CÂY CHUỒNG VÀ CÂY HOANG DÃ
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng Cẩm nang / Cây trồng và cây dại nội dung
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry), Aronia melanocarpa. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng Chi: aronia Gia đình: Hồng (Rosaceae) Xuất xứ: Северная Америка Khu vực: Aronia chokeberry mọc ở các vùng phía bắc của Bắc Mỹ, cũng như ở Đông Âu và Siberia. Nó hiện đang được trồng ở nhiều khu vực khác nhau trên thế giới, bao gồm Hoa Kỳ, Canada, Châu Âu và Châu Á. Thành phần hóa học: Aronia chokeberry chứa nhiều chất hữu ích, bao gồm vitamin C, E và K, cũng như carotenoid, flavonoid và anthocyanin. Nó cũng chứa nhiều pectin, khoáng chất bao gồm kali, magiê, sắt và đồng, và các hợp chất hoạt tính sinh học khác. Giá trị kinh tế: Aronia chokeberry được sử dụng để sản xuất các sản phẩm thực phẩm như nước trái cây, mứt, rượu vang, mứt, cũng như để điều chế thuốc. Quả mọng của nó có vị chua ngọt và được dùng trong nấu ăn để tạo ra nhiều món ăn và đồ uống khác nhau. Nó phổ biến cho các khu vực cảnh quan do khả năng chống hạn hán và sương giá mùa đông, cũng như để tạo hàng rào. Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Ở một số nền văn hóa, chokeberry được coi là biểu tượng của sức mạnh, sức khỏe và tuổi thọ. Trong các nền văn hóa khác, nó được liên kết với ma thuật và điều huyền bí, vì quả mọng đen của nó có thể được liên kết với bóng tối và bí ẩn. Ngoài ra, aronia có thể được liên kết với sức sống và khả năng sinh sản, vì quả mọng của nó có màu đỏ tươi, có liên quan đến máu và sức sống.
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry), Aronia melanocarpa. Mô tả, hình minh họa của nhà máy Aronia, Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott. Mô tả thực vật, lịch sử nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng, trồng trọt, sử dụng trong nấu ăn, y học, công nghiệp Cây bụi rụng lá cao tới 3 m, lá đơn giản, hình bầu dục rộng, có cuống, sáng bóng, có da, màu xanh đậm, đỏ vào mùa thu. Những bông hoa nhỏ, màu trắng, hiếm khi hơi hồng, được thu thập trong một bông hoa hồng ngoại. Quả là một loại quả mọng màu đen hình quả táo với một lớp sáp màu hơi xanh. Nở hoa vào cuối tháng XNUMX - tháng XNUMX. Quê hương của chokeberry là những khu rừng ở Bắc Mỹ, nơi nó vẫn được tìm thấy. Aronia đến Đông Âu vào cuối thế kỷ 1900 và được trồng làm cây cảnh trong các vườn ươm ở Riga và St. Giới thiệu về văn hóa của loại cây này gắn liền với tên của I. V. Michurin. Bị hấp dẫn bởi nó, nhà khoa học đã đặt hàng giâm cành từ Đức vào năm XNUMX, và sau đó bắt đầu sử dụng nền văn hóa này để lai tạo các giống thanh lương trà có quả ngọt mới. Hàng nghìn cây chokeberry đầu tiên xuất hiện ở Altai trong những năm chiến tranh, nơi các đồn điền công nghiệp được tạo ra. Aronia có thể được tìm thấy trong rừng và công viên; nó cũng được trồng bởi những người làm vườn nghiệp dư. Cây không chỉ trang trí; trái cây chokeberry chua được đánh giá cao về đặc tính dinh dưỡng và dược liệu của chúng. Cây có khả năng chống băng giá, không chịu nhiệt. Thích những nơi có ánh sáng tốt, khá ẩm. Phát triển trên các loại đất khác nhau. Nhân giống bằng hạt, giâm cành và ghép. Trong vườn ươm, cây con được trồng từ hạt, ở tuổi một và hai tuổi, được trồng ở nơi cố định với khoảng cách 1,5-2 m với nhau. Vào năm thứ ba hoặc thứ tư của cuộc đời, chokeberry bắt đầu đơm hoa kết trái. Chăm sóc nó bao gồm việc nới lỏng đất một cách có hệ thống, làm cỏ, tưới nước và bón thúc. Không nên cho phép dày đặc các bụi cây; khi chúng được hình thành, cần phải để lại những chồi mang quả mạnh nhất (tối đa 12 chiếc). Quả của chokeberry bắt đầu chín vào thập kỷ đầu tiên của tháng 50 và không bị vỡ vụn, giữ trên bụi cây cho đến khi sương giá. Khi làm sạch, cắt bỏ toàn bộ bàn chải. Sấy khô ở nhiệt độ 60-XNUMX°C. Sau khi sấy khô, bảo quản trong hộp kín. Trái cây khô và đông lạnh mất đi độ chát và trở nên ngọt ngào và ngon miệng hơn; dược tính hầu như không mất. Quả Aronia chứa nhiều đường, axit hữu cơ và tanin. Xét về hàm lượng các hợp chất phenol hoạt tính P có màu sắc rực rỡ (catechin, anthocyanin, flavonol), chokeberry vượt trội hơn tất cả các loại trái cây. Nó chứa rất nhiều chất sorbitol và pectin. Aronia là một nền văn hóa tổng hợp vitamin: trái cây chứa vitamin nhóm B, C, E, K, carotene. Trong số các khoáng chất, phốt pho, đồng, mangan, magiê, sắt và iốt, rất hiếm trong thực vật, đã được tìm thấy. Hạt chứa nhiều dầu béo. Trong số các chất tăng cường mao mạch, chokeberry chiếm vị trí hàng đầu. Trái cây và các sản phẩm chế biến khác nhau của nó rất hiệu quả trong điều trị tăng huyết áp, xơ vữa động mạch. Vì vậy, nước trái cây làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, tăng tốc độ lưu thông máu. Người ta đã chứng minh bằng thực nghiệm rằng việc sử dụng chokeberry trong thực phẩm dẫn đến việc bình thường hóa các quá trình kích thích trong não. Nhờ có pectin, chokeberry có thể liên kết vi khuẩn gây bệnh và các chất độc hại khác nhau trong ruột, cũng như muối coban và stronti và loại bỏ chúng khỏi cơ thể. Nước sắc của quả có tác dụng làm long mồ hôi; nó được quy định cho cảm lạnh. Việc sử dụng quả aronia nên hạn chế với huyết áp thấp. Trong y học, các chế phẩm vitamin C và P thu được từ bánh chokeberry được sử dụng rộng rãi. Quả Aronia được ăn tươi và chế biến. Nước trái cây được vắt ra khỏi chúng, bản thân nó đã rất hữu ích, và với nước ép của quả lý chua đỏ, táo hoặc hắc mai biển, nó càng có giá trị hơn. Quả Aronia được xay với đường; từ họ chuẩn bị mứt, mứt, compote. Trà trái cây được ủ từ trái cây sấy khô. Cây rất trang trí, đặc biệt là vào mùa thu, khi lá của nó chuyển sang màu tím sáng và quả chuyển sang màu đen hoàn toàn. Tác giả: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Chokeberry, Aronia melanocarpa. Mô tả thực vật, môi trường sống và môi trường sống, thành phần hóa học, sử dụng trong y học và công nghiệp Cây bụi cao tới 1,5-2,5 m, họ Hoa hồng (Rosaceae). Lá đơn, nguyên, có răng cưa, hình trứng ngược, mọc xen kẽ. Những bông hoa có màu trắng hoặc hồng, trong cụm hoa corymbose. Quả hình quả táo, đường kính 8-10 mm, màu đen, hoa hơi xanh. Vỏ quả dày, thịt quả gần như đen khi chín, nước quả tươi có màu hồng ngọc sẫm, lên màu đậm. Hạt màu nâu sẫm, nhăn nheo, dài 2 mm. Ra hoa tháng XNUMX, có quả tháng XNUMX. Chokeberry được trồng ở nhiều vùng khác nhau của đất nước như một loại cây ăn quả và cây cảnh có giá trị. Phạm vi và môi trường sống. Chokeberry được trồng ở nhiều vùng khác nhau của đất nước như một loại cây ăn quả và cây cảnh có giá trị. Quê hương của chokeberry là Bắc Mỹ. Thành phần hóa học. Trong quả có chứa tới 10% đường (chủ yếu là glucoza và fructoza) và rượu sorbitol, có vị ngọt dịu, có thể thay thế đường cho bệnh nhân tiểu đường; giàu vitamin P (trung bình 2 mg%, thậm chí có báo cáo là 000 mg%). Trong số các vitamin khác, chokeberry chứa carotene (tiền vitamin của vitamin A), vitamin C (lên đến 6 mg%), vitamin E, PP và B. Tổng hàm lượng sắc tố anthocyanin trong quả chín đạt 500%. Aronia được phân biệt bởi một tập hợp lớn các nguyên tố vi lượng - nó chứa các hợp chất boron, flo, iốt (6-10 mcg trên 100 g trái cây tươi), sắt, đồng, mangan, molypden. Tổng độ axit của trái cây tính theo axit malic không vượt quá 1,3%. Chúng cũng chứa pectin và tanin, giúp làm se da và amygdalin glycoside. Ứng dụng trong y học. Nước ép Aronia làm hạ huyết áp trên động vật tăng huyết áp thực nghiệm, có tính chất giãn mạch, ít độc. Nước ép dâu tây được sử dụng trong giai đoạn đầu của bệnh tăng huyết áp. Các vitamin P và C có trong nước trái cây cho phép sử dụng thuốc theo các chỉ định có liên quan cho mục đích phòng ngừa và điều trị. công dụng khác. Nước quả chokeberry (Succus Aroniae melanocarpae) được lấy từ cùi bằng cách ép quả; Nó có màu đỏ tía và vị chua-đắng làm se. Chỉ định 50 ml mỗi lần tiếp nhận 3 lần một ngày nửa giờ trước bữa ăn trong 10-30 ngày. Quả của cây chokeberry (Fructus Aronia nigra). Nếu không có nước trái cây tươi, hãy sử dụng trái cây chokeberry. Chúng được uống 100 g 3 lần một ngày trong nửa giờ trước bữa ăn. Nước trái cây và trái cây được bảo quản ở nhiệt độ 3-5 ° C ở nơi tránh ánh sáng. Nếu bảo quản không đúng cách, nước cốt có thể lên men và mất đi dược tính. Nước ép lên men không nên uống. Không nên điều trị bằng nước trái cây và hoa quả của thanh lương trà đối với bệnh loét dạ dày tá tràng và tá tràng, cũng như viêm dạ dày tăng tiết axit. Rp.: Succi Aroniae nigrae 500,0 DS 50 ml mỗi lần tiếp nhận (hoặc 3 muỗng canh mỗi lần tiếp nhận) 3 lần một ngày nửa giờ trước bữa ăn. Lưu giữ ở nơi mát mẻ. Rp.: Fructi Aroniae nigrae 500, 0 DS 100 g nửa giờ trước bữa ăn 3 lần một ngày. Các tác giả: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Aronia Michurina (dâu chokeberry), Aronia mitschurinii. Mô tả thực vật của cây, khu vực, phương pháp áp dụng, canh tác Aronia Michurina là một loài lai của chi Aronia, được đặt tên bởi A. K. Skvortsov và Yu. K. Maitulina để vinh danh người tạo ra nó, nhà sinh vật học và nhà lai tạo người Nga Ivan Vladimirovich Michurin. Nó xuất phát từ sự lai tạo giữa chokeberry đen (Aronia melanocarpa) và có thể là chokeberry lá mận (Aronia prunifolia). Theo các dữ liệu khác, nó xuất phát từ sự lai tạo giữa chokeberry (Aronia melanocarpa) và tro núi (Sorbus aucuparia), trong trường hợp đó, loài này được đặt trong Sorbaronia notorode (Sorbaronia) hoặc lai F1 giữa chúng - Sorbaronia fallax (CKSchneid .) CKSchneid., 1906 (Sorbaronia gây nhầm lẫn), hoặc như một lai ngược tận thế thành một loài độc lập - Sorbaronia mitschurinii (AKSkvortsov & Maitul.) Sennikov, 2013 (Sorbaronia Michurin). Cây bụi cao tới 2 m với vỏ màu xám. Lá rộng hình elip hoặc hình trứng ngược, màu xanh đậm, sáng bóng, đỉnh nhọn, có răng cưa hoặc răng cưa mịn dọc theo mép, phía trên gân giữa có các tuyến nhú màu đỏ sẫm. Cuống lá dài 4-10 mm. Những bông hoa màu trắng, đường kính khoảng 12 mm, được thu thập trong các cụm hoa corymbose với các nhánh có lông dày đặc. Ra hoa từ cuối tháng XNUMX đến giữa tháng XNUMX. Quả (loại táo) hình cầu, màu đen hoặc tím đen, bóng, mọng nước, đường kính 6-12 mm, thường có 2 hạt. Có quả vào tháng 68. Thể tứ bội, XNUMXn+XNUMX. Nó được trồng trong các khu vườn và công viên ở Trung và Đông Âu, Scandinavia, Bắc Kavkaz, Tây và Đông Siberia, Viễn Đông như một loại cây ăn quả và cây cảnh, thường mọc hoang. Loài này được nhân giống vào những năm 90 của thế kỷ XNUMX trong vườn ươm của I. V. Michurin gần thị trấn Kozlov, tỉnh Tambov, nhưng hiện tại nó đã hoàn toàn ổn định do bệnh apomixis. Thực vật hoang dã được tìm thấy trong rừng, khoảng trống và rìa rừng, giữa các cây bụi. Quả Aronia chứa axit hữu cơ, vitamin C, B, K, B1, B2, P, PP, carotene, các nguyên tố vi lượng - kẽm, niken, sắt, đồng, flo, iốt, magiê, mangan. Quả chokeberry đen được sử dụng tươi và đông lạnh, làm mứt, thạch, cồn được nấu chín. Quả thanh lương trà khô cũng được sử dụng cho mục đích y học. Tần bì núi Nevezhinskaya đặc biệt nổi tiếng về chất lượng - màu đỏ, to, thuôn dài và hình khối - với quả tròn, có gân, màu vàng hoặc cam. Ở Crimea, có một loại quả hình quả lê đặc biệt - tro núi nội địa. Một trong những loài tro núi của người da trắng (bereka hoặc glagovina) được phân biệt bằng những quả trông giống như quả anh đào nhỏ, có màu nâu, vàng nâu hoặc lốm đốm trắng. Quả ngọt của thanh lương trà cơm cháy Kamchatka. Quả đã sẵn sàng để thu hoạch khi chúng chín vào tháng 50-XNUMX. Chúng được sử dụng cả tươi và khô. Không khí mở hoặc lò nướng có nhiệt độ không cao hơn XNUMX độ là phù hợp để sấy khô quả mọng. Trong y học dân gian, chokeberry được sử dụng cho bệnh còi và bệnh tê phù. Ngoài ra, quả mọng làm tan các mảng xơ vữa động mạch, điều trị viêm dạ dày ít axit, thấp khớp, sỏi thận và bàng quang, ung thư. Chúng có khả năng kích thích gan, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm cholesterol trong máu, giảm độ nhớt của máu đặc, củng cố thành mạch, cải thiện chức năng thận và là một chất lợi mật. Rowan chokeberry rất giàu iốt, có tác dụng hữu ích đối với sự suy yếu của tuyến giáp với chức năng giảm. Nước ép trong y học dân gian được kê đơn để điều trị tăng huyết áp, đưa huyết áp trở lại bình thường, như một loại thuốc phòng ngừa và điều trị bệnh bức xạ rất hữu ích. Nhờ có aronia pectin, các chất độc hại và phóng xạ được bài tiết ra khỏi cơ thể. Nên uống nước sắc của quả để tách chất nhầy ra khỏi bàng quang và làm thuốc nhuận tràng, cũng như cải thiện cảm giác thèm ăn cho trẻ em. Quả Aronia không nên dùng cho những người bị viêm dạ dày có tính axit cao, hạ huyết áp, viêm tắc tĩnh mạch, loét dạ dày.
Aronia chokeberry (chokeberry). Tài liệu tham khảo Là loại cây bụi phân nhánh nhỏ cao tới 2,5 m thuộc họ hồng môn. Nó mọc hoang ở miền đông Bắc Mỹ. Nó được trồng rộng rãi như một loại cây thực phẩm, dược liệu và cây cảnh có giá trị. Nó lần đầu tiên được đưa vào văn hóa bởi I. V. Michurin ở Michurinsk, từ đó nó lan sang các vùng khác. Quả Aronia rất mọng nước (chứa tới 60% nước trái cây), với một lượng lớn sắc tố anthocyanin - dẫn xuất của cyanidin. Chúng chứa một lượng đáng kể các chất có hoạt tính vitamin P - flavonoid, catechin, anthocyanin và leucoanthocyanin, số lượng đạt tới 5%. Trong số các flavonoid tìm thấy hesperidin, rutin, quercetin. Các loại trái cây có chứa axit hữu cơ (0,8%), vitamin - C (50-170 mg%), PP (lên đến 0,7 mg%), caroten (4-6 mg%), carbohydrate (glucose, fructose, sucrose - 4 -11 %), pectin (0,5%), tanin. Theo hàm lượng axit hữu cơ, quả chokeberry vượt trội hơn đáng kể so với quýt, dâu tây, quả mâm xôi, quả lý chua đỏ. Về lượng carotene, chúng kém hơn so với quả thanh lương trà. Một tập hợp lớn các nguyên tố vi lượng đã được tìm thấy trong quả chokeberry - boron, flo, iốt, sắt, đồng, mangan, molypden. Trong cùi của quả, hàm lượng iốt lên tới 40 mg% (Cùi khô không có hạt) gần bằng hàm lượng trong quả feijoa - một loại cây được mệnh danh là cây tập trung iốt. Các flavonoid rutin và hyperoside, các dẫn xuất quercetin, cũng như một lượng đáng kể axit chlorogenic và neochlorogenic đã được tìm thấy trong lá và hoa của chokeberry. Trái cây Aronia là một tác nhân điều trị và phòng ngừa có giá trị. Chúng có tác dụng hạ huyết áp và chống xơ cứng hiệu quả. Đối với mục đích y tế, nước trái cây tươi hoặc quả chokeberry được sử dụng. Nên dùng nước trái cây 2-3 muỗng canh 3 lần một ngày nửa giờ trước bữa ăn (hoặc 100 g trái cây mỗi lần tiếp nhận). Trong điều trị tăng huyết áp và xơ vữa động mạch, nên sử dụng nước ép hoặc trái cây chokeberry đồng thời với hoa hồng hông hoặc quả lý chua đen giàu axit ascorbic. Có thể dùng làm mứt, mứt, mứt từ quả chokeberry làm thuốc hạ huyết áp. Điều trị bằng nước ép và quả của cây không được khuyến cáo đối với loét dạ dày tá tràng và tá tràng, cũng như viêm dạ dày tăng tiết axit. Nước ép có thể được sử dụng bên ngoài trong điều trị bỏng. Các viên nén từ quả chokeberry được chấp thuận cho sử dụng trong y tế để điều trị xuất huyết, nhiễm độc mao mạch, chảy máu do nhiều nguồn gốc khác nhau, tăng huyết áp, cũng như trong điều trị thuốc chống đông máu. Theo hoạt động, thuốc gần với vitamin P, thu được từ lá trà. Hỗn hợp nước ép của chokeberry và tro núi được dùng để pha chế nước giải khát nhằm tăng độ bền, giá trị sinh lý và cũng như tạo cho chúng màu sắc mong muốn. Các tác giả: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry), Aronia melanocarpa. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ Khoa học dân tộc:
thẩm mỹ:
Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia!
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry), Aronia melanocarpa. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản Aronia chokeberry (Aronia melanocarpa) là một loại cây có khả năng chống chịu cao với các điều kiện khí hậu khác nhau và không cần chăm sóc cẩn thận. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản chokeberry: Tu luyện
Chuẩn bị và bảo quản:
Aronia chokeberry là một loại cây có thể dễ dàng trồng trong vườn của bạn và được sử dụng trong nấu ăn và làm thuốc. Nó là nguồn cung cấp các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi giúp duy trì sức khỏe và chống lại các bệnh khác nhau. Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại: ▪ Cây mọng nước Toxicodendron (cây thù du, cây sáp, cây sơn mài Nhật, cây sáp Nhật, cây thù du) ▪ Selenicereus (nữ hoàng bóng đêm) ▪ Chơi game "Đoán cây từ hình" Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại. Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này. Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất: Năng lượng từ không gian cho Starship
08.05.2024 Phương pháp mới để tạo ra pin mạnh mẽ
08.05.2024 Nồng độ cồn của bia ấm
07.05.2024
Tin tức thú vị khác: ▪ Phần thưởng trung thực giúp tăng cường trí nhớ ▪ HGST bắt đầu cung cấp ổ cứng HDD CinemaStar 2,5 "mới ▪ Người phương Bắc có bộ não lớn hơn ▪ Một con bò có kích thước bằng một con chó đã được lai tạo ▪ Chú chó robot Spot tham gia bài tập quân sự Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới
Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí: ▪ phần trang web Động cơ điện. Lựa chọn các bài viết ▪ bài Ai không theo ta là chống ta. biểu hiện phổ biến ▪ bài báo Bệnh hoại tử là một chiến lược sinh sản phổ biến ở động vật nào? đáp án chi tiết ▪ Bài viết về bệnh dại. Chăm sóc sức khỏe ▪ bài viết Bí ẩn với sự đảo ngược. tiêu điểm bí mật
Để lại bình luận của bạn về bài viết này: Tất cả các ngôn ngữ của trang này Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web www.diagram.com.ua |