Thư viện kỹ thuật miễn phí

Rau dền (thằn lằn, whatley, hạt quỷ). Truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng, mô tả, tu luyện, phương pháp ứng dụng

Cẩm nang / Cây trồng và cây dại

 Bình luận bài viết

nội dung

1. Hình ảnh, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng
2. Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng
3. Mô tả thực vật, dữ liệu tham khảo, thông tin hữu ích, minh họa
4. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ
5. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

Dền (thằn lằn, whatley, hạt quỷ), Amaranthus. Hình ảnh của cây, thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Thông tin khoa học cơ bản, truyền thuyết, thần thoại, biểu tượng

Chi: Rau dền (Amaranthus)

Gia đình: Rau dền (Amaranthaceae)

Xuất xứ: Rau dền có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ, nơi nó đã được trồng và sử dụng làm thực phẩm từ thời tiền sử. Nó hiện đang được trồng ở các khu vực khác nhau trên thế giới.

Khu vực: Rau dền phân bố khắp thế giới, nhưng được sử dụng rộng rãi nhất ở những vùng có khí hậu ấm áp như Châu Mỹ Latinh, Châu Phi, Đông Nam Á.

Thành phần hóa học: Rau dền chứa protein, carbohydrate, chất béo, vitamin A, C và B, canxi, sắt, phốt pho và nhiều chất dinh dưỡng khác. Nó cũng rất giàu chất chống oxy hóa và chất phytochemical như saponin, flavonoid và các hợp chất phenolic.

Giá trị kinh tế: Rau dền được sử dụng làm thực phẩm ở dạng lá và hạt, và làm thức ăn chăn nuôi. Hạt rau dền có thể được sử dụng để làm bột mì, cháo và bánh mì, còn lá có thể được nấu chín như một loại rau hoặc dùng trong món salad. Ngoài ra, rau dền được sử dụng trong y học như một chất chống viêm và kháng khuẩn. Hiện nay, nghiên cứu đang được thực hiện về việc sử dụng rau dền trong sản xuất dầu diesel sinh học và nhựa sinh học.

Truyền thuyết, thần thoại, tượng trưng: Trong thần thoại Hy Lạp cổ đại, rau dền gắn liền với nữ thần Aphrodite, nữ thần sắc đẹp và tình yêu. Rau dền tượng trưng cho vẻ đẹp vĩnh cửu và sự bất tử. Nó cũng được sử dụng trong các nghi lễ tôn vinh các vị thần, đặc biệt là trong các đền thờ dành riêng cho Aphrodite. Đối với người Maya, rau dền là biểu tượng của sự sống và sự bất tử. Họ sử dụng nó để làm thức ăn và sản xuất một thức uống thiêng liêng dùng trong các nghi lễ để tôn vinh các vị thần. Trong văn hóa Trung Quốc, rau dền được coi là biểu tượng của sự trường thọ và thịnh vượng. Nó được sử dụng trong các nghi lễ để tôn vinh tổ tiên và các vị thần. Nói chung, rau dền tượng trưng cho vẻ đẹp vĩnh cửu, sự bất tử, cuộc sống và sức khỏe.

Dền (thằn lằn, whatley, hạt quỷ), Amaranthus. Mô tả, hình minh họa của nhà máy

Rau dền (thằn lằn, whatley, hạt quỷ). Truyền thuyết, thần thoại, lịch sử

Rau dền retroflexus

Vào cuối thế kỷ XNUMX - đầu thế kỷ XNUMX, những người chinh phục Tây Ban Nha, những người vội vã chinh phục lục địa Mỹ, phải đối mặt với những người nguyên bản và tuyệt vời, những người đã tạo ra một quốc gia hùng mạnh, phát triển cao trên lãnh thổ Mexico ngày nay.

Văn hóa, tôn giáo, thế giới quan, lối sống của người Aztec kỳ lạ đến mức những người mới đến không chấp nhận và không hiểu họ. Rất nhanh chóng, một nền văn minh kỳ lạ đã bị phá hủy, nhưng những câu chuyện của người Tây Ban Nha về những gì họ nhìn thấy cho đến ngày nay vẫn kích thích trí tưởng tượng của nhân loại.

Các khu định cư ở nước ngoài đã bị chôn vùi trong sự ra hoa sang trọng của nhiều loài thực vật đẹp như tranh vẽ; những ngôi đền, nhà ở và quần áo được trang trí bằng chúng. Tấm gương của các hồ chứa phản chiếu những khu vườn nổi mà người châu Âu không thể tái tạo. Các bộ sưu tập thực vật lên tới hàng nghìn loài chưa từng có, các đồn điền, trong số các loại cây khác, trồng khoai lang, ngô, whatley, được dùng làm nguồn sản phẩm chính để chế biến các món ăn lạ.

Sự sùng bái thực vật đã được cảm nhận trong mọi thứ. Các nhà thơ đã sáng tác những bài thơ cho chúng và hát trong các bài hát, các em bé được gọi bằng tên của loài hoa mà chúng yêu thích. Những người cai trị liên tục trang bị cho các cuộc thám hiểm để tìm kiếm các loài mới và quyền sở hữu một bản sao duy nhất đã được bảo vệ trong các trận chiến. Tribute được thu thập từ các dân tộc bị chinh phục với hoa, hạt và thực vật.

Nhưng trên hết, người Tây Ban Nha đã bị sốc bởi nghi thức hiến tế cho vị thần chính Uitzilopochtis. Giống như phong tục rước lễ của Cơ đốc giáo, gắn liền với việc sử dụng máu thịt, thổ dân châu Mỹ đã sử dụng hỗn hợp nước ngoài có hương vị mật ong đen và máu người để thực hiện nghi lễ thờ cúng.

Buổi lễ bao gồm việc bắt buộc phải ăn món nghiền, được thực hiện với niềm vui tôn kính, khiến người châu Âu rùng mình và do đó đóng dấu số phận của nhà máy ở Mỹ. Nó được tuyên bố là ma quỷ, lệnh cấm tu luyện vì đau đớn đến chết được áp đặt, đàn áp không thương tiếc nỗ lực nhỏ nhất để tuân thủ các quy tắc tôn giáo. Vì vậy, trong một thời gian dài, woutli đã bị lãng quên một cách không đáng có - rau dền sụn, hoặc hạt trắng.

Rất nhiều thời gian đã trôi qua kể từ đó, loài cây này đã được phục hồi từ lâu và hiện đang chiếm lĩnh tâm trí của các nhà khoa học trên khắp thế giới, ngưỡng mộ một số lượng lớn các chất có lợi độc đáo chứa trong nó.

Văn hóa kỳ lạ trở nên thịnh hành trong thời trung cổ.

Nó được hát bởi các nhà thơ, được các kiến ​​​​trúc sư và nghệ sĩ tái tạo trong tác phẩm của họ. Rau dền được đưa vào thiết kế cảnh quan sân vườn.

Tác giả: Martyanova L.M.

Dền. Phân loại, từ đồng nghĩa, mô tả thực vật, giá trị dinh dưỡng, canh tác

Rau dền

Celosia cristata L., một loại cây cảnh được sử dụng rộng rãi trong nghề làm vườn - mào gà - là một loại rau ở Ấn Độ. Ở vùng Madras, lá và chồi non của nó được ăn như rau bina.

C. argentea L. (Congo) cũng được sử dụng theo cách tương tự. Ở cùng một nơi, hai loại cellosia hàng năm khác, C. laxa Schum, dùng làm rau bina. Less than. và C. trigyna L., một loại cỏ nhỏ có họ hàng gần với rau dền, mọc ở các vùng nhiệt đới của Châu Á và Châu Phi; được sử dụng như một loại rau ở Ấn Độ.

Chi Rau dền (Amarantus) có khoảng 50 loài, chủ yếu được dùng làm cảnh trong vườn. Tuy nhiên, một số trong số chúng cũng được sử dụng làm rau. Vì vậy, ở Ấn Độ, thân cây non mọng nước mọng nước của A. gangeticus L. được ăn.

Có nhiều loại rau dền này: viridis - rất phổ biến trong văn hóa, với lá và hoa hồng ngoại màu xanh lục; albus - màu trắng, được trồng rộng rãi ở Bengal; giganteus - khổng lồ, chủ yếu được sử dụng như măng tây bởi người châu Âu.

Rau dền

Ở Trung Quốc, A. Blitum L., A. caudatus L., A. panlculatus L. được trồng làm rau.

Ở Martinique, A. spinosa L. (dưới tên "hương cay" và "rau chân vịt") được lai tạo cho mục đích ẩm thực.

Ở California, A. Palmeri Sereno Watson được trồng làm cây rau bina.

Hạt rau dền ở một số nơi dùng làm ngũ cốc. Ví dụ, ở Ấn Độ, loài A. frumentaceus Roxb được sử dụng cho mục đích này.

Các chồi lá của Aerna tanata Jussieu được ăn ở Ấn Độ. Các chồi của cây non Cyathula prostrata Blum được sử dụng theo cách tương tự ở Tây Phi.

Ở Congo, Ấn Độ và các quốc gia khác, lá của Alternanthera sessilis. R. Br. ăn với cá.

Tác giả: Ipatiev A.N.

rau dền, rau dền. Phương pháp ứng dụng, nguồn gốc của cây, phạm vi, mô tả thực vật, canh tác

Rau dền dùng làm thực phẩm, lá mềm, để lâu không bị thô. Về hương vị và hình thức, chúng giống với rau bina (không phải ngẫu nhiên mà loại cây này đôi khi được gọi là rau bina châu Phi hoặc Ấn Độ). Một trong những món ăn yêu thích của người dân ở nhiều nước châu Phi là lá rau dền đun sôi trong nước muối nhẹ và nêm dầu cọ.

Rau dền đã được cư dân các nước nhiệt đới sử dụng từ rất lâu đời. Nhà thực vật học và hệ thống thực vật người Hà Lan Rumphius, người đã sống và làm việc 50 năm ở Đông Ấn thuộc Hà Lan, đã viết về rau dền trên tờ Travnik xuất bản năm 1736: "... loài rau thân thảo này phân bố khắp thế giới, đặc biệt là ở Đông Ấn .và Tây Ấn, nhưng người châu Âu có rau tốt hơn."

Rumphius có lẽ sẽ ngạc nhiên khi biết rằng rau dền ngày nay được bán ở các chợ đường phố ở Amsterdam. Hiện nay, rau dền chiếm một vị trí quan trọng trong số các loại cây rau được trồng ở vùng nhiệt đới.

Cây rau dền có thân mọc thẳng đứng, thường dày và mọng nước; ở một số giống nó có gân.

Lá rau dền thay đổi khá nhiều về hình dạng. Màu của chúng có thể là xanh lá cây hoặc tím. Cụm hoa - một tai giống như một chiếc bàn chải - được hình thành ở ngọn cây hoặc ở nách lá.

Nhiều hoa rất nhỏ, lưỡng tính. Có tới 50 nghìn hạt được hình thành trong mỗi cụm hoa.

Rau dền là một loại rau xanh thuộc họ Rau dền (các loài ngũ cốc cũng được biết đến trong chi Amaranthus, nhưng chúng không được xem xét ở đây). 100 g lá rau dền tươi chứa 15 g chất khô, 5,2 g protein, 1 g chất xơ, 340 mg canxi, 4,1 mg sắt, 7,7 mg caroten, 120 mg vitamin C, 85 mg axit folic, và cả thiamine và riboflavin. Giá trị năng lượng của 100 g lá là 43 kcal.

Trên 1 m2 đất có thể cho thu hoạch tới 4 kg lá dền, thời gian sinh trưởng chỉ từ 1-2 tháng. Năng suất cây trồng cao gắn liền với hiệu quả quang hợp tăng.

Một đặc tính quan trọng của rau dền là kháng được nhiều loại bệnh và sâu bệnh hại cây rau ăn lá, thuận lợi cho việc trồng luân canh với các loại cây trồng khác.

Hầu hết các loài rau dền được đại diện bởi cỏ dại hàng năm với thời gian phát triển tương đối ngắn. Một số loài được trồng trong vườn nhà và để bán. Ở Đông Nam Á, chủ yếu là rau dền ba màu (Amaranthus tricolor L), ở Châu Phi - rau dền đỏ thẫm (Amaranthus cruentis (L.) Sauer.), ở Caribe - rau dền chạng vạng (Amaranthus dubius Mart ex Tell).

Một số giống rau dền là cây ngắn ngày, do mùa hè không ra hoa kéo dài, có thể thu hoạch nhiều lần trong một vụ.

Do hạt rau dền rất nhỏ nên trước khi gieo thường trộn với cát để đảm bảo gieo đều.

Rau dền ở vùng nhiệt đới được trồng vào mùa mưa nhiệt độ tương đối thấp. Với việc sử dụng hệ thống tưới tiêu, cây trồng có thể được canh tác trong mùa khô. Tỷ lệ gieo là 3-10 g hạt trên 1 m2 giàn (1,5-2 kg/ha). Đôi khi rau dền được trồng thông qua cây con.

Để bảo vệ hạt khỏi bị cuốn trôi trong những cơn mưa lớn, các luống sau khi gieo được phủ rơm rạ, chẳng hạn như cỏ khô.

Thu hoạch bắt đầu ngay khi cây đạt chiều cao 15-20 cm.

Các tác giả: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Dền. Sự thật thực vật thú vị

rau dền ba màu

Gần đây, trong các cuộc khai quật ở miền Trung Mexico, các nhà khảo cổ học người Mỹ đã tìm thấy hạt rau dền, có niên đại khoảng năm nghìn năm. Tầm quan trọng của việc trồng rau dền ngũ cốc ở bang Aztec vào thời điểm xuất hiện của những người chinh phục Tây Ban Nha được chứng minh bằng danh sách cống phẩm còn sót lại mà các tỉnh nộp cho hoàng đế.

Hơn 70 gallon hạt rau dền đã được đưa vào thủ đô trong một năm, cùng với 000 gallon đậu và 81 gallon ngô. Từ lời kể của những nhân chứng từ thời người Tây Ban Nha chinh phục Mexico, chúng ta biết về nghi thức sử dụng rau dền trong lễ hội chính của người Aztec để tôn vinh các vị thần quân sự của họ. Trên quảng trường, những bức tượng lớn được làm từ bột rau dền và hạt ngô trộn với mật ong và nước ép cây thùa. Vào cuối ngày lễ, các linh mục đã bẻ những hình này thành nhiều mảnh, giống như "thịt và xương của các vị thần", và phân phát cho các tín đồ, những người đã ăn chúng với sự tôn kính. Việc tiêu thụ thực phẩm khác vào ngày này bị cấm.

Ở Trung Âu, vào thời cổ đại, rau dền xanh được trồng để sản xuất bột mì. Một số lượng lớn hạt của loài cây này được tìm thấy trong các cuộc khai quật từ thời các tòa nhà cọc.

Rau dền là một loại cây tuyệt đẹp với những bông hoa màu đỏ tươi, tím hoặc vàng, đứng như những cột lửa trên tán lá xanh. Các hạt của nó chỉ lớn hơn một chút so với hạt cát, nhưng một cây sản xuất khoảng nửa triệu hạt và do đó có thể trở thành sản phẩm lương thực cho hàng triệu người. Vậy tại sao rau dền lại bị lãng quên?

Hóa ra những người chinh phục Tây Ban Nha đã tích cực phá hủy nó, gọi nó là "cây của quỷ", vì nó được sử dụng trong tôn giáo truyền thống của Ấn Độ để "xua đuổi tà ma". Ngày nay, rau dền chỉ tồn tại ở các thung lũng núi bị cô lập ở Châu Mỹ Latinh. Tuy nhiên, chúng tôi đang chứng kiến ​​​​lần sinh thứ hai của anh ấy. Năm 1972, nhà sinh lý học thực vật người Úc John Downton đã phát hiện ra rằng hạt rau dền chứa nhiều protein hơn lúa mì, ngô, gạo và các loại ngũ cốc khác. Loại protein này rất giàu axit amin lysine ngang với sữa, trong khi hàm lượng lysine của các loại ngũ cốc khác lại thấp.

Rau dền có khả năng kháng bệnh, chịu hạn, chịu nóng. Nó thích nghi tốt với các điều kiện mới, kể cả những điều kiện không thể chịu đựng được đối với các loại cây khác.

Họ rau dền (shiritse) được đại diện bởi 65 chi và 850 loài, phân bố chủ yếu ở các vùng cận nhiệt đới trên toàn cầu. Tất cả chúng đều là những cây trồng cổ xưa. Ngày nay, việc trồng rau dền làm cây ngũ cốc, ngoài Trung và Nam Mỹ, được thực hiện ở Trung Quốc, dãy Hy Mã Lạp Sơn và ở vùng núi của Ấn Độ. Cháo, bánh ngọt, bánh ngọt, đồ uống giải khát được chế biến từ bột rau dền, cũng như chiên và ăn ở dạng mảnh, hương vị không thua kém gì mảnh ngô.

Tuy nhiên, rau dền không chỉ có giá trị thực phẩm mà còn được sử dụng rộng rãi cho mục đích trang trí nhờ màu sắc tươi sáng, hình dạng chùm hoa khác thường và tán lá có màu sắc đa dạng. Loài nổi tiếng nhất là celosia - mồng gà, chùm hoa tương tự như mồng gà và được thể hiện bằng một số lượng lớn các dạng vườn: trắng, vàng, hồng, đỏ thẫm, đỏ tươi, tím và thậm chí có nhiều màu. lược được nhập khẩu vào châu Âu từ châu Phi vào thời Trung cổ, và trong thời kỳ Phục hưng, nó được trồng rộng rãi trong các khu vườn châu Âu. Lá và chồi non của cây đã được ăn, và dầu cen được lấy từ hạt.

Trong các khu vườn của chúng tôi, các loài phổ biến nhất là: rau dền đuôi (còn gọi là đuôi cáo) với các chùm hoa dài gần một mét màu đỏ carmine hoặc màu xanh lá cây tươi sáng; và cả dền buồn, dền đỏ hay còn gọi là dền bông, hoa thẳng màu đỏ như máu.

Rau dền - lamaranthos" - một loài hoa không tàn (từ tiếng Hy Lạp "a" - không, "maraino" - tàn, "anthos" - một loài hoa) được đặt tên như vậy vì nó thực sự không bao giờ tàn.

Tác giả: Krasikov S.

Shiritsa (rau dền), Rau dền. Tài liệu tham khảo

Shiritsa là một loại cỏ dại độc hại của vườn rau, vườn cây ăn quả, cánh đồng. Tên Latin xuất phát từ tiếng Latin có nghĩa là "không phai". Ở Ukraine, 9 loài rau dền mọc, khác nhau về chất lượng dinh dưỡng gần giống nhau. Thường xuyên hơn các loài khác được tìm thấy: rau dền trắng, rau dền hếch và rau dền zhmindovidny.

Rau dền xanh non trước khi ra hoa mềm, vật nuôi dễ ăn, hạt thích hợp làm thức ăn gia súc, gia cầm.

Một cây rau dền cho 400-500 nghìn hạt. Hạt chín nằm rải rác tứ phía từ các chùm hoa do gió đung đưa. Hạt nhỏ, đen bóng. Chúng được thu hái cùng với các chùm hoa, rải trên tán cây và phơi khô, sau đó dùng gậy đập ra. Sau khi làm sạch hạt khỏi vỏ trấu, chúng thu được ngũ cốc giống bột báng không chỉ về hình thức mà còn về hương vị.

Những cây non chỉ có 5-6 lá được đưa lên bàn để làm món salad không men. Để món salad có hương vị thơm ngon và cay hơn, người ta thêm lá me chua, rau sam, củ cải dại, bồ công anh, cây gút, cây tầm ma, v.v.

Ở vùng Kavkaz và Trung Á, rau dền được dùng để nấu súp, borscht, okroshka, thay thế cho rau bina. Ở vùng Volga, hạt giống trước đây được thu thập và trồng ngũ cốc, từ đó các loại ngũ cốc khác nhau được nấu chín, chủ yếu là sữa.

Lá non và chồi non của rau dền đun sôi trong nước muối, xát qua rây, cho qua máy xay thịt. Kết quả xay nhuyễn với dầu thực vật, trứng luộc xắt nhỏ và hành lá thay thế hoàn toàn rau bina.

Cháo sữa được chế biến từ tấm rau dền, nó được dùng làm gia vị cho súp, làm món ăn kèm cho các món thịt và cá. Các loại ngũ cốc được trộn với bột ngũ cốc khi nướng bánh rán và bánh kếp để chúng có độ giòn và xốp.

Shiritsu từ lâu đã được trồng ở các quốc gia miền núi Trung Mỹ như một loại cây ăn quả và ngũ cốc. Ngày nay, rau dền thỉnh thoảng được trồng ở miền nam Trung Quốc và Ấn Độ.

Tác giả: Reva M.L.

Dền (thằn lằn, whatley, hạt quỷ), Amaranthus. Bí quyết sử dụng trong y học cổ truyền và thẩm mỹ

Khoa học dân tộc:

• Đối với điều trị bệnh tiểu đường: uống nước lá rau dền thường xuyên. Để chuẩn bị truyền dịch, đổ 1 muỗng canh lá rau dền xắt nhỏ với 1 cốc nước sôi, để trong 15-20 phút và uống 2-3 lần một ngày. Rau dền có thể giúp giảm lượng đường trong máu.
• Để điều trị thiếu máu: ăn hạt rau dền. Chúng chứa nhiều chất sắt, có thể giúp tăng nồng độ huyết sắc tố trong máu.
• Để điều trị viêm dạ dày: chuẩn bị nước sắc của lá và thân rau dền. Đổ 1 cốc nước sôi lên 1 thìa lá và thân rau dền đã cắt nhỏ, để trong 10-15 phút và uống dịch truyền 2-3 lần một ngày trước bữa ăn. Rau dền có thể giúp giảm viêm và kích ứng niêm mạc dạ dày.
• Để điều trị viêm khớp: Thoa dầu hạt rau dền lên các khớp bị đau. Để chuẩn bị dầu, hãy xay 1 chén hạt rau dền và đổ chúng với 2 chén dầu thực vật (chẳng hạn như ô liu hoặc vừng), nhấn mạnh trong một tuần và lọc lấy nước. Dầu có thể giúp giảm viêm và đau nhức ở khớp.

thẩm mỹ:

• Mặt nạ cho mặt: trộn 2 thìa hạt rau dền xay với 2 thìa mật ong và 1 thìa sữa. Đắp mặt nạ thu được lên mặt trong 10-15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Mặt nạ này sẽ giúp dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da, cải thiện kết cấu và màu sắc của nó.
• Dầu gội đầu: Trộn 2 thìa hạt rau dền xay với 1 cốc nước và 1 thìa giấm táo. Sử dụng dầu gội thu được để gội đầu. Dầu gội sẽ giúp làm sạch tóc, dưỡng ẩm và cải thiện kết cấu.
• Kem cơ thể: Trộn 1 cốc hạt rau dền với 1 cốc dầu dừa và 10 giọt tinh dầu oải hương. Thoa kem kết quả lên da sau khi tắm hoặc tắm. Kem sẽ giúp dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da, giảm viêm và kích ứng.
• Dầu dưỡng tóc: trộn 1 chén hạt rau dền xay với 1 chén dầu ô liu và ngâm trong một tuần. Sau đó, lọc và sử dụng dầu thu được để xoa bóp da đầu và tóc. Dầu sẽ giúp dưỡng ẩm và nuôi dưỡng da đầu, cải thiện sự phát triển của tóc, giảm gãy rụng và dễ gãy.

Cảnh báo! Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến ​​​​chuyên gia!

Dền (thằn lằn, whatley, hạt quỷ), Amaranthus. Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản

Trồng rau dền có thể là một hoạt động thú vị và bổ ích.

Mẹo trồng, thu hoạch và bảo quản rau dền:

Tu luyện

• Rau dền thích những nơi có nắng và đất thoát nước tốt. Nó cũng có thể được trồng trong chậu trên cửa sổ.
• Cây rau dền ít phải bảo trì và chịu hạn.
• Thời vụ rau dền được thực hiện từ cuối tháng XNUMX đến đầu tháng XNUMX. Hạt giống có thể được gieo cả trên mặt đất mở và trong chậu.
• Khoảng cách giữa các cây nên khoảng 20 cm.
• Cây rau dền có thể cho thu hoạch sau 80-100 ngày kể từ khi gieo.

phôi:

• Lá và thân rau dền có thể ăn thay rau mồng tơi, cải xoong, hành lá và các loại rau khác. Lá và thân có thể được thu hoạch trong suốt mùa hè.
• Hạt rau dền có thể được sử dụng để làm bánh mì, cháo, bánh pudding và các món ăn khác. Những hạt giống được thu thập nên được tưới nước và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Bảo quản hạt nơi khô ráo.
• Hoa rau dền được sử dụng để trang trí và làm gia vị cho món salad.

Lưu trữ:

• Lá và thân rau dền có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày.
• Lá và thân khô có thể được bảo quản trong hộp kín trong vài tháng.
• Hạt rau dền có thể được bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo trong vài năm.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Cây trồng và cây dại:

▪ Âm lịch

▪ cây chổi

▪ Macochok màu vàng (glaucium vàng)

▪ Chơi game "Đoán cây từ hình"

Xem các bài viết khác razdela Cây trồng và cây dại.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Sự tồn tại của quy luật entropy cho sự vướng víu lượng tử đã được chứng minh 09.05.2024

Cơ học lượng tử tiếp tục làm chúng ta ngạc nhiên với những hiện tượng bí ẩn và những khám phá bất ngờ. Gần đây, Bartosz Regula từ Trung tâm Điện toán Lượng tử RIKEN và Ludovico Lamy từ Đại học Amsterdam đã trình bày một khám phá mới liên quan đến sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với entropy. Sự vướng víu lượng tử đóng một vai trò quan trọng trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử hiện đại. Tuy nhiên, sự phức tạp trong cấu trúc của nó khiến cho việc hiểu và quản lý nó trở nên khó khăn. Khám phá của Regulus và Lamy chứng tỏ rằng sự vướng víu lượng tử tuân theo một quy luật entropy tương tự như quy luật đối với các hệ cổ điển. Khám phá này mở ra những góc nhìn mới trong khoa học và công nghệ thông tin lượng tử, giúp chúng ta hiểu sâu hơn về sự vướng víu lượng tử và mối liên hệ của nó với nhiệt động lực học. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng đảo ngược của các phép biến đổi vướng víu, điều này có thể đơn giản hóa đáng kể việc sử dụng chúng trong các công nghệ lượng tử khác nhau. Mở một quy tắc mới ... >>

Điều hòa mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Mùa hè là thời gian để thư giãn và du lịch, nhưng thường thì cái nóng có thể biến thời gian này thành một sự dày vò không thể chịu đựng được. Gặp gỡ sản phẩm mới của Sony - điều hòa mini Reon Pocket 5, hứa hẹn sẽ mang đến mùa hè thoải mái hơn cho người dùng. Sony vừa giới thiệu một thiết bị độc đáo - máy điều hòa mini Reon Pocket 5, giúp làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng. Với nó, người dùng có thể tận hưởng sự mát mẻ mọi lúc, mọi nơi chỉ bằng cách đeo nó quanh cổ. Máy điều hòa mini này được trang bị tính năng tự động điều chỉnh các chế độ vận hành cũng như cảm biến nhiệt độ và độ ẩm. Nhờ công nghệ tiên tiến, Reon Pocket 5 điều chỉnh hoạt động tùy thuộc vào hoạt động của người dùng và điều kiện môi trường. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ bằng ứng dụng di động chuyên dụng được kết nối qua Bluetooth. Ngoài ra, còn có áo phông và quần short được thiết kế đặc biệt để thuận tiện, có thể gắn một chiếc điều hòa mini. Thiết bị có thể ồ ... >>

Năng lượng từ không gian cho Starship 08.05.2024

Sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian ngày càng trở nên khả thi hơn với sự ra đời của các công nghệ mới và sự phát triển của các chương trình không gian. Người đứng đầu công ty khởi nghiệp Virtus Solis chia sẻ tầm nhìn của mình về việc sử dụng Starship của SpaceX để tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo có khả năng cung cấp năng lượng cho Trái đất. Startup Virtus Solis đã tiết lộ một dự án đầy tham vọng nhằm tạo ra các nhà máy điện trên quỹ đạo sử dụng Starship của SpaceX. Ý tưởng này có thể thay đổi đáng kể lĩnh vực sản xuất năng lượng mặt trời, khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn và rẻ hơn. Cốt lõi trong kế hoạch của startup là giảm chi phí phóng vệ tinh lên vũ trụ bằng Starship. Bước đột phá công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp việc sản xuất năng lượng mặt trời trong không gian trở nên cạnh tranh hơn với các nguồn năng lượng truyền thống. Virtual Solis có kế hoạch xây dựng các tấm quang điện lớn trên quỹ đạo, sử dụng Starship để cung cấp các thiết bị cần thiết. Tuy nhiên, một trong những thách thức quan trọng ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ Chơi nhạc giúp đầu óc minh mẫn khi về già 05.02.2024 Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Exeter cho thấy những người lớn tuổi luyện tập âm nhạc duy trì khả năng nhận thức của họ ở trạng thái tốt hơn so với những người không tham gia sáng tạo âm nhạc. Những người tham gia chơi nhạc cụ thực hiện tốt hơn các bài kiểm tra về trí nhớ và chức năng điều hành. Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu từ 1107 người trên 40 tuổi và phát hiện ra rằng 89% có kinh nghiệm chơi nhạc cụ. 44% tiếp tục sở thích này. Những người chơi nhạc cụ đạt điểm cao hơn trong các bài kiểm tra về học tập liên kết, tính độc lập và trí nhớ làm việc. Những lợi ích của trí nhớ làm việc đặc biệt đáng chú ý đối với những người chơi đàn phím và nhạc cụ bằng đồng. Kết quả tốt nhất trong chức năng điều hành đã được thể hiện bởi các nhạc sĩ chơi nhạc cụ bằng gỗ. Cũng nổi bật là những người chơi nhiều nhạc cụ và tiếp tục học nhạc. Điều thú vị là chỉ nghe nhạc không có tác dụng tương tự đối với hiệu suất nhận thức. Những kết quả này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc sáng tạo âm nhạc như một cách để duy trì chức năng tinh thần khi con người già đi. Tuy nhiên, các cơ chế chính xác làm cơ sở cho mối quan hệ này đòi hỏi phải nghiên cứu thêm.

Tin tức thú vị khác:

▪ Hơi thở phản bội tội phạm

▪ Tế bào gốc trong vỏ

▪ điều hướng lượng tử

▪ thang máy chân không

▪ Bộ xử lý Qualcomm Snapdragon G3x Gen1

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang web Thợ điện. PUE. Lựa chọn bài viết

▪ bài viết Ngón tay sẽ không bị tổn thương. Lời khuyên cho chủ nhà

▪ bài viết Thần thú là số mấy? đáp án chi tiết

▪ bài viết Thành phần chức năng của TV Schneider. Danh mục

▪ bài viết Nguồn điện thu phát ô tô (13.5 V, 20 A). Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài viết Khả năng thay thế lẫn nhau của bộ chọn kênh TV. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web

www.diagram.com.ua
2000-2024