đường hóa học Lịch sử phát minh và sản xuất

Thư viện kỹ thuật miễn phí

LỊCH SỬ CÔNG NGHỆ, CÔNG NGHỆ, ĐỐI TƯỢNG QUA CHÚNG TÔI
Thư viện miễn phí / Cẩm nang / Lịch sử của công nghệ, kỹ thuật, các đối tượng xung quanh chúng ta

đường hóa học Lịch sử phát minh và sản xuất

Lịch sử của công nghệ, kỹ thuật, các đối tượng xung quanh chúng ta

Cẩm nang / Lịch sử của công nghệ, kỹ thuật, các đối tượng xung quanh chúng ta

Bình luận bài viết

Năm 1829, hai anh em Thomas và Frantisek Gräbner thành lập nhà máy đường đầu tiên ở phía tây Đế quốc Áo tại làng Kostelni Widří gần thị trấn Dačice (Nam Bohemia). Củ cải đường được trồng trên ba ha đất trong khu vực lân cận, nhưng đất không phù hợp, và vào năm 1833, việc sản xuất được chuyển đến Dacice, nơi mía được chuyển đến từ Trieste của Ý (họ chuyển sang trồng củ cải muộn hơn nhiều, vào năm 1844) . Cho đến năm 1839, nhà máy phát triển, nhưng sau đó vấn đề tài chính bắt đầu xảy ra và người chủ đã mời một người quản lý khủng hoảng từ Vienna.

Là người gốc Thụy Sĩ, Jacob Christoph Rad đã tích cực giải quyết vấn đề. Ông mở rộng sản xuất, lắp đặt thiết bị mới (đặc biệt là động cơ hơi nước đầu tiên trong thành phố), tăng số lượng công nhân lên 30 người và đảm bảo rằng sản phẩm của nhà máy không chỉ được mua ở Moravia và Bohemia mà còn ở Áo.

Rad cũng mở các cửa hàng thương hiệu ở nhiều thành phố lớn (Vienna, Praha, Lviv, Brno, Pest), nơi người ta có thể mua đường được sản xuất ở Dačice. Và không chỉ đường - vào năm 1841, theo lời khuyên của vợ, Jacob Rad đã thành lập một xưởng chế biến kẹo trái cây, kẹo và sô cô la, được cung cấp cho các cửa hàng bánh kẹo ở nhiều thành phố của Đế quốc Áo.

Trong quá trình sản xuất đường, xi-rô bão hòa được đổ vào các thùng chứa hình nón, nơi nó kết tinh. Sản phẩm cuối cùng mà khách hàng mua ở cửa hàng lúc đó là một chiếc bánh đường - một miếng đường hình nón khá lớn với đường kính đáy lên tới 35 cm và cao 80-90 cm, các bà nội trợ đã phải bẻ ra từng miếng. từ những chiếc bánh đường bằng cách sử dụng những chiếc kẹp sắc nhọn đặc biệt; điều này đòi hỏi sức mạnh thể chất và kỹ năng nhất định.

đường tinh luyện
Đầu đường

Một ngày mùa xuân năm 1841, vợ của người quản lý, Juliana Rad, đã tự cắt phải vết thương nghiêm trọng khi đang lấy đường để uống trà. Khi chồng cô trở về nhà, cô cho anh xem ngón tay bị băng bó và giận dữ kêu lên: "Đây là thứ mà những ổ bánh đường chết tiệt đã đưa chúng ta đến! Rốt cuộc, lần sau tôi có thể sẽ cắt đứt ngón tay của mình! Anh không thể làm điều gì đó nhỏ hơn sao? !” Tuy nhiên, Juliana nhanh chóng bình tĩnh lại và quên mất sự việc này.

Ngón tay đã lành từ lâu khi ba tháng sau, vào tháng 350, Jacob Rad trở về nhà với một chiếc hộp buộc ruy băng trên tay. “Đây chính là điều em thực sự muốn,” anh nói với vợ và đưa cho cô món quà. Mở hộp, Juliana nhìn thấy bên trong có 23 viên đường trắng và đỏ. Vài năm sau, vào ngày 1843 tháng XNUMX năm XNUMX, Jakob Rad nhận được bằng sáng chế cho quy trình sản xuất đường viên bằng cách ép bột, và vào mùa thu cùng năm, nhà máy ở Dačice bắt đầu sản xuất sản phẩm này với tên gọi “Trà”. Đường."

đường tinh luyện

Bước cuối cùng hướng tới chiến thắng toàn cầu của viên kẹo ngọt là vào những năm 1870, khi nhà phát minh, kỹ sư và nhà công nghiệp người Đức Eugen Langen đã phát triển một công nghệ hiệu quả để sản xuất hàng loạt.

Tác giả: S.Apresov

Chúng tôi giới thiệu các bài viết thú vị razdela Lịch sử của công nghệ, kỹ thuật, các đối tượng xung quanh chúng ta:

▪ Máy tính thần kinh

▪ Máy thanh toán

▪ Trà túi lọc

Xem các bài viết khác razdela Lịch sử của công nghệ, kỹ thuật, các đối tượng xung quanh chúng ta.

Đọc và viết hữu ích bình luận về bài viết này.

<< Quay lại

Tin tức khoa học công nghệ, điện tử mới nhất:

Da nhân tạo để mô phỏng cảm ứng 15.04.2024

Trong thế giới công nghệ hiện đại, nơi khoảng cách ngày càng trở nên phổ biến, việc duy trì sự kết nối và cảm giác gần gũi là điều quan trọng. Những phát triển gần đây về da nhân tạo của các nhà khoa học Đức từ Đại học Saarland đại diện cho một kỷ nguyên mới trong tương tác ảo. Các nhà nghiên cứu Đức từ Đại học Saarland đã phát triển những tấm màng siêu mỏng có thể truyền cảm giác chạm vào từ xa. Công nghệ tiên tiến này mang đến những cơ hội mới cho giao tiếp ảo, đặc biệt đối với những người đang ở xa người thân. Các màng siêu mỏng do các nhà nghiên cứu phát triển, chỉ dày 50 micromet, có thể được tích hợp vào vật liệu dệt và được mặc như lớp da thứ hai. Những tấm phim này hoạt động như những cảm biến nhận biết tín hiệu xúc giác từ bố hoặc mẹ và đóng vai trò là cơ cấu truyền động truyền những chuyển động này đến em bé. Việc cha mẹ chạm vào vải sẽ kích hoạt các cảm biến phản ứng với áp lực và làm biến dạng màng siêu mỏng. Cái này ... >>

Cát vệ sinh cho mèo Petgugu Global 15.04.2024

Chăm sóc thú cưng thường có thể là một thách thức, đặc biệt là khi bạn phải giữ nhà cửa sạch sẽ. Một giải pháp thú vị mới từ công ty khởi nghiệp Petgugu Global đã được trình bày, giải pháp này sẽ giúp cuộc sống của những người nuôi mèo trở nên dễ dàng hơn và giúp họ giữ cho ngôi nhà của mình hoàn toàn sạch sẽ và ngăn nắp. Startup Petgugu Global đã trình làng một loại bồn cầu độc đáo dành cho mèo có thể tự động xả phân, giữ cho ngôi nhà của bạn luôn sạch sẽ và trong lành. Thiết bị cải tiến này được trang bị nhiều cảm biến thông minh khác nhau để theo dõi hoạt động đi vệ sinh của thú cưng và kích hoạt để tự động làm sạch sau khi sử dụng. Thiết bị kết nối với hệ thống thoát nước và đảm bảo loại bỏ chất thải hiệu quả mà không cần sự can thiệp của chủ sở hữu. Ngoài ra, bồn cầu có dung lượng lưu trữ lớn có thể xả nước, lý tưởng cho các hộ gia đình có nhiều mèo. Bát vệ sinh cho mèo Petgugu được thiết kế để sử dụng với chất độn chuồng hòa tan trong nước và cung cấp nhiều lựa chọn bổ sung. ... >>

Sự hấp dẫn của những người đàn ông biết quan tâm 14.04.2024

Định kiến phụ nữ thích “trai hư” đã phổ biến từ lâu. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà khoa học Anh từ Đại học Monash đã đưa ra một góc nhìn mới về vấn đề này. Họ xem xét cách phụ nữ phản ứng trước trách nhiệm tinh thần và sự sẵn sàng giúp đỡ người khác của nam giới. Những phát hiện của nghiên cứu có thể thay đổi sự hiểu biết của chúng ta về điều gì khiến đàn ông hấp dẫn phụ nữ. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Monash dẫn đến những phát hiện mới về sức hấp dẫn của đàn ông đối với phụ nữ. Trong thí nghiệm, phụ nữ được cho xem những bức ảnh của đàn ông với những câu chuyện ngắn gọn về hành vi của họ trong nhiều tình huống khác nhau, bao gồm cả phản ứng của họ khi gặp một người đàn ông vô gia cư. Một số người đàn ông phớt lờ người đàn ông vô gia cư, trong khi những người khác giúp đỡ anh ta, chẳng hạn như mua đồ ăn cho anh ta. Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế sẽ hấp dẫn phụ nữ hơn so với những người đàn ông thể hiện sự đồng cảm và tử tế. ... >>

Tin tức ngẫu nhiên từ Kho lưu trữ

Microchip dsPIC16CK33MC vi điều khiển 64 bit 05.04.2021

Microchip đã mở rộng dòng MCU 16 bit hiệu suất cao với các thiết bị được tối ưu hóa về chi phí trong các gói nhỏ gọn. Dòng dsPIC33CK64MC bao gồm sáu thiết bị có bộ nhớ chương trình 32 kB hoặc 64 kB trong các gói 28, 36 hoặc 48 chân.

Các thiết bị có phạm vi nhiệt độ hoạt động mở rộng -40 ... 150˚C và được thiết kế để thực hiện các nhiệm vụ sau:

1. Điều khiển động cơ - không chổi than, đồng bộ, không đồng bộ và bước. Nó được hiện thực hóa nhờ sự hiện diện của các mô-đun PWM độ phân giải cao và giao diện kết nối bộ mã hóa.

2. Ghép nối các cảm biến khác nhau với bộ điều khiển cấp cao hơn thông qua giao diện SENT nhờ các thiết bị ngoại vi tương tự phong phú - ADC 12-bit tốc độ cao, bộ khuếch đại hoạt động và trên thực tế là giao diện SENT.

Bộ vi điều khiển dsPIC33CK64MC là phiên bản được tối ưu hóa về giá của dòng dsPIC33CK64MP. Số lượng bộ nhớ và cơ thể không thay đổi, và thành phần định lượng của vùng ngoại vi đã bị cắt.

Đặc điểm của vi điều khiển dsPIC33CK64MC:

tần số xung nhịp lên đến 100 MHz;
32 hoặc 64 KB ECC Flash, 8 KB SRAM;
ADC 12-bit tốc độ cao, 3.5 MSPS;
một DAC 12-bit, một bộ so sánh;
hai hoặc ba bộ khuếch đại hoạt động;
bốn mô-đun PWM kênh đôi độ phân giải cao;
giao diện kết nối bộ mã hóa (QEI);
giao diện nối tiếp: giao diện 3xUART, 2xSPI, 2xI2C, SENT;
các trường hợp:
28 chân (SSOP, UQFN);
36 chân (UQFN);
48 chân (TQFP, UQFN).
dải điện áp cung cấp 3,0 ... 3,6 V;
phạm vi nhiệt độ hoạt động -40 ... 150 ° C.

Tin tức thú vị khác:

▪ Con rắn tạo ra năng lượng

▪ Máy quay phim dành cho người lùn

▪ Vi khuẩn đường ruột có thể ảnh hưởng đến tâm trạng

▪ Tụ điện Tantali 592D

▪ Một nguyên tố hóa học mới có tính chất từ tính

Nguồn cấp tin tức khoa học và công nghệ, điện tử mới

Tài liệu thú vị của Thư viện kỹ thuật miễn phí:

▪ phần của trang web Phòng thí nghiệm khoa học trẻ em. Lựa chọn bài viết

▪ bài viết Các giai đoạn chăm sóc y tế cho những người bị thương trong thảm họa. Những điều cơ bản của cuộc sống an toàn

▪ bài viết Johannes Kepler coi mục đích của chiêm tinh học là gì? đáp án chi tiết

▪ bài báo Làm việc với cưa máy. Hướng dẫn tiêu chuẩn về bảo hộ lao động

▪ bài Nối công tơ điện. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

▪ bài viết Bộ chuyển đổi VHF. Bách khoa toàn thư về điện tử vô tuyến và kỹ thuật điện

Để lại bình luận của bạn về bài viết này:

Tất cả các ngôn ngữ của trang này

Trang chủ | Thư viện | bài viết | Sơ đồ trang web | Đánh giá trang web