quan trọng nhất của khu vực này để biểu thị tâm linh và nghệ thuật. Với nó, nữ thần Padma có nguồn gốc tiền Aryan có nghĩa là nước và khả năng sinh sản; vào thời Aryan, cô gắn liền với vợ của Vishnu là Lakshmi và Brahma: trong thần thoại Hindu, người tạo ra thế giới Brahma được sinh ra từ một bông hoa sen mọc ra từ rốn của Vishnu đang ngủ trong nước. Trong Phật giáo, hoa sen còn được chú ý nhiều hơn. Phật Gaugama có "mắt sen, chân sen và bắp đùi sen". Vị thầy (guru) truyền bá Phật giáo đến Tây Tạng (thế kỷ thứ 8) tên là Padmasambhava (“phát sinh từ hoa sen”).
Bồ Tát Quán Thế Âm trong một hình thức được gọi là Padmapani (“tay cầm hoa sen”), và bông hoa đóng vai trò như một biểu tượng của lòng từ bi. Ở một hình thức khác, ông được gọi là Padmanartesvara ("thần khiêu vũ có logo") và mang một bông hoa sen đỏ. Ngài cũng là một biểu tượng vĩ đại của tri thức, dẫn từ vòng luân hồi đến niết bàn. Công thức cầu nguyện của người Tây Tạng "Om mani padme hum" được dịch là "Om, kho báu của hoa sen, amen", và cách giải thích của Mật tông là "phân tích tâm lý" và gợi ý về sự kết hợp tình dục được dự tính về mặt tâm linh giữa hoa nữ với năng lượng nam. Trong các hệ thống yoga, kiến thức tâm linh cao nhất về các dòng năng lượng dâng lên trong cơ thể được so sánh với sự nở hoa sen trên đỉnh đầu, giống như trong Đạo giáo với “bông hoa vàng” là bông sen cao nhất. Và ở Trung Quốc, biểu tượng hoa sen gắn liền với Phật giáo. Hoa sen, vốn khởi đầu từ bùn, nhưng thoát ra trong sạch, mất đi hương thơm vĩnh cửu, nở hoa và ngước lên, là hình ảnh của khát vọng thuần khiết, đồng thời là biểu tượng của một trong những “báu vật” hay “ngọc quý” cả trong Phật giáo và Đạo giáo, cũng như thuộc tính của He Syan-gu “bất tử”. Âm tiết “he” (logos) trong tên nam giới dùng để thể hiện mối liên hệ với giáo lý Phật giáo. Hoa màu xanh của hoa (ching) gắn liền với khái niệm “tinh khiết” cùng tên. Một tên gọi khác của hoa sen, lien, nghe giống như “bắt buộc” hay “khiêm tốn”, một lần nữa làm nảy sinh những mã hóa phản đối những mong muốn hạnh phúc. Vì vậy, chẳng hạn, cậu bé với bông hoa sen tượng trưng cho lời chúc “Mong bạn được tận hưởng sự dồi dào nhiều lần”. Đôi chân của những phụ nữ quý tộc Trung Quốc, bị biến dạng do xiềng xích, được gọi là "hoa sen uốn cong" và được cho là mang lại dáng đi duyên dáng và uyển chuyển khi khiêu vũ. Phong tục độc ác này chỉ chính thức bị cấm vào cuối thế kỷ 19. Truyền thống đã xác lập ngày 8 tháng XNUMX là ngày sinh nhật của Phổ (Đức Phật) (“ngày mà hoa sen nở”). Đối với người Maya Yucatan, hoa súng trắng giống hoa sen là “hoa của nước” và thường được miêu tả trên các bình đất sét và trong các bức phù điêu. Có lẽ nó đã được thêm vào một loại đồ uống gây nghiện, một loại thức uống mật ong nào đó "balche", trộn với vỏ cây Lonchocarpus, để đưa các linh mục báo đốm vào trạng thái xuất thần. Tác giả: Biedermann G.
Hoa sen, Nelumbo. Mô tả thực vật, lịch sử thực vật, truyền thuyết và truyền thống dân gian, trồng trọt và sử dụng
Hoa sen Ai Cập nổi tiếng (hoa sen Nymphaea) cũng có quan hệ họ hàng gần gũi với hoa súng. Hoa của nó cũng có màu trắng, chỉ lớn hơn một chút; và điểm khác biệt chính của nó là những chiếc lá không có cạnh tròn mà có hình răng cưa. Người Ai Cập cổ đại nhận thấy loài hoa này nổi trên mặt nước và nở hoa vào lúc hoàng hôn, khép lại và chìm vào lúc mặt trời mọc, cho rằng hiện tượng này có mối liên hệ bí ẩn nào đó với chuyển động của các thiên thể. Và thực sự, nếu chúng ta nhìn hoa sen ngay cả trong nhà kính, thì phần lớn ban ngày, nó đắm chìm trong giấc ngủ, và trong tất cả vinh quang của nó, nó chỉ bộc lộ vào ban đêm. Heine nói về anh ấy: “Đã gục đầu ngái ngủ // Dưới ánh lửa ban ngày, // Chờ đợi những đêm lung linh, // Và ngay khi vầng trăng đỏ bay lên // lên trời, // Anh ngẩng đầu lên, // Tỉnh dậy sau giấc ngủ. // Trên lá thơm // Tỏa sương anh là những giọt nước mắt trong sáng, // Và anh run rẩy yêu thương, // Buồn nhìn lên trời..." Tuy nhiên, quan điểm cho rằng hoa sen chỉ nở vào ban đêm không hoàn toàn đúng, bởi chúng thường nở vào buổi tối và mở đến tận sáng muộn. Vì vậy, vào tháng 8, nó nở hoa lúc 10 giờ tối và chỉ khép lại lúc 6 giờ sáng, sau đó, khi độ dài của ngày giảm đi, nó thậm chí còn mở hoa sớm hơn nhiều, và chẳng hạn như vào tháng XNUMX, chúng đã nở hoa từ XNUMX giờ chiều. Mối liên hệ bí ẩn tương tự giữa hoa sen và các ngôi sao sáng đã khiến người Ai Cập dâng hiến nó cho thần mặt trời Osiris. Kết quả là Osiris được miêu tả với một bông hoa sen trên đầu. Đầu của các thầy tế của các vị thần này cũng được trang trí bằng hoa sen. Theo cách tương tự, các vị vua của Ai Cập, như một dấu hiệu về nguồn gốc thần thánh của họ, đã đội những bông hoa này lên đầu, và biểu tượng quyền lực của họ - vương trượng - được miêu tả dưới dạng một bông hoa sen có cuống. Cuối cùng, anh ta được miêu tả, đôi khi ở dạng nụ, đôi khi đang nở hoa và trên đồng xu của bang. Ngoài ra, hoa sen còn được thờ nữ thần sinh sản của Ai Cập - Isis; và vì khả năng sinh sản của chúng chủ yếu phụ thuộc vào lũ lụt của sông Nile, phù sa là nguyên nhân chính tạo ra khả năng sinh sản nên loài hoa huệ này được coi là cô dâu của sông Nile. Nước dâng lên và hoa sen xuất hiện; Chúng chìm xuống và nằm yên trong cát và phần ngầm của hoa sen. Và dòng sông Nile tràn ngập đất nước càng lâu thì càng có nhiều hoa xuất hiện trên mặt nước. Vì vậy, người Ai Cập rất vui mừng chào đón sự xuất hiện của hoa sen trên mặt nước. Các cô gái và chàng trai Ai Cập, sau khi hái những bông hoa sen, trang trí nhà cửa và bản thân mình rồi chạy vòng hoa dọc các đường phố của làng và thành phố, chào mọi người bằng một tiếng kêu vui mừng: “Có rất nhiều hoa sen trên mặt nước, sẽ có khả năng sinh sản lớn”. .” Để bày tỏ lòng biết ơn và vui mừng, họ đã trang trí bức tượng Osiris bằng những bông hoa này và dùng chúng lau chùi bàn thờ của ông. Ngược lại, nếu lũ sông Nile không xảy ra trong một thời gian dài, thì cách tốt nhất để đẩy nhanh tốc độ lũ lụt được coi là trang trí bằng một vòng hoa sen của nữ thần Isis. Hoa sen được sử dụng rất nhiều ở Ai Cập và trong đời sống công cộng. Rõ ràng, không một lễ kỷ niệm công cộng hoặc gia đình nào có thể diễn ra nếu không có nó. Những vòng hoa được dệt từ nó, được sử dụng để trang trí bên ngoài và bên trong nhà thờ, đầu của những vị khách danh dự được trang trí với nó, và các vũ công và ca sĩ đều mặc nó. Trong các bữa tiệc, cùng với đồ ngọt, người hầu luôn mang hoa sen đến cho khách, không một vị khách nào có thể thiếu một bông hoa trong một phút, và ngay khi hoa của mình bắt đầu tàn, nó lập tức được thay thế bằng một bông hoa tươi. Hình ảnh hoa sen cũng được tìm thấy trong kiến trúc Ai Cập. Những cột đầu tiên của các ngôi đền Ai Cập là sự mô phỏng đặc biệt của một bông hoa sen trên thân cây, và các nhà khoa học Pháp tham gia chuyến thám hiểm của Napoléon tới Ai Cập đã tìm thấy nhiều điểm tương đồng với loài hoa này ở các phần khác của các tòa nhà Ai Cập. Vì vậy, trong vòng tròn ở chân cột, các kiến trúc sư Ai Cập liên tục đặt hình ảnh những chiếc lá nymphaeum và họ trang trí cho phần cột gần đỉnh một bó sen. Ngoài ra, nụ sen và hoa còn được tìm thấy trong đồ trang trí ở kinh đô. Nhưng hoa sen cũng có tầm quan trọng về kinh tế ở Ai Cập: thân rễ của nó được coi là có thể ăn được và cung cấp thực phẩm cho hàng nghìn gia đình Ai Cập. Những thân rễ này thường được thu hái khi nước rút, phơi khô dưới nắng và bảo quản trong các hầm đặc biệt để bảo quản. Chúng được ăn chủ yếu là luộc, như khoai tây. Chúng cũng có vị hơi giống khoai tây nhưng gây ra cơn khát dữ dội. Nhìn chung, chúng rất thịnh hành và được người dân yêu thích đến mức chúng được những người bán rong khắp đường phố bán khắp nơi. Ngoài ra, theo Diodorus, hạt sen dạng bột cũng được dùng để ăn, được nghiền thành bột và nướng thành bánh mì. Sau đó, một loại thuốc khác, “nenu-phar,” được điều chế từ rễ và hạt, có lẽ là tên tiếng Pháp của hoa súng, “nenu-phar”. Những chiếc lá phẳng, hình đĩa của nó cũng được sử dụng. Chúng được sử dụng để làm bình đựng đồ uống, và nhà văn Hy Lạp cổ đại Strabo nói rằng vào thời của ông, tất cả các cửa hàng ở Alexandria đều ngập tràn những chiếc lá này. (Diodorus Siculus (khoảng 90 - 21 trước Công nguyên) - nhà sử học Hy Lạp cổ đại, tác giả cuốn "Thư viện lịch sử".) Ngoài hoa sen trắng, ở Ai Cập còn có một loài hoa sen xanh tuyệt đẹp, hay còn gọi là hoa súng trên trời. (Nymphaeum xanh, còn được gọi là hoa sen xanh (hoặc sông Nile).) Hình ảnh của ông được tìm thấy trên các di tích có niên đại từ trước triều đại IV và V của Ai Cập, trị vì ba nghìn năm rưỡi trước Công nguyên. đ. Chúng ta cũng tìm thấy một hình ảnh tuyệt đẹp về ông trong bức tranh nổi tiếng “The Harvest of Papyrus”, lấy từ lăng mộ của Vua Tatohen, người mà theo các nhà Ai Cập học, sống từ năm 3466 đến 3333 trước Công nguyên. đ. Sự thờ cúng tương tự mà hoa sen từng được người Ai Cập cổ đại yêu thích giờ đây được các Phật tử ở Tây Tạng và Mông Cổ yêu thích, loài thứ ba - hoa sen đỏ -. (Trong văn học đại chúng, thường nảy sinh sự nhầm lẫn giữa hoa sen thật và hoa loa kèn nước màu trắng, xanh lam, đôi khi đỏ, còn được dân gian thường gọi là hoa sen - sông Nile, xanh lam hoặc đỏ. Chúng, giống như hoa sen thật, đóng một vai trò quan trọng trong các tín ngưỡng tôn giáo và được khắc họa trên đồng xu, bia mộ, trên tường của các ngôi mộ. Tuy nhiên, những loại nữ thần này có nguồn gốc từ Châu Phi, trong khi hoa sen thật, hay không phải là lumbo, lại được nhập khẩu từ Ấn Độ. Điều này đã xảy ra vào thời rất xa xưa, ở thời kỳ phát triển sớm nhất của Ai Cập, dường như thông qua Ả Rập.) Một du khách gần đây đã đến thăm một ngôi chùa Lama ở vùng núi Sikkim đã mô tả nó theo cách này. “Tượng Phật được đặt phía sau bàn thờ dưới tán hoặc sau tấm rèm lụa. Hai bên xung quanh có trang phục sặc sỡ và vẽ hình các vị trưởng lão và phụ nữ thánh thiện. Đức Phật được miêu tả ngồi bắt chéo chân, gót chân trái. chân hướng lên trên, tay trái đặt trên đầu, cầm hoa sen và đá quý, Phật thường để tóc xoăn, các Lạt ma đội mũ mũ trên đầu, còn phụ nữ thì đeo nhiều loại trang sức trên đầu, phần lớn đều đội vòng hoa. trên đầu có hoa hồng và hoa tai, đều đứng trên bệ thô và được bày biện sao cho giống như mọi người đều bước ra từ những cánh hoa sen đỏ tím vậy.” Ở vùng núi Tây Tạng còn có những dòng chữ khổng lồ được khắc trên đá hoặc trên những tấm đá khổng lồ gắn trên đá: “Om Mani Padme Oni” (“Phúc thay Ngài (Phật) với hoa sen và đá quý”) - một lời cầu nguyện với nào đối với Đức Phật. Tuy nhiên, đôi khi nó cũng được gọi bằng những từ: “Om Mani Padme” (“viên ngọc sáng tạo trong hoa sen”), vì theo niềm tin Phật giáo, sự sáng tạo của thế giới có thể nói là sự sáng tạo tuần tự. của vô số hoa sen, chứa đựng trong nhau đến vô cùng. Đức Phật cũng được chào đón bởi các Phật tử Ấn Độ, những người đan xen những câu chuyện đầy chất thơ về các loài thực vật và động vật khác nhau với cuộc đời của các vị thần của họ, nói về hoa sen trong truyền thuyết thiêng liêng của họ. Theo truyền thuyết của họ, người sáng tạo ra thế giới đã bị kẻ thù không thể hòa giải của mình - nước hủy diệt hoàn toàn - bắt bớ và đánh bại. Anh ta không tìm thấy sự bình yên hay bảo vệ ở đâu cho đến khi anh ta nương tựa vào những bông hoa sen giống như hoa hồng. Tại đây, anh ta chờ đợi an toàn cho đến thời điểm thuận tiện, rồi ra khỏi nhà tù tuyệt vời của mình trong sự vĩ đại hơn nữa và bắt đầu gieo rắc của cải và lương thực khắp nơi. Đó là lý do tại sao người theo đạo Hindu đặt hoa sen và hoa sen trên bàn thờ các vị thần của họ và trang trí đền thờ và các vị thần của họ bằng hình ảnh hoa sen. Bản thân sự ra đời của Đức Phật cũng gắn liền với hoa sen. Một truyền thuyết Ấn Độ kể: “Khi đến ngày ngài ra đời, tất cả hoa trong vườn thượng uyển, hoa sen trắng, đỏ và xanh trong ao đều nở ra và dường như đông cứng lại trước phép lạ vĩ đại này; cũng giống như vậy , lá cây và mọi thảm thực vật mọc lên từ mặt đất. Khi ấy Maya, mẹ của Đức Phật, bước xuống khỏi kiệu mà bà đang nghỉ ngơi và đi ra ngoài vườn. Khi bà đến gần, cây cối cúi chào mặt đất như một dấu hiệu của sự tôn kính, và vào lúc cô được trút bỏ gánh nặng, mặt đất rung chuyển và "Một cơn mưa dồi dào tiên nữ và hoa sen từ trên trời rơi xuống. Những người hầu chạy đến chỗ Đức Phật mới sinh để đỡ ngài, nhưng, Ngài thoát khỏi tay họ và tự mình bước đi. Chân Ngài giẫm xuống đất ở đâu thì mọc lên một bông sen khổng lồ.” Đích xác cùng cơn mưa hoa rơi từ trên trời xuống Đức Phật khi ông ấy, một đứa trẻ, được đưa tới chùa để đặt tên cho ông ấy; khi được đưa đến trường lần đầu tiên gặp thầy; khi anh ta rút lui khỏi thế giới để nhịn ăn và cầu nguyện trong cô độc, và khi anh ta đánh bại linh hồn ma quỷ Mara đã cám dỗ anh ta. Cuối cùng, những bông sen đủ màu sắc từ trên trời rơi xuống thân của Đức Phật, vào ngày thứ bảy sau khi chết, Ngài được đặt lên giàn thiêu để thiêu... Nhưng không chỉ những người theo đạo Phật Hindu tôn thờ hoa sen; những người theo đạo Hindu, những người tôn thờ Brahma, cũng tôn thờ nó - và đặc biệt là các loài liên quan không phải là lumbium. Được ban tặng trí tưởng tượng phong phú và thích chiêm nghiệm, những người theo đạo Bà La Môn coi loài hoa này là biểu tượng của những sức mạnh luôn thay đổi và thành quả của thiên nhiên. Theo họ, nước có nhiều hoa sen và không phải hoa sen, khi nó lấp lánh dưới những tia nắng chói chang hoặc lấp lánh trong những tia bạc của tháng và tỏa ra hương thơm tinh tế, cho phép bạn nhìn và cảm nhận việc tạo ra một thế giới như thế nào. sinh vật từ một phần tử chất lỏng diễn ra, và trong chính hoa sen, bạn có thể quan sát sự trao đổi thể hiện giữa lửa và nước, giữa chất rắn và chất lỏng. Đó là lý do vì sao Brahma, cha của chúng sinh này, giống như Đức Phật, luôn được miêu tả với hoa sen trên tay hoặc ngự trên hoa sen. Một trong những bài thánh ca Vệ Đà về Brahma được hát: “Anh ấy nghỉ ngơi, đắm chìm trong thiên đường // Hình ảnh phản chiếu trên bông sen, // Bông hoa nào xuất hiện khi anh ấy // Chạm vào nó // Và rót những tia vàng của nó vào đó…” Tương tự như vậy, người ta nói về Vishnu, người cai trị và cai trị toàn bộ vũ trụ, rằng hơi thở của ông là hương thơm của hoa sen và ông bước đi và nghỉ ngơi không phải trên trái đất mà trên chín bông sen vàng do chính các vị thần mang đến. . Tuy nhiên, loài hoa sen tuyệt vời này luôn là đối thủ của hoa hồng - loài hoa yêu thích của Vishnu, nhưng Brahma từ lâu đã không muốn thừa nhận tính ưu việt của nó, cho đến khi cuối cùng ông phải đồng ý với điều này. Nó đã xảy ra như thế này. Một ngày nọ, Vishnu, như truyền thuyết Hindu kể, đang say sưa tắm trong làn nước trong vắt của một hồ nước thiêng, đột nhiên nhìn thấy một bông sen nở và Brahma từ đó bước ra, yêu cầu ngài chiêm ngưỡng loài hoa kỳ diệu, đẹp nhất trong tất cả các loài hoa của mình. “Không,” Vishnu nói, “loại hoa đẹp nhất là ở thiên đường của ta.” Nó có màu hồng, giống như bình minh buổi sáng, và mùi của nó dễ chịu hơn tất cả các mùi. Brahma mỉm cười: - Nếu bạn nói sự thật thì tôi sẵn sàng trao cho bạn vị trí tối cao trong số các vị thần. “Nếu bạn không tin tôi, chúng ta hãy đi xem,” Vishnu nói. Brahma đồng ý và họ đi. Quan trọng là họ bước đi chậm rãi như các vị thần nên làm, và vào buổi tối họ đã đến thiên đường của Vishnu. Ở đó, người cai trị vũ trụ đã dẫn vị khách tháng tám của mình dưới một mái vòm xà cừ bảo vệ anh ta khỏi mưa và cho anh ta xem một bông hoa kỳ diệu, mùi thần thánh của nó nồng nặc đến nỗi dường như tràn ngập toàn bộ không khí xung quanh. “Đây,” anh ấy nói, “là bông hoa đẹp nhất trong tất cả các khu vườn ở Địa Đàng.” Đúng lúc đó, bông hồng nghiêng về phía anh ta, và những cánh hoa của nó tách ra một cách đẹp đẽ để nhường chỗ cho vẻ đẹp kỳ diệu của Lakshmi, người mà chúng ta đã nói đến trong chương về bông hồng. Lakshmi quỳ xuống và thì thầm: - Được gửi từ trái tim của một bông hồng để làm vợ của bạn, tôi đến để thưởng cho sự chung thủy và chính trực của bạn. Vishnu đón cô dâu của mình và tặng cô cho Brahma, người bị ấn tượng bởi vẻ đẹp của cô nên ngay lập tức giữ lời. “Kể từ bây giờ,” anh ấy nói, “Vishnu sẽ là vị thần đầu tiên, vì hoàn toàn đúng rằng trong vương quốc của anh ấy có một loài hoa xinh đẹp và quyến rũ đến mức không có loài hoa nào giống nó trên thế giới... Con chim xanh, nghe thấy tất cả những điều này, truyền thuyết còn kể lại, vội vàng thông báo cho hoa sen, và bông hoa của Brahma ngay lập tức chuyển sang màu xanh lục của sự ghen tị, khiến những cánh hoa của nó, vốn trước đây tỏa sáng với màu trắng kỳ diệu, đã được đúc từ đó, trong khi đóa hồng đã trở thành vợ của Vishnu vẫn xinh đẹp quyến rũ và vẫn tỏa ra hương thơm tuyệt vời như trước...
Loài hoa này còn được nhắc đến trong nhiều câu tục ngữ và câu nói của đạo Hindu: “Hoa sen ủng hộ Vishnu như những người hâm mộ ngài”; “Hoa sen là con tàu mà người đang chìm trong biển đời có thể tìm được sự cứu rỗi”; "Hoa sen là bạn của mặt trời. Khi mặt trăng với những tia sáng lạnh lẽo biến mất, hoa sen sẽ mở ra." Tóm lại, không có lời ca ngợi, không có lời lẽ quý mến nào mà người theo đạo Hindu không dùng cả trong thơ ca và văn xuôi khi miêu tả hoa sen, loài hoa được yêu quý ngay cả đối với phụ nữ, mặc dù hoa của nó, theo niềm tin của người theo đạo Hindu, trái ngược với nó. theo quan điểm của người Ai Cập, nó không góp phần tạo ra sự phấn khích mà là sự khiêm tốn của những đam mê. Và ngày xưa khi người ta hiến tế con người cho các vị thần ở Ấn Độ, họ lấy máu của nạn nhân trên một cánh hoa sen, và người ta quy định rằng cánh hoa không được đổ đầy máu mà chỉ được đổ đầy một phần tư; do đó, sự hy sinh của con người của những người theo đạo Hindu đã giảm xuống chỉ còn một chút đổ máu. Loại hoa sen Ấn Độ này, nếu không phải là lumbium, có lá và hoa không nổi trên mặt nước mà vươn cao trên những cuống lá dài, có và có tầm quan trọng kinh tế không kém hoa sen Ai Cập. (Lotus nutbearer, trước đây được gọi là L. thiêng liêng. Hiện nay chi này đã được tách khỏi họ Pitcheraceae thành một họ độc lập của Lotusaceae.) Người tiêu dùng chính của nó là người Nhật và Trung Quốc, nơi nó thậm chí còn được trồng làm rau. Thân rễ, ngũ cốc và lá được ăn. Thân rễ được ăn sống và luộc. Mùa hè dùng với đá để giải khát, mùa đông dùng để ngâm. Chứa nhiều tinh bột nên cực kỳ bổ dưỡng và dễ tiêu hóa. Tại các thị trường ở Nhật Bản, Trung Quốc và Đông Dương, những thân rễ này nằm nguyên đống và được gọi là “khazun”. Khi nấu chín, nó có vị hơi giống cần tây hoặc rutabaga. Nó còn được ăn nướng trên than hoặc chiên, giống như củ ngọt, ngoài ra còn được dùng làm bột, dùng để rắc súp, như bột báng hoặc cao lương. Các loại ngũ cốc được dùng làm kẹo như một món ngon hoặc làm thành bánh. Về phần lá, vào mùa thu, khi hoa ngừng ra hoa, những lá non mọc ra dưới dạng chồi sẽ được cắt, buộc thành chùm và bán ở chợ. Chúng được ăn luộc, giống như măng tây. Chúng đặc biệt được bán ở các chợ ở Srinagar và Ấn Độ. Ngoài ra, người Trung Quốc còn ăn nhị hoa, thân và thân rễ của nó vì tin rằng món ăn này sẽ mang lại vẻ đẹp và tuổi trẻ cho người già. Phụ nữ Trung Quốc, giống như người Ai Cập cổ đại và người Phoenicia ngày xưa, trang trí cho mình bằng hoa của nó. Nhu cầu về hoa sen đặc biệt cao vào ngày Tết Nguyên đán, khi chúng cùng với hoa thủy tiên, như đã biết, là phụ kiện cần thiết cho mọi gia đình trong ngày này, được cho là sẽ mang lại hạnh phúc. Trước đây, loài cây đáng yêu này được tìm thấy rất nhiều ở các lạch sông Volga gần Astrakhan và được gọi là hoa hồng Chulpan, từ Vịnh Chulpan, nơi nó phổ biến nhất. Vào mùa thu, khi những quả to chứa đầy hạt chín, tất cả thanh niên trong làng đi thuyền ra những con lạch này với những bài hát và hòa âm và nhặt cả đống trái này. Điểm thu hút chính của chúng là những loại ngũ cốc thơm ngon, sau đó trông giống như hạt hướng dương và hạt dưa hoặc như hạt thông. Những nguồn cung cấp này tồn tại trong một thời gian dài và các bà nội trợ tiết kiệm đã được chiêu đãi chúng vào dịp Giáng sinh. Nhưng thời gian may mắn đó đã qua rồi. Lòng tham của những người không hài lòng với việc chỉ thu thập trái cây mà còn nhổ tận gốc cây, đã dẫn đến sự biến mất gần như hoàn toàn của nó gần Astrakhan, đến nỗi hiện nay, bất chấp sự tìm kiếm kỹ lưỡng nhất của các nhà khoa học, người ta chỉ thỉnh thoảng tìm thấy nó. (Tại Khu bảo tồn thiên nhiên Astrakhan, được thành lập năm 1919 ở vùng ven biển đồng bằng Volga (với diện tích hơn 60 ha), công trình khoa học đang được thực hiện về sinh học thủy sinh, đặc biệt là sinh học của hoa sen. . Hoa sen còn được tìm thấy ở Viễn Đông, nó được trồng và sinh sản ở vùng đồng bằng sông Kuban, Nó cũng được trồng ở nhiều hồ chứa khác làm cây cảnh) Tác giả: Zolotnitsky N.
Hoa sen. Mô tả thực vật, lịch sử thực vật, truyền thuyết và truyền thống dân gian, trồng trọt và sử dụng
Hoa sen thật, hay hoa sen Ai Cập có họ hàng xa với hoa súng của chúng ta: hoa của nó có màu trắng, vàng và hồng, lớn hơn nhiều so với hoa súng. Osiris. Osiris được miêu tả đang ngồi trên lá sen và thần ánh sáng Horus được miêu tả trên một bông hoa. Điều này thể hiện mối liên hệ của bông hoa với mặt trời, giống như hoa súng, nở ra vào buổi sáng và chìm xuống nước vào buổi tối. Từ thời cổ đại, quốc huy của Ai Cập có hình năm bông hoa sen và vương trượng - biểu tượng cho sức mạnh của các pharaoh Ai Cập - được làm dưới dạng hoa sen trên một thân dài. Hoa và nụ sen được đóng dấu trên đồng tiền Ai Cập, hình ảnh của nó được dùng để trang trí các cột của cung điện và đền thờ Ai Cập, dưới chân có lá sen, và ở phần trên - một bó thân có hoa và nụ. Hơn năm nghìn năm trước, người Ai Cập đã vẽ hoa sen trên các ngôi mộ và trên bàn thờ hiến tế, nó tượng trưng cho sự sống lại từ cõi chết, mặc dù trong chữ tượng hình của Ai Cập, nó có nghĩa là niềm vui và niềm vui. Phụ nữ khi đến thăm đều trang trí tóc bằng hoa sen và cầm bó hoa trên tay. Chiêm ngưỡng loài hoa và hít hà hương thơm của nó, người Ai Cập nhận thấy hoa sen rất ưa ánh sáng, có thể nở cả lúc bình minh và lúc trăng mọc. Gắn hoa sen với khả năng sinh sản, người ta còn nghĩ ra câu tục ngữ độc đáo: “Trên mặt nước có nhiều hoa sen, sinh lộc sẽ lớn”. Họ là những người đầu tiên ăn hạt và thân rễ của loại cây này. Nhà thực vật học Theophrastus đã viết: “Người Ai Cập chất các đầu sen thành từng đống, chúng thối rữa cho đến khi lớp vỏ bên ngoài bị phá hủy, sau đó hạt được rửa sạch dưới sông, phơi khô và nghiền nát, còn bánh mì được nướng từ bột mì tạo thành”. Ngoài hoa sen trắng, ở Ai Cập còn có hoa sen sông Nile màu xanh lam mà người ta gọi là “hoa huệ trên trời”, thậm chí còn có hoa màu đỏ tươi mọc ở Tây Tạng, Ấn Độ và Mông Cổ. Ở Ấn Độ, họ yêu hoa sen và tôn kính, vẫn tụng kinh trong các điệu múa nghi lễ. Nếu một vũ công chắp tay ngang mặt, ngón tay hướng lên trên là hoa sen đang ngủ, nếu cô ấy cử động ngón tay và xòe ra thì có nghĩa là hoa sen đang nở rộ. thực vật. Mahabharata mô tả một bông sen có hàng nghìn cánh, tỏa sáng như mặt trời và tỏa hương thơm ngào ngạt xung quanh. Hoa sen này, theo truyền thuyết, đã kéo dài tuổi thọ và phục hồi tuổi trẻ và sắc đẹp. Hoa sen ở Ấn Độ là biểu tượng của sự thuần khiết. Lớn lên từ bụi bẩn, anh ta không bao giờ bẩn thỉu, và do đó anh ta được so sánh với một người trong sạch, không dính bẩn. Thần thoại Ấn Độ ban tặng cho nữ thần Sri, hay Lakshmi, vợ của Vishnu, người được coi là thần bảo trợ cho khả năng sinh sản và thịnh vượng, với sự trong trắng như vậy. Bà được mệnh danh là “sinh hoa sen”, “đứng trên hoa sen”, “màu sen”. Trong huy chương bảo tháp ở Sangi, Nữ thần Sri được miêu tả đứng trên hoa sen, được bao quanh bởi lá và hoa và bơi qua đại dương. Nicholas Konstantinovich Roerich đã viết trong một bài tiểu luận của mình: “Phụ nữ Ấn Độ đến hồ đen vào ban đêm. Những chiếc chuông mỏng đang vang lên. Rùa thiêng được triệu hồi từ dưới nước. Họ được cho ăn. Nến được nhét vào vỏ hạt. Họ được phép trên hồ. Họ đang tìm kiếm định mệnh. Họ thắc mắc: Cái đẹp sống ở Ấn Độ.” Những người phụ nữ này đi đến hồ để cúng hoa sen. Ở Ấn Độ, hoa sen được coi là loài cây linh thiêng. Người Hindu cổ đại đại diện cho trái đất dưới hình dạng một bông hoa sen, và việc sùng bái nữ thần sinh sản hoa sen đã lan rộng trong các nền văn hóa nông nghiệp của đất nước. Và có lẽ chính vì thế mà từ xưa đến nay, nhiều không gian trên tường cầu nguyện của các chùa, tu viện Phật giáo đều được trang trí bằng câu nói: “Om - mani - padme - hum” “Chúc phúc, hoa sen quý giá! ” Trong mỹ thuật, người ta biết đến các tác phẩm có nữ thần hoa sen ôm chân Vishnu và người cai trị Vũ trụ sinh ra một bông sen khổng lồ từ cơ thể mình. Khi hoa sen vàng ngàn cánh lớn lên, vũ trụ lớn lên; cánh hoa tạo nên núi, rừng, sông và thung lũng. Và hoa sen đỏ vẫn là biểu tượng của Ấn Độ hiện đại. Thậm chí còn có câu nói: “Hoa sen là con tàu mà người chết đuối giữa biển đời có thể tìm được sự cứu rỗi”. Và ở Trung Quốc, hoa sen được tôn kính như một loài cây linh thiêng. Trong văn hóa dân gian Đạo giáo, người con gái đức hạnh He Xiangu được miêu tả đang cầm trên tay “bông hoa của tấm lòng rộng mở” - một bông hoa sen hoặc một cây gậy có các yếu tố của loài hoa này. Ở đó hoa sen còn tượng trưng cho sự thuần khiết, khiết tịnh, khả năng sinh sản, sức sinh sản; nó là biểu tượng của mùa hè và là một trong tám biểu tượng của sự dự đoán thành công. Hình ảnh hoa sen đóng một vai trò quan trọng trong nghệ thuật Trung Quốc và Phật giáo, đặc biệt là trong hội họa: ở phía tây bầu trời, các họa sĩ Trung Quốc cổ đại luôn vẽ hồ sen. Theo quan niệm của họ, bông sen mọc trên hồ này đã giao tiếp với linh hồn của người đã khuất. Tùy theo mức độ đức hạnh của con người trong cuộc sống trần thế mà hoa sen nở hay tàn... Từ Ai Cập, Ấn Độ và Trung Quốc, biểu tượng hoa sen đã thâm nhập vào các nước khác. Người anh hùng Hy Lạp cổ đại Hercules thực hiện một trong những chuyến hành trình của mình trên chiếc thuyền vàng hình hoa sen. Cùng với hoa sen, cây sen cũng có ý nghĩa biểu tượng không nhỏ. Trong thần thoại Hy Lạp tương tự, nữ thần Lotis (Lotis), chạy trốn khỏi Priapus đang truy đuổi cô, đã biến thành một cây sen.
Theo truyền thuyết, ai đã thưởng thức hoa sen sẽ không bao giờ muốn chia tay quê hương của loài hoa này. Đặc tính kỳ diệu của việc lấy đi ký ức được cho là của hoa sen do tên của nó đồng âm với gốc tiếng Hy Lạp “lat”, có nghĩa là sự lãng quên. “Trong chín ngày, một cơn bão dữ dội đã đưa chúng tôi đi qua bóng tối // Vùng nước dồi dào cá; vào ngày thứ mười đến vùng đất của Latophagus, // Thỏa mãn với thức ăn là hoa, gió xô chúng tôi, // Ra khỏi đất liền xay và dự trữ nước ngọt, // Chúng tôi nhanh chóng có một khu ăn trưa nhẹ được thành lập. Sau khi thỏa mãn cơn đói bằng đồ uống và thức ăn, tôi chọn // Hai người đồng đội hiệu quả nhất của chúng tôi (có một người thứ ba // Một sứ giả đi cùng) và cử họ đi biết chúng tôi đã đến đâu // Những người ăn bánh mì trên một vùng đất dồi dào trong những món quà. Họ tìm thấy những latiophages yên bình ở đó; và Latophagi không làm hại những người được cử đi của chúng tôi; Với tình thân ái // Gặp được họ đã cho họ một bông sen để nếm thử; nhưng ngay khi // Mọi người nếm thử hoa sen mật ngọt, ngay lập tức // Quên hết tất cả, mất đi ý muốn quay trở lại, // Đột nhiên anh muốn ở lại bên cạnh Latophagus, để có thể thu thập món ngon // Lotus, vĩnh viễn rời bỏ quê hương." Bằng vũ lực, kéo họ, kêu la, về tàu của mình, tôi ra lệnh // buộc chặt họ ở đó vào ghế dài của tàu và những người còn lại // Tôi ra lệnh cho những người đồng đội trung thành của mình, không chút do dự, // Mọi người lên tàu Những con tàu nhanh nhẹn, để không ai trong số họ // Lotus Bị đồ ngọt quyến rũ, tôi không chịu trở về nhà ”. Những sự kiện này, được Homer mô tả, đã diễn ra cách đây hơn ba mươi thế kỷ trên đảo Djerba, nằm ở Biển Địa Trung Hải gần bờ biển phía nam Tunisia. Ngày nay thật khó để đồng ý rằng hoa sen có sức mạnh kỳ diệu mà Homer gán cho nó. Nhưng những loài thực vật ăn hoa sen của Homer đã chọn một trong những góc quyến rũ của thế giới cho ngôi nhà của mình - hòn đảo Djerba. Khí hậu biển trên Djerba không có độ ẩm thông thường vì bờ biển châu Phi và sa mạc Sahara với gió khô nằm gần đó. Nắng chói chang chiếu khắp đảo gần như quanh năm nhưng nhờ có biển bao quanh đất liền nên nơi đây không có cái nóng như thiêu như đốt. Cảnh quan được bổ sung bởi những rặng cọ dày đặc, những cây mận thường xanh và những bãi biển cát vàng mịn tuyệt đẹp trải dài dọc theo toàn bộ bờ biển dài hàng trăm km. Thức ăn sen cũng không tạo nên. Ở Nhật Bản và Trung Quốc, nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ rễ và lá của loại cây này. Ở Nhật Bản và Trung Quốc, lễ hội tôn vinh hoa sen đã được tổ chức từ lâu đời, được tổ chức rất trang trọng. Năm 1881, trong quá trình khai quật lăng mộ của Pharaoh Ramses II và Công chúa Ney Khonsu, người ta đã tìm thấy một số nụ sen khô màu xanh đã nằm trong lòng đất ba nghìn năm và vẫn giữ được màu sắc. Trong số những của cải rực rỡ của lăng mộ, những bông hoa này gây ấn tượng lớn nhất. Một bó hoa đơn giản đã làm lu mờ vẻ rực rỡ, sang trọng và quý phái của các sản phẩm Ai Cập cổ đại. Đó là sức mạnh kỳ diệu và sự quyến rũ của hoa. Năm 1933, các tạp chí đưa tin rằng những cây sen Ấn Độ, hạt giống của chúng đã có tuổi đời bốn thế kỷ, đang nở hoa ở Vườn Bách thảo Kew gần London. Khi các nhà khoa học nghi ngờ tuyên bố như vậy và quyết định thử nghiệm nó bằng thực nghiệm, họ đã tìm cách nảy mầm những hạt sen có tuổi ước tính khoảng 1040 năm! Họ sen ngày nay chỉ được đại diện bởi một chi và hai loài: sen hạt và sen vàng: sen sông Nile màu xanh đã trở thành tàn dư. Hạt sen có hoa màu hồng. Loài này mọc ở Đông Bắc Úc, trên các đảo thuộc Quần đảo Mã Lai, Quần đảo Philippine, Nam Úc, trên đảo Sri Lanka, trên tiểu lục địa Ấn Độ và bán đảo Đông Dương, ở Trung Quốc, ở Viễn Đông ở Khabarovsk và các vùng lãnh thổ Primorsky, cũng như dọc theo bờ biển Caspian, ở cửa sông Kura và ở đồng bằng sông Volga. Loài thứ hai - hoa sen vàng - phổ biến ở các khu vực phía nam của Bắc Mỹ, Trung Mỹ, và cũng được tìm thấy ở Hawaii, Greater và Lesser Antilles và trên đảo Jamaica. Theo quy luật, nó phát triển ở các vùng nước có dòng chảy và ở vùng đất ngập nước của hồ và sông có dòng chảy chậm. Ở đồng bằng sông Volga, nó định cư ở các vùng ilmen và các vịnh ven biển, cũng như dọc theo bờ của nhiều kênh. Hàng năm, do sự trỗi dậy của đồng bằng và tiến vào độ sâu của Biển Caspian, hoa sen di chuyển ngày càng thấp hơn đến những nơi có đất và nước chảy thuận lợi hơn, rời bỏ môi trường sống trước đây. Ví dụ, cao hơn nhiều so với những nơi hiện đại nơi hoa sen mọc dọc sông Volga, đó là làng Tabala. Từ này có nghĩa là tên Kalmyk của loài hoa sen từng mọc ở nơi này. Những năm mực nước thấp, sen thường lên cạn, tiếp tục phát triển bình thường. Người ta vẫn chưa biết chính xác ai và khi nào đã đưa hoa sen Ấn Độ đến hạ lưu sông Volga. Tại đây, gần Astrakhan, anh đã tìm thấy ngôi nhà thứ hai. Ở cửa sông Volga xuất hiện nhiều cửa sông và hồ, nơi nước ấm lên, giống như ở vùng nhiệt đới, góp phần vào việc định cư thuận lợi. Ở đồng bằng sông Volga, ở vùng hạ lưu của Kura và Araks, hoa sen Caspi có hạt mọc lên, còn ở lưu vực sông Ussuri và Amur và ở hồ Lebyazhye - hoa sen Komarov ở Viễn Đông. Chúng có giá trị khoa học như là một loài cây nhiệt đới còn sót lại và là cây cảnh, cây thực phẩm và thức ăn gia súc cao. Người dân nông thôn ở Trung Quốc, Ấn Độ và Nhật Bản vẫn sử dụng hạt sen và thân rễ để làm bột và chiết xuất tinh bột, đường và dầu. Thân rễ thường được dùng để nấu súp hoặc dùng làm món ăn kèm. Họ nói rằng trong số các sản phẩm bánh kẹo ở Trung Quốc, kẹo thân rễ sen được cắt thành từng lát nhỏ, có hương vị gợi nhớ đến mứt cam, là nổi tiếng. Hoa sen đặc biệt đẹp, to, đường kính lên tới ba mươi cm, nhô cao trên mặt nước. Có một hình thức trồng hoa màu trắng, được nhân giống ở nhiều nhà kính, vườn thực vật. Hoa có mùi quế rất dễ chịu. Tác giả: Krasikov S.
Hoa sen, Nelumbium. Phân loại, từ đồng nghĩa, mô tả thực vật, giá trị dinh dưỡng, trồng trọt
Là loại cây thủy sinh có lá mọc thẳng, hình khiên, hoa lớn, màu hồng, quả dạng hạt. Tại cửa sông Volga người ta tìm thấy loài hoa sen Caspian (N. nuciferum Gaerth); Hoa sen Ai Cập mọc ở đồng bằng sông Nile. Ở Đông Á, thân rễ và hạt sen được ăn. Ở Antilles và miền nam Hoa Kỳ, N. luteum Willd được sử dụng. (Rõ ràng, N. nuciferum và N. caspicum là từ đồng nghĩa.) Ở Nam Kỳ, An Nam và Bắc Kỳ họ ăn thân rễ hình quả lê, cỡ quả trứng của loài Nymphaea stellata Willd. - hoa súng. N. caspicum Fisch mọc ở đồng bằng sông Volga, có thể được sử dụng theo cách tương tự như N. nuciferum và các loài sen khác. Trước khi sử dụng, chúng được sấy khô và ở dạng bột, chúng được đưa vào nước dùng - “consommé”. Tác giả: Ipatiev A.N.
Hoa sen, Nelumbo. Bí quyết sử dụng trong y học dân gian và thẩm mỹ
Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Hoa sen, Nelumbo. Lời khuyên cho việc trồng, chuẩn bị và lưu trữ
Hoa sen là một loại cây thủy sinh có hoa lớn đẹp, có thể có màu trắng, hồng hoặc vàng. Hoa sen được biết đến với dược tính và vẻ đẹp nên có thể trồng tại nhà. Tu luyện
phôi:
Lưu trữ:
▪ Ryzhik ▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"
Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh
09.05.2024 Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Năng lượng từ không gian cho Starship
08.05.2024
▪ Lên bầu trời trên pin nhiên liệu ▪ IC Flash 64D NAND BiCS 3 lớp 64 GB ▪ Ổ cứng di động SSD X5 siêu tốc độ chắc chắn của Samsung
▪ phần cơ bản của trang web về sơ cứu (OPMP). Lựa chọn bài viết ▪ bài viết Rượu non không đổ vào bầu da cũ. biểu hiện phổ biến ▪ bài viết Ôzôn là gì? đáp án chi tiết ▪ Bài báo Người vận hành máy cuộn. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động ▪ bài viết Castor vecni. Công thức nấu ăn đơn giản và lời khuyên ▪ bài Biến mất bóng bằng cách cầm lòng bàn tay. tiêu điểm bí mật
Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web
www.diagram.com.ua |
Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela 
Xem các bài viết khác razdela 
Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:
Tất cả các ngôn ngữ của trang này