Mô tả công việc cho nhân viên biên dịch thịt băm

Thư viện kỹ thuật miễn phí

HƯỚNG DẪN CÔNG VIỆC
Thư viện miễn phí / An toàn và sức khỏe nghề nghiệp / Mô tả công việc

Mô tả công việc cho nhân viên pha chế thịt băm. Tài liệu đầy đủ

An toàn và sức khỏe nghề nghiệp

An toàn và sức khỏe nghề nghiệp / Mô tả công việc

Bình luận bài viết

I. Những quy định chung

Trình biên dịch thịt băm trực thuộc _______.
Trình biên dịch thịt băm làm theo hướng dẫn của _______.
Trình biên dịch thịt băm thay thế _______.
Trình biên dịch thịt băm được thay thế bằng _______.
Nhân viên pha chế thịt băm do trưởng bộ phận bổ nhiệm chức vụ và miễn nhiệm với sự thống nhất của trưởng bộ phận.
Khi chuyển công tác khác hoặc bị miễn nhiệm, Người biên dịch thịt băm có trách nhiệm giao hồ sơ đúng cách và kịp thời cho người đảm nhận vị trí này, và trong trường hợp không có thì cho người thay thế hoặc trực tiếp cho người giám sát của mình.
Phải biết:

thiết bị và nguyên lý hoạt động của thiết bị được bảo dưỡng;
quy cách sản phẩm thịt xay;
phạm vi, công thức của các sản phẩm thịt băm;
đặc tính lý hóa và chất lượng của thịt, thịt xông khói và các thành phần được sử dụng (theo chủng loại, tính chất, giống, mức độ xay, v.v.);
phương pháp sử dụng hợp lý nguyên liệu để sản xuất các loại sản phẩm thịt băm.

II. Trách nhiệm công việc

Trình biên dịch thịt băm thực hiện các trách nhiệm công việc sau:

Tiến hành công đoạn xay nhuyễn xúc xích, thịt viên và nhũ tương xúc xích trên dây chuyền cơ giới hóa.
Tính toán số lượng cần thiết của các loại nguyên liệu, thành phần chính và phụ để chuẩn bị thịt băm; lựa chọn nguyên liệu theo công thức và phân loại các sản phẩm thịt băm.
Giám sát việc tuân thủ các chế độ công nghệ chế biến thịt băm (mức độ xay nhỏ nguyên liệu, cắt trộn) trên máy băm, máy cắt và máy trộn của dây chuyền cơ giới hóa.
Tuân thủ định mức tiêu hao nguyên vật liệu.

III. Quyền lợi

Trình biên dịch thịt băm có quyền:

giao nhiệm vụ cho nhân viên cấp dưới về nhiều vấn đề thuộc chức năng nhiệm vụ của mình;
kiểm soát việc hoàn thành nhiệm vụ sản xuất, việc thực hiện kịp thời các mệnh lệnh cá nhân của nhân viên cấp dưới;
yêu cầu và nhận các tài liệu và tài liệu cần thiết liên quan đến các vấn đề về hoạt động của họ và hoạt động của nhân viên cấp dưới của anh ta;
tương tác với các dịch vụ khác của doanh nghiệp về sản xuất và các vấn đề khác thuộc nhiệm vụ chức năng của doanh nghiệp;
làm quen với các dự thảo quyết định của ban lãnh đạo công ty liên quan đến hoạt động của Bộ phận;
đề xuất để người quản lý xem xét các đề xuất cải thiện công việc liên quan đến các nhiệm vụ được quy định trong Bản mô tả công việc này;
trình thủ trưởng xem xét đề nghị thăng thưởng cho người lao động xuất sắc, xử phạt người vi phạm kỷ luật sản xuất, lao động;
báo cáo với người quản lý về tất cả các vi phạm và thiếu sót được xác định liên quan đến công việc được thực hiện.

IV. Một trách nhiệm

Trình biên dịch thịt băm có trách nhiệm:

thực hiện không đúng hoặc không thực hiện các nhiệm vụ chính thức của họ được quy định trong Bản mô tả công việc này - trong giới hạn được xác định bởi luật lao động của Ukraine;
vi phạm các nội quy, quy chế quản lý hoạt động của doanh nghiệp;
hành vi phạm tội trong quá trình thực hiện các hoạt động của họ - trong giới hạn được xác định bởi luật hành chính, hình sự và dân sự hiện hành của Ukraine;
gây thiệt hại vật chất - trong giới hạn được xác định bởi luật lao động và dân sự hiện hành của Ukraine;
tuân thủ các hướng dẫn, mệnh lệnh và mệnh lệnh hiện hành về bảo quản bí mật thương mại và thông tin bí mật;
chấp hành nội quy, nội quy an toàn phòng chống cháy nổ.

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Mô tả công việc:

▪ Trưởng đoàn (sân khấu, tài tử), trưởng chi hội tài tử, trưởng dàn nhạc (hòa tấu). Mô tả công việc

▪ Người bán hàng. Mô tả công việc

▪ Người lái tủ lạnh. Mô tả công việc

Xem các bài viết khác razdela Mô tả công việc.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Da nhân tạo để mô phỏng cảm ứng 15.04.2024

Trong thế giới công nghệ hiện đại, nơi khoảng cách ngày càng trở nên phổ biến, việc duy trì sự kết nối và cảm giác gần gũi là điều quan trọng. Những phát triển gần đây về da nhân tạo của các nhà khoa học Đức từ Đại học Saarland đại diện cho một kỷ nguyên mới trong tương tác ảo. Các nhà nghiên cứu Đức từ Đại học Saarland đã phát triển những tấm màng siêu mỏng có thể truyền cảm giác chạm vào từ xa. Công nghệ tiên tiến này mang đến những cơ hội mới cho giao tiếp ảo, đặc biệt đối với những người đang ở xa người thân. Các màng siêu mỏng do các nhà nghiên cứu phát triển, chỉ dày 50 micromet, có thể được tích hợp vào vật liệu dệt và được mặc như lớp da thứ hai. Những tấm phim này hoạt động như những cảm biến nhận biết tín hiệu xúc giác từ bố hoặc mẹ và đóng vai trò là cơ cấu truyền động truyền những chuyển động này đến em bé. Việc cha mẹ chạm vào vải sẽ kích hoạt các cảm biến phản ứng với áp lực và làm biến dạng màng siêu mỏng. Cái này ... >>

Cát vệ sinh cho mèo Petgugu Global 15.04.2024

Chăm sóc thú cưng thường có thể là một thách thức, đặc biệt là khi bạn phải giữ nhà cửa sạch sẽ. Một giải pháp thú vị mới từ công ty khởi nghiệp Petgugu Global đã được trình bày, giải pháp này sẽ giúp cuộc sống của những người nuôi mèo trở nên dễ dàng hơn và giúp họ giữ cho ngôi nhà của mình hoàn toàn sạch sẽ và ngăn nắp. Startup Petgugu Global đã trình làng một loại bồn cầu độc đáo dành cho mèo có thể tự động xả phân, giữ cho ngôi nhà của bạn luôn sạch sẽ và trong lành. Thiết bị cải tiến này được trang bị nhiều cảm biến thông minh khác nhau để theo dõi hoạt động đi vệ sinh của thú cưng và kích hoạt để tự động làm sạch sau khi sử dụng. Thiết bị kết nối với hệ thống thoát nước và đảm bảo loại bỏ chất thải hiệu quả mà không cần sự can thiệp của chủ sở hữu. Ngoài ra, bồn cầu có dung lượng lưu trữ lớn có thể xả nước, lý tưởng cho các hộ gia đình có nhiều mèo. Bát vệ sinh cho mèo Petgugu được thiết kế để sử dụng với chất độn chuồng hòa tan trong nước và cung cấp nhiều lựa chọn bổ sung. ... >>

Sự hấp dẫn của những người đàn ông biết quan tâm 14.04.2024

Định kiến phụ nữ thích “trai hư” đã phổ biến từ lâu. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà khoa học Anh từ Đại học Monash đã đưa ra một góc nhìn mới về vấn đề này. Họ xem xét cách phụ nữ phản ứng trước trách nhiệm tinh thần và sự sẵn sàng giúp đỡ người khác của nam giới. Những phát hiện của nghiên cứu có thể thay đổi sự hiểu biết của chúng ta về điều gì khiến đàn ông hấp dẫn phụ nữ. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Monash dẫn đến những phát hiện mới về sức hấp dẫn của đàn ông đối với phụ nữ. Trong thí nghiệm, phụ nữ được cho xem những bức ảnh của đàn ông với những câu chuyện ngắn gọn về hành vi của họ trong nhiều tình huống khác nhau, bao gồm cả phản ứng của họ khi gặp một người đàn ông vô gia cư. Một số người đàn ông phớt lờ người đàn ông vô gia cư, trong khi những người khác giúp đỡ anh ta, chẳng hạn như mua đồ ăn cho anh ta. Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế sẽ hấp dẫn phụ nữ hơn so với những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế. ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Ổ cứng heli dự kiến sẽ ngày càng phổ biến 25.02.2015

HGST, một bộ phận của Western Digital, lần đầu tiên công bố ổ cứng với helium HDA vào năm 2013 và bắt đầu giao hàng hàng loạt vào năm 2014. Những ổ như vậy có một số ưu điểm so với ổ truyền thống, nhưng chúng vẫn chưa được phổ biến rộng rãi. Một phần vì giá cao, một phần vì Western Digital và Seagate sản xuất đĩa với HDA thông thường có cùng dung lượng. Nhưng năm nay tình hình có thể thay đổi.

HGST hiện cung cấp các mẫu Ultrastar He 6TB và 8TB, và chúng phải cạnh tranh với các ổ Ultrastar, WD Ae 6,3TB và Seagate Enterprise Capacity, Enterprise NAS và ổ lưu trữ từ 5TB đến 8TB. Như đã đề cập, Ultrastar He có một số lợi thế so với các đối thủ cạnh tranh, nhưng chúng không đủ để làm cho đĩa "heli" đủ phổ biến. Trong những tháng tới, HGST có kế hoạch phát hành ổ UltraStar HelioSeal 10 terabyte, đơn giản là không có đối thủ về dung lượng.

Nó sẽ có bảy đĩa ván lợp với dung lượng 1,43 TB và, như tên gọi, HDA sẽ chứa đầy khí heli. Seagate đang lên kế hoạch cho một giải pháp tương tự dựa trên sáu đĩa cứng 1,66TB, nhưng rất có thể nó sẽ chỉ sáng vào cuối năm 2015, điều đó có nghĩa là Ultrastar He mới sẽ có một khởi đầu thuận lợi để kịp thời phổ biến trên thị trường.

Việc phát hành các mô hình có dung lượng 10 TB và tăng cường sản xuất các biến thể 8-terabyte của đĩa "heli" sẽ làm tăng đáng kể mức độ phổ biến của công nghệ này trên thị trường.

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang web Từ có cánh, đơn vị cụm từ. Lựa chọn bài viết

▪ bài viết Máy bay phản lực. Lịch sử phát minh và sản xuất

▪ bài báo Trong những điều kiện nào thì rô-bốt android gây ra sự không thích ở mọi người? đáp án chi tiết

▪ Bài viết Máy in khổ lớn. Mô tả công việc

▪ bài viết Giảm chấn cơ học của máy khuếch tán. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài viết Sự biến mất của chiếc khăn tay. bí mật tập trung

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web