|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Lanh chung (gieo lanh). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng
Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Cây lanh (lông) thông thường, Linum usitatissimum. Hình ảnh cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: Vải lanh (Linum) Gia đình: Hạt lanh (Linaceae) Xuất xứ: trung á Khu vực: Cây lanh thông thường được trồng ở nhiều nước trên thế giới, bao gồm Nga, Ukraine, Canada, Trung Quốc, Ấn Độ, Hoa Kỳ, v.v. Thành phần hóa học: Thành phần của hạt lanh bao gồm dầu hạt lanh, protein, carbohydrate, chất xơ, vitamin (nhóm B, E, PP) và khoáng chất (kali, canxi, magiê, phốt pho, sắt). Giá trị kinh tế: Cây lanh là một trong những cây nông nghiệp phổ biến và quan trọng nhất. Sợi của nó được sử dụng để sản xuất vật liệu dệt, giấy, dây thừng. Dầu lanh được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm, y tế và mỹ phẩm. Ngoài ra, cây lanh có dược tính quý và được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian để điều trị các bệnh khác nhau. Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Trong thần thoại Hy Lạp cổ đại, cây lanh gắn liền với nữ thần Aphrodite, nữ thần tình yêu, sắc đẹp và khả năng sinh sản. Người ta cho rằng vải lanh đã được sử dụng để may quần áo cho nữ thần và những người thờ phụng bà, đồng thời cũng được sử dụng trong mỹ phẩm và thuốc men. Trong truyền thống Kitô giáo, cây lanh được gắn liền với nhân vật trong Kinh thánh John the Baptist. Người ta nói rằng ông mặc quần áo làm từ vải lanh và dùng vải lanh để làm dây thừng. Trong các nền văn hóa Bắc Âu, cây lanh gắn liền với nữ thần Fria, nữ thần tình yêu và khả năng sinh sản. Cô được miêu tả mặc quần áo làm từ vải lanh và vải lanh được sử dụng trong các nghi lễ liên quan đến tình yêu, hôn nhân và khả năng sinh sản. Về mặt biểu tượng, cây lanh gắn liền với các khái niệm về khả năng sinh sản, thịnh vượng, tinh khiết và hạnh phúc.
Cây lanh thông thường (cây lanh gieo hạt), Linum usitatissimum. Mô tả, hình minh họa của nhà máy Lanh, Linum usitatissimum L. Mô tả thực vật, lịch sử nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng, trồng trọt, sử dụng trong nấu ăn, y học, công nghiệp
Cây thân thảo hàng năm cao tới 1,5 m, thân mọc thẳng, mảnh, phân nhánh. Lá nhiều, mọc so le, không cuống, hình tuyến tính, phủ một lớp sáp nhẹ. Những bông hoa rất ít, màu xanh lam, được thu thập trong một chùm hoa hình chùy lỏng lẻo. Quả là một quả nang hình cầu có đỉnh nhọn, chứa các hạt nhẵn thuôn dài. Nở hoa vào tháng XNUMX-XNUMX. Lanh là một loại cây trồng được biết đến từ thời tiền sử. Nó được trồng và kéo thành sợi, và cũng được ăn. Ở Ấn Độ, cây lanh được trồng để kéo sợi và lấy dầu. Cây lanh đã tồn tại ở Ai Cập cổ đại, Mesopotamia. Ở Colchis cổ đại (Tây Georgia), việc sản xuất vải từ sợi lanh đã được phát triển. Sợi lanh (sợi lanh) cũng đã được biết đến từ thời cổ đại (trong quá trình khai quật một khu định cư cọc ở vùng Vologda có từ đầu thiên niên kỷ thứ 2 trước Công nguyên, người ta đã tìm thấy hạt lanh được trồng cũng có khả năng nảy mầm. như các bộ phận của bánh xe quay và các bản in vải trên gốm sứ). Sau đó, vào thế kỷ X-XIII, sợi lanh bắt đầu được trồng ở Rus' ở khắp mọi nơi Cây lanh được thu hoạch trong thời kỳ chín sớm. Sau khi thu hoạch, cây được đập dập, thân cây được xử lý sơ bộ (làm sạch hoặc hấp, rửa và đập) để chiết lấy chất xơ. Ngoài lanh sợi, lanh dầu (lanh xoăn) được trồng để lấy hạt từ đó sản xuất dầu. Loại cây này ưa nhiệt hơn so với sợi lanh; đặc biệt nó cần rất nhiều nhiệt khi chín. Thích đất chernozem. Hạt lanh chứa nhiều dầu béo, bao gồm glyceride của axit béo không bão hòa, một lượng lớn protein và chất nhầy, đường, axit hữu cơ, enzyme, vitamin C và carotene, linamarin glycoside. Hạt lanh từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian để điều trị chứng táo bón mãn tính, và việc truyền cỏ lanh khô được dùng làm thuốc lợi tiểu chữa các bệnh về thận và bàng quang. Đặc tính chữa bệnh của hạt là do hàm lượng linamarin glycoside có tác dụng điều hòa chức năng đường ruột và các chất nhầy có tác dụng bao bọc, chống viêm và nhuận tràng nhẹ. Việc truyền hạt và dầu được sử dụng dưới dạng thuốc xổ cho bệnh viêm đại tràng, và dưới dạng thuốc bôi và thuốc nén cho các bệnh về da. Trong y học khoa học, hạt và các chế phẩm có nguồn gốc từ dầu hạt lanh được sử dụng để điều trị viêm màng nhầy của đường hô hấp trên và đường tiêu hóa, các bệnh về đường tiết niệu và thận, ngộ độc thực phẩm. Thuốc linetol được sử dụng để điều trị và phòng ngừa xơ vữa động mạch; bên ngoài - đối với bỏng và tổn thương bức xạ cho da. Ngoài ra, nó là một phần của các chế phẩm khí dung chống bỏng vinizol, levovinizol, tegralisol, v.v. Dầu hạt lanh béo thu được từ hạt được dùng làm thực phẩm. Một phần không đáng kể của hạt lanh được sử dụng để sản xuất bột, từ đó các sản phẩm bánh kẹo khác nhau được nướng. Dầu hạt lanh có nhu cầu lớn trong ngành công nghiệp sơn và vecni, điện, cao su và da. Thân cây lanh kéo sợi có chứa chất xơ, từ đó, sau khi xử lý thích hợp, các loại vải được tạo ra có đặc tính vệ sinh tuyệt vời và có độ bền vượt trội so với len và bông. Rơm lanh cũng chứa chất xơ phù hợp để sản xuất vải bố, bạt, sợi xe và giấy chất lượng cao. Bột hạt lanh được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi. Tác giả: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Cây lanh, Linum usitatissimum. Phương pháp ứng dụng, nguồn gốc của cây, phạm vi, mô tả thực vật, canh tác
Có 2 cách sử dụng lanh - dùng để lấy chất xơ (sợi lanh) và lấy dầu (cây lanh dầu). Ở các nước châu Âu, lanh chủ yếu được trồng để lấy sợi. Hạt thu được theo cách này được sử dụng để nhân giống cây (cũng để lấy chất xơ) và để chiết xuất dầu từ chúng dưới dạng sản phẩm phụ trong trường hợp này. Cây lanh cũng được trồng rộng rãi để sản xuất dầu. Không giống như hướng dương và một số loại cây trồng khác, từ hạt thu được dầu ăn, hạt lanh tạo ra dầu kỹ thuật chất lượng cao, được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp khác nhau - sơn và véc ni, da giày, xà phòng, giấy, v.v. đặc tính làm khô nhanh (số iốt 170 -200), dầu hạt lanh được coi là tốt nhất để điều chế dầu khô, vecni và mực in. Diện tích trồng lanh sợi trên thế giới là khoảng 2 triệu ha và lanh dầu - hơn 7 triệu ha. Sợi lanh được sử dụng để sản xuất nhiều loại vải - từ bao tải và bao bì thô đến vải lanh và ren mịn. "Thực vật tinh khiết nhất, một trong những loại trái cây ngon nhất của trái đất" - đây là cách các nhà sử học La Mã mô tả cây lanh. Vải kỹ thuật sợi lanh được sử dụng trong ô tô, hàng không, cao su, giày dép và nhiều ngành công nghiệp khác. Vải lanh và các sản phẩm làm từ chúng được phân biệt bởi độ bền và vẻ đẹp tuyệt vời của chúng. Chúng chống thối tốt và hao mòn từ từ. Với sự gia tăng độ ẩm, độ bền của vải lanh tăng lên, điều này rất quan trọng trong môi trường kỹ thuật. Sợi lanh bền hơn nhiều so với bông và len, chỉ đứng sau lụa và ramie về mặt này. Cây lanh là nhà máy kéo sợi và dầu lâu đời nhất. Ở Ấn Độ và Trung Quốc, cây lanh được đưa vào canh tác sớm hơn cây bông. Các di tích cổ đại của Ai Cập xác nhận rằng ở đó việc sản xuất vải lanh đạt đến sự hoàn hảo tuyệt vời, và các mặt hàng thủy sản cũng được sản xuất: buồm, lưới, dây thừng. Người Slav mượn cây lanh từ người Hy Lạp. Các từ "lyon" (tiếng Hy Lạp) và "linum" (tiếng Latinh) làm cơ sở cho tiếng Nga - "cây lanh". Nguồn gốc của Linum usitatissimum L. chưa được thiết lập rõ ràng. Người ta cho rằng nó có thể đến từ một loài lá hẹp hoang dã - Linum angustifolium Huds., được tìm thấy ở Địa Trung Hải. Người ta cho rằng 2 nhóm địa lý có thể đã phát sinh: kéo sợi lanh ở các trung tâm gieo hạt lâu đời nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ, Ai Cập, Algeria, Tunisia, Tây Ban Nha, Ý và Hy Lạp; lanh dầu - ở Tây Nam Á, Trung Á, Afghanistan, Ấn Độ. Ấn Độ là một trong những trung tâm phân phối chính của lanh. Khu vực văn hóa bao gồm hầu hết các quốc gia trên thế giới. Biên giới phía nam của nó nằm trong vùng nhiệt đới (Đảo Java) và phía bắc nằm ở 66 ° N. sh. Chi Linum thuộc họ Lanh (Linaceae) bao gồm khoảng 250 loài. Loài văn hóa Linum usitatissimum L. có số lượng lớn các dạng. Các hình thức này được phân loại khác nhau bởi các nhà nghiên cứu. Trong thực tế, 4 nhóm giống rất quan trọng: lông dài, mezheumki, xoăn, lanh leo. Dolguntsy là những cây cao có thân 60-175 cm thẳng, không phân nhánh, chỉ tạo thành một số nhánh từ trên cao. Có 2-3 quả trên mỗi cây. Được trồng chủ yếu để lấy chất xơ. Từ phần kỹ thuật của thân cây thu được 26-31% chất xơ. Quả là quả nang hình tròn hoặc hình trứng, nhọn ở phía trên, có 5 vách ngăn đầy đủ và 5 vách ngăn không hoàn chỉnh. Như vậy, 5 tổ chứa 2 hạt, tổng cộng có 10 hạt, hạt dẹt, màu nâu (đôi khi màu vàng), hình trứng, mũi hình mỏ chim, nhẵn, sáng bóng. Trọng lượng 1000 hạt từ 3 đến 13 g, khi phồng lên, hạt hút 100-180% lượng nước trong khối lượng và trở nên nhớt. Cây lanh là cây tự thụ phấn. Các giai đoạn phát triển khác với các loại cây khác: nảy mầm, giai đoạn xương cá, nảy chồi, ra hoa, trưởng thành. Thời gian thực vật của cây lanh là 85-90 ngày. Trong quá trình thu hoạch sợi lanh, 75-80% là thân cây, 10-12% là hạt và 10-12% là vỏ trấu và các chất thải khác. Các sợi Bast nằm trong vỏ thân ở dạng sợi (bó) hoặc dạng hình trụ đặc. Chiều dài của từng sợi sơ cấp là 40-60 mm (lên tới 120 mm), đường kính 20-30 micron. Số lượng sợi trong bó là 10-50, số bó trong thân là 20-40. Ở phần giữa thân hàm lượng chất xơ tăng lên 35%. Đây là loại sợi có giá trị nhất, mỏng, chắc và dài, có khoang nhỏ nhất bên trong và thành dày. Ở phần trên, lượng chất xơ giảm xuống còn 28-30% và chất lượng của nó cũng giảm. Đường kính gốc tốt nhất là 1-2 mm với tổng chiều dài từ 80-100 cm trở lên. Đường kính của thân càng nhẵn thì năng suất sợi dài càng cao. Chất lượng của sợi được sử dụng cho sợi được xác định bởi số lượng của nó. Số sợi chỉ số cuộn sợi có độ dài nhất định thu được từ một đơn vị khối lượng sợi. Sợi chất lượng trung bình có chỉ số 12-15, cao nhất - 25-36. Thời điểm thu hoạch sợi lanh được xác định tùy thuộc vào mục tiêu của nền văn hóa. Cây lanh, được thu hoạch trong giai đoạn chín xanh, cho năng suất giảm không mạnh lắm nhưng sợi mỏng, bóng, thích hợp để sản xuất các sản phẩm mỏng (ren, vải lanh). Khi thu hoạch vào giai đoạn hạt chín sáp, thớ thịt mềm, mượt và khá chắc. Mặc dù hạt chưa chín hoàn toàn nhưng chúng có thời gian chín trong quá trình sấy khô và thích hợp để gieo. Trong giai đoạn thân cây chín vàng, thớ ở phần dưới bắt đầu thô (gỗ). Khi hạt chín hoàn toàn, hạt trong hộp phát ra tiếng động khi lắc. Sợi đã quá chín, mất độ đàn hồi và trở nên cứng và khô.
Khi được sử dụng để lấy sợi, sợi lanh được thu hoạch ở giai đoạn chín vàng sớm, ở vùng hạt có màu vàng. Việc thu hoạch được thực hiện bằng máy thu hoạch lanh hoặc máy thu hoạch lanh. Hạt đã làm sạch và phân loại được bảo quản ở độ ẩm không quá 11-12%. Rơm thu được sau khi tuốt nên được chia thành 2-3 cấp theo độ đồng đều về chiều dài, độ dày, màu sắc và phân thành thùy hoặc trải. Trong sản xuất, hạt lanh được sử dụng làm sương hoặc ngâm nước, trong các nhà máy - ngâm nhiệt và xử lý hóa học trong dung dịch kiềm (rơm biến thành sản phẩm của quá trình sơ chế - tin cậy) hoặc gia công cơ học, tách bã, sau đó thu được sợi nguyên chất. Sản lượng sợi nguyên chất là 15% trở lên tính theo trọng lượng của rơm rạ, hoặc 20% trở lên tính theo trọng lượng của ủy thác. Dạng dầu lanh quan trọng nhất là mezheumok, hàm lượng dầu trong hạt là 33-40%. Hàm lượng dầu cao nhất (lên tới 46-48%) có hạt lanh xoăn từ vùng cao nguyên Tajikistan, Uzbekistan và Armenia. Cây lanh dầu đòi hỏi nhiệt độ cao hơn cây lanh sợi, đặc biệt là trong thời kỳ chín. Yêu cầu về độ ẩm của hạt lanh cũng khác nhau: hạt lanh xoăn có khả năng chịu hạn tương đối và chịu được tình trạng thiếu độ ẩm trước khi ra hoa. Cây lanh dầu khi di chuyển từ nam ra bắc sẽ kéo dài mùa sinh trưởng. Lanh xoăn rất đa dạng về chiều cao cây, số đốt trên cây, phân nhánh, số lượng, hình dạng và kích thước của quả bông. Hạt lanh có dầu có thể được trồng trên nhiều loại đất khác nhau. Tất cả các loại đất chernozem và hạt dẻ đều thuận lợi cho nó, với cấu trúc được xác định rõ ràng. Đất nặng, nổi dễ hình thành lớp vỏ ít thích hợp để gieo hạt lanh. Nơi tốt nhất để trồng hạt lanh có dầu là ở các mỏ và vùng đất nguyên sinh. Tiền thân tốt là ngũ cốc, các loại đậu, dưa, ngô và các loại cây trồng khác. Việc cây lanh trở lại vị trí ban đầu sớm hơn 5-6 năm là điều không mong muốn. Cây lanh dầu được trồng chủ yếu ở dạng nguyên chất và ít thường xuyên hơn ở dạng hỗn hợp (ở Ấn Độ) với đậu xanh, rau mùi và các loại đậu phộng chín sớm. Khi làm đất cho hạt lanh có dầu, cần đặc biệt chú ý đến việc kiểm soát cỏ dại. Trên những ruộng sạch cỏ dại, đã cày sâu những năm trước, có thể hạn chế làm đất mặt. Việc xử lý trước khi gieo hạt nên nhằm mục đích duy trì độ ẩm và nới lỏng lớp đất mặt. Cây lanh rất kén chọn nguồn cung cấp chất dinh dưỡng trong đất. Phân lân và kali được bón tốt nhất khi làm đất chính. Việc bón 100 kg/ha supe lân vào hàng trong quá trình gieo hạt giúp tăng lượng hạt lên tới 0,3 tấn/ha. Hạt lanh có dầu được gieo theo phương pháp hàng hẹp, hàng chéo hoặc hàng thường với lượng gieo 40-60 kg/ha. Với sạ hàng rộng định mức 20-30 kg/ha. Độ sâu gieo hạt 4-6 cm. Ở những nơi không sử dụng rơm lanh để lấy sợi, việc thu hoạch được thực hiện bằng máy gặt đập liên hợp ở độ cắt thấp, khi bắt đầu chín hoàn toàn. Với việc sử dụng song phương, dầu lanh được kéo ở giai đoạn chín vàng, sau đó hạt chín thành từng bó và đập trên máy tuốt lanh. Sợi ngắn được sử dụng để làm giấy. Năng suất rơm trong khoảng 4,0 t/ha, hạt - 1,0-2,0 t/ha. Ở Ấn Độ, cây lanh chiếm khoảng 14% diện tích cây lanh trên thế giới. Hạt lanh có dầu được trình bày ở đây dưới nhiều hình thức khác nhau. Việc phân loại công nghiệp lanh Ấn Độ dựa trên kích thước và màu sắc của hạt. Theo màu sắc của hạt, người ta phân biệt dạng hạt màu vàng và hạt màu nâu. Khối lượng 1000 hạt đạt 9,6-10,2 g. Ở Argentina, lanh được trồng để lấy sợi để sản xuất ren, vải lanh và các loại vải mịn khác. Có một nền văn hóa lanh chỉ cho hạt (lanh dầu). Các giống lanh dầu trong nước có mùa sinh trưởng 135-140 ngày, hàm lượng dầu 40%, giá trị iốt 178. Các tác giả: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Cây lanh thông thường (cây lanh), Linum usitatissimum L. Mô tả thực vật, môi trường sống và nơi phát triển, thành phần hóa học, ứng dụng trong y học và công nghiệp
Từ đồng nghĩa: Dolgunets, Ilnets, Ilnyak, Monets, Slate. Một loại cây thân thảo hàng năm có thân mỏng cao 60-150 cm, có nhiều lá hình mũi mác hoặc tuyến tính hẹp xen kẽ dài 4-5 cm, thuộc họ lanh (Linaceae). Hoa trên cuống dài, màu xanh nhạt, ít khi có màu trắng, mọc ở đầu cành thành cụm hoa xim. Quả là một quả nang hình cầu với 10 hạt. Nở vào tháng XNUMX-XNUMX. Các hạt được sử dụng để sản xuất dầu hạt lanh béo. Hạt lanh dùng để lấy hạt được thu hoạch ở giai đoạn chín vàng, có hộp màu nâu. Phạm vi và môi trường sống. Quê hương của nhà máy là các vùng núi của Ấn Độ, Trung Quốc và Địa Trung Hải. Nó được trồng rộng rãi ở vùng ôn đới của Châu Âu, Châu Á và Bắc Mỹ, cũng như ở Bắc Phi. Thành phần hóa học. Hạt chứa tinh dầu (30-48%), bao gồm glyceride của linolenic (35-45%), linoleic (25-35%), oleic (15-20%), axit palmitic và stearic; chất nhầy - 5-12%, protein - 18-33%, carbohydrate - 12-26%, axit hữu cơ, enzyme, vitamin A. Cây, đặc biệt là cây con, chứa tới 1,5% linamarin glycoside, được lipase phân cắt thành axit hydrocyanic, glucose và acetone. Trong vỏ hạt, người ta tìm thấy các hợp chất cao phân tử, khi thủy phân sẽ cho linocaffeine, linocinamarin.
Ứng dụng trong y học. Trong y học, hạt lanh, dầu hạt lanh và thuốc linetol thu được từ dầu hạt lanh được sử dụng. Hạt lanh chứa đầy nước, nở ra sau 2-3 giờ và tiết ra chất nhầy. Dùng đường uống, nó có tác dụng bao bọc màng nhầy của đường tiêu hóa, ngăn chặn tác dụng kích thích của khối thức ăn, tạo thêm màng nhầy trong đường tiêu hóa và giảm khả năng kích ứng màng nhầy của khoang miệng, thực quản, dạ dày, ruột, giảm đau, có tác dụng chống viêm. Chất nhầy của hạt dùng uống chữa viêm thực quản, loét dạ dày tá tràng, viêm ruột, viêm đại tràng. Đối với viêm trực tràng và bệnh trĩ, nên dùng thuốc thụt trị liệu. Để chuẩn bị chúng, một thìa hạt lanh được đổ vào một cốc nước sôi, hãm trong 2-3 giờ, dùng 50 ml chất nhầy hơi ấm cho một lần thụt. Trong trường hợp trực tràng bị kích thích mạnh và bệnh nhân không thể giữ lại chất lỏng, lượng chất nhầy sẽ giảm xuống còn 20-30 ml tương ứng bằng cách đưa nó vào thường xuyên hơn. Thuốc thụt nhầy được kê toa cho bệnh nhân mắc bệnh kiết lỵ (cùng với thuốc kháng sinh), đặc biệt là trong giai đoạn hồi phục. Sau khi thụt, bạn cần nằm ít nhất một giờ. Vì vậy, nếu người bệnh phải làm việc thì dùng thuốc xổ một lần vào ban đêm; nếu anh ấy đang điều trị tại nhà, có thể sử dụng thuốc xổ nhầy 1-2 lần một ngày. Chất nhầy có thể được sử dụng để giải độc bằng các chất kích thích tại chỗ: tinh chất giấm, xút ăn da. Đồng thời, nó được chế biến từ hạt còn nguyên và chín (1:30), dùng 1 muỗng canh 8-10 lần một ngày trước bữa ăn. Chất nhầy ngăn chặn sự hấp thụ các chất độc hại từ đường tiêu hóa vào máu. Bôi chất nhầy kết hợp với các biện pháp điều trị khác. Bên ngoài, chất nhầy được sử dụng cho loét dinh dưỡng, sau khi tiếp xúc với tia X. Hạt lanh được đổ với nước sôi, và toàn bộ khối lượng trong một túi gạc được áp dụng cho khu vực bị ảnh hưởng ở dạng ấm. Hạt cũng được dùng làm thuốc nhuận tràng nhẹ, trộn một thìa cà phê vào thức ăn. Sưng lên và không được tiêu hóa trong một thời gian dài, chất nhầy sẽ làm căng ruột một cách cơ học, tăng khả năng co bóp và đẩy nhanh quá trình di chuyển của khối thức ăn. Chức năng bài tiết và vận động của đường tiêu hóa được tăng cường nhờ linamarin alkaloid có trong vỏ hạt. Có một cách khác để sử dụng hạt làm thuốc nhuận tràng. Lấy một thìa hạt nguyên hạt, đổ 2 cốc nước sôi, lắc trong 10 phút, lọc qua vải thưa và uống nửa cốc vào buổi sáng khi bụng đói. Khi bị tiêu chảy, chất nhầy của hạt lanh có một số tác dụng cố định. Dầu hạt lanh dùng làm thuốc nhuận tràng và lợi tiểu trị sỏi mật và viêm túi mật, mỗi lần 1-2 thìa canh. Bị táo bón - khi bụng đói, bị viêm túi mật - trong bữa ăn. Nó được sử dụng trong dinh dưỡng ăn kiêng ở những bệnh nhân bị suy giảm chuyển hóa chất béo, xơ vữa động mạch, bệnh tim mạch vành, não, tăng huyết áp, đái tháo đường, xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ (gan nhiễm mỡ). Dầu hạt lanh, giống như các chất béo thực vật khác, chứa một lượng cholesterol tối thiểu và một lượng lớn axit béo không bão hòa. Cơ chế tác dụng hạ cholesterol của dầu thực vật là sự liên kết của axit mật bởi các axit béo không bão hòa đa có trong dầu. Ngoài ra, dầu thực vật và axit béo có tác dụng nhuận tràng và lợi mật. Sự kết hợp của các yếu tố này - tăng tiết mật, tăng tốc độ di chuyển của khối thức ăn và tăng liên kết cholesterol trong ruột bởi các axit béo không bão hòa - tạo điều kiện tối ưu để loại bỏ cholesterol khỏi cơ thể. sử dụng khác. Bột hạt lanh là thức ăn tốt cho bò sữa. Vỏ trấu thu được từ các hộp đã nghiền nát được dùng để cho lợn ăn. Hạt lanh được sử dụng để làm bột hạt lanh, được sử dụng trong nấu ăn. Các tác giả: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Lanh. Sự thật thực vật thú vị
Khi những ngôi mộ có xác ướp được phát hiện ở Ai Cập, các nhà khoa học không quan tâm nhiều đến thi thể của người chết bằng những dải ruy băng vải lanh quấn người chết. Được dệt từ sợi lanh. Mỏng như giấy lụa. So với chúng, vải lanh tốt nhất của Bỉ, gần như không trọng lượng và không thể nhận thấy, trông giống như vải bố thô. Độ mỏng của các sợi chỉ Ai Cập giáp với mạng nhện. Nếu batiste được xếp hạng thứ 20, thì vải lanh từ các ngôi mộ là thứ 200! So sánh với các chủ đề thông thường (số càng cao, càng mỏng). Sự khác biệt là rất lớn. Không ai trên thế giới trong thời đại kỹ thuật của chúng ta có thể dệt một loại vải thoáng mát như vậy. Bí ẩn về cây lanh Ai Cập đã bị mất. Bí mật đã bị lãng quên. Và có thể là mãi mãi. Trong khi đó, cây lanh đã lan rộng khắp thế giới. Đã đến Châu Âu. Đặc biệt, nó bén rễ ở vùng không phải chernozem. Họ hàng hoang dã của nó cũng sống ở đây - lanh nhuận tràng. Họ nhận thấy rằng sợi lanh mọc trên loại đất vô dụng nhất, "nơi mà ngay cả cỏ cũng không mọc được." Nó có thể cho năng suất khá ở những vùng đất thấp ẩm ướt như vậy, nơi mà ngay cả yến mạch cũng sẽ không được sinh ra. Đây là nơi nảy sinh niềm tin rằng cây lanh là một nền văn hóa đơn giản và không có gì dễ dàng hơn việc trồng cỏ dài. Trong thực tế, đây không phải là tất cả các trường hợp. Nhưng trước tiên, hãy tưởng tượng chính cỏ dại. Các nhạc sĩ gọi nó ngắn gọn là: "blue linen". Một bông hoa màu xanh lam nằm trên đỉnh của một chiếc ống hút mỏng, được đặt bằng những chiếc lá hình sợi giống nhau. Những cây rơm đứng thành đám chật chội, gần như dính chặt vào nhau. Trong những khoảng cách gần như vậy, một sợi tốt sẽ phát triển. Cây lanh tuy mọc trên đất xấu nhưng bản thân cây lanh cũng xấu. Ngắn. Sợi làm từ sợi lanh như vậy là xấu. Để trồng rơm dài, bạn cần bón phân. Tại sao người Ai Cập cổ đại lại có được chất xơ tốt? Bởi vì họ trồng cỏ dài ở Thung lũng sông Nile. Ở đó phân bón được miễn phí. Thậm chí còn có câu tục ngữ: “Sự màu mỡ của sông Nile nằm ở sự màu mỡ của phù sa!” Tuy nhiên, đất càng màu mỡ thì sừng dài càng nguy hiểm. Tôi không biết làm thế nào người Ai Cập thoát khỏi tình trạng này. Họ đã giải quyết nhiệm vụ khó khăn này như thế nào? Trong gạo, trong lúa mì - ở đó bạn rút ngắn ống hút và nền văn hóa ngừng trú ngụ. Bạn không thể làm điều đó với lanh. Mục tiêu ở đây hoàn toàn ngược lại - làm cho ống hút dài hơn. Willy-nilly, chúng ta phải tìm một giải pháp khác. Họ đã tìm kiếm và nhận thấy: không phải cây lanh nào cũng nằm xuống. Nhưng chỉ có một trong đó thân cây bị uốn cong ở phía trên hoặc phía dưới. Vỏ hạt nặng kéo cuống cong xuống đất. Hạt mưa tăng thêm trọng lượng. Có những giống có thân thẳng hoàn toàn. Trong bộ sưu tập lanh thế giới, có nhiều giống có khả năng chống chịu hơn là giống kháng! Tại sao tất cả các giống không thể được tạo ra không có chỗ ở? Rõ ràng, chỗ ở có các tính năng có giá trị khác không thể bị xâm phạm? Và ở đây tôi nghĩ đến một mẹo hài hước mà ngày xưa những người trồng lanh ở Pskov đã sử dụng. Dọn sạch cỏ dại trên cánh đồng, họ bỏ qua một loại cỏ dại - colza. Cô ấy, colza, dường như không làm phiền người dân Pskov. Họ thậm chí còn tạo ra phương pháp điều trị được ưa chuộng nhất cho colza. Bởi vì họ hy vọng vào sự hỗ trợ của cô. Theo nghĩa chân thực nhất của từ này. Đôi khi, thời tiết xấu sẽ tăng lên, lanh sẽ giảm. Nó sẽ đổ ở khắp mọi nơi, ngoại trừ những cánh đồng mà colza chưa được làm cỏ. Loại thảo mộc phổ biến với những bông hoa màu vàng chéo này hóa ra lại có tác dụng đối với cây lanh giống như nhị hoa đối với đậu Hà Lan hoặc cà chua. Thân cây colza mạnh mẽ có thể chịu được mọi áp lực gió. Thân cây lanh mỏng dưới sự bảo vệ của họ và không nghĩ đến việc nằm xuống. Tất nhiên, đó là chuyện của quá khứ, nhưng sẽ không hại gì khi nghĩ về ví dụ này. Rốt cuộc, những người trồng lanh Pskov vẫn được coi là tốt nhất. Tuy nhiên, chỗ ở không phải là tất cả. Lanh thu hoạch trong thời gian vẫn cần phải được xử lý. Nhưng như? Nông dân Nga từ lâu đã được chia thành hai phe. Một số thân cây bị ướt. Trong sông hoặc trong hố. Những người khác trải rộng trên đồng cỏ và rời khỏi đó cho đến khi những giọt sương tháng XNUMX ấm áp được xử lý. Họ thậm chí còn nghĩ ra một từ đặc biệt - "thả". Những người nông dân của Tver đang đẻ, những người hàng xóm của Pskov đang đi tiểu, những người ở Mogilev đang đẻ, những người ở Vitebsk đang đi tiểu. Và tất nhiên, mọi người đều khen ngợi theo cách riêng của mình. Ví dụ, Pskov đảm bảo rằng trong các hố nơi các bó lúa bị ướt, nước trở nên ngon, ngọt và tốt cho sức khỏe của vật nuôi. Và sau đó, khi nó bắt đầu thối rữa, nó không còn thích hợp để uống nữa mà cho phù sa tuyệt vời - loại phân bón không tệ hơn ở Thung lũng sông Nile. Từ việc lây lan, theo quan niệm của họ, một tác hại. Cá heo nằm trên đồng cỏ vào mùa thu. Chăn nuôi vào thời điểm này, và vì vậy cỏ là không đủ. Và ở đây các phần cuối cùng bị chiếm đóng. - Từ việc truyền bá một lợi ích trực tiếp, - người Tver phản đối. - Chúng tôi dựng bia trên một đồng cỏ đã cắt. Dù sao thì cũng không có gì cho gia súc ăn. Nhưng dưới mái nhà bằng vải lanh trong lòng đất, hơi ấm được bảo toàn và hậu quả là cỏ tươi mọc nhanh hơn. Hãy cởi bỏ cây lanh, và dưới nó là đồng cỏ hồi sinh! Ở cùng một nơi chúng không lây lan, lúc này tất cả cỏ sẽ khô héo, khô héo vì lạnh. Chỉ có một tác hại từ việc nhịn tiểu. Nước thải đầu độc các dòng sông. Con cá đang chết. Không có gì ngạc nhiên khi luật được đưa ra để không làm ướt nơi mọi người uống nước ... Ở nước ngoài cũng không có sự đồng thuận. Ướt hay nằm? Ai ướt, ai nằm. Tuy nhiên, bạn có thể làm ướt nó theo nhiều cách khác nhau. Trong nhiều năm, sợi tốt nhất đã được nhận bởi những người thợ làm ướt từ sông Lis của Bỉ. Ren Valenciennes được dệt từ nó. Những cái được mọi tín đồ thời trang biết đến. Vì điều này, Fox được mệnh danh là "dòng sông vàng" của châu Âu. Lúc đầu họ nghĩ rằng nước ở Lis là đặc biệt. Đã thực hiện phân tích - nước như nước. Đúng là nó mềm, nhưng nó cũng xảy ra ở những con sông khác. Sau đó, họ chú ý đến thực tế là sông Lys không hoàn toàn thuộc về Bỉ. Một phần là tiếng Pháp. Chỉ ở nơi lanh được làm ướt. Các thị trấn nhà máy nằm rải rác dọc theo bờ biển nước Pháp. Nước thải từ chúng được đổ ra sông. Do đó, có nhiều chất hữu cơ trong nước hơn bình thường. Con cáo chảy chậm, nước thải không có thời gian để bơi đi nhanh chóng và có nhiều vi khuẩn trong nước cần thiết cho thùy lanh. Lúc đầu, khi việc đi tiểu còn sơ khai, luật đã được thông qua cấm làm ướt chuồng và làm ô nhiễm Foxes. Sau đó, khi cây lanh bắt đầu kiếm được lợi nhuận, họ không chỉ cho phép làm ướt mà thậm chí còn ... cấm tàu hơi nước di chuyển trong suốt mùa hè, từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX. Để không cản trở việc đi tiểu. Không phải tất cả những người sành sỏi đều tuân theo phiên bản có tạp chất. Theo các nguồn khác, chất lượng của sợi phụ thuộc nhiều hơn vào trình độ của người lao động, những người đã nghiên cứu các bí mật của cây lanh đến mức tinh tế. Rốt cuộc, mỗi người trong số họ đều qua tay anh ta hai mươi hộp với những bó dolgunka trong một ngày. Cây lanh giữ rất nhiều bí ẩn đến nỗi đôi khi những người có kinh nghiệm đã đối phó với anh ta cả đời rơi vào tình trạng lộn xộn. Ví dụ, đây là những gì đã xảy ra một lần ở tỉnh Oryol. Hai người nông dân gieo cá heo trên đất của chủ đất. Khu vực này trống rỗng. Chủ đất đã không sử dụng nó. Nhưng, khi biết về việc gieo trái phép, anh ta đã cử một đội trừng phạt. Vải lanh bị đốn hạ khi nở hoa và bị bỏ hoang. Chúng tôi sẽ tiết lộ ý định xấu xa của chủ đất. Vấn đề ở đây rất tinh tế và một lần nữa liên quan đến tuổi thọ của cây lanh, đặc điểm sinh học của nó. Nông dân trồng lanh từ xa xưa đã biết rằng cây lanh không bị cắt mà bị rễ kéo, kéo. Và mặc dù kéo là một hoạt động tốn kém, vì nó đòi hỏi nhiều lao động, vẫn không ai dám cắt. Cắt lanh mất của cải. Trên kệ, nó sẽ xấu đi. Phần ngọn sẽ trưởng thành sớm hơn, nhanh hơn phần ngọn. Vi khuẩn sẽ xử lý nó nhanh hơn. Ngọn vào thời điểm này sẽ chưa sẵn sàng. Chủ đất đã tính đến tất cả những điều này và chắc chắn rằng ông ta đã trừng phạt nông dân một cách nghiêm khắc và giờ đây công sức của họ trở nên vô ích. Họ đau buồn và ra đi không có gì. Và lanh vẫn nằm vô gia cư và vô dụng với bất cứ ai. Hai ngày sau, những người nông dân đó nói chuyện với nhà nông học V. Bogatyrev. Họ nói về nỗi đau của họ. Nhà nông học suy nghĩ và nói: "Hãy mang cây lanh bị bỏ rơi đó cho tôi, nó sẽ vẫn có ích." Họ đã mang nó. Buộc lên trong bó. "Bây giờ chúng ta hãy làm ướt theo cách của Bỉ." Điều này có nghĩa là - trong hộp lưới. Những người nông dân nhắc nhở: sẽ không có gì xảy ra. Đầu ống hút được cắt bao quy đầu. Chúng bị ướt nhanh hơn ngọn. Người Bỉ ngâm cây lanh chưa cắt bao quy đầu. Không cắt. Nhà nông học nói: “Và chúng tôi sẽ buộc những cái mông bằng dây bện,” để chúng không thấm quá nhiều nước vào chúng.” băng bó. Nhà nông học cảm thấy: "Điều này cũng không tốt, quá chặt. Bây giờ mông sẽ tụt lại phía sau thùy. Đan sao cho không chặt nhưng cũng không yếu. Trung bình." Nói chung, cây lanh đó đã ướt đến vinh quang, và công việc nông dân không phải là vô ích. Tất nhiên, bây giờ khoa học đã tiến xa và những chiếc máy gặt đập liên hợp đang thu hoạch hạt lanh, nhưng ngay cả bây giờ nó cũng không cản trở việc nhớ lại một trường hợp từ thực tiễn của nông dân.
Tất nhiên, khi nói về cây lanh, người ta không thể im lặng trước những loại thảo mộc đồng hành đã thích nghi với cây lanh và theo đuổi nó, bất chấp mọi thủ đoạn của các nhà nông học. Nhà thực vật học nổi tiếng người Nga N. Tsinger đã cố gắng trong nhiều năm để tìm ra cách họ thành công. Cuối cùng, vào năm 1906, ông đã đạt được mục tiêu của mình. Tôi thậm chí đã viết một luận án về chủ đề này. Đây là những gì anh trai của nghiên cứu sinh, nhà vật lý nổi tiếng không kém A. Zinger, tác giả của Thực vật học giải trí, đã nói về điều này. Tại sao N. Zinger quan tâm đến cỏ lanh? Bởi vì họ là những sinh vật đặc biệt. Và chúng trông hơi giống các loại cỏ dại khác. Chúng giống vải lanh hơn. Cả ngoại hình và hạt giống. Các hạt giống được tinh chỉnh đặc biệt. Nếu không, khi sàng sảy, chúng sẽ rơi vào sọt rác. Cỏ lanh chính là cây lạc đà. Hạt lanh của nó lớn hơn bình thường. Sự gia tăng kích thước hạt giống sẽ dẫn đến việc giảm số lượng của chúng. Rốt cuộc, ngay cả Goethe cũng cảnh báo rằng cơ thể, cho phép bản thân có một số thái quá, nên tiết kiệm ở những người khác. Vì hạt của lạc đà trở nên lớn hơn nên các kích thước khác của cây thay đổi: thân ngắn lại, số lượng quả ... Sau khi phát triển lý thuyết này, Zinger quyết định thử nghiệm nó trong thực tế. Ông gợi ý rằng một dạng toritsa cỏ dại hạt lớn đặc biệt có thể làm tắc nghẽn cây lanh. Ông đã không nhìn thấy loài cây này, nhưng đã dự đoán, sử dụng lý thuyết của mình, những đặc điểm nổi bật của nó. Và sau đó anh ta gửi thư yêu cầu đến nhiều trang trại khác nhau: "Gửi hạt lanh." Trước niềm vui lớn của nhà thực vật học, hạt toriza đã được tìm thấy trong một mẫu từ tỉnh Vladimir. Những cây được trồng từ chúng đã xác nhận chính xác các thông số của cây giả định. Nhà sinh lý học K. Timiryazev đặc biệt hài lòng với sự xuất hiện của lý thuyết mới. “Anh trai của bạn,” anh ấy nói với A. Zinger tại Đại học quốc gia Moscow trong giờ giải lao giữa các bài giảng, thực tế đã cho thấy rằng chúng ta có thể nâng thực vật học lên tầm cao của khoa học chính xác. để dự đoán và đưa ra một mô tả chi tiết về loài thực vật mà anh ấy đã nhìn thấy tận mắt chỉ ba năm sau đó. Hãy tổng hợp lại. Có rất nhiều vấn đề chưa được giải quyết với lanh. Có lẽ một số trong số họ đã được giải quyết từ lâu. Có lẽ, bí mật của người Ai Cập cổ đại đã có thể được tiết lộ nếu đối thủ cạnh tranh nguy hiểm của sợi bông không xuất hiện trên thị trường thế giới vào giữa thế kỷ trước. Bông. Trong các nhà máy, việc xử lý nó dễ dàng hơn. Nó chi phí ít hơn. Và vinh quang trước đây của cây lanh đã phai nhạt. Và thế kỷ XNUMX, mà họ muốn gọi là thế kỷ của cây lanh, được đổi tên thành thế kỷ của bông. Tuy nhiên, những người hâm mộ vải lanh đã không bỏ cuộc. Họ biết rằng sợi lanh không thể thay thế bằng sợi nào khác. Đồ lót bằng vải lanh làm giảm sự mệt mỏi của một người. Không có loại vải nào khác có đặc tính như vậy. Không phải vô cớ, khi ở châu Âu trong 20 năm qua, cây lanh đã giảm một nửa, các khoản trợ cấp đã được phân bổ khẩn cấp cho những người trồng lanh. Có thể kết thúc điều này bằng cách đề cập đến một quan sát cũ khác có liên quan đến ngày nay. Năm 1771, Viện sĩ Ivan Lepekhin đi du lịch khắp Urals. Anh leo lên Núi đá Konzhakovsky và sững người vì kinh ngạc. Một cảnh tượng ngoài sức tưởng tượng mở ra. Những bông hoa màu xanh nở rộ trên nền những tảng đá ảm đạm, ảm đạm. Hàng triệu ngôi sao xanh đung đưa theo nhịp gió trên những sợi rơm mỏng và dài. Trên mỗi khu vực ít nhiều đều có một vườn hoa màu xanh lam, gợi nhớ chính xác đến những dải lanh Tver của nông dân được chắp vá. Thật là lanh, chỉ dại. Anh ấy giống với đối tác văn hóa của mình không chỉ ở bề ngoài. Khi Lepekhin đo chiều dài của ống hút, hóa ra nó gần bằng với cây lanh trong nước. Cố gắng để đánh giá và chất xơ. Sự dịu dàng và độ dày của nó là như nhau. Viện sĩ nhớ lại cách cư dân bờ biển Arkhangelsk sống trong cảnh nghèo đói khi không có cây lanh phía bắc của họ, họ phải chịu những tổn thất gì khi mặc những loại vải mua đắt tiền, và quyết định ngay lập tức giới thiệu một loại cây dại cho người miền bắc. Có lẽ lời khuyên của anh ta sẽ được chấp nhận, nhưng du khách đã quên rằng lanh hoang dã là một sinh vật lâu năm. Văn hóa là một hàng năm. Anh ta phải được kéo - kéo tận gốc rễ. Còn cây lâu năm thì sao? Tác giả: Smirnov A.
Lanh. Mô tả thực vật, lịch sử thực vật, truyền thuyết và truyền thống dân gian, trồng trọt và sử dụng
Cây lanh đã được con người biết đến từ thời kỳ đồ đá, phần còn lại của nó được tìm thấy trong các tòa nhà chất đống lâu đời nhất trên các hồ của Thụy Sĩ. Trong các ngôi mộ của các kim tự tháp Ai Cập, xác ướp được quấn bằng vải lanh tốt nhất. Quần áo vải lanh đã được mặc ở Assyria và Babylonia. Cây lanh cũng rất nổi tiếng với tổ tiên của chúng ta, người Slav. Nhà du hành người Ả Rập Ibn Fotsla vào năm 921 đã nhìn thấy những người Slav trên sông Volga mặc quần áo bằng vải lanh. Phần còn lại của quần áo vải lanh được tìm thấy trên lãnh thổ của Rus' vào thế kỷ thứ XNUMX: cây lanh được tổ tiên của chúng ta coi là loại cây quan trọng nhất, nó được gieo đầu tiên trong khu rừng bị cháy. Du khách người Anh Richard Chancellor, người đã đến thăm Nga vào thế kỷ XNUMX, đã viết trong cuốn sách “Thương mại ở Muscovy”: “Ở phía tây Kholmogory có thành phố Novgorod, gần đó có cây lanh xinh đẹp mọc lên, cũng như ở thành phố Pskov, vùng lân cận có rất nhiều cây lanh.” Cây lanh thuộc họ Formiaceae, gồm 5 chi và khoảng 36 loài, nổi tiếng nhất là cây lanh New Zealand. Một chiếc lá lanh của New Zealand có thể chịu được trọng lượng XNUMX kg, đó là lý do tại sao người dân bản địa của New Zealand - người Maori - đã sử dụng nó làm cây dệt, do đó có tên là "thảm", "giỏ". Để lấy được sợi, người Maori dùng phần vỏ sắc nhọn cạo bỏ phần cứng nhất của lá, sau đó ngâm dưới vòi nước chảy từ bốn đến năm ngày, vò nát, đem phơi nắng tẩy trắng rồi phơi khô. Và những chiếc lá non của cây lanh New Zealand được dùng để làm đồ trang sức truyền thống mà các chàng trai trẻ tặng cho người mình chọn. Từ vải lanh New Zealand, người Maori làm váy piu-piu truyền thống. Những dải hẹp được cắt từ một chiếc lá xanh tươi, sau đó được cạo sạch, ngâm nước và sơn. Kết quả là, một ống dài mỏng màu trắng với các "đai" ngang màu đen thu được từ mỗi dải. Khoảng hai trăm bốn mươi ống như vậy là cần thiết cho một chiếc váy. Cây lanh New Zealand đã được trồng từ cuối thế kỷ trước trên bờ Biển Đen của Caucasus.
Chúng tôi học được từ Herodotus, Strabo và Pliny the Elder rằng ở Hy Lạp cổ đại, cây lanh phát triển khó coi, sợi từ nó hóa ra là loại thấp, vải thô. Tuy nhiên, nhu cầu trồng lanh là rất lớn vì tất cả phụ nữ tự do của Hellas đều thích mặc đồ bằng vải lanh, và giới quý tộc cũng chỉ thích những loại vải lanh mỏng và đắt tiền, mà người Hellenes đã mua lanh với số lượng lớn ở Ai Cập. Đồng thời, cây lanh có chất lượng đặc biệt cao đã được trồng ở Colchis Cổ đại, và loại vải lanh tốt nhất của nó đã được chuyển đến tất cả các quốc gia ở Phương Đông Cổ đại. Tại sao anh ta không nên đến các khu chợ của Hellas cổ đại? Tuy nhiên, không có dấu hiệu nào trong biên niên sử về vấn đề này mà chỉ có truyền thuyết về Bộ lông cừu vàng, hay về cái gọi là chiến dịch của Argonauts. Một số nhà nghiên cứu coi truyền thuyết như một loại dấu hiệu cho thấy mối quan hệ thương mại xa xôi của người Hy Lạp cổ đại với các quốc gia sản xuất vàng. Người thứ hai giải thích bộ lông cừu vàng là những đám mây mưa; vẫn còn những người khác tin rằng bộ lông cừu vàng chẳng là gì ngoài ánh sáng mặt trời; người thứ tư tin rằng nguồn gốc của truyền thuyết về Bộ lông cừu vàng là mong muốn của người vợ thứ hai của Vua Amafant Ino để thoát khỏi những đứa con riêng của Gella và Frix. Như bạn đã biết, mẹ của họ, nữ thần mây Nephele, cứu những đứa trẻ, đã gửi một con cừu đực lông vàng để chuyển chúng từ Hellas đến Colchis: "Họ ngồi trên con cừu đực Frike lông vàng cùng với chị gái Gella, và con cừu đực mang chúng qua không trung xa về phía bắc." ... Một con cừu đực lao lên trên những ngọn núi. Một ram bay trên biển. Hella sợ hãi, buông tay vì sợ hãi và rơi xuống biển đầy đủ. Kể từ đó, trong một thời gian dài, vùng biển này được gọi là Hellespont (tức là Biển Gella), và chỉ gần đây nó mới được đổi tên thành Eo biển Dardanelles. Và con cừu đực cùng với Phrixus đã đáp xuống bờ sông Phasis (sông Rion hiện đại ở Kavkaz), nơi Phrixus được vua Eet của Colchis đón tiếp một cách hiếu khách. Eet đã nuôi nấng Phrixus và hiến tế một con cừu đực bằng vàng cho thần Zeus, vị thần phá đám mây. Eet treo bộ lông cừu vàng từ con cừu đực trong một khu rừng thiêng và giao nó cho con rồng, kẻ không bao giờ nhắm mắt, canh giữ nó. Vì vậy, theo người thứ tư, bộ lông cừu vàng chẳng qua là da của một con cừu đực, theo truyền thuyết, được ngâm trong dòng sông chứa vàng trong hai ngày, phơi khô và bán với giá hơn cả vàng. Tuy nhiên, người ta biết rằng cây lanh được ngâm dưới sông trong hai ngày ... Về phần da, càng nằm trên sông lâu thì càng thu được nhiều vàng. Trong thần thoại, thủ lĩnh của Argonauts, Jason, đã bọc bộ lông cừu vàng trong một chiếc áo choàng và giấu nó dưới áo sơ mi của mình như một vật nhỏ nhẹ và nhỏ gọn. Bạn không thể giấu một tấm da cừu với những hạt vàng dính vào nó dưới một chiếc áo một cách dễ dàng như vậy Hóa ra bộ lông cừu vàng hoàn toàn không phải là lông cừu và không liên quan gì đến vàng. Thế nó là gì? Theo Herodotus, ở Ấn Độ, cây dại mọc ra len có chất lượng tốt hơn nhiều so với lông cừu: và những cây này cung cấp quần áo cho con người. Hóa ra, nhà khoa học đã nghĩ đến những cây dại khi nghĩ đến cây bông bụi. Có phải các nhà văn Hy Lạp cổ đại muốn nói đến lông cừu vàng, chẳng hạn như len? Bông? Hoặc chải kỹ sợi lanh? Sợi lanh có thể trông giống như lông cừu vàng và đắt hơn vàng không? Sợi lanh chải kỹ dưới ánh sáng mặt trời, và ngay cả khi được chiếu sáng nói chung, trông giống như một bộ lông cừu vàng. Về giá cả, hãy chuyển sang sự thật. Tại Triển lãm Thế giới ở London năm 1851, một số Máy bay trực thăng và Bonte đã đặt sợi lanh từ thành phố Kurte theo số 967 (tức là chín trăm sáu mươi bảy mét nặng một gam!). Và Vakderklein Brisson từ Bỉ đã tặng một chiếc khăn tay bằng ren làm bằng vải lanh, nặng khoảng năm mươi sáu gam, được ông bán với giá hai nghìn năm trăm franc, tức là bảy trăm hai mươi lăm gam vàng. Trong đó mỗi gam sản phẩm trị giá mười ba gam vàng. Cùng một loại sợi và vải có thể có giá bao nhiêu trong Cuộc chiến thành Troia ở Hellas? Như có thể làm rõ, nó đắt hơn khoảng năm đến sáu lần so với kim loại quý. Tuy nhiên, con số thứ một nghìn không phải là giới hạn đối với các bậc thầy kéo sợi lanh cổ đại. Được biết, họ đã tạo ra vải "không khí" từ số sợi thứ năm nghìn. Và quý giá nhất là tấm vải thiêng liêng của Ai Cập, vải lanh hoàng gia từ con số thứ chín nghìn tuyệt vời, sợi chỉ có thể nhìn thấy dưới kính hiển vi. Người Colchians và Ai Cập cổ đại đã biết đến một quy trình công nghệ chưa được biết đến để thu được số lượng sợi lanh cực tốt. Người Hy Lạp cổ đại không biết bí mật này, có lẽ họ buộc phải gửi một đoàn thám hiểm bí mật của người Argonauts tới Colchis. Các bản thảo mô tả những khám phá vĩ đại sau đó được ưu tiên cất giữ trong các ngôi đền: ngôi đền, rất có thể, cũng chứa đựng những bí mật để có được sợi lanh siêu mịn. Chỉ có các linh mục, các vị vua - đại diện của các vị thần trên trái đất - và các thành viên trong gia đình của họ mới có quyền truy cập vào chúng. Vì vậy, để có được bí quyết làm vải lanh siêu mỏng, Jason cần phải kết thân với một trong những cư dân địa phương cao quý, cố gắng thu phục anh ta và buộc anh ta phải tìm ra và bán hoặc đưa bí mật tuyệt vời này cho gia đình. phi hành gia. Để hiến tế, Jason chọn con gái của vua Colchis, Medea xinh đẹp. Nhưng Medea đã không thể giúp Hellenes, mặc dù thực tế là cô ấy biết rất rõ công nghệ tạo ra sợi lanh độc đáo nhất. Không thể, bởi vì để có được nó, cần có những loại lanh cao cấp, loại lanh này mọc rất nhiều ở Colchis, nhưng do sự khác biệt về điều kiện khí hậu nên chúng không thể mọc ở Hellas. Chiến dịch của Argonauts hóa ra là vô ích, những nỗ lực của Medea đều bất lực. Và điều cuối cùng: từ "lông cừu" không được người Hy Lạp cổ đại biết đến. Nó được mang đến từ Colchis và vào thời điểm truyền thuyết về Argonauts được tạo ra, nó đã bắt nguồn từ ngôn ngữ Hy Lạp cổ đại. Người Hellenes tin rằng quầng xanh của vải lanh tương ứng với màu xanh của bầu trời và họ ưa thích quần áo vải lanh hơn tất cả những thứ khác vì chúng đẹp, bền, nhẹ và thoáng khí. Tác giả: Krasikov S.
Lanh. Tài liệu tham khảo
Ngay cả trong thời cổ đại, sự chú ý của con người đã bị thu hút bởi một loại cây mảnh khảnh, uốn cong trong gió xuống đất và mọc thẳng trở lại. Loại cây này rất dễ nhổ khỏi mặt đất, nhưng rất khó xé. Điều gì đã mang lại sức mạnh và độ đàn hồi đáng kinh ngạc cho một thân mỏng của ngọn cỏ nhẹ? Khi thân cây bị gãy, phần gỗ giòn ở giữa và lớp vỏ màu xanh lục, giống như lớp vỏ cây bồ đề, rất chắc. Nó không thể bị đứt ngang, trong khi nó có thể dễ dàng chia thành các sợi mỏng dọc theo. Cây này là cây lanh. "... Ai lại không quen với những màu xanh tươi tắn, mọng nước mà từ xa người ta vẫn có thể nhận ra một dải được gieo bằng lanh? Ai chưa nhìn thấy gần những ngọn cỏ mảnh khảnh với những bông hoa màu xanh hơi rủ xuống? Ai đã họ không có trong tay những hạt mịn màng, sáng bóng, như thể được đánh bóng? - vì vậy K. A. Timiryazev đã hỏi thính giả của mình tại bài giảng về cây lanh. Và nếu bạn, độc giả, chưa nhìn thấy cây lanh, hãy làm quen với loại cây tuyệt vời này trong mùa hè sắp tới. Ở miền trung và miền bắc nước Nga, một loại cây lanh cao không phân nhánh mọc trên các cánh đồng, được gọi là cây lanh dài. Một sợi dài thu được từ thân cây lanh như vậy. Một thân cây mỏng, hoàn toàn thẳng chỉ ở phần ngọn có các nhánh có lá hẹp và hoa màu xanh lam. Hoa lanh chỉ nở nửa ngày. Sau đó, thay vì hoa, những hộp màu xanh lá cây với hạt chứa tới 40% dầu xuất hiện. Dầu hạt lanh đun sôi khô nhanh và được dùng để làm sơn dầu. Ở miền nam, lanh được trồng để lấy hạt để sản xuất dầu từ chúng. Ở đây cây lanh thấp nhưng rất phân nhánh và người ta gọi nó là cây lanh xoăn. Ở Nga, có tới bốn mươi lăm loại lanh hoang dã khác nhau, trong số đó có những loại lâu năm và leo. Khí hậu, điều kiện sống làm thay đổi ngoại hình thực vật, ảnh hưởng đến sự xuất hiện các dạng mới, loài thực vật mới. Khí hậu ẩm ướt với ánh sáng vừa phải xuyên qua một lớp mây đặc biệt thuận lợi cho sự phát triển của sợi lanh. Hơn nữa, chiều dài và độ mịn của xơ phụ thuộc vào độ bóng bên. Do đó, lanh được gieo dày ở phía bắc. Gieo dày ngăn cản sự phân nhánh của thân cây lanh. Hiện tượng tương tự cũng được quan sát thấy trong khu rừng với những thân cây thông và bạch dương cao, mảnh khảnh. Cây lanh trải qua nhiều thay đổi trong quá trình chuyển từ cây xanh thành vải lanh nặng màu trắng hoặc vải lanh nhẹ. Ngay khi hộp hạt lanh bắt đầu chuyển sang màu hơi vàng, nó sẽ được nhổ ra khỏi mặt đất bằng một rễ ngắn. Trước đây, cây lanh được kéo (kéo ra) bằng tay, công việc này rất vất vả. Hiện nay, công việc như vậy được thực hiện ở các trang trại tập thể sử dụng máy nâng. Các hộp quả được chải từ thân cây bằng những chiếc lược đặc biệt. Để tách các sợi vải ra khỏi gỗ, người ta ngâm cây lanh. Trước đây, cây lanh được rải trên đồng cỏ hoặc thả xuống ao; giờ đây, các nhà máy sản xuất cây lanh sản xuất cây lanh trong các thùng ngâm bê tông đặc biệt với nước ấm. Ở những thân cây được làm ẩm bằng sương trên đồng cỏ hoặc hạ xuống nước, vi khuẩn bắt đầu sinh sôi, hòa tan các chất kết dính các sợi lanh lại với nhau. Trên thân cây lanh được kéo ra khỏi nước và sấy khô, các sợi mịn dễ dàng tách ra khỏi gỗ. Các thân cây được vò nát trên máy giữa các con lăn có gân và nhận xơ bằng các mảnh gỗ vụn. Sau đó, cây lanh được đập bằng máy có lưỡi gỗ giống như cánh của cối xay gió, tách các mảnh gỗ (lửa) ra khỏi sợi. Sợi được chải trên lược bằng kim sắt thành nhiều hàng, thu được sợi dài và sợi kéo. Xơ lanh, xơ nhăn, xơ scutting và xơ tow được sản xuất tại các nhà máy lanh. Sợi từ nhà máy lanh đi đến nhà máy kéo sợi và dệt vải, nơi các sợi được kéo ra từ sợi và vải được dệt từ các sợi này.
Ngày xưa, một sợi chỉ được xoắn từ sợi bằng ngón tay, quấn quanh trục quay. Vải bạt và vải lanh được dệt bằng tay trên khung cửi đơn giản đặt trong túp lều dân cư. Một loại vải lanh nặng màu trắng như tuyết được lấy từ sợi lanh; khăn trải bàn, khăn trải giường và khăn trải giường được may từ vải lanh. Cây lanh, được gieo dày đặc và loại bỏ khỏi cánh đồng trong quá trình ra hoa, tạo ra một loại sợi đặc biệt mỏng manh đi đến lớp vải lanh mỏng, nhẹ. Cây lanh là cây trồng lâu đời nhất sau lúa mì. Nền văn hóa của nó đã 9000 năm tuổi. Việc trồng lanh đầu tiên bắt đầu ở vùng cao nguyên của Ấn Độ. Ở Ấn Độ, từ lâu họ đã học cách làm ra những loại vải tốt nhất. Bảy nghìn năm trước, cây lanh đã được biết đến ở Assyria và Babylonia, từ đó nó xâm nhập vào Ai Cập, nơi vải lanh bắt đầu thay thế vải len vốn phổ biến ở đó trước đây. Các pharaoh Ai Cập, linh mục và những người quý tộc mặc quần áo bằng vải lanh. Xác ướp của họ, được tìm thấy trong những ngôi mộ quách, được băng bó bằng vải lanh. Người Phoenicia, và sau đó là người Hy Lạp và La Mã, đã làm thuyền buồm từ vải lanh. Vào thời cổ đại, Colchis và Lankaran (Transcaucasia) nổi tiếng với cây lanh, cây lanh cũng được người Scythia sống ở phía nam đồng bằng Nga biết đến. Người Slav cổ đại yêu thích vải lanh trắng như tuyết và trồng cây lanh, dành những vùng đất tốt nhất, được bón phân bằng tro cho nó - bạn thân, hoặc bị đốt cháy - sau một khu rừng bị cháy. Nếu vải lanh ở Ai Cập là một mặt hàng xa xỉ, thì trong số những người Slav ở Rus thời tiền Kiev, chúng được dùng làm quần áo cho người dân. Vải ở Rus cổ đại được làm đặc biệt bền. Điều này được chứng minh bằng truyền thuyết được ghi lại trong biên niên sử. Hoàng tử Oleg, sau chiến thắng trước Constantinople, trên đường trở về, đã ra lệnh làm buồm cho máy cày từ lụa và vải lanh nhuộm màu của Hy Lạp. Gió trên biển đã xé toạc những cánh buồm này, trong khi những cánh buồm bằng vải lanh của Nga đã chịu đựng được mọi gió và bão của chuyến đi này. Không có gì ngạc nhiên khi du khách nước ngoài từ lâu đã ngạc nhiên về số lượng cây lanh được trồng ở Rus'. Nhà du lịch người Anh Richard Chancellor, người đã đến thăm Nga vào thế kỷ XNUMX, đã viết trong cuốn sách "Thương mại ở Muscovy": "Ở phía tây của Kholmogory là thành phố Novgorod, gần đó có trồng cây lanh tốt ... Các thương gia Hà Lan có kho chứa riêng của họ nhà ở Novgorod; Novgorod và da thuộc, cũng như ở thành phố Pskov, vùng lân cận nơi có rất nhiều lanh. Ở Nga vào đầu thế kỷ 1909, nguyên liệu thô của vải lanh - sợi - đã được bán ra nước ngoài, sau đó vải lanh của Hà Lan và vải lanh của Pháp làm từ loại vải lanh này được mua lại. Điều này được biểu thị bằng các con số nhỏ sau đây. Trong giai đoạn từ 1913 đến 6, các quốc gia Tây Âu đã sản xuất 15 triệu pút sợi lanh và xuất khẩu 1,4 triệu pơx từ Nga, tức là gấp hai lần rưỡi. Ngay cả Bỉ, từ lâu đã nổi tiếng với cây lanh, đã sản xuất được 4,7 triệu pút và nhập khẩu 18 triệu pút. Các nhà máy của Nga chỉ chế biến XNUMX% lượng lanh trong nước thành vải. Dầu ép từ hạt lanh có một đặc tính đáng chú ý - khi khô và dưới tác dụng của oxy, nó biến thành một khối rắn giống như cao su. Khối lượng này được hợp nhất với nhựa, gỗ và nút chai “bột” (chất độn), áp dụng cho vải, ép và đánh bóng. Kết quả là vải sơn, bao phủ sàn và tường. Vải sơn rất bền. Vải sơn phủ các bậc cầu thang ít bị mòn hơn các bậc làm bằng đá cẩm thạch. Cái tên "linoleum" xuất phát từ tên tiếng Latinh của cây lanh - "linum" và từ từ "olea", có nghĩa là "dầu". Bằng cách đun sôi dầu hạt lanh, họ thu được loại dầu làm khô tốt nhất cho sơn dầu, khô nhanh và bền. Như vậy, dầu lanh không chỉ dùng làm thực phẩm mà còn là nguyên liệu kỹ thuật rất quý. Tác giả: Verzilin N.
Lanh. Truyền thuyết, nơi sinh của cây, lịch sử phân phối
Ngày xưa ở Rus' người ta thích làm một câu đố: "Chúng ăn đầu, vứt xác, lột da. Nó là gì?" Hãy cố gắng giải câu đố, chỉ cần bắt đầu từ cuối. Những cư dân giàu có của Ai Cập cổ đại tự hào khi mặc quần áo làm từ loại vải tuyệt vời: nó nhanh chóng hấp thụ độ ẩm và làm bay hơi dễ dàng. Vào một đêm mát mẻ, nó sưởi ấm, và vào một buổi trưa thiêu đốt, nó làm mát một cơ thể nóng bỏng. Quần áo từ loại vải này cũng được mặc ở Rus cổ đại. Chỉ ở đây nó không phải là hiếm, mà là quần áo nông dân bình thường nhất. Ở các làng quê Nga, họ cũng biết cách làm vải lanh - cambric thanh lịch hơn. Với sự mềm mại, tinh tế và rực rỡ, nó giống như lụa đắt tiền ở nước ngoài, mà nó được gọi là lụa phương Bắc. Ren Nga từ lâu đã nổi tiếng - nhẹ, thoáng mát, như được dệt từ mạng nhện. Những sợi dây và loại vải này có một đặc tính đáng chú ý: theo năm tháng, chúng không những không chuyển sang màu vàng như các sản phẩm làm từ các loại sợi khác mà ngược lại, chúng còn trở nên trắng và lụa hơn. Tất cả chúng đều được làm từ cùng một loại cây - cây lanh. Vì vậy, chúng ta đi đến câu trả lời cho phần cuối cùng của câu đố: "Da mòn". Đúng, lanh không có da. Vì vậy, trong câu đố được gọi là bó sợi dài và khỏe nằm dưới lớp ngoài của thân cây. Các sợi được tách ra khỏi thân cây. Vải được làm từ chúng, và thân cây bị vứt vào thùng rác. Đây là lời giải cho phần thứ hai của câu đố: "Cái xác bị ném". Sợi lanh có nhiều ngành nghề. Trong nhiều thế kỷ, các thủy thủ đã trung thành phục vụ những cánh buồm. Chúng được may từ vải lanh cực bền. Đó là những gì nó được gọi là - canvas. Giờ đây, những chiếc thuyền buồm không còn được đóng nữa và vải bạt vẫn được coi trọng. Cô ấy đi đến áo khoác và quần du lịch, đến lều và tấm che ô tô. Bất cứ nơi nào cần khả năng chống nước, cần phải có bạt. Và từ một loại vải lanh dày hơn - vải bạt - họ may quần áo cho ngư dân, làm vòi chữa cháy và dây đai truyền động cho động cơ.
Chà, còn phần đầu của câu đố - "họ ăn đầu" thì sao? Khi cây lanh chín, các hộp quả mọc trên ngọn của thân cây. Các hộp chứa hạt giống. Một khi họ đã được ăn, như bây giờ họ gặm hạt giống. Sau đó, họ học cách ép dầu ra khỏi chúng - có màu vàng, có mùi gợi nhớ đến quả óc chó. Nếu dầu hạt lanh được đun sôi trong một thời gian dài, nó sẽ đặc lại và biến thành dầu khô, giống như dầu gai dầu. Dầu hạt lanh là tốt nhất. Lớp sơn được chuẩn bị trên nó có độ bền đáng kinh ngạc: nó thậm chí không sợ tác động hủy diệt của nước biển mặn. Do đó, tàu biển được sơn bằng nó. Từ xa xưa, cây lanh đã được nhiều dân tộc đánh giá cao. Nhưng không ở đâu anh quen như ở Nga. Có rất nhiều bài hát viết về ông. Nhưng hóa ra, lanh lanh xung đột. Và không phải bài hát nào cũng sáng tác lanh. Có hai loại lanh. Một loại có thân cao và mảnh mai. Nó cho sợi dài, được công nhân dệt may đánh giá cao nhất. Đây là sợi lanh. Loại còn lại có thân ngắn, phân nhánh và xoăn. Đó là những gì họ gọi anh ta - lanh-xoăn. Chất xơ của nó kém hơn xơ của nó, nhưng có rất nhiều hạt. Lanh-xoăn thích khí hậu nóng và khô, chẳng hạn như ở Trung Á hoặc ở thảo nguyên Ukraine. Và cá heo thích mùa hè mát mẻ với những cơn mưa thường xuyên. Và càng được trồng xa hơn về phía bắc, chất lượng "da" của nó càng cao. Chất xơ tốt nhất thu được ở vùng Vologda và Yaroslavl. Sợi lanh đã trở nên nổi tiếng trong các bài hát Nga. Chính những loại vải của ông được gọi là lụa phương Bắc vì vẻ đẹp rực rỡ của chúng. Tác giả: Osipov N.F.
Lanh. Ứng dụng trong thẩm mỹ
Trước đây, tại các ngôi làng thuộc vùng ôn đới ở các vùng trồng lanh, mặt nạ dinh dưỡng làm từ hạt lanh rất nổi tiếng. Những chiếc mặt nạ như vậy giúp làm mờ các nếp nhăn sớm, bảo vệ da mặt khỏi bị viêm nhiễm trước gió lạnh, ánh nắng mặt trời. Họ lấy hai thìa hạt lanh, đổ 0,5 lít nước và đun sôi cho đến khi hạt chín. Cháo thu được được xoa và đắp nóng (càng sớm càng tốt) với một lớp mỏng lên mặt và cổ. Giữ mặt nạ trong 25-30 phút cho đến khi nguội hoàn toàn, rửa sạch bằng nước ấm và rửa lại bằng nước lạnh, thấm khô bằng khăn mềm. Với sự giãn nở của các mạch trên da mặt, không nên đắp mặt nạ nóng mà sử dụng mặt nạ lạnh. Nổi tiếng nhất trong thực hành mỹ phẩm là sữa hạt lanh. Các hạt được nghiền với nước cho đến khi thu được một khối giống như sữa lỏng đồng nhất. Bôi trơn khuôn mặt bằng "sữa" này đã mang lại cho làn da sự tươi mát và mềm mại, được bảo vệ khỏi viêm nhiễm và nứt nẻ. Rửa mặt bằng nước sắc hạt lanh nóng, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Tác giả: Reva M.L.
Cây lanh thông thường (cây lanh gieo hạt), Linum usitatissimum. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Cây lanh thông thường (cây lanh gieo hạt), Linum usitatissimum. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản
Cây lanh thông thường (Linum usitatissimum) là một loại cây hàng năm thuộc họ Flax (Linaceae), được trồng để sản xuất lanh, một loại vật liệu dạng sợi dùng làm vải, dây thừng, giấy, cũng như để sản xuất thực phẩm và y tế. các sản phẩm. Tu luyện
Chuẩn bị và bảo quản:
▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"
Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh
09.05.2024 Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Năng lượng từ không gian cho Starship
08.05.2024
▪ Tấm pin mặt trời từ sinh khối thực vật ▪ Hệ thống từ biến nhiệt thành chuyển động cơ học ▪ CC3200 - Vi điều khiển Cortex-M4 với WiFi tích hợp
▪ phần công trường Công trình điện. Lựa chọn bài viết ▪ bài viết Sự tương ứng của các kiểu dáng và khung TV của các công ty khác nhau. Danh mục ▪ bài báo nho Amur. Truyền thuyết, canh tác, phương pháp áp dụng ▪ bài viết Công tắc đèn hồng ngoại. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện ▪ bài báo Chỉ báo điện áp cho dây nối mạng. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện
Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web
www.diagram.com.ua |
Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela 
Xem các bài viết khác razdela 
Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:
Tất cả các ngôn ngữ của trang này