Ớt cayenne (ớt). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng

CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Cây trồng và cây dại

Ớt cayenne (ớt). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

nội dung

Hình ảnh, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Mô tả thực vật, dữ liệu tham khảo, thông tin hữu ích, minh họa
Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

Ớt cayenne (ớt), Capsicum frutescens. Hình ảnh cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Ớt cayenne (ớt)

Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Chi: Ớt

Gia đình: Họ cà (Solanaceae)

Xuất xứ: Trung tâm và nam Mỹ

Khu vực: Ớt cayenne phổ biến ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới, thường được trồng ở Mỹ Latinh, Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước khác.

Thành phần hóa học: Ớt cayenne chứa capsaicin, nguồn nhiệt chính của nó, cũng như carotenoids, vitamin C và A, flavonoid và các hợp chất hoạt tính sinh học khác.

Giá trị kinh tế: Ớt cayenne được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị trong nấu ăn cũng như trong y học và mỹ phẩm. Capsaicin có trong ớt có thể được sử dụng như một chất giảm đau và chống viêm cũng như cải thiện tiêu hóa. Ngoài ra, ớt cayenne còn được dùng để sản xuất sơn, vecni và chất tẩy rửa.

Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Vào thời cổ đại, ớt cayenne được sử dụng làm thuốc chữa nhiều bệnh khác nhau. Trong thần thoại Mexico, ớt cayenne gắn liền với thần chiến tranh và được coi là loại cây của sức mạnh và năng lượng. Trong thần thoại Ấn Độ, ớt cayenne gắn liền với thần Kartikeya, người được coi là thần chiến tranh và chiến thắng. Ý nghĩa biểu tượng của ớt cayenne liên quan đến vị cay nồng và năng lượng của nó. Cây tượng trưng cho sức mạnh, năng lượng, niềm đam mê và sức sống. Ớt cayenne cũng có thể gắn liền với tinh thần chiến đấu và chiến thắng, vì nó được gắn với các vị thần chiến tranh trong nhiều nền văn hóa khác nhau. Nhìn chung, ớt cayenne tượng trưng cho sức mạnh, năng lượng, niềm đam mê và sức sống, đồng thời cũng gắn liền với tinh thần chiến đấu và chiến thắng.

Ớt cayenne (ớt), Capsicum frutescens. Mô tả, minh họa về cây

Ớt cayenne (ớt), Capsicum frutescens L. Mô tả thực vật, phân bố, thành phần hóa học, tính năng sử dụng.

Ớt cayenne (ớt)

Họ Cà – Solanaceae.

Màu sắc của quả tiêu có thể thay đổi từ xanh, vàng, cam, đỏ đến đậm. Loại ớt cayenne nhỏ nhất có kích thước bằng hạt đậu nhưng có vị rất cay và bốc lửa.

Độ cay của tiêu phụ thuộc vào loại tiêu. Tùy thuộc vào độ cay và độ cay, ớt cayenne được phân loại theo thang điểm từ 1 đến 120. Thang điểm này khác nhau về các sắc thái mùi thơm, độ nóng, độ se và màu sắc.

Hiện nay, các nhà sản xuất ớt cayenne lớn nhất là một số khu vực ở Tây Phi, Mexico, Brazil, Colombia, California, Guiana, Mỹ, Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia. Nó cũng được trồng ở các nước khác và thường được trồng trong chậu hoa, trên ban công.

Màng của hạt tiêu chứa alkaloid capsaicin, mang lại vị cay nồng. Tuy nhiên, có những dạng có vị cay tinh tế hơn. Là một loại gia vị, nó được sử dụng trái cây tươi hoặc khô.

Ớt cayenne (ớt)

Loại gia vị được gọi là "ớt cayenne" bao gồm bột ớt cayenne, tỏi, ớt đỏ, lá oregano và đinh hương. Ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng ớt cayenne trong sản xuất thịt và rau đóng hộp, xúc xích và cá đóng hộp.

Là một loại gia vị, nó được sử dụng chủ yếu trong các món ăn miền Nam - rau, thịt bò, thịt lợn, cá, nước sốt thịt.

Loại gia vị này được sử dụng với số lượng lớn nhất để chế biến nước sốt Tabasco và nước sốt đặc biệt với ớt cayenne.

Các tác giả: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Ớt cayenne (ớt), Capsicum frutescens. Bí quyết sử dụng trong y học dân gian và thẩm mỹ

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Khoa học dân tộc:

Để điều trị đau ở cơ và khớp: Trộn 1 thìa cà phê bột ớt cayenne với 2-3 thìa dầu ô liu và thoa lên vùng bị ảnh hưởng. Capsaicin cải thiện tuần hoàn và giảm viêm, giúp giảm đau.
Để điều trị sổ mũi: thêm một chút bột ớt cayenne vào cốc nước ấm và uống. Capsaicin giúp làm loãng chất nhầy và giảm sưng tấy ở niêm mạc mũi.
Để cải thiện tiêu hóa: Thêm một ít ớt cayenne vào bữa ăn của bạn để kích thích tiết axit dạ dày và cải thiện tiêu hóa. Bạn cũng có thể uống một cốc nước với một chút bột ớt cayenne trước khi ăn.
Để điều trị ho: thêm một chút bột ớt cayenne vào cốc nước ấm và uống. Capsaicin có thể giúp làm dịu cơn ho, làm loãng chất nhầy và giảm viêm ở đường thở.
Đối với điều trị đau đầu: Thoa một lượng nhỏ dầu ớt cayenne lên thái dương và mát xa trong vài phút. Capsaicin có thể cải thiện lưu thông máu và giảm căng thẳng ở cơ đầu.

thẩm mỹ:

Để cải thiện lưu thông máu trên mặt: Thêm một chút bột ớt cayenne vào kem dưỡng da mặt yêu thích của bạn và thoa lên mặt, tránh vùng mắt và môi. Massage da theo chuyển động tròn trong vài phút, sau đó rửa sạch với nước. Capsaicin cải thiện lưu thông máu trên da, giúp giảm bọng mắt và cải thiện làn da.
Để tăng tốc độ mọc tóc: thêm 1 thìa cà phê bột ớt cayenne vào một cốc dầu ô liu và khuấy đều. Thoa lên da đầu và massage theo chuyển động tròn trong 5-10 phút, sau đó gội sạch bằng dầu gội. Capsaicin kích thích lưu thông máu ở da đầu, có thể giúp thúc đẩy sự phát triển của tóc.
Để cải thiện tình trạng da của cơ thể: thêm 1 muỗng cà phê bột ớt cayenne vào bồn nước ấm và ngâm mình trong bồn tắm trong 15-20 phút. Capsaicin cải thiện lưu thông máu ở da, giúp giảm bọng mắt và cải thiện tình trạng da.

Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!

Ớt cayenne (ớt), Capsicum frutescens. Lời khuyên cho việc trồng, chuẩn bị và lưu trữ

cây trồng và cây dại. Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp áp dụng

Ớt cayenne hay còn gọi là ớt, là một loại cây thân thảo được biết đến với loại quả có vị cay nồng, có thể dùng trong nhiều món ăn.

Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản ớt cayenne:

Tu luyện

Ớt cayenne phát triển tốt nhất ở nơi có nắng ấm, đất đai màu mỡ.
Cây có thể được trồng cả trong chậu và trên mặt đất mở.
Nên trồng cây vào mùa xuân, sau khi nguy cơ sương giá đã qua.
Cây cần được tưới nước và bón phân thường xuyên.

phôi:

Quả ớt cayenne có thể được thu hoạch khi chúng đã chín hoàn toàn và chuyển sang màu đỏ hoặc vàng.
Nên thu hái trái cây bằng găng tay để tránh gây kích ứng da và niêm mạc.
Quả có thể dùng tươi hoặc phơi khô và bảo quản để sử dụng lâu dài.

Lưu trữ:

Tốt nhất nên bảo quản trái ớt cayenne tươi trong hộp hoặc túi trong tủ lạnh trong vài ngày.
Quả ớt cayenne khô có thể bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát trong hộp đậy kín trong vài tháng.

Ớt cayenne là một loại ớt đa năng có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, bao gồm súp, nước sốt, nước xốt, thịt và cá. Chúng tôi hy vọng những lời khuyên này sẽ giúp bạn trồng, chế biến và bảo quản ớt cayenne cũng như sử dụng trong nấu ăn.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại:

▪ Núi cao nguyên (ram alpine)

▪ Dolichos (lobia, đậu lục bình)

▪ trà bổ thận

▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"

Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại.

Bình luận bài viết Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh 09.05.2024

Cơ học lượng tử tiếp tục làm chúng ta ngạc nhiên với những hiện tượng bí ẩn và những khám phá bất ngờ. Gần đây, Bartosz Regula từ Trung tâm Điện toán Lượng tử RIKEN và Ludovico Lamy từ Đại học Amsterdam đã trình bày một khám phá mới liên quan đến sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với entropy. Sự vướng víu lượng tử đóng một vai trò quan trọng trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử hiện đại. Tuy nhiên, sự phức tạp trong cấu trúc của nó khiến cho việc hiểu và quản lý nó trở nên khó khăn. Khám phá của Regulus và Lamy chứng tỏ rằng sự vướng víu lượng tử tuân theo một quy luật entropy tương tự như quy luật đối với các hệ cổ điển. Khám phá này mở ra những góc nhìn mới trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử, giúp chúng ta hiểu sâu hơn về sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với nhiệt động lực học. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng đảo ngược của các phép biến đổi vướng víu, điều này có thể đơn giản hóa đáng kể việc sử dụng chúng trong các công nghệ lượng tử khác nhau. Mở một quy tắc mới ... >>

Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Mùa hè là thời gian để thư giãn và du lịch, nhưng thường thì cái nóng có thể biến thời gian này thành một sự dày vò không thể chịu đựng được. Gặp gỡ sản phẩm mới của Sony - điều hòa mini Reon Pocket 5, hứa hẹn sẽ mang đến mùa hè thoải mái hơn cho người dùng. Sony vừa giới thiệu một thiết bị độc đáo - máy điều hòa mini Reon Pocket 5, giúp làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng. Với nó, người dùng có thể tận hưởng sự mát mẻ mọi lúc, mọi nơi chỉ bằng cách đeo nó quanh cổ. Máy điều hòa mini này được trang bị tính năng tự động điều chỉnh các chế độ vận hành cũng như cảm biến nhiệt độ và độ ẩm. Nhờ công nghệ tiên tiến, Reon Pocket 5 điều chỉnh hoạt động tùy thuộc vào hoạt động của người dùng và điều kiện môi trường. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ bằng ứng dụng di động chuyên dụng được kết nối qua Bluetooth. Ngoài ra, còn có áo phông và quần short được thiết kế đặc biệt để thuận tiện, có thể gắn một chiếc điều hòa mini. Thiết bị có thể ồ ... >>

Năng lượng từ không gian cho Starship 08.05.2024

Sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian ngày càng trở nên khả thi hơn với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chương trình không gian. Người đứng đầu công ty khởi nghiệp Virtus Solis chia sẻ tầm nhìn của mình về việc sử dụng Starship của SpaceX để tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo có khả năng cung cấp năng lượng cho Trái đất. Startup Virtus Solis đã tiết lộ một dự án đầy tham vọng nhằm tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo sử dụng Starship của SpaceX. Ý tưởng này có thể thay đổi đáng kể lĩnh vực sản xuất năng lượng mặt trời, khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn và rẻ hơn. Cốt lõi trong kế hoạch của startup là giảm chi phí phóng vệ tinh lên vũ trụ bằng Starship. Bước đột phá công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp việc sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian trở nên cạnh tranh hơn với các nguồn năng lượng truyền thống. Virtual Solis có kế hoạch xây dựng các tấm quang điện lớn trên quỹ đạo, sử dụng Starship để cung cấp các thiết bị cần thiết. Tuy nhiên, một trong những thách thức quan trọng ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Cảm biến có tinh thể lỏng thay đổi màu sắc 14.07.2020

Các nhà khoa học thuộc Trường Kỹ thuật Phân tử Pritzker thuộc Đại học Chicago (Mỹ) đã phát triển một màng polyme mỏng chứa đầy các giọt tinh thể lỏng có thể thay đổi màu sắc khi bị kéo căng hoặc khi nhiệt độ thay đổi. Trong tương lai, bộ phim có thể được sử dụng cho các lớp phủ thông minh, cảm biến và thậm chí cả thiết bị điện tử đeo được.

Bằng cách tạo ra một polyme tinh thể lỏng có thể thay đổi màu sắc, các nhà nghiên cứu đã tập trung vào khả năng thay đổi màu sắc của tắc kè hoa. Tùy thuộc vào nhiệt độ cơ thể hoặc tâm trạng, hệ thống thần kinh của họ làm cho các mô da chứa tinh thể nano giãn nở hoặc co lại. Vì vậy, các tinh thể nano bắt đầu phản xạ ánh sáng theo một cách khác - và da của loài bò sát biến thành cầu vồng màu sắc.

Nhóm nghiên cứu đã sử dụng các tinh thể lỏng không đối xứng, có hai dạng gương (giống như bàn tay phải và tay trái). Có những điểm xoắn, khúc quanh và một sự bất đối xứng nhất định trong cấu trúc của chúng, điều này mang lại cho những tinh thể này những đặc điểm quang học thú vị hơn.

Những tinh thể này cũng có thể tạo thành cái gọi là "tinh thể pha xanh" có các đặc tính của cả chất lỏng và tinh thể và trong một số trường hợp có thể truyền hoặc phản xạ ánh sáng nhìn thấy tốt hơn chính tinh thể lỏng.

Các tinh thể như vậy có thể bị kéo dài và biến dạng để tạo ra nhiều màu sắc. Nhưng không thể làm giãn hoặc biến dạng chất lỏng một cách trực tiếp. Do đó, các tác giả của công trình đã đặt những giọt tinh thể lỏng cực nhỏ trong một màng polyme. Vì vậy, họ đã phát hiện ra nhiều pha khác nhau - cấu hình phân tử của tinh thể - hơn những gì đã biết trước đây. Các pha này tạo ra các màu sắc khác nhau tùy thuộc vào cách màng tinh thể bị kéo căng hoặc biến dạng, hoặc khi nó được làm nóng hoặc làm lạnh.

Ví dụ, một hệ thống như vậy có thể được sử dụng để đo điện áp trong cánh của máy bay hoặc để nhận biết những thay đổi nhỏ của nhiệt độ phòng. Cũng có thể tạo ra một loại vải với các tinh thể lỏng thay đổi màu sắc tùy thuộc vào nhiệt độ của chúng ta hoặc nếu chúng ta uốn cong khuỷu tay, chẳng hạn.

Tin tức thú vị khác:

▪ Điện thoại máy tính bảng cao cấp số 1 N3 với camera 21 MP

▪ Cần điều khiển trực tràng

▪ Momen từ của muon là lực thứ năm của tự nhiên

▪ Pha lê điện tử nóng chảy

▪ Mô-đun quang điện hữu cơ màng mỏng hiệu quả của Toshiba

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang Lời khuyên dành cho những người nghiệp dư trên đài. Lựa chọn bài viết

▪ bài viết An toàn lao động của một số hạng người lao động. Danh mục

▪ bài viết Bộ xương của chúng ta nặng bao nhiêu? đáp án chi tiết

▪ Bài viết Yêu cầu cơ bản đối với dự án của các xí nghiệp công nghiệp và các ngành công nghiệp

▪ bài viết Nhà máy điện gió tự chế. Tua bin gió lắp ráp trước. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài viết Lựa chọn dây dẫn để sưởi ấm, mật độ dòng điện kinh tế và điều kiện corona. Việc lựa chọn mặt cắt ngang của dây dẫn theo mật độ dòng điện kinh tế. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web